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「300～500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果： 2279 件中 （721 - 740）
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まぐろは4～5mm幅の薄切りにして、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、いりごまをもみ込む。きゅうり、なすは縦半分に切り、斜め薄切りにして塩小さじ1/2をふる。軽くもみ、水けを絞る。器にご飯を盛り、**2**とちぎった青じその葉、**1**のまぐろをのせる。
・まぐろ 150g・いりごま 大さじ1/2・きゅうり 1本・なす 1コ・青じその葉 4～5枚・ご飯 300g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約407kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにご飯、塩小さじ1/2、ごまを入れて混ぜ合わせる。4等分にし、三角形に握る。2.牛肉1枚に1を1個のせて全体をおおうように巻き、小麦粉適量をまぶす。同様にあと3個作る。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2を並べ入れる。転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら、砂糖、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ2を順に加える。汁けがなくなるまで、からめながら焼く。
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。まいたけはほぐし、ごぼうは斜め薄切りにする。2.炊飯器の内釜に米を入れ、しょうゆ大さじ1 1/3、みりん、酒各大さじ1を加え、1合の目盛りまで水を注いでざっと混ぜる。まいたけ、ごぼう、ちりめんじゃこ、バターをのせ、普通に炊く。
ちりめんじゃこ…20gまいたけ…1パック(約100g)ごぼう…大1/2本(約120g)米…1合バター…5gしょうゆ…大さじ1 1/3みりん、酒…各大さじ1 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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[1] オクラは塩でもみ、さっとゆでて小口に切る。長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒でたたく。[2] 納豆は添付のタレを加えてよく混ぜる。うどんはサッとゆでて水洗いする。[3] 器にうどんを入れ、[1]と[2]の納豆をのせ、スゴだれRをかけて、きざみのりをのせる。 の(1カップ分) 「穀物酢」 1/3カップ みりん 1/3カップ強 塩 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1/2 白すりごま 大さじ1と1/2 [1] 小鍋にみりんを入れて中火にかけ、50秒～1分ふつふつと煮立ったら火を止める。
カロリー:約338kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 8束、菜の花 1/2束、たけのこ (ゆで) 小1本、たい (刺身用) 12切れ、しいたけ 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/2カップ、水 3カップ、粉山椒 少々 カロリー:約434kcal 塩分:約6.6g ミツカン メニュー・レシピ
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炊きたてのご飯を茶碗に盛り、スプーンで豆腐をすくってご飯の上にのせる。さんしょうじょうゆをかけ、実ざんしょうのしょうゆ漬け、削り節をのせ、食べるときに混ぜ合わせる。
・充てん豆腐 1パック・ご飯 茶碗(わん)2杯分・さんしょうじょうゆ 大さじ1・実ざんしょうのしょうゆ漬け 少々・削り節 少々 調理時間:約2分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.えびは背わたを除いて厚みを半分に切り、塩少々を入れた水でさっと洗う。ペーパータオルで水けをおさえてこしょう少々をふる。レタスは大きくちぎる。中華麺は袋の表示どおりにゆで、流水で洗って水をきる。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、1のえびを炒める。えびに火が通ったらレタスを加えてざっと炒め、たれを加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約466kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。豆苗は長さを3等分に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.ボウルに豆腐を手で潰して入れ、スパゲッティ以外の残りの材料を加えて混ぜる。3.スパゲッティを器に盛り、2をのせる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)豆苗…1/2袋(約50g)貝割れ菜…1/2パック(約40g)ゆで上がったスパゲッティ…2人分合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・ごま油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 カロリー:約428kcal レタスクラブ
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みそが溶けたら溶き卵を加え、よく混ぜる。なめらかになったらご飯を加え、しゃもじでご飯をほぐすように混ぜ合わせる。ご飯に卵がなじんだら、ねぎを加えて大きく混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1弱を中火で熱し、生地を入れる。フライ返しなどで軽く押さえつけながら広げ、表面を平らにして2～3分間焼く。フライパンよりもひと回り小さい平らなふた(または皿)を生地にかぶせ、フライパンごと裏返して、ふたに生地をのせる。そのまま生地をフライパンにすべらせるように戻し入れる。生地の周りにサラダ油小さ
・ご飯 250g・卵 1コ・ねぎ 1/2本・みそ 大さじ2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・サラダ油 大さじ1+1/3弱 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋に湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でしめる。[2] 器に[1]を盛り、みょうがと小ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。お好みの薬味を入れて「昆布だしつゆの素3倍」と水を合わせたものでいただく。※栄養成分について、つゆは40%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、しょうが 適宜、みょうが 適宜、小ねぎ (小口切り) 適宜、、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 大さじ4、水 120ml カロリー:約369kcal 塩分:約5.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.はるさめはキッチンばさみで5cm長さに切る。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、はるさめを入れて約5秒揚げ、上下を返してさらに約5秒揚げる。取り出して油をきる。3.器に2、レタスと貝割れ菜、肉みそ、ご飯をそれぞれ盛りつける。レタス1枚にご飯か2、貝割れ菜、肉みそ各適宜をのせ、巻いて食べる。
「肉みそ」…大さじ6緑豆はるさめ…20gレタス…大6枚貝割れ菜…1パック温かいご飯…茶碗1杯分揚げ油 カロリー:約418kcal レタスクラブ
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1.かぶは2cm角に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。とりささ身は4等分のそぎ切りにし、塩少々をふり、片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。2.フライパンにだし汁2カップ、酒、みりん各大さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、かぶ、ねぎを入れて中火にかける。3.煮立ったらささ身を加え、弱火にしてふたをし、約4分煮る。
カロリー:約404kcal レタスクラブ
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冷水でもみ洗いし、水けをきって、器に盛る。汁けをきった[[ひき肉だしそぼろ|rid=11348]]、ゆで野菜、わかめをのせ、[[ひき肉だしそぼろ|rid=11348]]の煮汁としょうゆ大さじ1～1+1/2、冷水カップ3/4を混ぜ合わせてかける。
・ひき肉だしそぼろ 50g・ひき肉だしそぼろの煮汁 カップ1/2・ナムル風ゆでにんじん 50g・カットわかめ カップ1/3・そうめん 3ワ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] すし飯を作る。[2] えび、さやえんどうはゆでる。[3] [1]に[2]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、でんぶ、イクラ、錦糸卵を彩りよく盛る。
なっとういち 超小粒 1パック、すし飯 2人前、えび 適量、枝豆 (ゆで) 適量、イクラ 適量、錦糸卵 適量、さやえんどう 適量、でんぶ 適量 カロリー:約434kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切り、豆苗は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に割り下を入れて煮立たせ、牛肉を加える。ひと呼吸おいて豆苗も加える。肉の色が変わったら、同時にざるに上げて汁けをきり、**1**の器に盛る(残った割り下は煮物などに利用できる)。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせる。**2**に注ぎ、わさびを添える。
・ご飯 200g・牛薄切り肉 100g・豆苗 1/2パック・割り下 カップ3/4・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・おろしわさび 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] カリカリ梅の種を取り、細かく刻む。青じそはせん切りにする。[2] 納豆、カリカリ梅、青じそ、昆布茶を混ぜ合わせる。[3] 茶碗にご飯をよそい、[2]をのせていりごまを散らす。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
ご飯 茶碗2杯分、納豆 2パック、カリカリ梅 4個、青じそ 4枚、昆布茶 小さじ1/2、いりごま (白) 小さじ1/2 カロリー:約373kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.焼きそば用麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせて、電子レンジで約1分30秒加熱する。油をぬったフライパンにほぐし入れ、具を加えて混ぜる。2.ふたをし、中火にかけて約5分、蒸し焼きにする(野菜は少ししんなりすればOK)。3.調味用の材料を加えて混ぜ、器に盛ってトッピングをふる。
焼きそば用麺…2玉サラダ油…大さじ1/2具 ・かに風味かまぼこ…5本〈縦半分に裂く〉 ・カット野菜(野菜炒め用)…150g調味用 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1トッピング ・白いりごま…大さじ1 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、味付け油揚げ、納豆をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)※納豆は添付のたれを入れ、あらかじめよく混ぜ合わせておきます。
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、味付け油揚げ 1枚、納豆 1/2パック カロリー:約372kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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けずり節と青のりをたっぷりかけていただく。
小ねぎ 1束、板こんにゃく 50g、紅しょうが 大さじ1、豚バラ肉 薄切り 200g、、お好み焼き粉 200g、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2、水 1カップ、、削り節 適量、青のり 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 適量 カロリー:約391kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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*めんつゆにお好みの具と薬味を入れ、そばにからめてお召し上がりください。
干しそば 150gA水 1・1/4カップAみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3しょうゆ 大さじ2・1/2トマト 1個(150g)オクラ 5本(50g)「瀬戸のほんじお」 少々ひき割り納豆 2パック(80g)Bおろしわさび 適量Bさらしねぎ 適量B青じそのせん切り 適量 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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