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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 2218 件中 （61 - 80）
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下準備1. タラは皮と骨を取り、1切れを2～3等分に切って酒をからめ10分置く。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切って縦薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. ショウガ、ニンニクは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでザルに上げる。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. タラの水気をきって片栗粉をからめ、フライパンにサラダ油大さじ4を中火
調理時間:約25分 カロリー:約398kcal E・レシピ
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1 紫玉ねぎはみじん切りにする。里芋は皮をむいて細切りにする。にんじんは3～4cm長さの細切りにする。 2 木くらげはたっぷりの水につけてもどし、もみ洗いして石づきを除き、3～4cm長さの細切りにする。 3 具を作る。ボウルにひき肉を入れ、(1)と(2)を加えて混ぜ、ニョクマム、こしょうで味をつけ、28等分にする。 4 たれの材料を混ぜ合わせておく。 5 サニーレタスは包みやすい大きさにちぎる。香菜は4～5cm長さに切る。 6 春巻きの皮は1枚ずつはがして台の上に重ね、斜め
調理時間:約3分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は筋と余分な脂を除いて一口大に切り、ボウルに入れて塩、紹興酒を順に加え、そのつどよくもみ込んで室温に20分おく。 2 白菜は縦半分に切って5cm長さに切る。しょうがは皮をむき、繊維に沿って薄切りにしてからせん切りにする。 3 厚手の鍋(直径24cm位)に白菜の半量を入れ、鶏肉の半量を広げてのせる。再び白菜、鶏肉の順にのせ、しょうがを全体に散らして、鶏肉のつけ汁をまわしかける。 4 ふたをして強火でひと煮立ちさせ、弱火にして汁気が上がってくるまで20～30分蒸し煮に
調理時間:約3分 カロリー:約307kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1.チンゲンサイは葉と軸を切り分け、葉は長さを半分に切り、軸は八つ割りにする。しょうがは粗みじんに切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。約3分焼いて上下を返し、しょうがを加えてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れてひと混ぜし、チンゲンサイの軸を加え、約1分炒める。チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)チンゲンサイ…2株(約200g カロリー:約383kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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(1)えびいもはひと口大より大きい場合は半分、または3等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。春菊は長さを3等分に切る。油揚げはフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、2cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のえびいもを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、えびいもに火が通ったら、いったん取り出す。(3)(2)の鍋に(1)の白菜を加えて煮る。火が通ったら、Bを加え、(2)のえびいもを戻し入れ、(1)のねぎ・春菊・油揚げ、牛肉を加えて煮る。*お好みでゆず
カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. サンマの蒲焼きはサンマと汁に分けておく。サンマは食べやすい大きさにほぐしておく。 下準備2. 焼きそば用中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気をきって、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、電子レンジで温まる程度に加熱し(ここでは2分加熱)、余分な水分は捨て、サンマの汁をからめる。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. ニンジンは皮をむき、拍子切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 下準備5. 白ネギは斜め
調理時間:約20分 カロリー:約406kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏むね肉は削ぎ切りにする。の材料を混ぜ合わせ、鶏むね肉にからめる。 作り方2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。ニンジンは皮をむき、キャベツより小さめの短冊切りにする。玉ネギは縦幅1cmに切る。エリンギはキャベツくらいの大きさの薄切りにする。エノキは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方3. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、(1)の鶏むね肉をごと入れて炒め、少し色が変わってきたら、(2)の野菜を加える。全体に混ざったら中華鍋
調理時間:約20分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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1 レタスは一口大にちぎる。えのき茸は根元を除き、長さを半分に切ってほぐす。にらは5㎝長さに切る。すべてを器に盛る。豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋にごま油大さじ2、赤唐辛子、花椒、しょうが、にんにくを入れて弱火にかけて炒める。香りが立ったら豆板醤を加えて炒め、なじんだら、分量の水、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、酒を加え、強火にする。 3 煮立ったら中火にし、2種類の豚肉を少しずつ加え、ほぐしながら火を通す。アクが出たら除き、豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。 4 鍋
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 さばは4cm大くらいに切ってバットに入れ、牛乳大さじ2と塩小さじ1/2をふってからませ、15分以上おく。 2 にんにく、しょうがはみじん切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。 3 合わせ調味料の材料を合わせて混ぜておく。 4 さばの水気をふいて酒とこしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を熱してさばを入れ、中火で4～5分かけてこんがり焼き、とり出す。 5 フライパンの油をふきとり、油小さじ1、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら合わせ調味料
調理時間:約3分 カロリー:約334kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 くわいは叩きつぶし、さらに細かいみじん切りにします。 2 ボールに豚ひき肉、しょうが汁、酒、水、塩を入れて粘りが出るまで手で練り混ぜ、卵、(1)のくわい、片栗粉を順に加えてよく混ぜ、油をつけた手に大さじ1ずつとってだんご状に丸めます。 3 揚げ油を約165℃に熱して(2)の肉だんごを入れ、浮いてきたらときどき返しながら、約3分かけてきつね色にカラリと揚げ、油をよくきります。 4 パイナップルは皮をむき、肉だんごと同じ大きさの角切りにします。 5 合わせ調味料の材料をよく
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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、紹興酒大さじ1を加えていため合わせ、こしょう少々をふる。皿に盛り、**2**をのせ、好みで水けをきったねぎ、細ねぎ、クコの実
・油揚げ 1枚・かぼちゃ 約100g・豚バラ肉 200g・紹興酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・紹興酒 大さじ3・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2・ねぎ 適宜・細ねぎ 適宜・クコの実 適宜・サラダ油 ・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げておく。(2)豚肉は5mm角に切り、Aに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。(3)たけのこ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)の豚肉、(3)のたけのこ・にんじん・しいたけを炒め、｢中華あじ｣、Bで調味する。(5)炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、(4)の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。(6)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。
米 2カップ カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚肉はひとくち大に切り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. キャベツはせん切りにして、水に放つ。シャキッとすれば熱湯に入れ、サッとひと混ぜしてザルに上げる。しっかり水気をきり、冷ましておく。 下準備3. ミツバは水洗いし、根元を切り落とす。飾り用の葉を取り置き、残りは2cm位に刻む。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 豚肉に片栗粉をからめ、170℃の揚げ油でサックリ揚げ、油をきる。 作り方2. フライパンにの材料
調理時間:約25分 カロリー:約386kcal E・レシピ
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レタスは洗って水けをしっかりときり、小さめにちぎる。耐熱ボウルにさけフレークとサラダ油大さじ1を入れて軽く混ぜる。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせる。**3**を、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。取り出して**1**のレタスを加え、ふんわりとラップをして再度1分間かける。取り出して軽く混ぜ合わせ、ラップをせずにさらに電子レンジに30秒間かけ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・さけフレーク 大さじ4・レタス 2枚・ご飯 300g・サラダ油 大さじ 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 明太子は薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。ザーサイは粗く刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、溶き卵で炒り卵を作り、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、(1)とザーサイ、白ネギ、ご飯を加え強火で炒める。 作り方3. 全体にぱらっとしたら、炒り卵を戻し、しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。皿に盛り、ネギと白ゴマを散らす。
明太子 1/2腹ザーサイ(刻み) 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分溶き卵 1個分ご飯 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal E・レシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ(600W)で1～2分加熱し、水気をきる。高野豆腐はすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。(2)じゃがいもは皮をむいて細切り、パプリカは細切りにする。(3)ボウルに(1)の豆腐・高野豆腐・玉ねぎ、Aを入れてよく混ぜ、2等分に丸める。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)をのせて両面を焼く。フライパンのあいている所で(2)のじゃがいも・パプリカを炒め、塩・こしょうで調味する。(5)さつまいもは3等分の輪切りにし、天板にのせ
カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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1 あさりは、缶汁とむき身に分ける。 2 切り干し大根は軽く洗い、食べやすい長さに切って水気を絞る。 3 フライパン(直径26㎝)に切り干し大根を広げ入れ、あさりの缶汁、分量の水を加えて中火にかける。 4 煮立ったらふたをして、弱めの中火で切り干し大根がやわらかくなるまで5分ほど蒸し煮にする。 5 中華蒸しめん、塩を加えて強めの中火にし、めんをほぐしながら汁気がなくなるまで炒め合わせる。 6 火を止めて、あさりのむき身とごま油を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、万能ねぎを散らす
調理時間:約3分 カロリー:約379kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。きゅうりは細切りにする。(2)耐熱皿にひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分加熱し、火を通す。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。
そうめん 4束(200g)豚ひき肉 100gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aみそ 大さじ1 カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 豚肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょう少々をふり、小麦粉を薄く全体にまぶす。たまねぎはくし形、パプリカとピーマンは乱切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎ、パプリカを加え炒め、少ししんなりとしたら最後にピーマンを加えて炒め合わせる。[3] を加えてさらに炒め、とろみがついたら、仕上げのごま油を加え、器に盛り付ける。
豚肩ロース肉 200g(とんかつ用)、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、赤 カロリー:約455kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて2合の目盛りまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。(2)餅は4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。にんじんはいちょう切りにし、しめじ(またはまいたけ)は小房に分ける。(3)(1)の炊飯器に(2)の餅・ベーコン・にんじん・しめじ(またはまいたけ)をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜる。
米 2合水 適量切り餅 1個ベーコン 4枚にんじん 1/3本(50g)しめじ・またはまいたけ 1パックA カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
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