「300~500kcal > 中華」 の検索結果: 1952 件中 (41 - 60)
|
卵は小さめのボウルに割り入れて溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、レタスを加えて強火にし、油が全体にからむまでさっと炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、むきえびを色が変わるまで炒める。4.温かいご飯、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、へらで切るように混ぜながらパラパラになるまで炒める。5.端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、卵液を流し入れ、卵の縁がふくらんできたらご飯と炒め合わせる。6.万能ねぎ、合わせ調味料を加えてからめ、2を むきえび…150g卵…2個レタス…1/4個(約100g)万能ねぎ…3本温かいご飯…350g粗びき黒こしょう…少々合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各小さじ2サラダ油、塩 調理時間:約10分 カロリー:約498kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 豚薄切り肉は1cm幅に切り、を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. 水煮タケノコは1cm角に切る。 下準備3. 干しシイタケは水で柔らかくもどし、1cm角に切る。 下準備4. 白ネギはみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げ、油を切って食べやすい長さに割る。 下準備7. レタスは芯をくり抜き、葉を1枚ずつはがして水で洗って水切りし、ラディッシュは飾り切りにして水につける。 調理時間:約30分 カロリー:約348kcal
E・レシピ
|
|
1.豆苗は長さを3等分に切る。あさりは洗い、水けをきる。2.フライパンに油をひかずに麺をほぐし入れ、中火にかける。ほぐしながら焼き、パチパチと音がしたらいったん取り出す。3.続けてフライパンにごま油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、あさりを加えてざっと混ぜる。酒大さじ2を加えてふたをし、約1分30秒蒸し焼きにする。 調理時間:約10分 カロリー:約379kcal
レタスクラブ
|
|
豆もやしは根を取り除いてゆで、水けをきる。小ねぎは斜め切りにする。 2. ボールにしょうゆ・鶏がらスープの素、ラー油を混ぜ合わせておき、1の豆もやしを加えて和え、白ごまをふる。 3. 器に盛りつけて上に小ねぎを散らして、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。 シャウエッセン® 8本 豆もやし 1パック 白ごま 少量 小ねぎ 少量 しょうゆ 大さじ1・1/2 鶏がらスープの素 小さじ1/2 ラー油 少量 調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 塩分:約3.9g
日本ハム レシピ
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)の材料を加える。火が通ったらお好みの薬味、つゆをつけていただく。 鶏もも肉・大 1枚(350g)白菜 125g水菜 1/2束長ねぎ 1本しめじ 1パック水 4カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2おろししょうが 少々 カロリー:約385kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
しいたけ、パプリカを加え、1~2分間炒めて火を通す。混ぜておいた【A】を回し入れ、強めの中火にしてサッと炒める。 ・鶏もも肉 1枚・スナップえんどう 8本・パプリカ 1/2コ・生しいたけ 2~3枚・黒酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・片栗粉 適量・油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
にんじんは皮をむき、長さ5cmのせん切りにする。牛肉はボールに入れ、しょうゆ小さじ2、粗びき黒こしょう少々をふってもみ込み、下味をつける。片栗粉小さじ2を加えて混ぜ、全体にまぶす。にんにくは薄切りにする。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、いったん取り出す。同じフライパンに、にんにく、にんじんを入れて・・・ カロリー:約301kcal 塩分:約2.6g
オレンジページnet
|
|
ニンニクが薄く色づいてきたらニラのボウルに入れ、他のの材料も混ぜ合わせる。 作り方2. 豚ロース肉に塩コショウをし、薄く小麦粉を振る。フライパンに残りのゴマ油を中火で熱し、豚ロース肉に火が通るまで炒める。 作り方3. 器にキャベツを広げ、(2)の豚ロース肉をのせて、(1)のをかける。水洗いしたプチトマトを盛り合わせる。 豚ロース肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々小麦粉 少々ニラ 1/2束ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5豆板醤 少々白ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ3キャベツ(せん切り) 1/6個分プチトマト 2〜4個 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal
E・レシピ
|
|
1...たまねぎは1cm幅のくし切り、ピーマンは縦3等分に切り、たけのこ、にんじんは1.5cm大の乱切りにし、それぞれ素揚げする。2...フライパンに調味料(A)を入れて加熱し、1と鶏唐揚げを加える。3...水に溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。 4人分 鶏唐揚げ...12個ピーマン...2個たまねぎ...1個にんじん...1/2本たけのこ(水煮)...200g片栗粉...適量水...適量調味料(A)固形スープ...10g水...1カップトマトケチャップ...大さじ3と1/2砂糖...大さじ3マヨネーズ...大さじ2酢...小さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約356kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
セロリは筋を除き、斜めにそぐようにして薄く切る。しょうがは薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきり、【B】のボウルに加えてあえる。器にご飯を盛り、**2**、**3**をのせる。 ・ご飯 丼2杯分・いか 90g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・黒酢 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・レタス 1/4コ・セロリ 20g・しょうが 5g・しょうゆ 大さじ2・黒酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
耐熱皿に鶏むね肉と【B】を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分ほどかけ、ラップをしたまましばらくおく(中央を押して弾力がなければ、さらに電子レンジにかける)。**2**を食べやすい大きさに切り**1**をかける。 ・鶏むね肉 1枚・オリーブ油 大さじ3・ねぎ 50g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 小さじ1/5・酒 大さじ2・こしょう 少々・しょうが 適量・ねぎ 2本 カロリー:約427kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.にらは1.5cm長さに切る。豚肉は2cm四方に切る。2.フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。3.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オイスターソース大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。4.にらを加えてさっと炒め、器に盛る。5.サニーレタスは1枚ずつはがして添え、レタスで肉を包んで食べる。 豚バラ薄切り肉…200gにら…1/2わ(約50g)サニーレタス…2/3個(約200g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)ごま油…少々オイスターソース…大さじ1酢、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約408kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、10分置いて水気をきって半分に切る。 下準備2. 水煮タケノコは5mm角に切る。 下準備3. レンコンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備4. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱して木綿豆腐を焼き、器に取り出す。 調理時間:約20分 カロリー:約333kcal
E・レシピ
|
|
\ POINT / しょうゆはごはんに直接かけずに鍋肌に回し入れると、香ばしさがアップします。 材料 [ 2人分 ]「ちくわの磯辺揚げ」8個ごはん茶碗2杯分長ねぎ1/2本白ごま大さじ1ごま油大さじ1/2塩小さじ1/3こしょう少々しょうゆ小さじ1焼のり1/2枚 カロリー:約470kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
|
|
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、大きめの乱切りにする。 下準備3. 玉コンニャクは熱湯に入れ、再び煮たったらザルに上げ、ゆで汁をきる。 下準備4. 白ネギは長さ4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし、水気を絞る(白髪ネギ)。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を薄くひき、鶏もも肉の皮を下にして焼く。両面焼き色がついたら大根を加えて炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約314kcal
E・レシピ
|
|
卵は溶きほぐし、薄く焼いて錦糸卵にする。もやしはひげ根を取ってサッとゆでる。(2)黒酢だれを作る。器に「丸鶏がらスープ」を入れて熱湯を加えて溶かしてから、Aを加え、混ぜ合わせる。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、水洗いしてザルに上げて、よく水気をきる。ごま油をまぶして、器に盛る。(4)(3)のめんの上に、(1)のハム・きゅうり・ゆでえび・錦糸卵・もやしを 彩りよくのせ、(2)の黒酢だれをかけていただく。 ロースハム 40gきゅうり 1本ゆでえび 6尾卵 1個もやし 80g熱湯 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ3A黒酢 大さじ3・1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1/2(4.5g)A水 大さじ4中華生めん 2玉「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 カロリー:約500kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
いったん取り出して上下を返し、再びラップをかけてさらに約2分加熱し、そのままさます。2.マカロニは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでてざるにあける。冷水にとって再びざるにあけ、油小さじ1をからめる。3.トマトは薄い半月切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。1のささ身は細かく裂き、蒸し汁はそのままとりおく。4.ごまだれをボウルに入れて混ぜ、3の蒸し汁大さじ2〜3を加えてさらに混ぜる。5.器にトマトを並べ、2をのせる。きゅうり、ささ身を順にのせ、4をかける。 とりささ身…2本(約100g)下味 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…大さじ2トマト…1個きゅうり…1本サラダ用マカロニ(早ゆでタイプ)…120gごまだれ ・白練りごま…大さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…少々・塩、サラダ油 カロリー:約481kcal
レタスクラブ
|
|
(2)フライパンに油を中火で熱し、(1)の溶き卵を入れてふくらんできたら手早く混ぜてこまかくほぐす。ご飯、ちりめんじゃこを加えてほぐしながら炒め、小ねぎ、「ほんだし」を加えて炒める。(3)フライパンのフチからしょうゆを加えて手早く混ぜてひと炒めする。*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)に約1分かけ、 温めておきましょう。 温かいご飯 300g卵 1個小ねぎの小口切り 6本分ちりめんじゃこ・カップ1/4 10g「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約354kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
ウスターみそだれの材料を混ぜる。2.とり肉は1cm幅のそぎ切りにしてから細切りにしてボウルに入れる。酒大さじ1/2、塩少々をふってもみ込み、片栗粉大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱する。新玉ねぎ、エリンギを入れ、とうがらしをこまかくちぎって加え、油がなじむまで炒める。ふたをして約1分蒸し焼きにする。4.ふたを取って野菜を端に寄せ、あいたところにとり肉を加えて肉の色が変わるまで約3分炒める。ウスターみそだれ、すりごまを加えて炒め合わせる。 新玉ねぎ…1個とりむね肉…1枚(約250g)エリンギ…大1本(約80g)赤とうがらし…1本白すりごま…大さじ1ウスターみそだれ ・ウスターソース…大さじ1 1/2 ・みそ…大さじ1酒、塩、片栗粉、サラダ油 カロリー:約340kcal
レタスクラブ
|
|
作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal
E・レシピ
|