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「300～500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果： 482 件中 （361 - 380）
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かぶの葉は細かく刻み、ベーコンは細切りにする。油揚げは1枚に開いて縦半分に切り、細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらベーコン、油揚げ、かぶの葉を順に入れて強めの中火で炒める。酒、塩、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加えて全体になじむまで炒め、仕上げに白ごまを加えて炒める。
・ご飯 350g・かぶの葉 1コ分・ベーコン 2枚・油揚げ 1/2枚・しょうが 小さじ2・白ごま 小さじ2・ごま油 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1.はるさめはたっぷりの水に約15分つけてもどす。ざるにあけて水けをきり、キッチンばさみで食べやすく切る。ひき肉は包丁でたたく。2.フライパンに油大さじ1 1/2、しょうが、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。全体がぽろぽろになるまで約3分炒め、いったん取り出す。3.同じフライパンにスープの材料を入れて火にかける。
カロリー:約444kcal レタスクラブ
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(1)茶碗にご飯をよそい、真ん中にくぼみを作る。(2)くぼみに卵を割り落とし、Aをふりかけ、好みで黒こしょうをふる。
炊きたてご飯 1杯分(160g)卵 1個A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 少々黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器にささ身を入れて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、ほぐす。小ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ゆずこしょうを加えてつゆを作る。(3)そうめんはゆでて冷水でもみ洗いし、ザルに上げて水気をきって器に盛る。(1)のささ身・小ねぎをのせ、(2)のつゆを添える。
カロリー:約432kcal 味の素 レシピ大百科
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで解凍し、流水でよく洗い、水けをきって器に盛る。冷凍えびシューマイは袋の表示どおりに電子レンジで解凍し、うどんにのせる。2.レタスは1cm幅に切り、ミニトマトは縦半分に切って1にのせる。3.マヨだれの材料を混ぜ、2にかける。
冷凍えびシューマイ…8個レタス…3〜4枚ミニトマト…6個冷凍うどん…2玉マヨだれ ・マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ1 ・レモン汁…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各適量 カロリー:約411kcal レタスクラブ
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4.弁当箱にご飯を詰め、2の汁けをきり、3とともに詰める。3にピリ辛ケチャップを添え、好みでリーフレタスを添え、ご飯に黒いりごまをふっても。
むきえび…80g溶き卵…1個分長ねぎ…10cmにんじん…3cm大根…2cmきゅうり…4cmマリネ液 ・酢…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 1/2 ・ごま油…小さじ1 ・酒…小さじ1/2 ・水…大さじ1ピリ辛ケチャップ ・豆板醤…小さじ1/3 ・トマトケチャップ…小さじ2温かいご飯…茶碗1杯分・ごま油、酒、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約471kcal レタスクラブ
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(1)豚肉はひと口大に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えてさらに炒める。(3)ほぐしためん、水、(1)の「鍋キューブ」を加え、水気がなくなるまで炒める。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
中華めん 2玉豚こま切れ肉 60g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋水 100ml「鍋キューブ」濃厚白湯 1個「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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長ねぎはみじん切りにしておきます。 フライパンにサラダ油半量を熱し、むきえびをサッと炒め一度取り出します。 残りのサラダ油を熱し、溶いたたまごを入れたらすぐにごはんを加え、手早く炒めます。 塩・こしょうで味をととのえて(1)を加え、(2)を戻し入れてさらに炒め、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 溶きたまごの後、すぐにごはんを入れて米一粒一粒にたまごを･･･
カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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みつばは1cm長さに切る。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら強火でいためる。肉の色が変わって水分がとんだら、しょうがを加えて香りを出す。[[豆板醤のたれ|rid=816]]を加えてざっと混ぜ、ご飯をほぐしながら加えていためる。みつばを加えてすぐに火を止める。
・みつば 1ワ・しょうが 大さじ1・鶏ひき肉 100g・豆板醤･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは半分に折り、芯に沿って包丁で粒を削り、ばらしておく。フライパンにサラダ油大さじ1と**1**のとうもろこしを入れて中火にかけ、じっくり炒める。粒がふくらんで香りが出てきたら、ご飯を加える。すぐに塩小さじ1/5を加え、ご飯をほぐしながら、油を全体にまぶすようによく炒める。パラリとしたら、仕上げにこしょう少々をふって香りをつけ、ざっ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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砂抜きしたしじみを鍋に入れ、ラーメンスープに表示された量の水を加えて火にかけます。しじみの口が開いたら取り出します。 あたためたどんぶりに(1)のしじみだし・ラーメンスープを入れて、よく混ぜ、ゆでた中華麺を入れます。 (1)のしじみ･わかめ・なると・メンマ・小ねぎをトッピングします。お好みでこしょうをふります。 ＼ POINT / インスタントラーメンで･･･
調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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3.水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら溶き卵を少しずつ回し入れて大きく数回混ぜる。酢大さじ1、ラー油適量を入れてひと混ぜする。器にご飯を盛ってかけ、万能ねぎを散らす。
豚こま切れ肉…100g溶き卵…S1個分にんじん…4cm(約30g)しいたけ…2枚もやし…1/4袋(約50g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分温かいご飯…茶碗2杯分煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・しょうゆ、片栗粉、サラダ油、酢、ラー油 調理時間:約10分 カロリー:約473kcal レタスクラブ
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芽ひじきは水につけて戻し、水けをきる。大根の葉は熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って7～8mm幅に切る。
フライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火で熱し、卵を溶いて加え、大きく混ぜていり卵にして取り出す。
**2**のフライパンにごま油大さじ1を足し、芽ひじき、ちりめんじゃこを強火で炒める。大豆、大根の葉も加え、水分をとばすようにサッと炒める。ご飯、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約473kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は2cm角に切り、【A】をまぶして下味をつける。ザーサイは大きければ食べやすく切る。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**の鶏肉を入れ、色が変わるまで炒める。炊飯器の内釜に**1**の米、チキンスープ、ごま油、**2**、ザーサイ、ねぎ、しょうがを入れ、普通に炊く。炊き上がったら、みつばをザク切りにして散らし(飾り用に少し取り分けておく)、混ぜ合わせる。茶碗(わん)に盛り、飾り用のみつばを添える。
・米 カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープ カップ2+3/4・ごま油 大さじ1・しょうが 15g・みつば 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 仕上げの粉山椒を黒こしょうや七味唐辛子に変更してもおいしい
材料 [ 2人分 ]かきのオイル漬け8粒かきのオイル漬けの漬けオイル大さじ3しょうが1片長ねぎ1/2本たまご2個塩少々あたたかいごはん300g調味料オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1粉山椒少々 調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。大きくかき混ぜて、八割方火が通ったら(表面に軽く焼き色がつき、中はフンワリとした状態)、いったん取り出す。あいたフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎを炒める。香りがたったら、[[ヒラヒラ冷凍きのこ|rid=20111]]を凍ったま加えて炒める。きのこに油が回ったら、ご飯を加えてパラパラ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ささ身 5本・ザーサイ 1コ・にら 1ワ・ねぎ 1/2本・もやし 1袋・麗子醤 大さじ2・中華めん 2玉・塩 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄がよく混ざるまで溶きほぐす。塩、こしょうを入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に50秒間かける。一度取り出して軽く混ぜ、さらに20秒間かける(ご飯になじみやすいよう、完全には火を通さず、半熟状態にする)。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、よく混ぜる。さ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは縦に十文字に切り込みを入れ、横1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、ねぎを入れて弱めの中火で約1分炒める。温かいご飯を加え、中火にし、ほぐしながら炒める。
カロリー:約399kcal レタスクラブ
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＼ POINT / ビーフンは炒めようとせず、汁気を吸わせるように調理するのが失
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」45g乾燥ビーフン100gにら1/3束しいたけ2枚たまねぎ1/2個しょうが小さじ1サラダ油大さじ3ごま油適宜合わせ調味料酒大さじ1水100cc顆粒中華だし小さじ1/3しょうゆ小さじ1こしょう適宜 調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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