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【A】をよく混ぜ合わせてカイエンヌペッパー、クミンを加え、好みの辛さに調える。
・中濃ソース 50g・トマトケチャップ 20g・粒マスタード 10g・カイエンヌペッパー 適量・クミン 適量 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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様子を見ながらオリーブ油を加えて、なめらかになるまで混ぜる。
・パセリ 60g・アンチョビ 20g・松の実 40g・にんにく 1かけ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 カップ1/2~3/4 調理時間:約5分 カロリー:約1180kcal NHK みんなの今日の料理
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好みの白身魚は2cm角に切る。パクチーはザク切りにする。共にボウルに入れ、トマトサルサを加えてあえ、レモンを添える。
・好みの白身魚 80g・パクチー 1株・トマトサルサ カップ1/3・レモン 適量 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは芯をつけたまま縦2cm幅のくし形に切る。器に並べて盛り、芯を切り取る。2.ツナ缶を缶汁をきってのせ、塩少々をふり、酢小さじ1、オリーブ油小さじ2を順に回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)レタス…1/4個(約100g)塩、粗びき黒こしょう…各少々酢…小さじ1オリーブ油…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal レタスクラブ
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刻んだくるみをフライパンで1~2分間いり、クリームチーズと混ぜ合わせ、切り開いたプルーンに詰める。
・プルーン 8コ・クリームチーズ 50g・くるみ 10g 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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食パン(6枚切り)…2枚ブラウンマッシュルーム…1パック(約100g)にんにく…1/2片卵液〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・牛乳(または水)…大さじ2 ・マヨネーズ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々オリーブ油、塩、バター
調理時間:約7分 カロリー:約292kcal レタスクラブ
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ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりを加えてさらに炒め、きゅうりの色が鮮やかになってツヤが出たら、塩・こしょうをふる。溶き卵を回し入れ、サッと大きく混ぜて炒め合わせる。卵が柔らかく固まったら火を止める。
・きゅうり 2本・ベーコン 4枚・卵 3コ・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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パセリの葉の部分、小さく切ったたまねぎとピクルス、ゆで卵、塩小さじ1/2をフードプロセッサーにかける。マヨネーズをボウルに入れ、**1**を加えて混ぜ、レモン汁で味を調える。
・たまねぎ 20g・パセリ 4g・きゅうりのピクルス 20g・ゆで卵 1コ・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 小さじ2・塩 ・*そのほかお好みで 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ロールパンを半分にカット、トーストしバターをぬる。 半分に切ったハム、しそをのせ好みの漬け物を刻んでのせて、出来上がり。
材料(1個分) ロール1個ハム2枚しそ(大葉)2枚漬け物適量バター適量 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.トマトは一口大に切る。大根はすりおろす。2.鍋にだし汁1カップ、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。卵白をほぐして回し入れ、さっと火を通す。
卵白…2個分トマト…1個(約150g)大根…150gだし汁…1カップ酒…大さじ2しょうゆ…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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プリーツレタスは洗って水けをきり、食べやすい大きさに切る。くるみは細かく刻む。ボウルにバナナ、プリーツレタス、[[ヨーグルトソース|rid=12490]]を入れて混ぜる。器に盛り、くるみを散らす。
・バナナ 2本・プリーツレタス 1枚・むきくるみ 15g・ヨーグルトソース 大さじ4 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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・カッペリーニ 150g・あさり 150g・ベーコン 2枚・キャベツ 2枚・ミニトマト 10コ・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/4・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約5分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ブルーベリーはサッと水洗いして水気を拭き取り、ハチミツと混ぜ合わせ、冷やしておく。 作り方1. 器にプレーンヨーグルトを盛り、ブルーベリーをのせ、あれば刻んだミントの葉を添える。
ブルーベリー 1パックハチミツ 大2〜3プレーンヨーグルト 200mlミントの葉(あれば) 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
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アボカドは縦に半割りにして種を除き、果肉をスプーンですくってボウルに入れてつぶす。残りの材料をすべて加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・アボカド 1コ・たまねぎ 大さじ1+1/2・ミニトマト 6コ分・レモン汁 大さじ2・ホットペッパーソース 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。長ねぎは斜め薄切りにし、冷水でもみ洗いし、水けをきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1、粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
にんじん…1/2本(約75g)長ねぎ…下1/2本(約45g)オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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