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材料 [ 4人分 ]むきあさり170g米2合たけのこ(水煮)80gしょうが10g水350ml薄口しょうゆ大さじ1みりん大さじ2酒大さじ1粉末だし(和風)小さじ1と1/2
調理時間:約60分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば (乾) 200g、ちりめんじゃこ 50g、サラダ油 小さじ1、油揚げ 1/2枚、大根おろし 1カップ、小ねぎ (小口切り) 適量、切りのり 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約477kcal 塩分:約5.7g ミツカン メニュー・レシピ
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丼に盛ったご飯にかける。
・ご飯 丼2杯分・白菜 1/2枚・にんじん 1/5本・ねぎ 1/4本・生しいたけ 1枚・ちくわ 75g・だし 360ml・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ4・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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材料を倍量にした場合、電子レンジ加熱時間を2倍にしてください。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ米1合水200mlしいたけ1個たけのこ(水煮)20gにんじん20gめんつゆ(3倍濃縮)20ml三つ葉少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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多めにふりかけることで、ピリッとスパイスの効いた味になって、これが美味しいのです!
材料 [ 1人前 ]「おさかなのソーセージ」1/2本温かいごはん茶碗1杯分ピーマン1個たまねぎ1/4個しょうゆ大さじ1/2塩適量黒こしょう適量卵1個 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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器に盛り、上にせん切りのみょうがを天盛りにする。
・かますの干物 2匹・米 カップ2・水 カップ2+1/5・梅干し 2コ・昆布 1枚・酒 大さじ1・白ごま 大さじ2・青じそ 10枚・みょうが 3コ 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)茶碗によそい、木の芽を飾る。
ゆでたけのこ 200g米 3合水 3カップ(600g)A酒 大さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3「ほんだし」 小さじ1(3g)木の芽 少々 カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量鶏もも肉 1枚しいたけ 2枚せり 1束Aうす口しょうゆ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g) カロリー:約386kcal 味の素 レシピ大百科
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へしこをそぎ切りにする。丼に軽くご飯を盛り、**1**をのせる。ふぐの卵巣のぬか漬けをほぐしてのせ、もみのりを散らす。
・へしこ 2~3切れ・ご飯 適量・ふぐの卵巣のぬか漬け 小さじ1・もみのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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