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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 1952 件中 （21 - 40）
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。豆腐は3cm角に切る。小ねぎは3cm長さに切る。(2)鍋にA、「丸鶏がらスープ｣を入れて煮立て、豚肉、(1)の白菜・しめじ・豆腐の順に加える。(3)具が煮えたら、鍋の表面の全体を覆うようにして(1)の小ねぎをのせる。いったんフタをして2～3分蒸らし、いただく。(4)具を食べ終わったら、ご飯を加え、溶き卵を流し入れて雑炊にする。
カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ささ身はスジを取り、2～3等分に切る。豆苗は長さを半分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のささ身を加えて3～4分煮る。ささ身に火が通ったら、取り出して粗熱を取り、手でほぐす。スープはとっておく。(3)別の鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでる。ゆで上がり1分前になったら、(1)の豆苗を加え、一緒にゆでる。流水にとって水気をきる。
カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは3cm四方に切る。かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。しめじは小房に分ける。「ねぎと卵だけのチャーハン」を器に盛る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、しめじを炒める。油がまわったら、かにかまぼこ、レタスを加えてさっと炒め合わせる。3.あんの材料を混ぜ合わせて加える。混ぜながら煮立て、とろみがついたら、「ねぎと卵だけのチャーハン」にかける。
カロリー:約479kcal レタスクラブ
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カブは皮をむき、4等分のくし切りにする。ニンニクは縦半分に切る。 作り方2. 鍋に豚バラ肉との材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして弱火で15分煮る。 作り方3. カブを加え、再び蓋をして10分煮る。カブが柔らかくなったら塩で味を調えて器に盛り、ゴマ油をたらす。
豚バラ肉(ブロック) 150gカブ 2〜3個酒 大さじ3水 350mlニンニク 1片薄口しょうゆ 大さじ1/2塩 少々ゴマ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約352kcal E・レシピ
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作り方2. 別のフライパンにケチャップを入
鶏むね肉 1枚酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2卵白 1/2個分片栗粉 大さじ3赤ピーマン 1個ピーマン 1個玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/4本揚げ油 適量ケチャップ 大さじ2砂糖 大さじ1.5酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1塩 少々水 大さじ2.5顆粒中華スープの素 小さじ1.5片栗粉 小さじ1/2水 大さじ1/2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約481kcal E・レシピ
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(1)なすはタテ4等分に切り、豚肉を巻く。ピーマン、赤ピーマンは小さめの乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすの豚肉巻きを焼き、器に盛る。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)のピーマン・赤ピーマンを炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(2)の豚肉巻きにかける。
豚バラ薄切り肉 12枚なす 3個ピーマン 1個赤ピーマン 1/2個「Cook Do」麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ4 カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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**3**の汁けがなくなり、照りが出てきたら、最後に強火にして煮詰めて仕上げる。器に盛り、**1**の香菜を飾る。
・さんま 3匹・豚ひき肉 50g・ねぎ油 大さじ1・花椒 大さじ1・ねぎ 小さじ1・しょうが 小さじ1・紹興酒 大さじ3強・しょうゆ 大さじ3強・砂糖 大さじ5強・水 カップ2+1/2・香菜 少々・サラダ油 大さじ1・ねぎ 100g・たまねぎ 50g・にんにく 15g・しょうが 30g・サラダ油 カップ1・ラード カップ1/2強 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肩ロース薄切り肉は6cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を火が通るまで炒める。キャベツの軸、合わせ調味料を加え、からめながら炒める。3.残りのキャベツ、ピーマンを加えて強火にし、フライパンを揺すって上下を返しながら野菜の色が鮮やかになるまで炒め合わせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g春キャベツ…1/2個(約400g)ピーマン…3個ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・オイスターソース…大さじ1と1/2 ・酒、みそ…各大さじ1 カロリー:約369kcal レタスクラブ
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たまねぎは5mm厚さのくし形に切る。【B】の材料は合わせておく。中華なべに揚げ油を入れて160℃に熱し、たまねぎを入れて20秒間くらい油に通してからざるに上げる。**3**の揚げ油に**1**の豚肉を入れて、軽く火が通るまで混ぜながら油に通し、ざるに上げて油をよくきる。中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、**3**、**4**を入れてサッといためる。**2**の合わせ調味料を加えて全体にからまったら器に盛る。
・豚もも肉 300g・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・たまねぎ 2コ・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1・かたくり粉 ・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼きそば用中華麺を入れ、軽くほぐしながら焼き目がつくまで両面を焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、イカ、チンゲンサイの根元、ニンジン、シイタケを入れてサッと炒め、塩コショウする。 作り方3. (1)を戻し入れ、チンゲ
焼きそば用中華麺 2玉イカ(胴) 1パイ分(150g)チンゲンサイ 1株ニンジン 1/4本シイタケ(生) 2個塩コショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1塩 少々水 大さじ1ゴマ油 大さじ1サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約417kcal E・レシピ
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[1] たまねぎとさやいんげんは粗みじん切りにする。[2] ボウルに豚ひき肉、を入れて練り混ぜ、[1]を加えてさらに混ぜ合わせる。[3] シュウマイの皮で[2]のたねを筒状に包む。[4] 耐熱皿にレタスを敷いて湯・大さじ1を入れ、包んだ半量を並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。残りも同様に加熱する。「やさしいお酢」をつける。
豚ひき肉 200g、さやいんげん 5本、たまねぎ 1/2個、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、こしょう 少々、片栗粉 大さじ1、ごま油 小さじ1、、シュウマイの皮 16枚、レタス 適量、、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約388kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに【A】を混ぜ合わせる。別のボウルに卵を割りほぐし、菜箸3本で底をこするようにしっかり混ぜ、【A】が入ったボウルに加える。別のボウルにざるを重ねてこし、卵液をつくる。器に**1**を注いでアルミ箔(はく)をかぶせ、蒸気の上がった蒸し器に入れてふたをする。強火で約4分間蒸したら弱火にし、約15分間蒸して火を止める。【B】はすべて一口大程度のそぎ切りにする。**2**に散らし、再度、アルミ箔をかぶせてふたをし、弱火にかけて約5分間蒸す。
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 塩分:約7.6g NHK みんなの今日の料理
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イカは解凍して食べやすい大きさに切り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。の小麦粉を少し取り、薄くまぶす。 下準備2. 細ネギはきれいに水洗いし、水気をきってフライパンに入る長さに切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りに、ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. 赤パプリカは種とヘタを取り、縦細切りにする。長い場合は長さを半分に切る。 下準備5. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。 下準備6. の材料を混ぜ合わせておく。
調理時間:約25分 カロリー:約424kcal E・レシピ
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【A】は取り出し、浮
・豚バラ肉 250g・新じゃがいも 250g・ねぎ 適量・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・砂糖 大さじ2・チキンスープ カップ3・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2弱・かたくり粉 大さじ1/2～1・水 大さじ1/2～1・八角 1/2コ・細ねぎ 適量・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚薄切り肉は細く切り、をからめ、片栗粉を薄くつける。 下準備2. キャベツと水煮タケノコはサッと水洗いし、細切りにする。 下準備3. 白ネギは3cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦に細く切る。 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけて柔らかくもどし、軸を切り落とし、水気を絞って細切りにする。(もどし汁100mlはで使います) 下準備5. とはそれぞれ合わせておく。 下準備6. 小麦粉は水少々を加えよく練ってのり状にする。
調理時間:約45分 カロリー:約394kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、さらに横薄切りにする。 作り方1. フライパンを熱して焼豚を入れて軽く焼き、ウナギ蒲焼きのタレを加えてからめる。 作り方2. 玄米ご飯を盛った丼にホウレン草を広げ、その上に(1)を盛って白ネギを散らす。メンマと半熟卵をのせ、白ゴマを振る。
焼豚(薄切り) 12〜16枚ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ4〜5ホウレン草 1/2束白ネギ 1/2本メンマ 適量ゆで卵(半熟) 4個白ゴマ 適量玄米ご飯(炊きたて) 丼4杯分 調理時間:約15分 カロリー:約474kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、10分置いて水気をきって半分に切る。 下準備2. 水煮タケノコは5mm角に切る。 下準備3. レンコンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備4. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱して木綿豆腐を焼き、器に取り出す。
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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1.キャベツは一口大に、ピーマンは一口大の乱切りにする。豚肉は、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。「液みそ」、おろしにんにく、とうがらしを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…250gキャベツ…200gピーマン…2個赤とうが･･･ カロリー:約445kcal レタスクラブ
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豆腐はサッと水洗いし、4～6等分に切る。 下準備2. ハムはみじん切りに、キュウリも水洗いしてみじん切りに、セロリは筋を引いてみじん切りに、白ネギもみじん切りにする。 下準備3. トマトはヘタを切り落として横半分に切り、種を取ってみじん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の白ネギはみじん切りにする。 作り方1. 耐熱の器に豆腐、ハム、キュウリ、セロリ、白ネギ、トマトを盛る。 作り方2. の材料を火にかけ、大きな泡が小さくなったら(1)にかけ、さらにを全体にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約309kcal E・レシピ
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(1)白菜の塩漬け、白菜の塩漬けの昆布、ベーコンは粗みじん切りにする。白菜の塩漬けの赤唐がらしは輪切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の赤唐がらしを入れて香りがたったら、溶き卵、ご飯の順に加えて炒める。(3)(1)の白菜の塩漬け・昆布・ベーコン、しょうがを加えて炒め、Aで味を調える。(4)器に盛り、ごまをふる。
ご飯 400g白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む 100gベーコン 1枚溶き卵 1個分しょうがのみじん切り 1かけ分A漬け汁・白菜漬けの汁 大さじ3A酒 適量Aこしょう 少々白ごま 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約478kcal 味の素 レシピ大百科
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