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「3分以内 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 413 件中 （21 - 40）
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1 豆腐は1丁を半分に切って1.5cm厚さに切り、ペーパータオルにはさんで20分ほど水きりする。 2 ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りにし、油大さじ1/2でしんなり炒め、合びき肉を加えてポロポロになるまで炒める。塩、こしょう、オレガノ、トマトの水煮、砕いたスープの素、ローリエを加え、弱火で汁気がなくなるまで煮る。 3 サワークリームと砂糖を合わせて練り混ぜておく。 4 (1)の豆腐に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。フライパンに油大さじ1/2を熱し、豆腐の半量を並べ
調理時間:約3分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 ハンバーグだねを作る。玉ねぎは細かいみじん切りにする。ボウルに冷たい牛ひき肉、粗塩、こしょう、しょうゆを入れ、手で手早く練り混ぜる。粘りが出たら玉ねぎを加えてもみ込むように混ぜ、卵を加えてなじむまで混ぜ、パン粉を加えてさらに混ぜる。冷蔵庫に入れ、1時間以上おいて休ませる。 2 ズッキーニは4～5cm長さに切り、縦4つ割りにする。ミニトマトはヘタをとる。 3 (1)を8等分して丸め、少し平らにしてバットなどに並べ、室温にしばらくおいて温度を戻す。 4 フライパンに油大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約485kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタをとり除き、ラップでくるんで電子レンジ(500W)に約7分かけ、やわらかくする。フォークでつぶし、塩少々混ぜ、耐熱容器に敷く。 2 玉ねぎは1cm角に切る。鍋に分量のバターを熱し、玉ねぎを中火で焦がさないように炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒める。ひき肉の色が変わったら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加え、かき混ぜながらなめらかなとろみがつくまで煮て、塩、こしょうで調味する。 3 (1)全体に(2)のソースをかけ、パルメザンチーズ
調理時間:約3分 カロリー:約398kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタを除き、1㎝幅、4㎝長さに切る。なすはヘタを切り落とし、ズッキーニとともに2㎝厚さの輪切り、または半月切りにする。玉ねぎは3㎝大に切る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、3㎝大に切る。トマトは一口大に切り、にんにくはつぶす。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、かぼちゃを並べて強めの中火で、ときどき返しながら3分ほど焼く。やっと竹串が通るようになったら、とり出す。 3 オリーブ油大さじ1/2を足し、ズッキーニを入れて少し色づくまで2分
調理時間:約3分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 ポップアマランサスを作る。なるべく表面積の大きいフライパン(ふたつき)を強火にかけ、煙が立つまでしっかりと熱する。中火にしてアマランサスを入れ、すぐにはじけてくるのでふたをし、フライパンを揺すりながら八割がたはじけたら、バットなどに移して粗熱をとる。 2 じゃが芋は皮をよく洗って丸ごと鍋に入れ、たっぷりの水と塩少々を加え、竹串がスーッと通るまでゆでる。熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでつぶす。 3 辛子明太子は薄皮に切り目を入れ、包丁で中身をしごきとる
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ホワイトソースを作る。耐熱ボウル(直径21㎝)に小麦粉、塩、こしょう、ナツメッグを入れ、冷たい牛乳を少しずつ加えて泡立て器で溶きのばす。 2 バターを加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。とり出して底からよく混ぜ、再びふんわりとラップをしてさらに電子レンジに1分30秒かける。とり出してよく混ぜる。 3 ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは汚れをふき、石づきを除いて薄切りにする。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。 2 鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをし、焼きつける直前に小麦粉をまぶす。 3 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎを強めの中火で薄いきつね色になるまで10分ほど炒め、にんにく、しょうがを加えてさっと炒める。 4 (3)を鍋の端に寄せ、中火にしてあいたところに油大さじ1を入れ、(2)の鶏肉の皮を下にして入れて色よく焼きつけ、返して両面焼き、カレー粉を加えてまぶしながら炒める。 5 トマトと水2
調理時間:約3分 カロリー:約713kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 バナナは皮をむき、長さを半分に切る。 2 豚肉は広げて塩、こしょうをふり、4枚にはカレー粉をふり、残りにはミントの葉をちぎって散らす。それぞれにバナナを1つずつのせて巻く。 3 卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ、小麦粉を加えてさらによく混ぜる。 4 (2)を(3)にくぐらせて生パン粉をまぶし、手で軽く押さえて落ちつかせる。 5 揚げ油を180℃に熱して(4)を入れ、きつね色にカラッと揚げて油をきる。食べやすく切って器に盛り、レモンを添え、あればパセリをあしらう。[br
調理時間:約3分 カロリー:約417kcal 塩分:約0.6g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎとセロリを入れ、薄く色づいてねっとりとするまで炒め、バットなどに広げて冷ます。 2 ボウルに(1)、卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、合びき肉を加えて手でよく練り混ぜる。4等分して丸め、両手でキャッチボールをするようにして中の空気を抜き、俵形に形作る。 3 (2)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 4 揚げ油を170℃に熱して(3)を入れ、7～8分かけて色よく揚げる。 5 油をきって器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約421kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。かぼちゃは3cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 手羽元は塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の手羽元を入れて6分ほど、ときどき返しながら炒め焼きにする。焼き色がついたら、玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて同様に6分ほど炒め焼きにする。野菜に焼き色がついたらカレー粉とコリアンダーパウダーを加えて炒め、香りが立ったら分量の水を加える。 4 煮立ったらアクを除き、ふたをして弱めの中火で20分
調理時間:約3分 カロリー:約386kcal 塩分:約4.0g キューピー3分クッキング
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1 ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンでこそげとり、1cm角に切る。玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。牛ひき肉は塩、こしょうをしてほぐす。 2 フライパンに油大さじ6とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらにんじんと玉ねぎを順に加え、中火でしんなりするまで炒めて塩、こしょうをする。牛ひき肉、ゴーヤを順に加えて炒め合わせ、ゴーヤに火が通ったららカレー粉を加えて軽く炒める。 3 (2)にごはんを加え、フライパンをあおりながらパラパラに
調理時間:約3分 カロリー:約607kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂をとり除き、大きめの一口大に切ってボウルに入れ、塩、こしょうをまぶして10分ほどおく。 2 レタスは2cm幅のざく切りにし、冷水に放してシャキッとさせ、水気をよくきって器に敷いておく。 3 オレンジあんを作る。鍋にオレンジジュース、砂糖、塩、片栗粉を入れて火にかけ、混ぜながら煮立たせてとろみをつけ、火を止めて冷めないようにしておく。 4 (1)の鶏肉に溶いた卵を加えてからめ、片栗粉を加えてまぶす。170℃に熱した揚げ油に1切れずつ入れ、中まで火が通る
調理時間:約3分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはみじん切りにする。とうもろこしは長さを半分に切り、切り口を下にして立て、包丁で実をこそげとる。 2 ソーセージは1cm幅に切る。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ひき肉を加えて炒める。パラパラになったらカレー粉、小麦粉をふって、ひと炒めし、ソーセージ、とうもろこし、トマトケチャップ、分量の水、塩、はちみつを加える。ときどき混ぜながら、とろみがつくまで15分ほど煮る。 4 器にごはんと(3)を盛る。
合びき肉 300g玉ねぎ 1個 調理時間:約3分 カロリー:約658kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 ミートボールのたねを作ります。ひき肉はボールに入れ、冷たいうちにしょうゆ、こしょうを加えて粘りが出るまで手でよく混ぜ、おろし玉ねぎ、溶き卵を加えて混ぜ、パン粉も加えてさらによく混ぜ、なじむまで冷蔵庫で休ませておきます。 2 カリフラワーは一口大より小さめの房に分け、玉ねぎは3cm角に切ります。 3 鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたら水3カップ、スープの素を加えて強火で煮立てます。この中に(1)のたねを小さめの一口大に丸めながら落とし入れ、肉の色
調理時間:約3分 カロリー:約434kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は2cm長さに切り、熱湯でゆで、ザルに広げて粗熱をとり、水気をしっかりと絞る。 2 湯を沸かして塩(熱湯1リットルに小さじ1)を加え、マカロニを表示通りより長めに、やわらかくゆでる。ザルにとって流水で冷まし、ざく切りにする。 3 ゆで卵は粗めのみじん切りにする。 4 ホワイトソースを作る。厚手の鍋にバターを溶かし、小麦粉を弱火で1～2分炒める。火を止めて冷たい牛乳を一気に加え、よく混ぜて再び火にかけ、底から混ぜながらとろりとするまで煮て塩、こしょうで調味
調理時間:約3分 カロリー:約548kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 豚バラ肉は3cm幅に切り、塩をまぶして約20分おきます。 2 ごぼうは皮ごとよく洗い、4cm長さの短冊切りにします。プチトマトはヘタをとり、4つ切りにします。 3 鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、しょうがを入れて風味よく炒め、(1)を加えて炒め、肉に火が通ったらごぼう、砂糖、カレー粉を加えてよく炒め合わせます。白ワイン、スープ、しょうゆ、オイスターソースを加えて約5分煮、トマトを加えてさらに2～3分煮、味をみてこしょうでととのえます。 4 器に温かいごはんを盛り、(3
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豆腐は1丁を小口から6枚に切り、ペーパータオルにのせて自然に水気をきります。 2 にんにく、玉ねぎ、セロリはみじん切りにし、バジルは小さくちぎります。 3 ツナは油を軽く絞って粗くほぐし、缶の油は残しておきます。 4 鍋にツナ缶の油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら玉ねぎ、セロリを順に加えて中火で炒め、しんなりしたら弱火にして少し色づくぐらいにじっくり炒めます。 5 トマトの水煮を握りつぶして(4)に加え、トマトの缶汁、水1/2カップ、バジルも加えます。煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 さつま芋は皮をむき、2㎝厚さの輪切りにする。さっと洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、15分ほどゆでる。 2 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは粗みじん切りにする。 3 (1)のさつま芋に竹串がスッと通るくらいにやわらかくなったら湯をきり、ボウルに入れて熱いうちにマッシャーでつぶす。 4 フライパンにバター大さじ2を入れて溶かし、玉ねぎを炒め、しんなりしたらベーコンを加えて香りが立つまで炒める。カレー粉、塩、こしょうを加え、全体に
調理時間:約3分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は3～5cm角に切り、塩、こしょうをします。 2 トマトは皮を湯むきにして種を除き、粗く刻みます。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉の表面を強火で焼きつけ、鍋に移します。 4 (3)にトマト、スープ、パプリカを加えて火にかけ、煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火にし、20～30分煮ます。 5 さつま芋は皮をむいて3cm厚さの半月に切り、さっと水洗いします。ピーマンはヘタ、種を除いて粗く刻みます。 6 (4)にさつま芋を加え、途中でピーマンも加え、さつま芋が煮
調理時間:約3分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 かじきは1切れずつラップの間にはさみ、めん棒などで叩いて倍の大きさにのばす。 2 ラップをはずして塩、こしょうし、かじき1切れに青じそ2枚、プロセスチーズ1枚をのせ、手前と両側を内側に折ってクルリと包む。残りも同様にして包む。 3 (2)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 4 フライパンに油を5mm深さに入れて熱し、(3)を入れ、3～4分かけてこんがり揚げ焼きにする。 5 食べやすく切って器に盛り、レモン、中濃ソースを添える。
かじきまぐろ(めかじき 調理時間:約3分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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