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豚バラ薄切り肉…200gしめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)白いりごま…小さじ1調味用 ・とりガラスープの素、レモン汁…各小さじ1 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約424kcal レタスクラブ
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全体に炒められれば、ツナも加えてざっくり炒めあわせ、を加え、汁気がなくなるまで炒める。最後にネギ、かつお節を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
木綿豆腐 1丁塩 小さじ1シメジ 1パックニンジン 1/3本青ネギ 3本ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)サラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5かつお節 8〜10g 調理時間:約15分 カロリー:約383kcal E・レシピ
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絹さやを斜め細切りにする。4.3の鍋の粗熱がとれるまでそのままおき、味を含ませる。食べるときに温め、煮汁ごと器に盛って絹さやをのせる。
牛切り落とし肉…200g焼き豆腐…1丁玉ねぎ…1個しらたき…1袋(約200g)絹さや…10本煮汁 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ4 ・砂糖…大さじ3 ・水…1 1/2カップ カロリー:約368kcal レタスクラブ
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器に豚肉と野菜を盛り合わせ、ごまポン酢だれをかける。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…150gしめじ…1/2パックおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒…大さじ1塩…小さじ1/2ごまポン酢だれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・白いりごま…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 カロリー:約472kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦2cm幅に切る。豆腐は縦6等分に切る。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、1と、冷凍肉を凍ったまま入れてふたをし、中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にして約15分煮る。
「冷凍ゆで豚」…150gもめん豆腐…1丁(約400g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・しょうゆ…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…1と1/2カップ カロリー:約364kcal レタスクラブ
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[1] さんまは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2] たっぷりの大根おろし、「味ぽん」をかけていただく。
さんま 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約301kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)食べる直前に(2)の大根おろし・レモンを加え、ひと煮立ちさせる。*鍋のシメには、「鍋の〆 鶏だし雑炊」がおすすめです。
白菜 1/4株(500g)豚バラ薄切り肉 150g長ねぎ・白い部分 1/2本(30g)大根 5cm(125g)レモン 1/2個(50g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約344kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は軽く溶きほぐす。キャベツは水けを絞る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったらキャベツをほぐし入れ、ざっと炒め合わせて取り出す。4.フライパンを拭いて油小さじ2を中火で熱し、溶き卵を一気に流し入れ、菜箸で5~6回大きく混ぜて円形に広げる。
カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1 油を入れて温めたフライパンに、豚肉を入れ、豚肉の色が変わったら、カット野菜を加える。 2 全体に油が回り野菜がしんなりするまで炒める。Aを入れ、さっと炒めて器に盛る。
材料(1人前) カット野菜 1パック(240g) 豚バラ薄切り肉 50g サラダ油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 Aけずり粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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火を止めて紅しょうが、万能ねぎを加えて混ぜる。
ベーコン…2枚溶き卵…1個分もめん豆腐…1丁しいたけ…2枚にんじん…2cm紅しょうが…小さじ2万能ねぎの小口切り…4本分煮汁 ・だし汁…3/4カップ ・砂糖、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3ごま油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約311kcal レタスクラブ
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(1)白菜はザク切りにし、長いもはすりおろす。大根はひと口大に切って下ゆでする。えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め切りにし、たらはひと口大に切る。(2)ボウルに大根おろし、(1)の長いもを入れ、空気を含ませるようによく混ぜる。(3)鍋に(1)の白菜を敷き詰め、(1)の大根・えのきだけ・しめじ・ねぎ・たら、帆立を入れる。
カロリー:約305kcal 味の素 レシピ大百科
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