「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (1 - 20)
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1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく(時間外)。 2 たこは小さめのそぎ切りにする。油揚げは油抜きし、粗みじん切りにする。 3 炊飯器に①の米、めんつゆを入れ、目盛りまで水を加えてザッと混ぜる。②のたこ・油揚げを上にのせて炊く。 4 炊き上がったら、2cm長さに切ったみつばを加えて混ぜる。 材料(4人前) 米 2合 ゆでだこの足 1本(160g) 油揚げ 1枚 めんつゆ 大さじ5 みつば 適量 調理時間:約30分 カロリー:約355kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉は厚みを半分に切り、赤身と脂身の間に切り目を入れて筋切りをする。塩こうじとレモンの皮を混ぜ、豚肉にすり込む。ラップで包み、冷蔵庫に2時間~一晩おく。魚焼きグリルを温め、**2**を両面焼きの中火で7~8分間(片面焼きの場合は片面4~5分間ずつ)焼く。食べやすく切り、ベビーリーフとともに器に盛る。 ・豚ロース肉 300g・塩こうじ 30g・レモンの皮 適量・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、アルミホイルで落としぶたをして約10分煮る。いんげんを加えて約3分煮る。 豚バラ薄切り肉…12枚(約200g)かぼちゃ…1/4個(約400g)さやいんげん…4~5本煮汁 ・酒…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・水…1と1/2カップ粗びき黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約484kcal
レタスクラブ
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米は洗ってザルにあげます。豚肉は塊のまま下ゆでして1cm角に切り、昆布は水戻しし、にんじんは粗みじん切りにします。フライパンにラードを熱し、(2)を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けします。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」1個を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、(3)を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。 米 3合。 調理時間:約20分 カロリー:約423kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)さけはひと口大に切る。しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにし、にんじんは輪切りにする。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のにんじん・白菜の芯・さけ・きのこ類・ねぎ・白菜の葉の順に入れて煮る。(3)火が通ったらバターを加える。 さけ 4切れしめじ 1/2パックしめじ・白 1/2パックエリンギ 2パック白菜 1/4株にんじん 2/3本長ねぎ 1本A牛乳 700mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個バター 40g カロリー:約373kcal
味の素 レシピ大百科
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・鶏むね肉 120g・小松菜 200g・ねぎ 1/2本・水 カップ1・鶏ガラスープの素 大さじ1/2・みりん 大さじ1・薄口しょうゆ 大さじ1~1+1/2・しょうが 1/2かけ・卵 2コ・ご飯 300g・塩 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・ごま油 3~4滴 調理時間:約15分 カロリー:約474kcal
NHK みんなの今日の料理
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(5)器に盛り、たれを添える。*埼玉県の郷土料理 豚バラ薄切り肉 300gグリーンアスパラガス 6本こんにゃく 1/3枚長ねぎ 1/2本「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 大さじ2A「Cook Do」コチュジャン 小さじ1(5g)Aみそ 40gAみりん 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約408kcal
味の素 レシピ大百科
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キャベツとにんじんはせん切りにする。むきえびは背ワタを取り、いかは細く切る。酒少々、かたくり粉小さじ1をまぶしておく。なべに1.5~2リットルの熱湯を沸かし、そうめんをほぐし入れる。沸いてきたら**2**、**1**を加え、かき混ぜながら約2分間ゆでる。**3**をざるにとり、手早く冷水にさらして器に盛る。めんつゆに水カップ1/2、いりごまを合わせて添える。 ・そうめん 150g・キャベツ 150g・にんじん 50g・むきえび 80g・いか 80g・めんつゆ カップ1/4・いりごま 大さじ1・酒 少々・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは堅い根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむき、2cm幅の斜め切りにする。にんにくの茎は5cm長さに切る。スナップえんどうは筋を取る。スキレット(鉄鋳物の1人用の小型フライパン)に**2**の野菜の半量を敷き、さわら2切れをのせる。水大さじ1、ごま油小さじ1を回しかけ、ふたをして弱めの中火にかける。様子を見て野菜を適宜動かしながら、6分間ほど蒸し焼きにする。もう1人分も同様につくる。【からしマヨネーズ】の材料を混ぜ合わせて**3**に添え、好みの量をつけて食べる。 ・さわら 2切れ・グリーンアスパラガス 4本・にんにくの茎 4本・スナップえんどう 10本・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1・塩 少々・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。 豚バラ肉 薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 (炒め用) 小さじ1、、、黒こしょう 適宜、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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3.玉ねぎとかぶの葉を加えて強めの中火にし、玉ねぎがしんなりするまで2〜3分炒める。合わせ調味料を加えてさっとからめる。 とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…2個新玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ1 ・ゆずこしょう…小さじ1/4 カロリー:約388kcal
レタスクラブ
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作り方1. 炊飯器にもち米、小豆を加えて混ぜ合わせ、小豆をゆでた汁を炊きおこわの水位置まで加える。ゆで汁が足りない場合は、分量外の水を足す。 作り方2. 炊飯器のスイッチを入れ、普通に炊く。炊き上がったらサック もち米 1.5合小豆 1/4カップゴマ塩 適量 カロリー:約477kcal
E・レシピ
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1 豚肉、キムチはひと口大に切る。もやしはひげ根を取り、わかめは洗ってひと口大に切る。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをくぐらせて温め、ザルに取って水気をきり、器に入れる。 3 うどんを温めた湯で、①のもやし・豚肉を順にゆで、②のうどんにのせ、①のキムチ・わかめを添える。 4 仕上げに【A】のつゆを回しかける。 材料(2人前) 豚肩ロース薄切り肉 120g キムチ 150g もやし 150g 塩蔵わかめ 10g ゆでうどん 2玉 【A】コチュジャン 大さじ3 【A】めんつゆ 大さじ1・1/2 【A】水 大さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約411kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから豆をとりだします。 大葉・みょうが・しょうがは千切りに、梅干しは種をとってみじん切りにし、混ぜあわせます。 炊きたてのごはんに、しらすと(2)を入れてよく混ぜ、さらに(1)を加えて軽く混ぜます。 \ POINT / おにぎりにしておべんとうに入れたり、アツアツのお茶を注いでお茶漬けに、といった食べ方もおすすめです。 材料 [ 2~3人分 ]「塩あじえだ豆」200gしらす50g大葉5枚みょうが1個しょうが10g梅干し大2粒ごはん2合 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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(1)レタスはひと口大にちぎる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら、Aを加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えてサッと炒める。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。 ご飯 400g卵 1個レタス 3枚(90g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約416kcal
味の素 レシピ大百科
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・干しえび 大さじ3・干しえびの戻し汁 全量・干ししいたけ 4枚・もち米 カップ2・ごま油 大さじ1・しょうが 小さじ1・ねぎ 大さじ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・小松菜 80g 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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【A】の卵をボウルに溶き入れ、牛乳、小麦粉を順に加えて粉っぽさが残る程度に混ぜる。**3**のボウルに**2**を加え、ざっくり混ぜる(ボウルは氷水で底を冷やしておくとよい)。揚げ油を170℃に熱し、**4**を玉じゃくし1杯分ずつ落とす。カラリと揚げ、油をきる。 ・蒸しえび 200g・コーン 200g・みつば 1ワ・卵 1コ・牛乳 カップ1・小麦粉 カップ1・小麦粉 大さじ4・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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*牛肉の代わりに、4~5cm幅に切った豚ばら薄切り肉でもおいしくお作りいただけます。*牛肉はしょうがとともに炒めることがおいしさのポイントです。 白菜 1/2株(1000g)しめじ 1・1/2パック(150g)牛切り落とし肉 300gしょうがのせん切り 1かけ分砂糖 大さじ1Aしょうゆ 大さじ2・1/2Aみりん 大さじ2A酒 大さじ2水 1カップ「ほんだし」 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約477kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 米をといで釜に入れ、2合の線のところまで水を入れて30分ほど置いて浸水させる。 2. しめじは石づきを取り、小房に分ける。三つ葉は3cmの長さに切る。 3. 2にしめじと塩昆布をのせて炊飯スタート。 4. 3が炊き上がったらシャウエッセンを入れて5分蒸らし、底からさっくりとかき混ぜ、器に盛り付け、三つ葉をのせる。 シャウエッセン® 6本 しめじ 1株 米 2合 塩昆布 30g 三つ葉 適量 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。 (2)「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、「豚バラと白菜の重ね鍋」を作る。(3)大根はすりおろしてザルにあけ、お玉などでおさえて水気をしぼり、大小の丸形に3個ずつ丸め、雪だるま2個と鏡餅1個の形に重ねる。 カロリー:約326kcal
味の素 レシピ大百科
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