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(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れて炒め合わせる。(5)丼にご飯をよそい、(4)をのせる。
豚ひき肉 120gなす 5個(350g)ピーマン 2個(40g)にんじん 1/4本(50g)長ねぎ 1/3本(30g)「Cook Do」甘口麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3ご飯 4杯分 カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にら、しいたけは粗みじん切りにする。(2)長いもはすりおろし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンを熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わったら、(1)のにら・しいたけ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、しょうゆを加えてサッと炒める。(4)丼にご飯をよそい、(2)の長いも、(3)の順に盛り、好みで卵黄をのせる。
カロリー:約472kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)のえびを戻し入れ、Aを加えて炒め合わせる。
むきえび 100g「やさしお」 少々酒 小さじ1ねぎ 1・1/2本焼きそば用蒸しめん 2袋(300g)水 大さじ2A酒 大さじ1A「やさしお」 小さじ2/3Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふりAこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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全体に味がなじんだら、レタスを加えて軽く炒める。にらを加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・合いびき肉 150g・レタス 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・にら 2~3本・ご飯 250g・手づくり焼き肉のたれ 大さじ4・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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・そうめん 120g・トマト 2コ・青じその葉 5枚・しょうが 10g・しめじ 1パック・だし 大さじ1・酒 大さじ1・ねぎ 1/2本・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・スープ カップ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal NHK みんなの今日の料理
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\ POINT / 仕上げの粉山椒を黒こしょうや七味唐辛子に変更してもおいしい
材料 [ 2人分 ]かきのオイル漬け8粒かきのオイル漬けの漬けオイル大さじ3しょうが1片長ねぎ1/2本たまご2個塩少々あたたかいごはん300g調味料オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1粉山椒少々 調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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(1)ねぎはタテ半分に切ってから、5mm幅の斜め切りにする。小ねぎは1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、ちりめんじゃこを炒め、しんなりしたら、ご飯を加える。(3)パラパラになったら(1)の小ねぎを加えてサッと炒め、「味の素®」・塩・こしょうで味を調える。*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
カロリー:約425kcal 味の素 レシピ大百科
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豆腐は絹豆腐でも木綿豆腐でもお好みで作ることができます。カレー粉の量はお好みでご調整ください。
材料 [ 3人分 ]「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋豆腐1丁カレー粉小さじ2温かいごはん3杯分糸唐辛子適宜 調理時間:約10分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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