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1.ハムは5mm四方に切る。卵は溶きほぐして塩少々を混ぜる。2.耐熱ボウルにオートミール、水60ml、塩少々を入れて混ぜ、ラップはかけずに電子レンジで約1分加熱する。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて炒める。4.しんなりしてきたら加熱したオートミールを加えてほぐしながら炒め、ハム、調味料を加えて炒め合わせる。
カロリー:約327kcal レタスクラブ
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5 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) ビーフン 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 豚ひき肉 80g にんにくのみじん切り 1片分 ごま油 大さじ1 カレー粉 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ2/3 レモンのくし形切り 1/2個分 調理時間:約20分 カロリー:約422kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜ、器に盛る。「牛ステーキのポン酢マリネ」をのせ、焼きのりをちぎって散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分すし酢(市販品)…大さじ2「牛ステーキのポン酢マリネ」…300g焼きのり…適量 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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温かいご飯 4杯(茶碗)(700g)菜の花 1/2束熱湯 1カップAうす口しょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1ちりめんじゃこ 30g実ざんしょう・塩漬け・刻む 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は5cm角に切る。(2)器にご飯をよそい、(1)の豆腐をのせ、「ほんだし」をふり、小ねぎを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
絹ごし豆腐 1/4丁(100g)温かいご飯 180g「ほんだし」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、(3)を添える。
そうめん 3束きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々木綿豆腐 1/2丁みそ 大さじ2Aすり白ごま 大さじ4A水 1カップAめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約460kcal 味の素 レシピ大百科
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※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 4人前、鶏もも肉 200g、、、長ねぎ 2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/4カップ、水 3と3/4カップ、、長ねぎ (みじん切り) 適量、七味とうがらし 適量 カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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4.具の上に残りのご飯をのせ、ラップごとのりを持ち上げて左右を包み、手前、奥も同様にしてラップで包む。包み終わりを下にし、少しおいて落ち着かせる。
焼きとり缶(たれ味)…1缶(約60g)うずらの卵(水煮)…2個きゅうり…1/3本貝割れ菜…1/3パック焼きのり…1枚温かいご飯…150g・塩 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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(6)器に盛り、(4)と刻んだのりを散らす。*三重県の郷土料理
米 2合「ほんだし」 小さじ1水 2カップかつお・1/4身 400g青じそ 8枚しょうが 20gAしょうゆ 大さじ5Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3B砂糖 大さじ4B酢 大さじ6B「瀬戸のほんじお」 小さじ1のり・刻む 1/2枚 カロリー:約469kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)すし飯を作る。Aを混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。温かいご飯にかけて混ぜ合わせ、冷ます。(2)甘酢しょうがを作る。耐熱容器にBを入れ、電子レンジで1分ほど加熱し、そのまま冷ます。(3)器に(1)のご飯を盛り、まぐろ、ぶりの刺身、練りわさび、(2)の甘酢しょうが、貝割れ菜を半量ずつのせる。しょうゆをかけていただく。
カロリー:約327kcal 味の素 レシピ大百科
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