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「300~500kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 1458 件中 (1 - 20)
1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじは長さを半分に切り、えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。牛肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくを中火で熱し、香りが立ったら牛肉を加え、色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじ、えのきたけを加えてしんなりするまで炒め、ワインを加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で約8分蒸し煮にする。3.合わせ調味料、ヨーグルトを加えて混ぜ、煮立つ直前に火を止める。器に盛ってこしょう適量をふる。好みでパセリのみじん切りをふっ
カロリー:約354kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。とり肉は1.5cm幅の一口大にそぎ切りにし、下味をもみ込む。2.フライパンにブロッコリーを入れてにんにくを散らし、とり肉を広げ入れる。水大さじ2をふってふたをし、中火で約8分蒸し煮にする。3.ふたを取ってさっくりと混ぜ、ピザ用チーズを散らす。再びふたをして、チーズが溶けるまで約30秒蒸し煮にする。
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒
カロリー:約387kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1. じゃがいもは電子レンジ(500W)で2分加熱しておく。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーと野菜を塩・こしょうで炒める。 3. 玉ねぎが透きとおったら火を止め、小麦粉を入れ混ぜ合わせる。 4. 水・牛乳・コンソメを入れ小麦粉がだまにならないよう、よく混ぜながら火にかける。 5. 中火で3~4分煮たら、弱火で5分煮て、塩・こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 6本 ほうれん草 2束 じゃがいも(皮をむいてひと口大) 中2個 玉ねぎ
カロリー:約442kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
春菊は洗って軽く水けをきり、3cm長さに切る。耐熱皿に広げ、むきえびを重ならないようにのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。春菊は粗熱を取ってから水けを絞る。豆腐は紙タオル(電子レンジ対応のもの)で包んで耐熱皿にのせ、電子レンジに2分間かけて水きりする。粗熱が取れたら一口大に切る。小さな容器にみそ大さじ1を入れ、生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせる。グラタン皿に春菊を広げ、えび、豆腐をのせ、塩・こしょう各少々をふる。**2**をかけてピザ用
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 鮭は骨を抜き、塩を振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ってひとくち大に切る。 下準備2. ジャガイモは水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで4~5分加熱する。粗熱が取れたら皮ごと厚さ7~8mmの輪切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、食べやすく裂く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. グラタン皿にを入れ、鮭、ジャガイモ、シメジをのせ、ピザ用チーズをかける。 作り方2. (1)を予熱し
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
E・レシピ
て泡立て器で混ぜる。ルー・ブランが溶けたら、そのまま常温におく。鍋にカップ3の湯を沸かし、3%(18g)の塩を加える。じゃが
・鶏もも肉 ・バター 50g・小麦粉 50g・牛乳 220ml・ルー・ブラン 2コ・じゃがいも 1コ・にんじん 2/3本・マッシュルーム 3コ・ブロッコリー 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・ズッキーニ 1/2本・クローブ 2コ・タイム 適宜・レモン汁 1/3コ分・塩 ・こしょう
調理時間:約60分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は半分に切るか、切ったものを買い求め、軽く塩、こしょうをふる。にんじんは皮をむいて四つに切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水にさらす。たまねぎは皮をむき、軸の部分をつけたまま、縦半分に切る。ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取る。厚手の深鍋を十分に熱し、サラダ油小さじ1を入れる。鶏肉を入れて中火で焼き、皮にうっすらと焼き色がついたら一度取り出し、にんじん、たまねぎを加えて炒める。しんなりとしたら鶏肉を戻し入れ、水カップ4~4+1/2を注ぐ。強火にし、煮立ったら火
調理時間:約50分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 白菜は葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにする。生椎茸は石づきをとり、1枚を4つのそぎ切りにする。 2 (1)を鍋に入れ、スープの素をくずして加え、酒をふり、ふたをして中火にかけ、蒸しゆでにする。白菜がしんなりしたらザルにあけて押し絞り、汁をボウルで受けて、具と蒸し汁に分ける。 3 ゆで卵は殻をむき、くし形に切る。 4 ソースを作る。長ねぎは長めの斜め薄切りにする。鍋にバターを溶かして長ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れて焦がさないように炒める。 5 粉
調理時間:約3分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1.フライパンに湯を沸かしてスナップえんどうを約1分ゆでて取り出し、水けを拭いて縦に割る。同じ湯に酒大さじ1、塩少々、ささ身を加えて約1分30秒ゆでて火を止める。約10分おいて余熱で火を通し、水けをきって一口大にほぐし、ボウルに入れる。カマンベールチーズ、スナップえんどう、レモン汁を加えてさっとあえる。2.フライパンを拭いてオリーブ油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、半熟状に固まってきたら火を止める。すぐに1をのせて、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる
カロリー:約367kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
ゆでたブロッコリーは茎に切り目を入れて手で裂いて小房に分ける。マッシュルーム、しめじは茎の下の堅い部分(石づき)を少し除く。マッシュルームは薄切りにし、しめじは小房に分ける。えびは殻をむき、背ワタがあれば除く。えび2匹は一口大に切る。残りのえびは、鍋に湯を沸かしてサッとゆで、ざるに上げる。厚手の鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、【ホワイトソース】用のたまねぎを入れて透き通るまで3~4分間炒める。小麦粉をふり入れて、さらに炒める。小麦粉がしっとりとしてきたら、牛乳を少し
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新じゃがは皮つきのままよく洗って半分(大きければ3~4等分)に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分、竹串を刺すとすっと通るくらいまで加熱し、水けをきる。2.フライパンに新じゃがを広げ入れ、豚肉を広げて重ね、塩、こしょう各少々をふる。水大さじ2をふり、ふたをして中火にかけ、肉の色が完全に変わるまで約3分30秒蒸す。3.ざっと混ぜてチーズをのせ、ふたをして約1分蒸す。チーズが溶けたら、しょうがオイルをかける
カロリー:約321kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1 玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。 2 ボウルにひき肉、粗塩、こしょう、(1)、パン粉、牛乳、溶き卵を入れてよく練り混ぜる。 3 生地を4等分してやや厚みのある小判形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 4 フライパンに油を3cm深さに入れて170℃に熱し、(3)を入れる。薄く色がついたら初めて返し(色がつかないうちはひっくり返さない)、2度ほど返しながら中まで火を通す。油をよくきって器に盛り、春キャベツのコールスローをつけ合わせる。 ★春キャベツ
調理時間:約3分 カロリー:約441kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 白菜は長さを半分に切り、葉先は幅を2~3等分に切る。葉元は芯をつけたまま縦4等分に切る。じゃが芋、にんじんは皮をむき、それぞれ半分に切る。玉ねぎは6つ割りにする。 2 ベーコンは長さを2~3等分し、熱湯に通して油抜きをする。 3 厚手の鍋に白菜をきっちり詰め、その上にじゃが芋、にんじん、玉ねぎをのせ、水1/2カップを注ぐ。塩、こしょうをふり、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約10分蒸し煮にする。かさが減ったらベーコンを加え、弱火にして20~30分、すべて
調理時間:約3分 カロリー:約411kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
戻した干ししいたけは1cm角に切る。にんじん、たまねぎ、ピーマンは7~8mm角に切る。大豆はざるに上げて水けをよくきる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにくをいため、香りがたったら牛ひき肉を加えて焼き付けるようにいためる。**3**に**1**の野菜を順に加えていため、カレーペーストを加えてなじませ、**2**の大豆を加えてざっといため合わせる。【A】の材料を加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。器に盛り、玄米ご飯、ごまパン、福神漬などを添えて食べる。
・大豆
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. レンジでおいしく! ふわたまオムレツ ベーコン入りと卵と冷凍ミックスベジタブルを混ぜ、電子レンジ(600W・500W)で5分加熱してできあがり。 ※お好みで野菜など添えてください。
レンジでおいしく!ふわたま® オムレツ ベーコン入り 1袋 卵 2個 冷凍ミックスベジタブル 40g
調理時間:約10分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
1 白菜は一口大のざく切りにし、鍋に入れて分量の水とスープの素を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱火にし、ときどき混ぜながらやわらかくなるまで20~25分蒸し煮にする。 2 生だらはウロコが残っていたらこそげとり、さっと洗って水気をふき、1切れを3~4等分のそぎ切りにする。塩をふって10分ほどおき、水気をふいてこしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱して(2)のたらを並べ入れ、強めの中火で両面がこんがりとするまで3~4分焼き、いったん
調理時間:約3分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
[1] のパン粉に牛乳をかけて湿らせる。残りのの材料と合わせ、粘りがでるまで練り混ぜる。キャベツはせん切りにする。[2] [1]生地を16等分(約大さじ1)にして空気を抜いて、団子状に丸める。丸めづらい場合は、手のひらに水をつけると作業しやすい。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を並べ入れる。2分ほど焼いて良い焼き色がついたら返し、ふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 [4] フライパンの余分な油をペーパータオルでサッとふき、ミニトマト
カロリー:約488kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
みそ・トウバンジャンを混ぜ合わせてさわらにぬり、ピザ用チーズをのせます。 春キャベツ・パプリカは一口大に切ります。 オーブントースターに(1)を入れ2~3分間焼き、(2)を入れてさらに2~3分間焼きます。 \ POINT / さわらの上をアルミホイルでおおうと、表面がこげにくくなります。オーブントースターの代わりに、フライパンで蒸し焼きにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ みそ大さじ1・1/2 トウバンジャン小さじ1/2ピザ用チーズ40g春キャベツ
カロリー:約325kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り、1mm幅の斜め切りにする。水にさらしてアクを抜き、水けを拭く。【A】は合わせておく。いわしは「[[いわしの開き方|rid=18405]]」の要領で手開きにする。包丁でたたいて細かくし、たまねぎと【A】を加えて、混ぜ合わせる。なじんだら4等分し、それぞれ一口大のだ円形に整える。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうをサッと炒めて、**2**を加える。片面に焼き色がついたら返して弱火にする。両面に焼き色がついたらふたをして、ごぼうも一緒に3~4
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 小松菜は熱湯でゆで、水にとって冷まし、水気を絞る。細かく刻み、さらに軽く絞る。 2 ボウルに合びき肉を入れて練り、塩、こしょう、酒、卵、生パン粉を加えて混ぜ、(1)の小松菜を加えて練り混ぜる。8等分し、小判形に丸める。 3 椎茸は石づきを除き、4~6等分に切る。しめじは石づきを落として1本ずつに分ける。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を並べて中火で焼く。焼き色がついたら返し、火を弱めてフライパンの汚れをふきとり、中央に椎茸としめじを入れる。酒、分量の水を加え
調理時間:約3分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
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