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1.ご飯はおにぎりにし、「酢どり」、「スナップえんどうのごまあえ」と弁当箱に詰める。好みでおにぎりにおかか昆布のつくだ煮をのせる。
「酢どり」…全量ご飯…茶碗1杯分ごま油、塩 カロリー:約489kcal レタスクラブ
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(5)(3)のそうめんを加えてサッと煮、みそを溶き入れて小ねぎを散らす。
そうめん 6束(300g)鶏もも肉 200g大根 1/4本にんじん 1/2本ごぼう 1/2本しいたけ 4枚A水 8カップA「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ5小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約425kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. ご飯を盛りつけた丼に(2)をのせる。
ご飯(炊きたて) 茶碗1杯分豚肉(細切れ) 50g塩コショウ 少々ナス 1本ピーマン 1個酒 小さじ1みりん 小さじ1赤みそ 小さじ1砂糖 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約463kcal E・レシピ
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材料(2人前) なす 1本 みょうが 1本 めんつゆ 小さじ1・1/2 そうめん(乾) 3束(150g) しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【A】めんつゆ カップ1 【A】 水 カップ1 オリーブオイル (好みで)適量
調理時間:約10分 カロリー:約404kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4. 3のラップを外し、形をととのえる。バジルのすし飯のほうにバジルを飾る。
これは便利 ロース生ハム 16枚 ごはん(かために炊く) 560g(茶碗4杯分) バジルペースト 大さじ2・1/2 ドライトマトのオイル漬け(みじん切り) 2枚 バジル 適宜 A 酢 大さじ2 A 砂糖 大さじ1・1/2 A 塩 小さじ1 カロリー:約397kcal 塩分:約5.6g 日本ハム レシピ
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作り方1. を作る。酒とみりんを火にかけて煮切り、しょうゆを加える。そのまま冷ます。 作り方2. ブリをにサッとからめる。丼ぶりにご飯をよそい、ブリをのせ、水気を絞った大根おろしと青ネギを添える。
ご飯 丼2杯分ブリ(刺身) 12切れ酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1大根おろし 適量青ネギ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約302kcal E・レシピ
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作り方3. (1)をのせる。しょうゆを上からかけ、1合のメモリまで水(分量外)を加え、炊飯する。 作り方4. 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、青ネギをちらす。
米(精白新米) 1合鶏ささ身 2枚(120g)マイタケ 1パック(100g)塩麹 大さじ1ニンジン 20gしらたき(糸コンニャク) 50gしょうゆ 小さじ1青ネギ 調理時間:約50分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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芽ヒジキ 20gサケフレーク 大さじ3〜4ご飯 茶碗2〜3杯分溶き卵 1個分麺つゆ(ストレート) 大さじ3塩コショウ 適量白ゴマ 適量サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約436kcal E・レシピ
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