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玉ねぎを汁ごと加え、強めの中火で炒めながらからめる。3.器にレタスを敷き、2を汁ごとのせる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個サニーレタス…2/3個(約200g)おろししょうが…2/3かけ分(大さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/2みりん、サラダ油…各大さじ1片栗粉…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約362kcal レタスクラブ
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鶏もも肉(皮つき)・1枚 300g「やさしお」 小さじ2/3A酒 大さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aこしょう 少々片栗粉 大さじ2オクラ 4本みょうが 2個レモンのくし形切り 2切れ練りわさび 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトだれを作る。トマトは1~2cm角に切ってボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。2.レタスは葉を1枚ずつはがし、2~3等分にちぎる。フライパンにレタスの1/2量を広げ入れ、豚肉の1/2量を1枚ずつ広げながら間隔をあけてのせ、塩、こしょう各少々をふる。残りのレタスと豚肉を同様に重ねて塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ2を回しかける。
カロリー:約493kcal レタスクラブ
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[3][2]の水けを軽くきり、器に盛る。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚バラ肉 薄切り 120g、塩・こしょう 少々、しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、れんこん 1節(200g)、ごま油 大さじ2、、長ねぎ (みじん切り) 1本分、ミツカン 味ぽん 大さじ3、いりごま (白) 小さじ2 カロリー:約466kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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4 豚肉と②の糸こんにゃくを加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 400g 白菜 1/2株 ごぼう 1本 にんじん 1/3本 しいたけ 3~4個 えのきだけ 1/2袋 糸こんにゃく 250g 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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ふたを取り、全体をさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gにら…2/3わ玉ねぎ…1/2個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)みそ…大さじ2砂糖、酒…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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1.長いもは一口大に切る。ぶりは皮を除いて一口大に切り、塩ひとつまみをふって約5分おき、水けを拭く。2.ポリ袋にしょうが汁2かけ分(大さじ1)、酒、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてからめ、約5分おく。汁けを軽くきり、片栗粉、小麦粉各大さじ3を混ぜてまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、2を入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal レタスクラブ
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※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 (炒め用) 小さじ1、、、黒こしょう 適宜、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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