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「300～500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果： 483 件中 （401 - 420）
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切る。にんじん、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐・にんじんを加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(4)(1)のねぎ・にらを加えて静かにかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味
カロリー:約484kcal 味の素 レシピ大百科
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1.米は洗ってざるにあけ、30分ほどおく。とり肉は1.5〜2cm角の大きさに切る。2.ぎんなんは殻を割って身を取り出し、小鍋に入れる。ひたるくらいの水を注いで塩少々を加え、火にかける。穴あき玉じゃくしで転がしながら、ふつふつとするくらいの火加減でゆでる。ぎんなんの色が鮮やかになったら水にとり、薄皮をむいて水をきる。3.鍋に油大さじ1/2を熱し、とり肉を入れて木べらで炒める。色が変わったら、2を加えてさっと炒め、米も加えて炒める。油がまわったら、水3カップを注ぐ。鍋底
カロリー:約304kcal レタスクラブ
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サラダチキンは薄く切る。ラーメンを作り、サラダチキン、かいわれ大根、「食べるねぎ油」をのせる。
材料(1人分)塩ラーメン1人前「食べるねぎ油」大さじ1サラダチキン1/4パックかいわれ大根1/4パック カロリー:約467kcal 塩分:約8.3g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)鶏肉は1cm角に切り、Aで下味をつける。(2)たけのこは薄切りにする。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにする。アスパラは色よくゆで、2cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら、(2)のにんじん・たけのこ・えのきだけの順に加えて炒め、Bで味を調え、ごま油を回し入れる。(4)温かいご飯に(3)、(2)のアスパラをさっくりと混ぜる。
ご飯 690g鶏もも肉 150gAしょうゆ 大さじ1・1/2A カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは3cm長さにせん切りにし、えのきだけは長さを半分に切る。卵は割りほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。(3)耐熱容器にA、(1)のにんじん・えのきだけ、ひき肉を入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。分量の水で溶いた片栗粉を加えて混ぜ、さらに電子レンジで30秒加熱し、かき混ぜ、あんを作る。(4)器にご飯を盛り、(2)をのせる。(3)のあんをかけ、好みで小ねぎ
カロリー:約483kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)めんはゆでて冷水でしめ、器に盛る。(2)合わせたAを注いで、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、紅しょうが、練りわさびをのせる。
中華生めん・中太ストレートめん 1玉A冷水 250mlA熱湯 50mlAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1Aはちみつ 小さじ1/3A「味の素KK中華あじ」 小さじ1/3A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/5本A「うま味だし･ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚もも肉 3枚メンマ 適量小ねぎの小口切り 適量紅しょうが 適量練り カロリー:約368kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 卵はよく溶いておく。焼豚は1cm角に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ご飯と卵を入れてパラパラになるまで炒め、刻みネギ、焼豚を加えサッと炒める。オイスターソース、しょうゆ、塩を加え、味を調えて器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分卵 2個ネギ(刻み) 大さじ1焼豚 50gオイスターソース 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約446kcal E・レシピ
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(1)耐熱容器に温かいご飯、「香味ペースト」を入れ、よく混ぜる。(2)卵を割り入れ、軽くくずし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱し、熱湯を注ぐ。好みで小ねぎをのせる。*お好みで薬味ねぎのほか、ごま油やラー油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
温かいご飯 200g「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)卵 1個熱湯 1/2カップ小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約423kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方2. 鍋にの材料入れて中火にかけ、煮たってきたらアサリを加える。アサリの口が開いたらアクを取り、塩で味を調える。 作り方3. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れる。(2)のをかけ、アオサを振る。
アサリ 150gラーメン 2玉アオサ 5g酒 100ml水 400ml塩 小さじ1/2固形スープの素 1個塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約491kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒、塩をしてラップをかけ、電子レンジで2分～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら細く裂く。 作り方2. キュウリとレタスはせん切りに、トマトは角切りにする。を作る。材料を上から順番にすり鉢でよくすり混ぜながら加えていく。 作り方3. お湯を沸かし、お好みのかたさに素麺をゆでる。ゆであげたら、よく素麺を水洗いして氷水で冷やし、水気をきる。 作り方4. 素麺を皿に盛り、レタス、キュウリ
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal E・レシピ
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「シーフードミックス」はサッと湯通しして、水気を切ります。 キャベツ・にらはざく切り、にんじんは約3cm長さの短冊切り、紅白かまぼこは薄切りにします。もやしは根を取り除き、きくらげは水で戻して水気を切ります。 フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)を入れてサッと炒め、水・ちゃんぽんスープの素を加え沸騰させます。 別鍋でお好みの硬さにゆでて湯切りしたちゃんぽんめんを加え、少々煮て、器に盛り付けます。 ＼ POINT / お好みで、あらびき黒こしょうを振ってもおいしくいただけ
調理時間:約10分 カロリー:約419kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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(1)フライパンに油を中火で熱し、溶き卵を入れ、手早くほぐし、ご飯、ねぎを加えて炒める。(2)肉そぼろ、「丸鶏がらスープ」、塩・こしょうを加えて炒め合わせ、しょうゆを鍋肌から加えてひと炒めする。【肉そぼろの作り方(作りやすい分量)】[1]鍋に油小さじ1を熱し、しょうがのすりおろし10g、豚ひき肉300gを入れてほぐしながら中火で炒める。ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにしてかたまりをほぐし、パラパラにする。[2]水・みりん・しょうゆ各大さじ3、砂糖大さじ2
カロリー:約457kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たけのこは半分に切り、薄切りにする。そら豆は塩ゆでして薄皮をむく。(2)フライパンにごま油大さじ2を熱し、(1)のたけのこを入れて中火で炒める。焼き色がついてきたら、取り出す。 (3)(2)のフライパンにごま油大さじ1/2を熱し、ザーサイ、ねぎを加えて炒める。「丸鶏がらスープ」、A、(2)のたけのこを戻し入れ、(1)のそら豆を炒め合わせる。(4)仕上げにBを加え、サッと炒める。 (5)丼にご飯を盛り、(4)を等分にのせる。
ゆでたけのこ・1個 350gそら豆 カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうは6～7mm角、5cm長さに切る。鶏肉はごぼうの大きさに合わせて切る。豆腐は1.5cm幅、5cm長さの短冊切りにする。絹さやはヘタとスジを取って、サッとゆでる。(2)ボウルにAを入れ、水溶き片栗粉を作る。(3)フライパンに油を中火で熱し、(1)のごぼう・鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら「丸鶏がらスープ」、Bを加えて2～3分煮る。(4)ごぼうに火が通ったら(1)の豆腐を加えてさらに1～2分煮る。(2)の水溶き片栗粉を再度混ぜて加え、とろみをつける。(5)器に
カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 下準備3. サニーレタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水切りする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、サニーレタスと合わせておく。 下準備5. ミョウガは縦半分に切って更に縦薄切りにし、水に放って水気を絞り、サニーレタスと合わせる。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ
調理時間:約35分 カロリー:約384kcal E・レシピ
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、しょうが、ねぎを加えて再び煮立て、塩少々をふる。**3**の火を止め、水溶きかたくり粉を2～3回に分けて加え、混ぜる。再び煮
・あさり 200g・チンゲンサイ 1/2株・ちりめんじゃこ 10g・桜えび 10g・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 少々・顆粒チキンスープのもと 小さじ1・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 5cm分・水溶きかたくり粉 大さじ2・酒 ・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにいかを入れて【下味】の材料を加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にしていかを入れる。大きく混ぜながら表面が白くなるまでゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルにいかを入れ、【A】を加えてあえる。別のボウルに【B】を入れて混ぜる。レタスは1cm幅に切る。セロリは筋を除き、斜めにそぐようにして薄く切る。しょうがは薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきり、【B】のボウルに加えてあえる。器にご飯を盛り、**2**、**3
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐしておく。ねぎは粗みじんに刻み、しょうゆに加えて混ぜ、【ねぎじょうゆ】をつくっておく。中華鍋に桜えびを入れ、弱めの中火でからいりする。香ばしくなってきたら取り出す。**2**の鍋を熱してサラダ油大さじ2を回し入れ、卵を一気に流し入れて鍋を回して広げ、ご飯を加える。上下を大きく返し、卵をくずしながら焼きつけるようによく炒める。**3**に**2**の桜えびを加えてさらに炒め、**1**の【ねぎじょうゆ】を回しかけて切るように混ぜる。味をみて、塩適量、こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。しめじは小房に分け、エリンギは半分に切ってから、棒状に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマン、ザーサイはせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒める。(3)肉の色が変わったら(1)のしめじ･エリンギ・キャベツ･にんじん･ピーマン、もやしを加えて、さらに炒め、「オイスターソース」大さじ1/2で味つけし、取り出す。(4)(5)のフライパンに油大さじ1を足し、(1)のザーサイ、「熟成豆板醤」を加えて軽く炒め、香り
カロリー:約471kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは縦2～3等分に切る。小松菜は5～6cm長さに切り、葉と茎を分けておく。たけのこはせん切りにする。しいたけは軽く水けを絞り、軸を取って薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。【水溶きかたくり粉】の材料を混ぜ合わせておく。麺は手でほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、弱めの中火にして**3**を入れて動かさずに焼く。焼き色がついたら、ふんわりとほぐして上下を返し、サラダ油大さじ1を足す。時々箸でほぐしながら、ところどころ焼き色がつくように焼く。鍋に【A
調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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