300～500kcalのレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果： 482 件中 （321 - 340）
|
鶏肉は2cm角に切り、【A】をまぶして下味をつける。ザーサイは大きければ食べやすく切る。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**の鶏肉を入れ、色が変わるまで炒める。炊飯器の内釜に**1**の米、チキンスープ、ごま油、**2**、ザーサイ、ねぎ、しょうがを入れ、普通に炊く。炊き上がったら、みつばをザク切りにして散らし(飾り用に少し取り分けておく)、混ぜ合わせる。茶碗(わん)に盛り、飾り用のみつばを添える。
・米 カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープ カップ2+3/4・ごま油 大さじ1・しょうが 15g・みつば 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
野菜がしんなりしたら【A】を加えて強火にし、めんを戻し入れ、はしで軽くほぐす。めんがほぐれたら全体を混ぜ合わせ、スープを吸わせながら炒める。汁けが少なくなったら
・中華めん 2玉・豚薄切り肉 100g・にんじん 1/8本・ピーマン 1コ・キャベツ 100g・チキンスープ カップ3/4・しょうゆ 小さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1+1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・酒 ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
4.1を戻し入れて軽く混ぜ合わせ、顆粒スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、炒め合わせる。仕上げにしょうゆ小さじ1/2を回し入れ、さっと混ぜる。
卵…3個長ねぎの粗みじん切り...1本分温かいご飯...400g顆粒スープの素...小さじ1/2塩、こしょう、サラダ油、ごま油、しょうゆ カロリー:約426kcal レタスクラブ
|
|---|
|
小えびのチリソース炒め ・むきえび(小)…40g ・長ねぎのみじん切り…3cm分 ・おろししょうが…少々 合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…少々キャベツの炒め漬け ・キャベツ…1/2枚 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1/2油揚げとチンゲン菜のしょうゆ炒め ・油揚げ…1/4枚 ・チンゲン菜…1/2株ご飯 ・ご飯…茶碗1杯分酒、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、みりん
カロリー:約453kcal レタスクラブ
|
|---|
|
肉の色が変わったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(2)のチンゲン菜、(3)をのせる。
鶏ひき肉 280g干ししいたけ 2枚(4g)玉ねぎ 1/4個(50g)ピーマン 1個(35g)にんじん 2cm(20g)しょうがのすりおろし 小さじ1「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱チンゲン菜 6株(600g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2温かいご飯 600g カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
かぶの葉は細かく刻み、ベーコンは細切りにする。油揚げは1枚に開いて縦半分に切り、細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらベーコン、油揚げ、かぶの葉を順に入れて強めの中火で炒める。酒、塩、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加えて全体になじむまで炒め、仕上げに白ごまを加えて炒める。
・ご飯 350g・かぶの葉 1コ分・ベーコン 2枚・油揚げ 1/2枚・しょうが 小さじ2・白ごま 小さじ2・ごま油 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ささ身は筋を除く。ラップを広げてささ身をのせ、酒少々をふって、ふんわりと包む。電子レンジで約2分加熱し、粗熱をとって、手で粗くほぐす。2.中華麺を袋の表示どおりにゆでて冷水にさらし、水をよくきってボウルに入れる。めんつゆの材料を混ぜて加え、麺にしっかりからむようにあえる。器に盛り、1、貝割れ菜と、卵を半分に切ってのせる。
とりささ身･･･ カロリー:約498kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)菜の花は根元のかたい部分を切り落とす。塩ゆでして水にさらし、よくしぼって水気をきり、半分の長さに切る。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、ご飯を加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンを熱して「サラリア」を入れ、ねぎを炒め、(2)のご飯を加えて強火にして手早く炒める。(4)かにを加え、さらに(1)の菜の花を加えて炒め合わせ、「中華あじ」で味を調える。
カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
しょうがはせん切りにする。ツナは缶汁をきってほぐす。ボウルに**4**を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに【黒酢だれ】の材料を入れて混ぜ合わせ、*
・ご飯 丼2杯分・オクラ 3本・切り昆布 40g・長芋 40g・セロリ 20g・しょうが 1かけ・ツナ 1/2缶・黒酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切りそろえて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにす
豚肉(薄切り) 150gエビ 8〜12尾イカ(又は小2ハイ) 1パイ水煮タケノコ 1/2〜1本ニンジン 1/2本白菜 1/4株ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 8〜10個サラダ油 大さじ2片栗粉 大さじ2水 大さじ4ゴマ油 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ2水 250〜300ml酒 大さじ3砂糖 大さじ2.5薄口しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal E・レシピ
|
|---|
|
ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、さらに縦半分に切って横に4～5mm幅に切る。大きめのフライパンにごま油を中火で熱し、ちりめんじゃこを入れて炒める。ちりめんじゃこがカリッとしたら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら、ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、塩、こし･･･
調理時間:約7分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ささ身、ザーサイ、を混ぜ合わせて、器に盛る。ドライパセリと黒ゴマを振り掛ける。
スパゲティー 240〜280g塩(ゆでる用) 24〜28g鶏ささ身 2〜3本酒 大さじ3塩 少々コショウ 少々ザーサイ 20gプチトマト 4個練り白ゴマ 大さじ2砂糖 大さじ1.5酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ラー油 小さじ1/2〜1塩 少々コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1/2黒ゴマ 大さじ1〜2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal E・レシピ
|
|---|
|
(3)鍋に残りのホールトマト、分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加えて味を調える。(4)器に(3)のスープを注ぎ入れ、(2)のそうめんを水気をきって加え、チンゲン菜、(1)の肉みそをのせ、白髪ねぎを飾り、好みでラー油をかける。
そうめん 2束豚ひき肉 80gしょうがのみじん切り 5g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)粉ざんしょう 適量ホールトマト缶 200g水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aごまだれ・大さじ2 36gチンゲン菜・ゆでたもの 4枚白髪ねぎ 適量ラー油 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
たまごは溶きほぐし、ごはんを加えてよく混ぜておきます。 かに身は軽くほぐし、小ねぎは小口切りにしておきます。 フライパンにごま油を熱し、(1)を入れ中火でパラパラになるまで炒めます。 (2)を加えてさらに炒め、塩・こしょうで味付けします。 ＼ POINT / ポイントは最初にたまごとごはんをよく混ぜてから炒めること。失敗しないパラパラチャーハンが簡単に作れ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
米は洗ってざるに上げ、約15分間おいて水けをよくきる。大根は皮をむき、5mm厚さのいちょう形に切る。ヤオカイのたれに、水カップ1+1/2を加えて混ぜる。土鍋に米を入れて**3**を注ぎ、大根をのせてふたをする。強火にかけ、煮立ったら弱火にする。12～15分間炊いて火を止め、約10分間蒸らす。サックリと混ぜ合わせ、器に盛って好みで香菜を添える。
・米 400ml・ヤオカイのたれ カップ1/2・大根 200g・香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くもむ。5分ほどおき、サッと水で洗って水気をきる(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)(2)のスープを注いで、チャーシュー、(1)の玉ねぎ、メンマ、のり、なるとをのせる。
中華生めん・中細ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aラード 10gA「うま味だし･ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 1枚玉ねぎ 1/4個メンマ 適量のり 1枚なると 1枚 カロリー:約452kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
白ネギ(みじん切り) 2本分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分卵(目玉焼き) 2個ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分酒 小さじ2中華スープの素(練り) 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々パクチー(香菜) 適量ゴマ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約494kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. の材料を合わせておく。 下準備2. 焼きそば用中華麺は耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱する。ほぐしながらボウルに入れの材料をまぶす。 下準備3. シーフードミックスは解凍して水気をふき取る。エビがあれば、背ワタを竹串で取り除き、さっと水洗いして水気をふく。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal E・レシピ
|
|---|
|
フライパンに半量のごま油を熱し、豆苗を入れて炒める。しんなりしてきたらもやしを入れてサッと炒め、粗びき黒こしょうで下味をつけ、一度取り出す。 同じフライパンに残りのごま油を熱し、(1)の中華麺を入れて中火強で焼き色をつけるように炒める。 (4)に太ちくわ・(3)を入れてサッと炒め、合わせた【A】を加え全体を炒め合わせる。
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本中華麺(焼きそば用)2食分豆苗50g(1/2袋)もやし125g(1/2袋)粗びき黒こしょう少々ごま油大さじ1Aオイスターソース大さじ1しょうゆ小さじ1酒大さじ1しょうが(おろし)小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約443kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のキャベツをサッと炒めて、塩小さじ1/4、「丸鶏がらスープ」小さじ1をふり、全体に油がなじむまで炒めて取り出す。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。
カロリー:約443kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
