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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 1957 件中 （241 - 260）
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下準備1. エリンギは長さを2～3等分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコはエリンギに合わせて棒状に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、厚さ2～3mmに切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備6. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。 下準備7. 揚げ油を160
調理時間:約30分 カロリー:約318kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して白ネギと豆板醤を炒め、中華麺をほぐしながら加え、炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて水分が少なくなるまで炒め、器に盛る。
中華麺(焼きそば用) 2玉白ネギ 1本豆板醤 小さじ1酒 大さじ1黒酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1粉山椒 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約315kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備2. 蒸し中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気を切って、耐熱ボウルに入れラップを掛け電子レンジで温まる程度に加熱(ここでは2分加熱)し、余分な水分は捨て、をからめ10分置く。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. ミョウガは縦4つに切り、縦斜め半分に切って水に放ち、水気を絞る。 下準備5. 太モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。 下準備6
調理時間:約25分 カロリー:約454kcal E・レシピ
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てきたら合いびき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。 作り方3. シイタケ、を加える。煮たってきたら火を弱め、ゆっ
合いびき肉 150gシイタケ(生) 2〜3個アーモンド 大さじ3ニンニク 1片ショウガ 1片みそ 大さじ1.5豆板醤 少々酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2サラダ油 大さじ1レタス 小1/2個 調理時間:約20分 カロリー:約382kcal E・レシピ
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きゅうりは長さを3等分に切り、縦に薄切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。鶏肉は余分な脂肪を取って塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。ボウルに【たれ】の材料を順に入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして入れる。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火にして6～7分間焼いて火を通す。取り出して粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。器にきゅうりを敷き、**2**を盛る。ミニトマトを添え、【たれ】をかける。
・鶏もも肉 1枚・きゅうり 1 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1. 青椒肉絲を表示通りにいためる。 2. 春巻の皮を広げその上に1/4にカットした巻き寿司用のり(全形)をのせる。 3. 2の上にプロセスチーズを1cm幅に切ったものをのせ、1で作った青椒肉絲を適量のせ巻く。 4. 180℃の油でカリッと揚げる。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック ピーマン 5～6個(約120g) 春巻の皮 10枚(約120g) プロセスチーズ 1本(約80g) 巻き寿司用のり 全形2.5枚 調理時間:約25分 カロリー:約321kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。高菜漬け、ねぎはみじん切りにする。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。たけのこは細切りにしてサッとゆでてくせを取り、水にとって水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出す。**2**のたけのこも軽くいりつけて水分をとばし、取り出す。再びサラダ油大さじ1を中火で熱し、高菜漬け、赤とうがらしを入れて炒める。香りが出たら**3**を戻し入れ、【B
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)耐熱ボウルに牛肉、(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、サッと混ぜる。
牛切り落とし肉 150g長ねぎ 1/2本(正味30g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜は一口大のそぎ切りにする。きくらげは水で戻して食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は3cm角に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったら鶏肉、塩少々を加えて肉の色が変わるまで炒める。白菜、きくらげ、紹興酒を加えてひと混ぜし、【A】を加えて5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。
・鶏もも肉 1枚・白菜 1/4コ・きくらげ 3g・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 牛肉はひとくち大に切り、ニンニクと塩コショウをもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。チンゲンサイは、根元から8等分のくし形に切って、きれいに洗う。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、チンゲンサイを炒めて取り出す。塩コショウを振る。 作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱して、片栗粉をまぶした牛肉を強火で焼く。あいている所で玉ネギを炒める。 作り方4. 中火にして、お好みの焼き加減で火を止め、オイスターソースとゴマ油を加えて混ぜ合わせる。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約384kcal E・レシピ
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(1)豚肉は3～4cm幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。(3)全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1キャベツ 1/4個(300g)まいたけ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)ピーマン 2個(70g カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは3cm四方に切る。かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。しめじは小房に分ける。「ねぎと卵だけのチャーハン」を器に盛る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、しめじを炒める。油がまわったら、かにかまぼこ、レタスを加えてさっと炒め合わせる。3.あんの材料を混ぜ合わせて加える。混ぜながら煮立て、とろみがついたら、「ねぎと卵だけのチャーハン」にかける。
「ねぎと卵だけのチャーハン」…全量かに風味かまぼこ…2本レタス…3枚しめじ…1/2パック(約50g)あん カロリー:約479kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)ボウルに(1)の鶏肉を入れ、「香味ペースト」、片栗粉の順にもみ込む。(3)フライパンに油を1cm高さまで入れて170～180℃に熱し、(2)の鶏肉を揚げ焼きにする。(4)器に盛り、好みでレモンを添える。
鶏もも肉 400g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り・好みで 適量 カロリー:約472kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春巻きの皮4 枚をそれぞれ広げ、「とうもろこし飯」を等分に細長くのせる。手前、左右を折り畳んでくるくると巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を約5分、きつね色になるまで時々返しながら揚げ、油をきる。
「とうもろこし飯」…茶碗2杯分(約200g)春巻きの皮…4枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各適量揚げ油 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉、なす、パプリカ、アスパラはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら、裏返して火を通し、いったん取り出す。(3)フライパンをキッチンペーパーなどで拭き、油大さじ1を入れて熱し、(1)のなす・パプリカ・アスパラ・玉ねぎ・しめじを加えて炒める。野菜に火が通ったら、(2)の鶏肉を戻し入れ、Aを加えてひと煮立ちさせ、とろみをつける。
鶏もも肉 200gなす 2 カロリー:約421kcal 味の素 レシピ大百科
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なすはヘタを取り、2cm幅の輪切りにする。フライパンにサラダ油を3cm深さに入れて強火で熱する。180℃(菜箸を入れると、泡が勢いよく出てくる温度)になったら、なすを入れる。表面の色が軽く変わるくらいに揚げ、油をきって取り出す。フライパンに【A】、**2**のなす、花椒粉を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、3分間ほど煮詰める。
・なす 3コ・水 カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ4・花椒粉(ホワジャオフェン) 小さじ1/2～1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ささ身は筋を除いて耐熱皿にのせ、下味をふって全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して上下を返し、再びラップをかけてさらに約2分加熱し、そのままさます。2.マカロニは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでてざるにあける。冷水にとって再びざるにあけ、油小さじ1をからめる。3.トマトは薄い半月切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。1のささ身は細かく裂き、蒸し汁はそのままとりおく。4.ごまだれをボウルに入れて混ぜ
カロリー:約481kcal レタスクラブ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小･･･
調理時間:約30分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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かにかまぼこは手で食べやすくほぐし、細ねぎは小口切りにする。ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加える。白身のコシが切れて塩が溶けるまで、しっかり溶きほぐす。長芋はすりおろしながら**2**に加える。**3**にかにかまぼこと細ねぎを加え、混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて手前に傾け、強めの中火にかける。油が十分に熱くなったら、**4**を一気に流し入れる。耐熱のゴムべらなどで底から返すように大きく混ぜ、半熟状になったら火から下ろす。
・卵 2コ・かにかまぼこ 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に熱湯を用意し、砂肝を入れて1分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。鍋をきれいにして【煮汁】の材料を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、**1**の砂肝を入れる。4〜5分間煮たら火を止めて、そのまま冷ます。**2**を薄切りにして、しょうが、赤とうがらしとともにボウルに入れる。しょうゆ・ごま油各少々を加えてからめ合わせ、器に盛り、香菜を添え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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