3分以内のレシピ 和食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「3分以内 > 和食 > 主食」 の検索結果： 305 件中 （81 - 100）
|
1 かつお節4.5gを「めんつゆ」に浸しておく。 2 茶碗に半量のご飯をよそい、①のかつお節をまんべんなく散らす。 3 残り半量のご飯をのせ、手でもんでこまかくしたかつお節4.5gをかける。 4 真ん中に卵を割り入れ、岩塩をふりかけていただく。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 9g めんつゆ 少々 卵 1個 岩塩 適量 調理時間:約3分 カロリー:約344kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 ごはんにマヨネーズを加えて混ぜておく。 3 しょうゆと砂糖を混ぜておく。 4 フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の長ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったら豚ひき肉を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。 5 (4)に(2)のごはんを加えてパラリとなるまで炒め、納豆を加えてひと炒めし、(3)を加えて手早く全体に炒める。 6 器に盛る。サンチュを添え、チャーハンを包んで食べる。
ごはん(温かい 調理時間:約3分 カロリー:約487kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 まぐろは水気をふき、4～5cm幅にそぎ切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱して並べ、両面をさっと焼き、しょうゆをからめてとり出す。 2 油揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きをし、ザルに上げて水気をきり、縦半分に切ってから1cm幅に切る。椎茸は石づきを除き、縦半分にして薄切りにする。長ねぎは4～5cm長さに切り、4つ割りにする。 3 鍋に煮汁のみりんを入れ、煮立ててアルコール分を飛ばし、しょうゆ、だし汁を加えて煮立てる。(2)の油揚げ、椎茸、長ねぎを加えて4～5分煮る
調理時間:約3分 カロリー:約516kcal 塩分:約4.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 すり鉢に大豆を入れてすりつぶし、マヨネーズ、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、だし汁を加えながら、そのつどよくすり混ぜる。 2 ひじきはたっぷりの水に20分ほど浸してもどし、ザルに上げて水気をきる。 3 きゅうりは長さを3等分に切ってからせん切りにする。貝割れ菜は根を切り落とし、長さを半分に切る。青じそは粗みじん切りにする。 4 鍋にたっぷりの湯を沸かしてひじきを入れ、再び煮立ったらそばを加え、袋の表示時間通りにゆでる(冷やしそば用)。ザルに上げて流水で冷やし、しっかりと水気
調理時間:約3分 カロリー:約371kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 わけぎは斜め切りにします。えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐします。 2 にんにく、しょうがはみじん切りにします。 3 甘酢あんの材料を合わせておきます。 4 半月卵を作ります。フライパンに油大さじ1を熱して卵を1個ずつ割り入れ、黄身に塩、こしょうをし、白身がかたまってきたら黄身の上にかぶせるようにして半月形に折り、裏返して黄身が半熟になるまで焼き、丼に盛ったごはんの上に1個ずつのせます。 5 (4)のフライパンに油大さじ1を足してにんにく、しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 煮干しは頭とワタを除いて半分に裂き、分量の水とともに鍋に入れ、30分以上つけておく。 2 豚肉は大きいものは一口大に切る。 3 大根、にんじんは5～6mm厚さのいちょう切りにする。白菜はざく切りにする。しめじは石づきを切ってほぐす。かぼちゃは種とワタを除き、1cm厚さのいちょう切りにする。 4 生うどんは沸騰した湯にほぐしながら入れ、袋の表示のゆで時間の半分ほどゆで、ザルに上げる(ぬめりが必要なので、水にはとらない)。 5 (1)の鍋の煮干しをとり除き、豚肉を加え、強火
調理時間:約3分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 天つゆを作る。鍋に分量の水、細切りにした昆布、干し椎茸を入れて30分ほどおき、中火にかけてしょうゆ、みりんを加え、ひと煮立ちさせて冷ます。 2 みょうがは2mm幅の輪切りにし、しょうがは3cm長さの細切りにする。枝豆はさやから出す。 3 なすは縦4等分し、それぞれ2～3本ずつ先のほうに切り目を入れる。れんこんは皮をむいて8mm幅の輪切りにする。 4 フライパンに油を2～3cm深さに入れ、ごま油大さじ3を加えて170℃に熱する。ボウルに衣の材料を半量入れて軽く混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約486kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚肉は1㎝幅に切り、塩、こしょうをもみ込む。フライパンに油小さじ1を熱して豚肉を強めの中火で炒め、肉の色が変わったらとり出し、粗熱をとる。 2 油揚げはペーパータオルで押さえて油をふきとり、めん棒を転がして開きやすくし、長いほうの1辺に包丁を入れて袋状にする。 3 キャベツはせん切りにし、紅しょうがは粗く刻む。ともにボウルに入れ、(1)の豚肉を加えて混ぜる。(2)の油揚げに等分に詰め、手で押さえて平らにする。 4 フライパンに(3)を半量並べ入れて強めの中火にかける
調理時間:約3分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鴨肉は室温に30分ほどおき、表面の水気をふく。長ねぎは4～5㎝長さに切り、焼きのりは細切りにする。たれの材料を混ぜておく。 2 フライパンに油をひかずに鴨肉の皮目を下にして入れ、ペーパータオルで出てきた脂をふきとりながら、強火でしっかり焼き色がつくまで焼く。 3 肉を返して、長ねぎをまわりに加え、(1)のたれの半量と水1/2カップを加える。ふたをして煮立ってから弱めの中火で12～13分蒸し煮にする。 4 バットに鴨肉と長ねぎをとり出し、鴨肉はアルミ箔で包んで保温し、肉汁
調理時間:約3分 カロリー:約664kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鍋にそば粉、砂糖、塩を合わせ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばします。 2 (1)を中火にかけ、木ベラで鍋底をこするように混ぜながら煮ます。とろみがついてきたら、焦がさないようにかき混ぜながら、さらに2～3分煮ます。 3 器に盛り、中央に粒あんを落とします。
そば粉 大さじ5(40g)砂糖 大さじ3塩 少々牛乳 3+1/2カップ粒あん(缶詰) 大さじ4 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 梅だれを作る。鍋にだし汁、みりん、しょうゆを合わせて煮立て、梅肉を溶かし入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。粗熱がとれたら冷やしておろしわさびを加える。 2 青じそはせん切りにして冷水で洗い、水気を絞る。みょうがは小口から薄切りにし、冷水で洗って水気をきる。焼きのりは食べやすい長さのせん切りにする。 3 そうめんはたっぷり熱湯で表示通りにゆで、ザルに上げて流水をかけ、さらに氷水にとってもみ洗いし、水気をしっかりときる。 4 器にそうめんを盛って梅だれをかけ、(2
調理時間:約3分 カロリー:約293kcal 塩分:約4.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ボウルにだし汁と塩を合わせて混ぜ、麩を浸して30分以上おき、完全に水分を吸わせる。 2 長ねぎは小口から薄切りにする。 3 別のボウルに卵を入れて溶きほぐし、小麦粉を加えてよく混ぜ、(1)、(2)を加えて混ぜ合わせる。 4 フライパンにごま油大さじ2を熱し、(3)の半量を流し、弱めの中火で6～7分かけて両面をこんがりと焼く。中濃ソースをかけ、削りがつお、紅しょうがをトッピングする。残りも同様にする。
焼き麩(小町麩) 50g だし汁 2カップ 塩 小さじ1/3 調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚肉は2cm長さに切り、塩をふる。舞茸は小房に分け、長いものは半分に切る。貝割れ菜は根元を除き、長さを半分に切る。 2 長芋は皮をむいて4〜5cm長さに切り、縦半分にして酢水に10分ほどさらす。ペーパータオルでふいて水気とぬめりをとり、ポリ袋に入れる。空気を抜いて、めん棒などで粒が少し残るくらいまでたたいてつぶす。ボウルに移し、貝割れ菜を混ぜる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉と舞茸を入れて炒め、舞茸がしんなりしたらしょうゆ、酒を加えて混ぜ、とり出す。 4 かけ
調理時間:約3分 カロリー:約552kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 あさりはバットなどに広げて入れ、海水程度の塩水をヒタヒタに加え、暗い場所に1時間ほどおいてさらに砂抜きする(砂抜きしていないあさりの場合は2～3時間おく)。殻をこすり合わせて洗う。 2 わけぎは1cm長さのぶつ切りにする。にんじんは3cm長さの細切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 (1)のあさりを鍋に入れて酒を加え、ふたをして中火にかけ、殻が半開きになったらザルに上げて汁と分け、殻から身をはずす。 4 (3)の汁に水を足して2カップにし、鍋に入れて中火にかけ
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 サラダラーメン 【1】きゅうりは4cm長さに切り、にんじんとともに斜め薄切りにしてからせん切りにする。ハムは半分に切ってから細切りにする。 【2】たれの材料を混ぜ合わせておく。 【3】即席中華めんはゆでて流水で洗い、水気をきる。 【4】ボウルに(1)と(3)を入れて混ぜ、サラダ菜をあしらった器に盛る。コーンと枝豆を散らし、たれをかけ、すり白ごまをふる。 2 マヨサラダうどん 【1】かにかまぼこは粗くほぐす。もどしたわかめは食べやすく切る。レタスは一口大にちぎる。きゅうり
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏肉は余分な脂をとり除いて1.5cm角に切る。玉ねぎは1cm角に切る。三つ葉は根を切り落として2～3cm長さに切る。 2 ボウルに卵を割りほぐし、分量の水、砂糖、塩を加えて混ぜておく。 3 チャーハンを作る。中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎ、鶏肉を入れて炒め、鶏肉の色が変わったら温かいごはんを加え、ほぐしながら炒める。鍋肌からしょうゆをまわし入れて炒め、塩、こしょうで調味する。4等分して皿に広げるように盛っておく。 4 フライパンに油大さじ2を入れて中火で熱し
調理時間:約3分 カロリー:約605kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 米は洗って炊飯器に入れ、米の1割増しの水、だし昆布を加えて30分以上吸水させ、普通に炊いて蒸らします。 2 たけのこは穂先と根元に分け、根元のほうは薄く半月、またはいちょうに切り、穂先は縦薄切りにします。 3 ふきは皮をむき、太いものは縦2～4つ割りにして2cm長さに切ります。 4 鍋にたけのこ、ふき、だし汁、調味料を入れ、中火で6～7分煮含めます。 5 卵は小鍋に溶きほぐし、みりん、塩を混ぜ、弱めの中火にかけて箸4～5本で炒りつけ、炒り卵を作ります。 6 ごはんを飯台
調理時間:約3分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 米は洗って水気をきって炊飯器に入れ、だし昆布をのせる。すしめし用の目盛りで2合まで水(400ml)を加え、普通に炊く。 2 すし酢の材料は混ぜておく。 3 まぐろは大きければ食べやすく切る。ボウルに漬け汁の材料を入れて混ぜ、まぐろを加えてからめ、冷蔵庫に5～10分おく。 4 みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。青じそは縦半分に切り、くるくると巻いてせん切りにする。新しょうがは皮の汚れた部分をこそげとり、せん切りにする。貝割れ菜は1cm幅に切る。みょうが、青じそ、新
調理時間:約3分 カロリー:約398kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 煮しめ 【1】干し椎茸はたっぷりの水に一晩つけてもどす。もどし汁はとりおき、椎茸は軸を切り、亀甲切りにする。切り落とした部分もとりおく。 【2】里芋は上下を切り落とし、縦に六方に皮をむき、水にさっとさらす。水気をきって鍋に入れ、かぶるくらいの水と酒大さじ1を加えて火にかける。沸騰したら弱めの中火で2分ほどゆで、冷水にとってぬめりを洗い落とす。 【3】ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、1cm厚さの斜め切りにし、水に5分ほどさらす。 【4】れんこんは1.5cm厚さの輪切りに
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 青じそはせん切りにする。ツナ缶は油をきる。 2 ボウルに1のツナ、Aを入れて混ぜ、炊きたてのご飯と混ぜ合わせ、茶碗によそう。 3 1の青じそを飾り、お好みでマヨネーズをかけていただく。
材料(2人前) 炊きたてご飯・茶碗 2杯分 ツナ缶 50g Aマヨネーズ 大さじ2 Aかつお節 3g Aめんつゆ 小さじ2 青じそ 2枚 マヨネーズ・好みで 少々 調理時間:約2分 カロリー:約414kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
