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「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (301 - 320)
器にうどんを盛り、**2**をかけて水菜をのせ、七味とうがらしをふる。
・冷凍うどん 2玉・油揚げ 1枚・水菜 30g・だし カップ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
混ぜ合わせたCにくぐらせ、パン粉をまぶしつける。残りも同様にする。(4)揚げ鍋(またはフライパン)に3cm高さまで油を入れ、中温(160~170℃)に熱する。表を3分、裏返して2分ほど、衣がきつね色になるまで揚げ、油の表面で油きりをして、取
合いびき肉 150g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A玉ねぎのみじん切り 50gA「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1キャベツ 50gB溶き卵 1/2個分B生パン粉 15gB「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々C薄力粉 1/2カップC水 1/2カップC溶き卵 1/2個分パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量とんかつソース 適量
カロリー:約459kcal 
味の素 レシピ大百科
2分程度レンジに入れたまま余熱で火を通す。粗熱をとった後、鶏肉を食べやすい大きさに切る。[4] 器にレタスを敷き、[3]を盛り付け、その上に小ねぎといりごまをふりかけ、[3]のたれをかける。※お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 適量、、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、、レタス 1/8個(細切り50g)、小ねぎ (小口切り) 大さじ3、いりごま (白) 適量、、ラー油 適宜
カロリー:約395kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、サラダ油大さじ1を中火で熱してブリを並べ、両面火を通す。 作り方4. を加えてレンコンを戻し入れ、炒め合わせて器に盛る。
ブリ(切り身) 2切れ塩 少々片栗粉 適量レンコン(小) 1節サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 1片分
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal 
E・レシピ
1.器にうどんを盛り、きゅうり、にんじん、かにかまぼこを混ぜたものを敷いて、豆腐をのせる。2.ピリ辛中華だれをかける。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)〈水けを軽く拭いて横4等分に切る〉かに風味かまぼこ…4本(約50g)〈細く裂く〉きゅうり…1本〈皮むき器でリボン状にそぐ〉にんじん…30g〈皮むき器でリボン状にそぐ〉ピリ辛中華だれ〈混ぜておく〉 ・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・ラー油…小さじ1/3うどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
カロリー:約373kcal 
レタスクラブ
豚肉は脂身を7~8mm切り落とし、筋を切って肉たたきでたたき、一回り大きくする。5等分に切り、塩、こしょうをふって10分間おく。【衣】の溶き卵と牛乳は合わせておく。豚肉に小麦粉、**2**、パン粉の順に【衣】をつけ、余分な【衣】をはたき落とし、170℃に熱した揚げ油で3~4分間かけてきつね色に揚げる。レタスは1cm幅に切り、トマトは一口大に切る。スプラウトは根を切り落とす。器に**4**を敷いて**3**をのせ、【ソース】を混ぜ合わせてかける。
・豚ロース肉 4枚・溶き卵 1コ分・牛乳 カップ1/4・小麦粉 大さじ4・パン粉 カップ1・レタス 1/2コ・トマト 1コ・スプラウト 1/2パック・中濃ソース 大さじ4・レモン汁 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
[3] 一度取り出し、軽く混ぜて全体に味をなじませ、ふんわりとラップをして再び3分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
木綿豆腐 1丁(300g)、牛肉 薄切り 150g、長ねぎ 1本(太めのもの)、、ミツカン 追いがつおつゆ21/4カップ、料理酒 大さじ1
カロリー:約393kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 煮立ったら[2]の豚肉を入れる。アクを取り、落としぶたをして、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で40分ほど煮る。[5] [4]に糸がきかつおを少し残して入れて、全体に混ぜる。器に盛り、残りの糸がきかつおをふる。
たけのこ (水煮) 1本、豚バラ肉 ブロック 125g、ミツカン 純米料理酒 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 3/4カップ、みりん 大さじ1、、赤とうがらし 1/4本、糸がきかつお 適量
カロリー:約314kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。
豚バラ肉 薄切り 160g、スナップえんどう 10さや(100g)、卵 2個、、サラダ油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長いもは2cm厚さの輪切りにする。ボウルにひき肉、「温しょうがみそ」を入れてよく練り混ぜる。2.鍋に水2カップ、塩小さじ1/4、酒大さじ1、長いもを入れて中火にかける。煮立ったら1の肉だねを1/6量ずつ、手で丸めながら加える。ペーパータオルで落としぶたをして、約10分煮る。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをふる。
カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは縦1cm幅に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、7~8mm幅の斜め切りにする。豚こま切れ肉は塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで約2分炒める。かぼちゃを加えて約1分炒め、酒大さじ1を加え、ふたをする。弱火にし、時々混ぜながら約7分蒸し焼きにする。
調理時間:約13分 カロリー:約434kcal 
レタスクラブ
2分こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして、弱火で約5分蒸し焼きにする。4.器に盛り、大根おろしを添えてポン酢じょうゆをかける。
A ・豚ひき肉…250g ・溶き卵…1個分 ・おろししょうが…1かけ分 ・片栗粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4納豆(ひき割り、たれつき)…1パック(約40g)ごぼう…1/3本(約50g)大根おろし…150gポン酢じょうゆ…大さじ11/2サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約402kcal 
レタスクラブ
(1)ゆり根は1枚ずつはがす。みつばは2cm長さに切る。えびは背ワタを取り、ひと口大に切る。クッキングシートは10cm角に4枚切る。(2)ボウルに(1)のゆり根・みつば・えびを入れ、薄力粉をふって全体にまぶす。(3)別のボウルにAを入れてサックリと混ぜ、(2)を加えて軽く混ぜる。(1)のクッキングシート1枚に生地の1/4量をのせて円形に整える。
カロリー:約474kcal 
味の素 レシピ大百科
4.卵を器に1個ずつ溶きほぐし、つけながら食べる。
牛切り落とし肉…200g卵…2個新玉ねぎ…1/2個にら…3/4わ(約75g)しょうゆ…大さじ21/2みりん、酒…各大さじ2砂糖…大さじ1だし汁…1カップ
カロリー:約436kcal 
レタスクラブ
160℃の揚げ油でさつまいもを4~5分間、中まで火が通るまで揚げ、170℃に温度を上げて、れんこん、昆布を順に揚げる
・たらの芽 8コ・芽キャベツ 8コ・うど 100g・生ざけ 2切れ・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2・塩 少々・さつまいも 1本・れんこん 1/2節・昆布 1枚・すだち 1コ・抹茶 小さじ1/2・塩 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
めかじきに火が通り、たれがトロっとしたらバターを加え照りが出るまで煮ます。 器に盛り、大根おろしを添えます。 \ POINT / フライパンにクッキングシートを敷き調理をすると、後片付けが楽です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れサラダ油適宜バター10g大根おろし適宜Aすりおろししょうが(チューブ)小さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2日本酒大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
1 鶏肉はひと口大に切る。ボウルに【A】を合わせ、鶏肉を加えて30分漬ける。 2 【B】を加えてよく混ぜ合わせ、180℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 器に盛り、お好みでサラダ菜、レモンを添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】にんにくのすりおろし 1/2片分 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【B】片栗粉 大さじ2 【B】薄力粉 大さじ2 サラダ油 適量 サラダ菜 (好みで)適量 レモンのくし形切り (好みで)適量
調理時間:約40分 カロリー:約482kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削り、レタスは大きめにちぎる。2.鍋に湯を沸かし、沸騰したら1を入れてしんなりするまでゆで、ざるに上げて水けをきる。3.弱火にして湯を煮立たせないようにし、豚肉を入れ、ほぐしながら肉の色が変わったものからざるに上げて水けをきる。4.器に盛り合わせ、たれを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…300gにんじん…1本(約150g)レタス…150gたれ ・みそ、水…各大さじ11/2 ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・酢…小さじ1/2
カロリー:約465kcal 
レタスクラブ
豚ロース肉 薄切り 100g、長ねぎ 1/2本、しいたけ 2個、ししとうがらし 4本、、、合わせみそ 50g、ミツカン 料理酒 1/4カップ、ミツカン ほんてり 1/4カップ、砂糖 大さじ1、、サラダ油 大さじ1/2、七味とうがらし 適宜、粉山椒 適宜
カロリー:約331kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。[2]熱したフライパンにバターを入れ、鶏肉の皮目からこんがり焼き上下を返して全体に火を通す。[3]を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、全体をからめる。皿にせん切りにしたキャベツ、ミニトマトと一緒に盛り付け、小口切りにした小ねぎをふる。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 適量、バター 大さじ1、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 小さじ2、おろしにんにく 小さじ1
カロリー:約382kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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