「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2292 件中 (361 - 380)
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あたたかいごはんに【合わせ酢】(砂糖・塩・酢)を混ぜ、酢飯にします。焼きのりは半分に切ります。 【A】まぐろは拍子木、たくあんは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、大葉を1枚のせ、まぐろ・いか・たくあんの半量をのせて巻きます。 【B】サーモンは拍子木、アボカドは約1cm幅に切りレモン汁をまぶし、サニーレタスはちぎります。マヨネーズとわさびは混ぜ合わせます。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、サニーレタス半量をのせ、サーモン・アボカド・わさびマヨネーズの半量をのせ 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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1.米は洗って水に約30分つけ、ざるにあける。ボウルに水11/2カップ、昆布、うす口しょうゆ、酒大さじ2を入れて混ぜる。2.白菜は葉と軸に分け、葉は細切りにして塩小さじ1/2をふってもむ。軸は1cm四方に切る。3.土鍋に1の昆布以外と、2の白菜の軸を順に入れ、昆布をのせる。ふたをして火にかけ、吹いてきたら弱めの中火にして約5分、さらにごく弱火にして約15分炊く。4.炊き上がったら昆布を除き、2の白菜の葉を水けをしっかり絞ってのせる。鮭フレークを散らしてごまをふる。再びふた カロリー:約328kcal
レタスクラブ
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1.米は洗い、水に約15分ひたしてからざるに上げ、約15分おく。さばは缶汁をきる(缶汁はとりおく)。大根は1.5cm角に切る。三つ葉は3cm長さに切る。2.炊飯器に米、水1 1/2カップ、うす口しょうゆ、缶汁大さじ2を入れてひと混ぜし、大根を加えて早炊きモードで炊く。炊き上がったらさばを加えて約5分蒸らし、三つ葉とごまを加えて混ぜる。器に盛り、こしょう少々をふる。 さば水煮缶…1缶(約200g)大根…100g三つ葉…5本米…2合白いりごま…少々うす口しょうゆ カロリー:約366kcal
レタスクラブ
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米360ml(2合)は洗って炊飯器に入れ、酒大さじ1と塩小さじ1/2を入れる。普通に水加減し、30分間ほどおく。干しいも3枚(100g)は2cm角に切る。**1**に**2**をのせて普通に炊き、蒸らす。茶碗(わん)によそい、黒ごま少々をふる。 ・米 360ml・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・干しいも 3枚・黒ごま 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、約30分間おいてから炊飯器に入れる。昆布茶を加えて普通に水加減をし、ひと混ぜしてから炊く。炊き上がったらボウルに移し、バターを入れて混ぜる。さんまは塩を適量ふり、魚焼きグリルで焼く。焼き上がったら食べやすい大きさにほぐし、だしじょうゆを回しかける。しょうがは2cm長さのせん切り、たくあんは小さめの角切りにする。あさつきは小口切りにし、貝割れ菜は根元を切り落として長さを3等分にする。**1**にしょうがとたくあん、さんまを入れ、最後にあさつきを加え 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.青じそはせん切りにする。かつおは1cm幅に切る。ボウルにしょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、豆板醤小さじ1/4を入れて混ぜ、かつおを加えてあえる。2.器に温かいご飯適量を盛って焼きのりをちぎってのせる。かつおを並べ、しそをのせる。 かつお(刺し身用)…1節(約200g)青じそ…2枚温かいご飯…適量焼きのり…1/4枚しょうゆ…大さじ1ごま油…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2豆板醤…小さじ1/4 カロリー:約489kcal
レタスクラブ
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米は洗い、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。とうもろこしは芯に沿って包丁で実を削り、1粒ずつにほぐす。**1**に塩麹を加えてサッと混ぜ、**2**をのせて炊き上げる。枝豆を加えて少し蒸らし、底から混ぜ合わせる。 ・米 360ml・塩麹 大さじ2・とうもろこし 1本・枝豆 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく(時間外)。 2 たけのこは薄切りにする。油揚げは油抜きをして細切りにする。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」を入れ、水を2合の目盛りまで加える。②のたけのこ・油揚げをのせて炊く。 4 ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて静かに混ぜ合わせ、ザルでこす。 5 フライパンまたは卵焼き器に油を熱して ④の卵液を1/3量ずつ流して焼いて巻き、卵焼きを作る。 6 キャベツは食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでてザルに 調理時間:約40分 カロリー:約464kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。南関揚げは油抜きしてちぎる。ごぼうはささがきにし、れんこんは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。にんじんは薄めの乱切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(2)を入れて混ぜ、炊き込みモードで炊く。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、しそをのせる。*南関揚げとは、熊本南関町の名産でパリッとした大きな油揚げです。 米 2合鶏もも肉・赤鶏 80g南関揚げ 20gごぼう 20 カロリー:約341kcal
味の素 レシピ大百科
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しば漬けは粗みじん切りにする。汁けが多ければ、手で絞る。貝割れ菜は根元を切り落とし、2cm長さに切る。大きめのボウル、またはバットにご飯を入れ、しば漬け、しらす干しを加えてサックリと混ぜる。器に盛り、貝割れ菜をのせる。 ・ご飯 400g・しらす干し 40g・しば漬け 40g・貝割れ菜 適量 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り除き、薄切りにする。なすは縦半分に切り、1㎝幅の斜め切りにする。ゴーヤとなすはそれぞれ水にさらしておく。みょうがはせん切りにする。ツナ缶はオイルとツナを分けておく。 2 そうめんを固めにゆで上げ、冷水で洗う。水気をよくきり、ツナ缶のオイルと和えておく。 3 フライパンに油としょうがを入れて中火にかけ、ゴーヤとなすを炒める。火が通ったらツナ、そうめん、みょうがの順に加えてさっと炒め、仕上げに「めんつゆ」を加えて味を調える。皿に盛り 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉、かぼちゃは一口大に切る。大根はいちょう切りにする。ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5~6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5~6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。煮立ったらみそを溶きながら加える。火を止めて器に盛り、細ねぎを散らして、七味とうがらし 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)大きめの耐熱容器に湯、「ほんだし」、半分に折ったスパゲッティを入れる。 (2)ラップをかけずに表示時間より1分長く、電子レンジ(600W)で加熱する。(3)豚汁を加え、七味唐がらしをふり、好みで小ねぎをのせる。*電子レンジから取り出す際は、容器が熱くなっているので火傷などにご注意ください。 スパゲッティ 100g湯 1・1/2カップ「ほんだし」8gスティック 1/2本豚汁(市販品)・温かいもの 1杯分七味唐がらし 適量小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約372kcal
味の素 レシピ大百科
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに解凍する。キャベツは一口大に切り、黄パプリカは縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して豚ひき肉を入れ、あまりほぐさないように時々上下を返しながら表面に焼き色がつくまで焼く。3.キャベツ、パプリカを加えて炒め合わせ、全体がなじんだらうどんを加えて混ぜる。合わせ調味料を回しかけ、さっと炒める。 豚ひき肉…150gキャベツ…125g黄パプリカ…1/2個(約75g)冷凍うどん…2玉サラダ油…大さじ1合わせ調味料 カロリー:約449kcal
レタスクラブ
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1.米は洗ってざるにあける。とうもろこしは長さを2〜3等分に切り、切り口を下にして包丁で実をそぎ切る(芯はとっておく)。2.炊飯器の内釜に米を入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/3を加え、2合の目盛りまで水を注いで混ぜる。とうもろこしの実を広げ入れて芯をのせ、普通に炊く。炊き上がったら芯を除き、塩昆布を加えてさっくりと混ぜる。 塩昆布…10gとうもろこし…1本米…2合酒…大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約306kcal
レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、下のほうの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。たらこは薄皮から身をこそげる。2.スパゲッティを器に盛り、1、バター大さじ2をのせる。 たらこ…1腹(約40g)グリーンアスパラガス…4本ゆで上がったスパゲッティ…2人分・バター カロリー:約429kcal
レタスクラブ
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(1)ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のほうれん草・にんじん、水大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。水にさらして水気をしぼる。(3)別のボウルに、(2)のほうれん草・にんじん、Aを入れ、よく混ぜ合わせる。(4)食パンにごま油を塗り、(3)をのせ、ピザ用チーズをかけてオーブントースター(1200W)で5分ほど焼く。 食パン6枚切り 2枚「AJINOMOTO ごま油好きの純正 カロリー:約374kcal
味の素 レシピ大百科
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1 ふきは斜め薄切りにする。 2 たらこは薄皮に切り目を入れて中身をしごき出し、ボウルに入れてオリーブオイル、「めんつゆ」を混ぜておく。 3 たっぷりの熱湯に、塩を多め(分量外)に加えてスパゲッティをゆでる。表示時間の1分ほど前に①のふきを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 ②のボウルに③のスパゲッティを加えてあえる。 材料(2人前) ふき(ゆで) 100g たらこ (小)1腹(60g) オリーブオイル 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 スパゲッティ 150g 調理時間:約15分 カロリー:約397kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマトは湯むきして、ひと口大に切る。あさつきは小口切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、半分に折ったそうめんをゆで、水気をきる。 3 ボウルに卵を溶きほぐし、油を熱したフライパンに流し入れ、かき混ぜながら半熟状のいり卵を作り、いったん取り出す。 4 同じフライパンで①のトマトと②のそうめんを強火でサッと炒める。 5 ③のいり卵を戻し入れ、全体に火が通ってきたら、「めんつゆ」を回しかける。こしょうで味を調える。 6 器に盛り、①のあさつきを散らし、かつお節をたっぷり 調理時間:約15分 カロリー:約452kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鍋にを煮立て、あさり、斜め切りした長ねぎ、せん切りにしたしょうがを加えて煮る。[2] 丼にご飯を盛り、[1]をかける。 あさり (むき身) 100g、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/2かけ、、、水 180ml、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、、ご飯 丼2杯分 カロリー:約462kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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