「300~500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果: 482 件中 (341 - 360)
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(1)キャベツ、にんじんは短冊切りにする。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋にごま油を熱し、ひき肉、もやし、(1)のキャベツ・にんじんを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、Aを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。(4)器に(3)を盛り、こしょうをふり、(2)のそうめんに添える。 そうめん 3束鶏ひき肉 80gキャベツ 1枚(40g)にんじん 1/6本(25g)もやし 60gこしょう 適量A水 360mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約432kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して白ネギとショウガを炒め、しんなりしたらマグロとご飯を加え、炒め合わせる。 作り方2. しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、刻みネギを散らす。 マグロ(たたき) 90〜100g白ネギ 1本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ3サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約396kcal
E・レシピ
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(1)のうどん、の材料を加えて炒め合わせ、器に盛り、糸唐辛子を散らす。 うどん(冷凍) 3玉豚バラ肉(薄切り) 180〜200g酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2砂糖 小さじ1白菜キムチ 200〜250gニラ 1/2束砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々コチュジャン 小さじ1ゴマ油 大さじ1.5糸唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約354kcal
E・レシピ
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(1)フライパンを熱し、中華めん、水を入れてフタをし、蒸し焼きにする。(2)(1)を器に盛り、「丸鶏がらスープ」、ごま油を加えてよく混ぜる。*肉、もやし、ねぎなどお好みの具をのせてお召し上がり下さい。 中華めん 2玉水 1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約366kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れ強火にかける。香りが立ってきたらちくわ、細ネギを加え、軽く炒め顆粒チキンスープの素、塩コショウをする。 作り方2. 中華麺を加えて炒め合わせ、オイスターソースを全体にからめるように炒め合わせ、器に盛る。 作り方 中華麺 4玉ちくわ 小2〜3本細ネギ 1束白ネギ 1/2本ラー油 小1豆板醤 小1/2白ゴマ 小1ニンニク 1片ショウガ 1片顆粒チキンスープの素 小2オイスターソース 大2塩コショウ 少々サラダ油 大3作り置き甘酢 大2 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal
E・レシピ
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玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3. 小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、弱火で15分程煮る。汁気がほとんどなくなったら、塩コショウ 素麺 4束豚ひき肉 180〜200gナス 2本玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分小麦粉 大さじ1.5赤ワイン 50ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)固形スープの素 2個ローリエ 2枚塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2赤みそ 大さじ2温泉卵 4個サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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細ねぎは根元を切り落とし、1cm幅に切る。キムチは軽く汁けをきり、1cm四方に切る。豚肉は重なったまま1~1.5cm幅に切り、手で1切れずつほぐして両面に塩、こしょうをふる。直径24~26cmのフライパンにサラダ油、ごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて約1分間炒める。色が変わったらご飯を加え、木べらでご飯をほぐすように炒め合わせる。キムチを加え、大きく混ぜ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまごは溶きほぐし、ごはんを加えてよく混ぜておきます。 かに身は軽くほぐし、小ねぎは小口切りにしておきます。 フライパンにごま油を熱し、(1)を入れ中火でパラパラになるまで炒めます。 (2)を加えてさらに炒め、塩・こしょうで味付けします。 \ POINT / ポイントは最初にたまごとごはんをよく混ぜてから炒めること。失敗しないパラパラチャーハンが簡単に作れ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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作り方2. (1)にショウガ、白ネギを加えて全体に炒め合わせ、塩コショウで味を調える。最後に鍋肌からしょうゆを加えて全体をなじませ、サヤインゲンを加えて器に盛る。 ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分溶き卵 2個分白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片サヤインゲン 3〜4本サラダ油 大さじ1バター 5g塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約431kcal
E・レシピ
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(1)フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、しらす干しを加えて軽く炒め、ピーマンを加えて炒め合わせる。(2)ご飯を加えて強火にし、全体がパラパラになってきたら、「香味ペースト」を加える。ご飯を押さえつけながら、おこげを作り、ごまを加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、焼きのりをちぎりながらのせる。 温かいご飯 2杯分(280g)しらす干し 20gピーマンのみじん切り 2個分(70g)「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)いり黒ごま 大さじ2A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1焼きのり 適量 カロリー:約445kcal
味の素 レシピ大百科
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火を止め、白ネギを加えて混ぜ、器に盛り、コショウを振る。 ニラ 1束白ネギ(粗みじん切り) 大さじ3ショウガ(みじん切り) 大さじ1/2豚肉(細切れ) 80g中華麺(焼きそば用) 2玉ゴマ油 小さじ2酒 大さじ2オイスターソース 大さじ1塩 少々コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約404kcal
E・レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えてさらに炒める。(3)ほぐしためん、水、(1)の「鍋キューブ」を加え、水気がなくなるまで炒める。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より 中華めん 2玉豚こま切れ肉 60g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋水 100ml「鍋キューブ」濃厚白湯 1個「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約401kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)レタスはせん切りにする。卵は溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を炒め、半熟状態で一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、中火でねぎ、しょうがを炒めて 香りを出す。(4)(1)のレタス、ちりめんじゃこを加えサッと炒め、ご飯、(2)の卵、「味の素®」、Aを加え炒める。(5)仕上げにしょうゆを回し入れる。 カロリー:約403kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、「コチュジャン」をのせ、白髪ねぎの上に青のりを散らす。*「コチュジャン」を溶かしながらお召し上がりください。 中華生めん・太ストレートめん 1玉A水 300mlAみそ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)Aラード 5gA「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 1枚メンマ 適量白髪ねぎ 適量青のり 適量「Cook Do」コチュジャン 適量 カロリー:約413kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)そうめんはゆでてザルに上げ、水でよくもみ洗いをし、氷水にサッとつけ、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(3)、(2)をのせ、(1)のスープをかけ、小ねぎ、みょうがを添える。 そうめん 3束まぐろ(刺身) 150gオクラ 3本しょうが汁 小さじ1小粒納豆 1パック(45g)長いも 120gA水 2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2小ねぎの小口切り 適量みょうがの小口切り 適量 カロリー:約435kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方3. の材料を混ぜ合わせ、素麺に回しかける。上にをのせ、ネギ、すり白ゴマを散らす。 素麺 2束白ネギ 4cm豚ひき肉 120gニンニク(すりおろし) 少々ショウガ(すりおろし) 少々サラダ油 少々酒 小さじ3/4甜麺醤 小さじ1麺つゆ(2倍濃縮) 50ml水 45ml豆乳(調整) 120ml砂糖 小さじ1/8ネギ(刻み) 適量すり白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約412kcal
E・レシピ
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作り方1. シイタケは軸を切り落とし、4等分に切る。シメジとエノキは石づきを切り落とし、ほぐす。玉ネギは1cm角に切る。 作り方2. フライパンにバターとサラダ油を強火で熱して(1)を炒め、塩コショウをして酒を振り、ご飯を加えて炒め合わせる。 作り方3. 香りづけのしょうゆをたらして器に盛り、あれば青ネギを散らす。 シイタケ(生) 2個シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋玉ネギ 1/8個バター 大さじ1サラダ油 小さじ1塩コショウ 少々酒 大さじ1/2ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 大さじ1/2青ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal
E・レシピ
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ボウルにご飯と、溶きほぐした卵を入れて混ぜ合わせる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにガーリックオイルを中火で熱し、ベーコンと**1**を入れる。菜箸3本で混ぜながら約5分間炒め、さやいんげんを加える。パラパラになったら、**2**を加えて手早く炒め合わせ、たくあんと青じそを加える。全体に混ぜ合わせて器に盛る。 ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・卵 2コ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2強・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・うす口しょうゆ 少々・こしょう 少々・ガーリックオイル 大さじ1・ベーコン 20g・さやいんげん 30g・たくあん 30g・青じそ 10枚分 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパン(直径26cmが最適)に【マーボーあん】の材料を合わせ、よく混ぜてから中火にかける。フツフツと煮立ってとろみがついたら、さらによく混ぜながら30秒~1分間、煮立つ状態を保ちながら火を通す。豆腐を加え、フライパンを揺すりながら2分間、豆腐に【マーボーあん】がからむまで火を通す。ご飯を器に平らに盛り、レタスを広げる。**3**をかけて酢小さじ1~2をふり、混ぜて食べる。 ・ご飯 200g・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 80g・しょうが 1/2かけ分・水 カップ1/3・みそ 大さじ1+1/2~2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・レタス 2枚分・酢 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は2cm角に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を炒める。肉の色が変わってきたら、A、わかめ、ご飯を加えて煮る。(3)煮立ったら、溶き卵を流し入れ、固まりかけたら火を止める。好みでこしょうをふる。 ご飯 400g鶏もも肉 200gA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)カットわかめ(乾) 3g溶き卵 2個分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2こしょう・好みで 少々 カロリー:約378kcal
味の素 レシピ大百科
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