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「300~500kcal > 中華」 の検索結果: 2218 件中 (81 - 100)
下準備1. ホウレン草は根元を切り落としてみじん切りにし、塩でもんで約10分おく。水気が出てきたらしっかり水気を絞る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにホウレン草、豚ひき肉、ショウガ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手に取り、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4
調理時間:約30分 カロリー:約439kcal 
E・レシピ
1. 長ねぎはみじん切りにし、【B】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは千切りにし、トマトは食べやすい大きさに切っておく。 2. 鶏ささみは筋を取る。 3. 2の下処理後の鶏ささみにラップをかぶせ、上から手で叩いて厚さ1cm程度に広げる。 4. 3をバットなどに入れ、【A】で下味をつけたら、片栗粉を両面にしっかりとまぶす。フライパンに油を1cmほど入れ中火で熱し、菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらいまで温める。 5. 4の肉をフライパンに並べる。衣がはがれ
調理時間:約25分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。万能ねぎは小口切りにする。卵は小さめのボウルに割り入れて溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、レタスを加えて強火にし、油が全体にからむまでさっと炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、むきえびを色が変わるまで炒める。4.温かいご飯、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、へらで切るように混ぜながらパラパラになるまで炒める。5.端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約498kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
(1)いか、にんじんは5cm長さの薄切りにし、しいたけは薄切りにする。ブロッコリー、白菜、さつまいもはひと口大に切る。(2)ボウルにえび、(1)のいかを入れ、Aを順に加えてもみ込む。フライパンに油を熱し、中華めんは両面に焼き色がつくように焼く。(3)フライパンに分量の水を入れ、(1)のブロッコリー・にんじん・さつまいもを加えてひと煮立ちさせる。(4)(1)の白菜・しいたけ、(2)のえび・いかを加え、「干し貝柱スープ」、塩で味を調えてサッと煮る。Bの水溶き片栗粉を少しずつ加え
カロリー:約404kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。
小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ
カロリー:約388kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
(1)シーフードミックスは解凍する。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックスを入れて炒め、火が通ったら、(1)の溶き卵、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。(3)「干し貝柱スープ」を加えて調味し、好みでこしょうをふる。
ご飯 400g冷凍シーフードミックス 100g卵 2個「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1こしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約489kcal 
味の素 レシピ大百科
大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・しょうが 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 カップ1/4・青じそ 2枚・レモン 適量
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. サバは腹骨を削ぎ落として小骨を抜き、ひとくち大に切る。の材料をからめ、10分おく。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. 白ネギは長さ3~4cmに切り、縦に切り込みを入れて軸の部分を取り除き、1枚に開く。縦細切りにし、水に放って水気を絞り(白髪ネギ)、軸の部分はみじん切りにする。 下準備5. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備6. 揚げ油
調理時間:約40分 カロリー:約487kcal 
E・レシピ
。**2**に**3**の【あん】をかける。
・ご飯 茶碗(わん)3杯分・ゆでたけのこ 50g・にんじん 20g・しいたけ 2枚・ベーコン 2枚・卵 3コ・グリンピース 20g・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・酢 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 カップ2・サラダ油 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は小さめのひと口大に切り、酒、しょうゆをからめておく。(2)玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切り、たっぷりの湯でサッとゆでる。(3)Aは合わせ、たれを作る。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、全体を炒め焼きにし、いったん取り出す。(5)同じフライパンに(3)のたれを入れて煮立て、(4)の豚肉を戻し入れ、ごま油を加える。
豚ヒレ肉 150g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1個ピーマン 1
カロリー:約311kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豚肉の中華炒めを作る。アスパラガスは斜め薄切り、しいたけは薄切りにする。豚肉は1切れずつ一口大に平たく折りたたむ。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、肉を並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。あいているところにアスパラガス、しいたけ、しょうがを加え、炒める。油がまわったら合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。3.スナップえんどうののりあえを作る。スナップえんどうは斜め半分に切り、熱湯で約1分ゆでる。ざるにあけてボウルに入れ、のりを細かくちぎっ
カロリー:約491kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
(1)米は洗ってザルに上げ、30分以上おく(時間外)。たこは5mm幅のそぎ切りにし、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。(2)炊飯器に(1)の米・たこ・玉ねぎ・にんじん、A、「オイスターソース」を入れ、軽く混ぜて炊く(時間外)。
米 2合ゆでだこの足 2本玉ねぎ 1/4個にんじん 1/4本A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2
カロリー:約348kcal 
味の素 レシピ大百科
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。耐熱ボウルに入れて白ワインをふり、ラップをして電子レンジ(600W)に約3分間かける(貝の口が開くまで)。やりいかは内臓ごと足を抜いて洗い、胴は皮と軟骨を除いて1cm幅の輪切りにする。足は内臓、目、口などを除き、食べやすい大きさに切る。たまねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯(しん)を除き、つぶす。エリンギは縦4等分に切り、長さを半分に切る。トマトはヘタを取って1cm角に切る。大きめの計量カップまたはボウルにざる
調理時間:約50分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマトは8mm角に切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。(2)ボウルに(1)のトマト、「丸鶏がらスープ」、Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。(3)たっぷりの熱湯でめんをゆで、冷水でよく洗い、ザルに上げ、水気をよくきり、ごま油をふってなじませる。(4)器に(3)のめん、(1)のきゅうり、ツナを盛り、(2)をかける。*中華蒸しめんはゆでた後、ぬめりを取るためによく洗いましょう。*めんの水気をきった後に、ごま油をなじませると、めんがくっつきにくく
カロリー:約426kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「ふんわり杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.キーウィは1個はおろし金ですりおろし、はちみつと混ぜてソースを作る。 1/2個は5mmさくらいの輪切りにし、クッキー型などで抜く。3.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、ソースをかけて型抜きしたキーウィを飾る。
「ふんわり杏仁豆腐」…全量キーウィ…1 1/2個はちみつ…小さじ1
カロリー:約407kcal 
レタスクラブ
(1)なすは乱切りにする。ピーマンは半分に切って乱切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・ピーマンを入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)のしょうがを入れ、香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(2)のなす・ピーマンを戻し入れる。(4)Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
なす 4個ピーマン 2個豚ひき肉 100gしょうが 1かけA水 1/4
カロリー:約304kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま5mm幅の細切りにし、水でサッと洗って水けを拭く([[新じゃがと手羽元のレモン煮|rid=31178]]の**3**参照)。豚肉は4~5cm長さに切る。ザーサイは細切りにする。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、じゃがいもを入れて炒める。透き通ってきたら、豚肉を加えてサッと炒め、【A】をふってさらに炒める。肉の色が変わったらザーサイを加え、約30秒間炒める。【B】を回し入れ、サッと混ぜる。
・新じゃがいも 2~3コ・豚バラ肉
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 春雨は熱湯につけて柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. 白ネギは幅1cmに切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせ、顆粒チキンスープの素を煮溶かす。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤
調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 
E・レシピ
1 豆腐は2㎝厚さ、3㎝大に切る。ザーサイはみじん切りにする。 2 鍋にたっぷりの水、豆腐、塩二つまみを入れて強火にかけ、煮立ったら火を止めてそのままおく。 3 冷たいフライパンにごま油大さじ1、しょうが、豆板醤を入れて強めの中火にかけて炒める。香りが立ったらひき肉を加え、肉の色が変わりポロポロになるまで炒める。しょうゆ、ザーサイを加えて炒め、分量の水、酢、砂糖、みそを順に加えて混ぜ、煮立ててみそを溶かす。 4 (2)の豆腐を網じゃくしですくって湯をきって加え、ひと煮
調理時間:約3分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. ハムは短冊切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、モヤシ、白ネギ、ハムを炒める。全体に炒められたら、うどんと酒を加えてほぐすように炒める。 作り方2. さらにXO醤としょうゆを加え、全体に炒め合わせたら火を止める。最後に黒酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
うどん(ゆで) 2玉ショウ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約415kcal 
E・レシピ
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