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1.キャベツは食べやすい長さの太めの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れたら弱火にしてキャベツを加える。再び煮立ってきたら溶き卵を回し入れる。
材料(2人分)具材キャベツ60g卵1個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2強だし汁320ml 調理時間:約8分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1.小さめの耐熱容器にみりん小さじ1を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約10秒加熱して粗熱をとる。2.トマトはすりおろし、ボウルにざるを重ねてこす。だし汁、しょうゆ小さじ1、1を加えて混ぜ、塩で味をととのえる。器に盛って塩昆布をのせる。
トマト…2個塩昆布(細切り)…少々だし汁(冷やしたもの)…1/4カップ・みりん、しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は洗って2〜3cm長さに切る。鍋にだし汁を煮立て、ほうれん草ともやしを入れてアクを除く。火を弱火にしてみそ大さじ2を入れ、温まったら火を止め、器に盛る。
ほうれん草…4株もやし…60gだし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約6分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分にして、斜め1cm厚さに切る、みょうがはせん切り、油揚げは1cm角に切る。2.鍋にだし汁、なすと油揚げを入れ、1分くらい煮てみそ大さじ3を溶き入れ、仕上げにみょうがを加える。
なす…2個みょうが…2個油揚げ…1/2枚だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.鍋に煮汁の材料とたらこを入れて火にかける。煮立ったらアクを除き、塩で味をととのえて火を止める。器に盛り、三つ葉をのせる。
たらこ(ほぐしたもの)…大さじ1三つ葉…少々煮汁 ・だし汁…1 1/4力ップ ・酒…小さじ1 ・うす口しょうゆ…少々・塩 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.油揚げは油抜きして2枚にはがし、ごく細い千切りにする。水菜は長さ3~4cmに切る。2.小鍋に水を沸かして「液みそ 料亭の味」を入れる。油揚げと水菜を加えてさっと煮て、お椀によそう。
材料(2人分)具材油揚げ30g水菜60g調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320cc 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約5分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.8g カゴメのレシピ
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1.セロリの茎は斜め5mm幅に切る。葉適宜は刻む。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらセロリの茎、わかめを加えて約2分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶かし入れ、セロリの葉、白すりごまを加える。
セロリ(葉つき)…1/2本カットわかめ…3g白すりごま…大さじ1だし汁…2 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。トマトケチャップ大さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
かにかま…5本玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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鍋にスープを入れて煮立て、塩・こしょう各少々で味を調える。卵を割りほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。**1**に**2**を少しずつ流し入れてサッと煮る。
・スープ カップ3・卵 2コ・粉チーズ 大さじ4・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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