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材料 [ 4人分 ]むきあさり170g米2合たけのこ(水煮)80gしょうが10g水350ml薄口しょうゆ大さじ1みりん大さじ2酒大さじ1粉末だし(和風)小さじ1と1/2
調理時間:約60分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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[3]残った渋皮をむき、約10分水に浸す。
栗・むいたもの 12個米 2合もち米 1合水 3カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3いり黒ごま 適量 カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、上にせん切りのみょうがを天盛りにする。
・かますの干物 2匹・米 カップ2・水 カップ2+1/5・梅干し 2コ・昆布 1枚・酒 大さじ1・白ごま 大さじ2・青じそ 10枚・みょうが 3コ 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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器にご飯を盛り、黒酢の味がなじんだ**3**をのせ、残った【マリネ液】を回しかける。
・あじ 4匹・ジャンボピーマン 1コ・ねぎ 2本・オクラ 8本・黒酢 カップ1/2・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・赤とうがらし 1本分・ねぎ 10cm分・にんにく 1かけ分・ご飯 600g 調理時間:約20分 カロリー:約369kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**のえんどう豆を穴じゃくしですくって湯の中に移し入れ、ボウルの底を水につけて冷やす。卵はよく溶き、砂糖を加える。サラダ油をひいたフライパンで薄く焼き
・えんどう豆 250g・米 カップ2+1/2・むきえび 150g・卵 1コ・塩 ・酒 大さじ3・砂糖 小さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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肉を取り出して食べやすい大きさに切り、土鍋に戻してざっくりと混ぜる。器に盛り、好みでごま油やかんきつ類の搾り汁をかけたり、ルッコラ、香菜(シャン
「さんしょう塩豚」…約200g昆布(5×5cm)…1枚米…1.5合もち米…0.5合うす口しょうゆ…小さじ1あれば八角…1個酒 カロリー:約347kcal レタスクラブ
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鶏ささ身は片栗粉をまぶしてから煮ることで、ツルっとした食感になり、パサつきを防ぐことができます。
材料(2人前) 鶏ささ身 1本(60g) 片栗粉 小さじ2 長いも 100g 干しそば 160g A水 カップ3 A減塩だしつゆ カップ1/2 みつば 12g わさび 適量 刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵黄を「めんつゆ」に漬けて冷蔵庫で3時間程置く。(時間外) 2 ご飯を器に盛り、①を乗せて、まわりにかつお節を散らす。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵黄 1個分 めんつゆ 適量 かつお節 適量 調理時間:約3分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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フツフツとしてきたら、刺身とあしらいを加える。菜箸で2~3回ざっと混ぜる。火を止め、ふたをして30秒間ほどおく。器にご飯をよそい、**2**をかけ、わさびを添える。
・好みの刺身 1パック・好みの刺身のあしらい 適量・だし カップ1・片栗粉 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・ご飯 適量・練りわさび 1袋 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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