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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 2218 件中 （181 - 200）
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(1)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れてよく練ってひと口大に丸め、下ゆでする。餅は焼く。(2)白菜はザク切りにする。しいたけは石づきを取って飾り切りする。春菊は軸を切ってザク切りにする。にんじんは飾り切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。(3)器に(1)の鶏だんご・餅、(2)の白菜・しいたけ・春菊・にんじん・豆腐を盛り合わせる。(4)鍋に分量の水を入れて沸かし、Bを加えて煮立て、(3)を加えて煮る。
鶏ひき肉 300gA片栗粉 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め薄切りにし、チャーシューは細切りにする。(2)ボウルに(1)のねぎを入れ、塩を加えて軽く混ぜる。しんなりしたら、(1)のチャーシューを加えて混ぜ、ねぎチャーシューを作る。(3)そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、水気をきってAであえる。(4)器に盛り、(2)のねぎチャーシューをのせ、好みで酢をかける。*食べる時に全体を混ぜてお召し上がりください。*お好みで酢をかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。
そうめん 3束長ねぎ 1本 カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむき、Aで下味をつける。(2)たけのこは2cm長さのせん切りにする。キャベツはかたい部分を切り、ゆでて冷まし、タテ半分に切る。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のえびを炒め、色が変わったらねぎを加えて、冷ます。(4)春巻の皮に(2)のキャベツを敷いて、(3)を等分にのせて巻き、Bを混ぜ合わせた水溶き小麦粉で端を留める。同様にあと9本作る。(5)揚げ油を熱し、(4)を色よく揚げ、斜め半分に切る。(6)器に盛り、残りの｢Cook Do
カロリー:約374kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉は余分な脂を除き、半分に切る。塩をふってもみ込み、耐熱皿に皮目を下にして並べる。しょうがの皮、長ねぎの青い部分をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に5分かける。そのままおいて粗熱をとる。 2 たれの長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、残りの材料と混ぜておく。 3 なすはヘタを切り落とし、4つ割りにする。 4 バットに片栗粉の2/3量を広げる。(1)の鶏肉を蒸し汁をからめてから入れ、片栗粉を全体にまぶし、しばらくおく。 5 フライパンに油を2㎝深さに入れ
調理時間:約3分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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にら・しいたけは細切り、たまねぎは細めのくし切り、しょうがはみじん切りにします。 たっぷりの湯に乾燥ビーフン、サラダ油大さじ1を入れ、約2分間ゆでます。ザルにあげてボウルに移し、ラップをかけて約3分間蒸らします。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しいたけ・たまねぎ・しょうがを入れてサッと炒めます。 (3)に残りのサラダ油を加え、ビーフン・【合わせ調味料】を入れます。ビーフンをほぐしながら「焼さけあらほぐし」・にらを加えて軽く混ぜます。 弱火で蓋をして、汁気がなくなる
調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備6. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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大根は皮をむき、縦四つ割りにしてから乱切りにする。せいろ(または蒸し器)にオーブン用の紙を敷いて大根を並べ入れ、蒸気が上がった鍋にのせて強火で12～13分間蒸す。大根に竹串を刺してスッと通ったら、蒸し上がり。【肉だんご】をつくる。豚ひき肉をボウルに入れ、卵、酒、しょうゆを加えてよく練り混ぜる。粘りが出たら、かたくり粉を加え、さらに練り混ぜる。**2**の適量を片手で握り、親指と人さし指の間から直径3～4cmのだんご状に絞り出す。これを繰り返し、約6コ分つくる。フライパンに水
調理時間:約50分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにして葉はザク切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は、3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を切る。 下準備4. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気を切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切りそろえて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、切り込みを入れ
調理時間:約30分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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豆苗は食べやすく切る。シーフードミックスは凍ったまま【A】をからめる。耐熱ボウルに中華麺を入れて豆苗をのせ、豆苗にごま油をまぶす。シーフードミックスを真ん中をあけてドーナツ状にのせる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して全体を大きく混ぜ合わせる。
・中華麺 1玉・豆苗 1/2ワ・シーフードミックス 80g・オイスターソース 大･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は8cm長さに切る。れんこんは薄い半月切りにし、かぼちゃは5mm幅に切る。(2)(1)の鶏肉1切れに(1)のかぼちゃ・れんこんを1枚ずつ重ねてはさみ、耐熱皿に並べる。残りのれんこんを間にはさみながら重ねる。(3)上からごま油を回しかけ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(4)Aを合わせて(3)にかけ、オーブントースターで5分焼き、小ねぎを散らす。*鶏しゃぶしゃぶ用肉の代わりに鶏むね肉(かたまり)を薄いそぎ切りにして使ってもおいしくお作りいただけ
カロリー:約395kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切る。 下準備2. 白菜キムチは大きければ、ザク切りにする。 下準備3. モヤシはたっぷりの水に放ってパリッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備4. ニラは水洗いして根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉が白っぽくなるまで炒め、モヤシを加えて少ししんなりしたら、白菜キムチを汁ごと加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒まったらニラを加え、しんなりするまで炒めて器に
調理時間:約15分 カロリー:約378kcal E・レシピ
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1.鍋に湯を沸かし、ビーフンを弱めの中火で約4分ゆで、ざるにあける。2.冷水でしめ、水けをよく絞る。食べやすい長さに切り、ごま油小さじ1をからめる。3.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を2〜3分炒める。肉の色が変わったら、しいたけ、にんじん、ねぎを加えて約2分炒める。2を加えてほぐし、合わせ調味料を回し入れて、汁けがなくなるまで炒める。
豚こま切れ肉…100gしいたけ…2枚にんじん…1/6本長ねぎ…1/4本ビーフン(乾麺)…100g合わせ調味料 ・しょうゆ カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1. 長ねぎはみじん切りにし、【B】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは千切りにし、トマトは食べやすい大きさに切っておく。 2. 鶏ささみは筋を取る。 3. 2の下処理後の鶏ささみにラップをかぶせ、上から手で叩いて厚さ1cm程度に広げる。 4. 3をバットなどに入れ、【A】で下味をつけたら、片栗粉を両面にしっかりとまぶす。フライパンに油を1cmほど入れ中火で熱し、菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらいまで温める。 5. 4の肉をフライパンに並べる。衣がはがれ
調理時間:約25分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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もやしはサッと洗い、ひげ根を取る。キャベツは堅い軸の部分をつぶし、細切りにする。皿に中華麺をのせ、【A】をふりかける。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、麺を入れる。フライパンが温まってくると自然にほぐれるので、強火のまま両面に焼き色がつくまで焼き、箸で軽くほぐしながら全体に広げる。**1**の野菜と【B】を入れ、ふたをして中火で1分間ほど蒸らす。野菜がしんなりしてきたらふたを取り、【C】を入れてサッと炒める。火を止め、皿に盛る。
・もやし 3 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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1.なすは四つ割りにし、玉ねぎは2cm四方に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、とり肉を約3分焼く。上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに玉ねぎを入れ、透き通るまで約2分炒める。3.とり肉と玉ねぎを端に寄せ、あいたところになすを入れて、ごま油大さじ1を回しかける。4.なすを時々上下を返しながら約2分焼き、約1分炒め合わせる。合わせ調味料を加え、味をからめる。
とり カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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、【付け合わせ】の野菜を混ぜて添える。
・豚ひき肉 200g・溶き卵 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/3・塩 小さじ1/5・香り水 大さじ5・砂糖 大さじ7・黒酢 大さじ3・酢 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ1・水溶きかたくり粉 ・たまねぎ 1/5コ・パプリカ 少々・ピーマン 少々・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は粗みじん切りにする。干し貝柱、きくらげ、にらはみじん切りにする。たらはブツ切りにする。ボウルに**1**、【A】の材料を入れて、調味料が行き渡るように手で混ぜて、タネをつくる。ギョーザの皮の縁に水をぬり、**2**をのせて折り合わせる。なべにたっぷりの湯を沸かし、**3**を入れて強火にする。再度沸騰したら水カップ1を差し水する。これを2回繰り返す。7～8分間ゆでたら、ギョーザをなべから取り出し、ざるなどでよく水けをきってから盛りつける。香菜、針しょうがを添える
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1 じゃが芋は一口大に切り、水に10分ほどさらす。長ねぎは青い部分は適量を薄い小口切りにして水にさらす。残りはすべて2cm長さの斜め切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。 2 鍋にごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れ、強めの中火でポロポロになるまで炒める。ザーサイ、にんにく、しょうが、豆板醤を加えて香りが立つまで炒める。 3 じゃが芋の水気をきって加え、斜め切りにした長ねぎを加え、油がまわるまで炒める。 4 分量の水、鶏ガラスープの素、砂糖を加えてひと煮立ちさせ、アク
調理時間:約3分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞り、大きいものはザク切りにする。 下準備3. ニラは水洗いし、根元を少し切り落として3cmの長さに切る。 下準備4. グリーンアスパラは固い根元を少し切り落とし、ピーラーで袴と固い皮をそぎ落とし、2cmの長さに切って、塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 下準備5. ショウガは皮をむいて、みじん切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約407kcal E・レシピ
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は縦に3～4mm幅に切り、根元は横に3～4mm幅に切って半月切りにする。豚肉は重なったまま3～4cm長さに切り、軽くほぐして両面に塩、こしょうをふる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ2弱を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。
小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて、ほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、ねぎ、たけのこを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、【スープ】の材料
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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