「300~500kcal > 中華」 の検索結果: 1952 件中 (321 - 340)
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむき、Aで下味をつける。(2)たけのこは2cm長さのせん切りにする。キャベツはかたい部分を切り、ゆでて冷まし、タテ半分に切る。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のえびを炒め、色が変わったら(2)のたけのこを加えて炒める。「Cook Do」2/3量を加えて炒め合わせ、ねぎを加えて、冷ます。(4)春巻の皮に(2)のキャベツを敷いて、(3)を等分にのせて巻き、Bを混ぜ合わせた水溶き小麦粉で端を留める。同様にあと9本作る。(5)揚げ油を熱し、(4)を色よく揚げ、斜め半分に切る。 カロリー:約374kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さばは汁気をきって粗くほぐす。(2)器にご飯をよそい、(1)のさばをのせ、「丸鶏がらスープ」をふる。熱湯を注ぎ、小ねぎを散らす。 ご飯 1杯さば水煮缶 1/2缶「丸鶏がらスープ」 小さじ1熱湯 1/2カップ小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約415kcal
味の素 レシピ大百科
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【A】を加えていため、全体に味がなじんだら、**1**のもち米のボウルに加えて混ぜる。別のフライ ・もち米 200g・シューマイの皮 18枚・干ししいたけ 18枚・豚バラ肉 50g・たけのこ 50g・にんじん 3cm・干し貝柱 15g・スープ 80ml・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・こしょう 少々・スープ 大さじ2・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 1かけ・青じそ 10枚・黒酢 適量・サラダ油 調理時間:約60分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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(4)野菜に火が通ったら(2)のそうめんを加えてサッと炒める。 そうめん 3束(150g)ゴーヤ 1/2本(100g)にんじん 1/3本豚こま切れ肉 80g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約417kcal
味の素 レシピ大百科
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香りがたったら鶏もも肉を加え、炒め合わせる。 作り方2. 素麺、水煮タケノコ、白ネギ、シイタケ、ピーマンを炒め合わせる。の材料を加えて全体 素麺 3束鶏もも肉 1枚水煮タケノコ 小1本(200g)白ネギ 1本ショウガ 1片シイタケ(生) 3個ピーマン 2個豆板醤 小さじ2〜3サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 300ml 調理時間:約30分 カロリー:約427kcal
E・レシピ
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(1)きゅうりはピーラーで薄切りにし、ねぎは白髪ねぎにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、たれを作る。(3)沸騰した湯に豚肉を入れ、火が通るまでゆでる。ゆで上がったら、薄切りにする。(4)器に(3)の豚肉を外側から並べ、真ん中に(1)のきゅうり・ねぎを盛り、(2)のたれをかける。 豚バラかたまり肉 200gきゅうり 1本長ねぎ 1/2本Aおろしにんにく 小さじ1Aおろししょうが 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約463kcal
味の素 レシピ大百科
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・米 カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープ カップ2+3/4・ごま油 大さじ1・しょうが 15g・みつば 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごま油大さじ1/2を入れ、いんげんをよく炒めて取り出す。ごま油大さじ1/2を足してなすを炒めて取り出す。続いて豚肉を炒めて取り出す。フライパンにごま油大さじ1/3を足して【B】を炒め、香りが出たら【C】を入れて軽く炒める。【D】を加えて煮立ったら、【E】を混ぜて加え、とろみをつける。器に**3**を盛り合わせ、**4**をかける。 ・厚揚げ 1枚・豚バラ肉 100g・紹興酒 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1強・さやいんげん 1袋・なす 1コ・ねぎ 大さじ2・にんにく 大さじ1・しょうが 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・水 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2・黒砂糖 小さじ2・紹興酒 小さじ2・かたくり粉 小さじ2/3・ごま油 大さじ1+1/3・パクチー 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
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えびは水でサッと洗って水けをふき、背に切り目を入れ、あれば背ワタを除く。酒、ごま油をからめる。にんじんはよく洗い、皮つきのまません切りにする。にらは4~5cm長さに切る。もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を除く。春雨は耐熱皿に合わせてキッチンばさみで切り、耐熱皿に広げて入れる。その上に、もやし、にんじん、にらを広げ、**1**のえびを中央を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、れんこんは5mm幅のいちょう切りにし、それぞれ酢水につける。にんじんは5mm幅の半月切りにする。(2)(1)のごぼう・れんこん・にんじんは下ゆでする。(3)鍋に油を熱し、ひき肉をよく炒める。「Cook Do」を加えてさらに炒め、分量の水、(2)の野菜を加え、野菜に火が通るまで煮る。ねぎ、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 豚ひき肉 150gごぼう 1/2本(100g)れんこん 1/2節(100g)にんじん 1/4本(50g)ねぎのみじん切り 1/3本分(35g)「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱水 1/2カップ「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約424kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方2. 白ネギ、ショウガを加え、ヒタヒタまで水を加え強火にかける。煮たったら火を弱めて、アクを取りながら15分煮る。 作り方3. ゆで卵、 鶏手羽先 6本白ネギ 1/4本ショウガ 1片卵 2個グリーンアスパラ 2〜3本酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5米酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2.5サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約404kcal
E・レシピ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、ラード、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。 中華生めん・平打ち中細めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 2gラード・または豚の背油15g 8gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・青い部分・好みで 適量 カロリー:約449kcal
味の素 レシピ大百科
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「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯と卵をボールに入れ、混ぜ合わせます。 フライパンに油をひき、(1)を入れ両面焼きます。 お好みで、ケチャップ、刻んだ白ネギ、ブラックペッパーをかけてお召し上がりください。 \ POINT / サラダ油の代わりにごま油を使うと風味豊かになります。 材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚・・・ カロリー:約477kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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(1)豆腐はザルにのせて軽く水をきり、食べやすい大きさに切る。そら豆は薄皮をむく。(2)ささ身はそぎ切りにし、Aをまぶす。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(3)ボウルにBを入れ、混ぜ合わせておく。(4)フライパンに「サラリア」を入れ、(2)のささ身・ねぎ・しょうがを加えて混ぜ、火にかけて炒める。(5)肉に火が通ったら、(1)のそら豆を加えて炒め合わせ、(3)を加えてとろみをつけ、 (1)の豆腐を加え、ひと煮する。 絹ごし豆腐 1/4丁そら豆 6粒鶏ささ身 1本A酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々長ねぎ 5gしょうが 1/3かけ「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1B水 1/4カップB酒 大さじ1/2B片栗粉 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3 カロリー:約339kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておく。 2. 炊飯器に1の米とビビンバの具を入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜあわて炊飯する。 3. 2が炊き上がったら別添のコチュジャンとごま油を入れて混ぜ合わせ、小口ねぎ散らす。 ※コチュジャン、ごま油はお好みで調節してください。 アジア食彩館 ビビンバ 1パック 米 2合 青ねぎ(小口切り) 適量 カロリー:約302kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
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しめじは小房に分け、エリンギは半分に切ってから、棒状に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマン、ザーサイはせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒める。(3)肉の色が変わったら(1)のしめじ・エリンギ・キャベツ・にんじん・ピーマン、もやしを加えて、さらに炒め、「オイスターソース」大さじ1/2で味つけし、取り出す。(4)(5)のフライパンに油大さじ1を足し、(1)のザーサイ、「熟成豆板醤」を加えて軽く炒め、香りを出し、めんを加えて炒め合わせる。(5)(3)を戻し入れ、「オイスターソース」大さじ3で味つけする。 カロリー:約471kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、弱火で1分ほど混ぜ合わせる。(4)(1)の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら3分ほど煮る。好みで(1)のねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。*お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。 豚ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁長ねぎ・好みで 1/3本「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約394kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 春雨は5cm長さに切り、パッケージの表示通り熱湯にくぐらせてもどし、ざるに上げて水けをきる。[2] ピーマンはヘタと種を除き、たまねぎとともに細切りにする。[3] フライパンに豚ひき肉とを入れて混ぜ、中火にかけて炒める。肉の色が半分ほど変わったらたまねぎを入れ、たまねぎがしんなりしたらピーマンと春雨を加える。全体に味がなじんだら、こしょうをふって味を調え、を合わせた水溶き片栗粉を加えて炒め合わせる。[4] [3]を4等分にして春巻きの皮に包み、を合わせた小麦粉のりをつけて閉じる。 カロリー:約386kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ひき肉に「オイスターソース」をよく混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンに入れて火にかけ、パラパラになるまで炒める。ごま、ザクザクうま辛ラー油だれを加えて混ぜる。(2)ご飯をよそい、上に(1)、温泉卵、小ねぎをのせる。【ザクザクうま辛ラー油だれの作り方(作りやすい分量)】[1]玉ねぎのみじん切り50gに「瀬戸のほんじお」小さじ1/4(分量外)をまぶしてよくも・・・ カロリー:約462kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料と共にビニール袋に入れてよくもみ込む。 作り方2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油と赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら鶏もも肉を炒める。火が通ったらシイタケを加え、シイタケがしんなりしたら器に盛る。 鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 4〜5枚赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
E・レシピ
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