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「3～10分 > スープ・汁物」 の検索結果： 568 件中 （61 - 80）
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ボウルに[だし汁]の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。きゅうりはスライサーで小口切りにします。ごはんの上に(2)をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。※お好みで、千切りにした大葉やみょうがをのせてお召しあがりください。
きゅうり 1本。[だし汁] 。エバラ浅漬けの素 75ml。水 150ml。すりごま(白) 大さじ3。みそ 大さじ1/2。[] 。ごはん 茶碗2杯分。･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約347kcal 塩分:約3.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊に切る。アスパラは3㎝長さに切る。 2 だしに①を加えて弱火にかける。アスパラが柔らかくなったら、火を止めてみそを溶く。器に盛り、かつお節をのせる。※だし汁の作り方500mlの水に「便利な花かつお15g」使用
材料(2人前) だし 400ml 油揚げ 1/2枚 グリーンアスパラガス 2本 みそ 大さじ2 かつお節 適量 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.油揚げは油抜きして2枚にはがし、ごく細い千切りにする。水菜は長さ3～4cmに切る。2.小鍋に水を沸かして「液みそ 料亭の味」を入れる。油揚げと水菜を加えてさっと煮て、お椀によそう。
材料(2人分)具材油揚げ30g水菜60g調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320cc 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.豆腐は4〜5cm長さ、7〜8mm幅の拍子木切りにする。2.鍋に水2カップを沸かし、酒大さじ1、塩小さじ2/3で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。煮立ったら卵を溶いて加え、ひと混ぜして豆腐とねぎを加えてひと煮立ちさせる。器に盛ってたれをかける。
卵…小1個絹ごし豆腐…1/3丁長ねぎの小口切り…1/4本分たれ ・しょうがのみじん切り…大さじ1/2 ・黒酢(または酢)…大さじ1 ･しょうゆ、ラー油…各小さじ1 ・こしょう、ごま油…各少々水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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ピーマンはヘタと種を除き縦6等分に切る。削り節は半量ずつ椀(わん)に入れておく。小さめのフライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、ピーマンを入れて焼き色がつくまで焼く(表面加工のしてあるフライパンの場合は、油をひかずにピーマンを焼き、焼き色がついたらオリーブ油を回しかける)。**2**にだしを加えてひと煮立ちさせ、アクが気になる場合は取る。だし･･･
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1.みょうがは小口切り、貝割れ菜は2cm長さに切る。2.器にとろろ昆布、削りがつお、みょうがを半量ずつ入れて、しょうゆ小さじ1/3ずつを加え、熱湯適宜を注ぐ。貝割れ菜を散らす。
みょうが…2個貝割れ菜…1/6パックとろろ昆布、削りがつお…各大さじ2・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約5kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1鍋にだし汁を入れて沸騰させ、「新あさひ豆腐うす切り」を入れ、1分煮る。2ミニトマトを入れ、みそを入れて溶かし、レタス、チーズを加えてひと煮立ちさせて火を止める。3器に盛り、オリーブオイルをかける。
だし汁700mlみそ50g新あさひ豆腐うす切り20gミニトマト16個レタス(ひとくち大にちぎる)3枚ピザ用チーズ30gオリーブオイル適量 調理時間:約5分 カロリー:約264kcal 塩分:約2.3g 旭松食品 レシピ
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おろししょうが、みそ、削り節をカップに入れ、混ぜる。**1**に湯を注ぎ、よく混ぜる。
・おろししょうが 小さじ1+1/2～2・みそ 大さじ1弱・削り節 1.5g・湯 150ml 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1cm角に切る。卵を軽く溶きほぐす。なべにだしを入れて温め、みそを溶き入れて**1**を加える。煮立つ直前に**2**を流し入れ、半熟程度で火を止める。器によそい、小口切りにした細ねぎをあしらう。
・豆腐 1/2丁・卵 2コ・だし カップ3・細ねぎ 適宜・みそ 40g 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なべでスープを温め、コーンを入れる。再び沸騰したら、溶きほぐした卵を流し入れ、すぐ火を止める。バター10gを入れて余熱で溶かし、みじん切りにしたねぎを加える。ざっと混ぜて、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、細ねぎを浮かべる
・卵 1コ・コーン 1缶・スープ カップ1・ねぎ 1/4本・細ねぎ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にコーン缶、水3/4カップを加えて火にかけ、スープの素を溶かす。2.煮立ったら、割りほぐした卵を回し入れる。
クリームコーン缶…1缶(190g)卵…1個とりガラスープの素…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.鍋にごま油小さじ1を熱し、豆腐を手でちぎって入れ、木べらなどでくずしながら1分30秒〜2分炒める。2.ねぎ、しょうがを加えてさっと炒め、だし汁を注ぐ。煮立ってきたら、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/4〜1/3を加えて調味する。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)長ねぎの小口切り…5cm分しょうがのせん切り…1/2かけ分だし汁…2カップ・ごま油、塩、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.まいたけはほぐす。油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、みそ大さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約2分煮て、全体を混ぜる。
油揚げ…1枚まいたけ…1/2パック(約50g)みそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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鍋に湯カップ2を沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れて、塩・こしょう各少々で味を調える。きゅうりを斜め薄切りにして、**1**に加える。ひと煮立ちしたら、サニーレタスを一口大にちぎって加え、火を止める。
・サニーレタス 1枚・きゅうり 1/4本・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・湯 カップ2 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。･･･
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2〜3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。
みょうが…1個そうめん…1/2束(約25g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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干しえびはぬるま湯カップ1/2に15〜20分間浸し、柔らかく戻す。チンゲンサイは、葉は食べやすく切り、軸は四つから六つ割りにする。鍋に水カップ3と酒大さじ2、**1**の干しえびを戻し汁ごと入れて中火にかけ、煮立ったら2分間ほど煮る。チンゲンサイの軸、葉の順に加えて、軸が柔らかくなるまで煮たら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・チンゲンサイ 2株・干･･･ 調理時間:約7分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にらは3cm長さに切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋にだし汁を煮立たせ、みそ大さじ1と1/2〜2を溶き入れる。1を加え、椀に盛り、ごまをふる。
にら…1/2わみょうが…2個すりごま(白)…小さじ2だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.鍋に水2カップを入れて火にかけ、沸騰したらコーンスープの素を加えて混ぜる。2.溶きほぐした卵を回し入れ、火を止める。器に盛って万能ねぎを浮かべる。
粉末コーンスープの素(市販品)…2袋卵…1個万能ねぎの小口切り…少々 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。油揚げは縦半分にして8mm幅に切る。2.鍋にだし汁と油揚げを入れ、煮立ったら貝割れ菜を加える。みそ大さじ2を溶き入れる。
貝割れ菜…1パック油揚げ…1/2枚だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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