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1.牛肉は塩、こしょう各少々をふり、室温に約30分おく。しいたけは軸を除き、薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがきつね色になったら取り出す。3.2のフライパンに牛肉を入れ、中火で両面を好みの加減に焼く。いったん取り出し、2cm四方に切る。4.再びフライパンを中火で熱し、しいたけを入れる。
カロリー:約301kcal レタスクラブ
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(1)フライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、よく混ぜ、肉みそを作る。(2)豆苗は3cm長さに切り、「コクうま」大さじ2をあえる。(3)食パン1枚の片面に「コクうま」を大さじ1/3ずつ塗り、(1)の肉みそ半量、(2)の豆苗の順にのせる。
カロリー:約364kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ハムは1cm四方に切る。枝豆は解凍し、さやから取り出す。2.ボウルにご飯、1、粉チーズ、オリーブ油小さじ2を入れ、さっくりと混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
ロースハム…3枚粉チーズ…小さじ2冷凍枝豆(さやつき)…70g温かいご飯…300gオリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約356kcal レタスクラブ
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炊飯器に研いだ米を入れ水を注ぎ、中央にトマトを入れる。「きざみにんにく」・オリーブオイルを回しかけて炊く。炊き上がったらピザ用チーズをのせて3分ほど蒸らし黒こしょう、パセリをふる。
材料(4人分)米1.5合水200mlトマト1個「きざみにんにく」大さじ4オリーブオイル大さじ2ピザ用チーズ100g黒こしょう適宜パセリ(みじん切り)適宜 カロリー:約479kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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しょうゆ小さじ1を加え、炒めながら全体にからめる。
豚バラ薄切り肉…100g赤パプリカ…1/3個玉ねぎ…1/2個おろしにんにく…1片強分(小さじ1)温かいご飯…300gバター…5gしょうゆ…小さじ1こしょう…少々塩 カロリー:約463kcal レタスクラブ
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火から下ろし、パル
・もやし 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・鶏レバー 80g・米 カップ1/2・スープ カップ1+1/2~2・しょうゆ 小さじ1~2・はちみつ 小さじ1・パルメザンチーズ 大さじ1~2・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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食パンにマヨネーズをぬり、スライスチーズをのせる。オーブントースターまたは230~250℃に温めたオーブンで、チーズが溶けて縁に焼き色がつくまで焼く。
・食パン 1枚・マヨネーズ 大さじ1・スライスチーズ 1+1/2枚 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. お餅は半分に切り、耐熱容器にヒタヒタになる位の水と一緒に入れ、電子レンジで2分30秒~3分加熱し、水気をきる。 作り方2. アボカドは種と皮を取って、幅1cmに切る。 作り方3. 耐熱皿に(1)のお餅を入れ、(2)のアボカドをのせて塩コショウを振る。ピザ用チーズを散らし、マヨネーズをのせてトースターでこんがり焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約459kcal E・レシピ
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