300～500kcalのレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1915 件中 （321 - 340）
|
余分な脂を拭き取り、たれを加えてさっとからめる。4.器にサニーレタスを敷き、3を食べやすく切ってのせる。タルタルソースをかける。
とりむね肉…大1枚(約300g)サニーレタス…適量タルタルソース ・ゆで卵…1個 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・きゅうりのぬか漬け…1/3本 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々たれ〈混ぜる〉 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2塩、こしょう、酒、片栗粉、サラダ油 カロリー:約441kcal レタスクラブ
|
|---|
|
**2**を入れて強めの中火にし、触らずにスプーンで油をかけながら3～4分間揚げる。上下を返して油をかけながら3～4分間カリ
・鶏むね肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 50g・小麦粉 カップ1・青のり粉 小さじ2・塩 小さじ1/6・牛乳 大さじ4・レモン 適量・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5. 火を止め、バターを散らす。
シャウエッセン® 8本 じゃがいも 小4個 キャベツ 1/2枚 ごぼう 2本 おろししょうが 適量 バター 20g A みそ 大さじ3 A 砂糖 大さじ2 A 和風だし 大さじ2 A おろしにんにく 適量 調理時間:約25分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏の手羽元はペーパータオルで水けをとっておく。にんにくはつぶす。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にを煮立てる。[1]とゆで卵を加えて、30分煮込む。[3] [2]を盛り付け、ゆでたブロッコリーを添える。
鶏手羽元 12本、にんにく 2片、、トマトジュース(食塩添加) 2缶、ミツカン リンゴ酢 100ml、塩 適量、コンソメ (顆粒) 小さじ2、水 1/2カップ、砂糖 小さじ2、、ゆで卵 4個、ブロッコリー 適量 カロリー:約395kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は半分切り、塩を多めに鶏全体にすりこむ。バット等に並べ、20分程度置く。 [2] にんにくを細切りにし、[1]の鶏肉に2ケ所程度差し込み、こしょうをする。 [3] 「米酢」を加え、5分程度漬け込む。 [4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]の鶏肉の汁けを軽くきって、皮面から焼く。きつね色になったら裏返し、ふたをして弱火で焼く。
カロリー:約303kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
木綿豆腐は紙タオルで包んでおもしをのせ、水けをしっかりきる。ツナは缶汁をしっかりきる。キャベツは粗みじんに切り、塩小さじ1/4をまぶしてしばらくおく。ボウルに**1**を入れ、**2**の水けをしっかり絞って加える。しょうが、卵、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜ、6コの小判形に丸める。フライパンにサラダ油を1cm深さくらい入れて熱し、**3**を入れる。両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。器に盛って、【からしじょうゆ】でいただく。
・キャベツ 約120g・木綿豆腐 1/2丁・ツナ 1缶・しょうが 1かけ・卵 1コ・練りがらし 適量・しょうゆ 適量・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] ぶりをグリル等で焼く。[2] 火が通ったら取り出し、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をぶりの片面に塗り、サッとグリル等で焼き、器に盛る。※お好みで焼いたししとうがらしを添える。
ぶり 2切れ、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約307kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、③を並べて入れ、両面がこんがりとするまで揚げ焼きする。 5 全体に火が通ってきたら、ししとうも加えて軽く火を通す。(※この時点で全てに火が通っているが、さけを先に取り出し、れんこんを
材料(2人前) 生ざけ(切り身) 2切れ 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】酒 大さじ1/2 れんこん 150g ししとうがらし 4本 長ねぎ 10cm しょうが 1/2かけ 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】酢 大さじ1 【B】砂糖 大さじ1/2 【B】ごま油 小さじ1 【B】いり白ごま 小さじ1 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 お好みの葉野菜 適量 調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
えのきだけは根元を切り、大きめにほぐす。ねぎは5mm幅の斜め切りにし、白菜は5cm角に切る。(5)焼き豆腐は8等分に切り、しらたきは水で洗い、サッとゆでて5cm長さに切る。(6)土鍋を熱し、(2)のあんきも1/3量を入れ、弱火で丁寧にそぼろ状にからいりする。少し焦
あんこう・5～6cm角に切ったもの 800gあんきも 100gしいたけ 4枚えのきだけ 100gにんじん 1本春菊 1束長ねぎ 1本白菜・大 2枚焼き豆腐 1丁しらたき 1個みそ 大さじ4・1/2水 8カップAしょうゆ 1/2カップAみりん 大さじ4A「ほんだし」 大さじ2A酒 大さじ2 カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
もちは横半分に切る。大根は皮をむいてすりおろし、水菜は1～2cm幅に切る。ちりめんじゃこは170℃の揚げ油でカリッとするまで揚げ、紙タオルにとる。続けてもちを入れ、170～180℃の揚げ油で時々返しながら揚げる。鍋にだしを温め、【A】を加えて混ぜる。煮立ったら、もち、大根おろしを加えて混ぜ、温まったら火を止める。器に盛り、水菜、ちりめんじゃこをのせる。
・切りもち 4コ・大根 350g・水菜 1株・ちりめんじゃこ 10～15g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5・酢 大さじ1/2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
再び煮立ったら豆苗を加えてさっと混ぜ、2にかける。
サーモン(または生鮭)…2切れ玉ねぎ…1/4個豆苗…1/2袋梅干し…2個(約30g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1小麦粉、サラダ油 カロリー:約323kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮立てば火を少し弱め、煮汁を全体にからめるように時々混ぜながら2～3分煮る。 作り方3. 煮汁が少なくなれば器に盛り、お好みで粉山椒を掛けていただく。
牛肉(薄切り) 200〜250g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1小松菜 1/2束白ネギ 1本シイタケ 3枚酒 大さじ4みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ1サラダ油 大さじ1粉山椒 適量 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.とり肉は3～4cm角に切り、1切れにつき3カ所切り目を入れる。ポリ袋に入れてAを加えてもみ込み、室温に約15分おく。卵を割り入れ、さらにもみ込む。2.1切れずつ片栗粉をしっかりまぶし、切れ目を外側にして手で握り、丸く形を整える。3.フライパンに揚げ油を1～2cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら5～6分揚げ焼きにする。
カロリー:約468kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.いわしは塩小さじ2/3をふって約10分おき、水けを拭く。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹で潰す。2.フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらいわしを並べる。約3分焼いて上下を返し、約1分焼く。酒大さじ1、粗びき黒こしょう少々と、「冷凍カットトマト」を凍ったまま加え、途中、トマトを粗く潰しながら約4分煮る。
カロリー:約317kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. 木綿豆腐のボウルに山芋、練り白ゴマを加えてよく混ぜ合わせ、片栗粉も加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 焼きのりのつやのない面に、(1)を1/6量ずつ平らにぬり、竹串で横幅5mmに筋をつけ、中央に縦筋を1本
木綿豆腐 1丁山芋 50g練り白ゴマ 大さじ1片栗粉 大さじ1焼きのり 1枚バター 10gみりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2粉山椒 少々シメジ 1/2パックシシトウ 6〜8本サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約35分 カロリー:約395kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] オクラは下ゆでして斜め半分に切る。ミニトマトも半分に切る。[2] フライパンを熱し、豚バラ肉をカリカリに焼く。(豚肉から脂が出るのでサラダ油はひかなくてよい)[3] [1]の野菜を加えてサッと混ぜる。「味ぽん」を加える。
豚バラ肉 薄切り 160g、ミニトマト 10個、オクラ 10本、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約351kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ほどよいかたさになるまで煮詰めたら、①のかぼちゃを加えて混ぜ合わせる。 5 バットに広げて粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上休ませる。(時間外) 6 4等分にして形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉を
材料(2人前) かぼちゃ・正味 100g 玉ねぎ 1/4個 ベーコン 2枚 バター 5g 小麦粉 大さじ1 A牛乳 カップ1/4 A割烹白だし 小さじ2 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約60分 カロリー:約397kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
さんまは3枚におろし、腹骨を取ってよく洗い、水気をふきます。 フライパンを熱してサラダ油を敷き、(1)を入れて両面を色よく焼きます。しょうゆ・みりんを加え、絡めながらさらに焼きます。 器に盛り付け、一味唐辛子をふります。 ＼ POINT / いわし・あじなどの魚を使ってもよいでしょう。一味唐辛子の代わりに白ごま・せん切りの大葉などをのせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾サラダ油小さじ1しょうゆ大さじ1みりん大さじ1一味唐辛子少々 調理時間:約10分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ハードタイプの身欠きにしんの場合は、米のとぎ汁に2～3日間つけ、やわらかくしてから使います。
材料 [ 2人分 ]身欠きにしん(ソフトタイプ)2枚番茶300mlきび砂糖(またはざらめ糖)大さじ3日本酒100mlしょうゆ大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
洗ってあるごぼうも、軽くこすって汚れを落とす。ピーラーで4～5cm長さに薄く削る。水を入れたボウルを下に置き、削ったものから水に落とす。全部入れたらサッと混ぜて洗う。**2**のごぼうをざるに上げ、水けをきる。ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる。小麦粉を加え、底からすくってふんわりと混ぜてまぶす。小麦粉が全体に行き渡ったら、分量の冷水を回し入れ、紅しょうがの漬け汁を加え
・ごぼう 100g・豚肩ロース肉 100g・紅しょうが 30g・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2弱・紅しょうがの付け汁 小さじ2・すだち 1コ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
