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鍋に湯カップ2を沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れて、塩・こしょう各少々で味を調える。きゅうりを斜め薄切りにして、**1**に加える。ひと煮立ちしたら、サニーレタスを一口大にちぎって加え、火を止める。
・サニーレタス 1枚・きゅうり 1/4本・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・湯 カップ2 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1.わかめは洗ってから水につけてもどし、水を絞って食べやすく切る。セロリの葉は小さく刻む。2.鍋にブイヨンを温め、わかめを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々で味をつけ、仕上げにセロリの葉を加える。
わかめ(塩蔵)…10gセロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)…少々中華ブイヨン…2カップ・こしょう、塩 調理時間:約6分 カロリー:約6kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りに、ほうれん草は5cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱して、1を炒め、しんなりしてきたらブイヨンを入れて煮立てる。
にんじん…1/2本ほうれん草…3株ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.鍋に煮汁の材料とたらこを入れて火にかける。煮立ったらアクを除き、塩で味をととのえて火を止める。器に盛り、三つ葉をのせる。
たらこ(ほぐしたもの)…大さじ1三つ葉…少々煮汁 ・だし汁…1 1/4力ップ ・酒…小さじ1 ・うす口しょうゆ…少々・塩 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。2.鍋に中華スープを温め、1、しらすを加えて約2分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。器に盛り、のりを散らす。
しらす干し…20g豆苗…1/2袋(正味約60g)もみのり…適量中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・湯…2カップ・しょうゆ、ごま油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.モロヘイヤは葉を摘み、包丁で粘りが出るまでたたく。2.鍋にスープを煮立て、1を加えてアクを取り、溶き卵を回し入れて、火を止める。塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2束溶き卵…1個分スープ ・しょうがのせん切り…1/2かけ分 ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…2カップ・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約5分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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アクを取って煮、ナスが柔らかくなったらみそを溶き入れる。お椀によそい、ショウガをのせる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50gナス 1本白ゴマ油 少々だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ショウガ(すりおろし) 適量 調理時間:約8分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1と1/2カップ、まいたけを入れて中火にかけ、煮立ったら餃子の皮をほぐしながら散らし入れ、約1分煮る。バター3g、塩、こしょう各少々で調味する。
まいたけ…1パック餃子の皮…5枚洋風スープの素(顆粒)…小さじ1バター…3g塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら溶き卵を細く流し入れ、大きくかき混ぜる。にらを加えてみそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
卵…1個にら…1/3わだし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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鍋に「プチッと鍋」・水・あさりを入れて火にかけます。煮立ったらチンゲン菜を加え、中火で約2分煮ます。長ねぎを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
あさり(砂出ししたもの) 6個(約60g)。チンゲン菜(半分に切る) 1/2株(約50g)。長ねぎ(小口切り) 3cm(約3g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.鍋にコーン缶、牛乳を入れて温め、塩少々で味をととのえる。器に注ぎ、パセリを浮かべる。●生クリームがあれば、牛乳1カップ、生クリーム1/2カップで作ると、コクのある味わいに。
コーン缶(クリームタイプ)…1/2缶(220cc)牛乳…1 1/2カップパセリのみじん切り…少々・塩 調理時間:約8分 カロリー:約194kcal レタスクラブ
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