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ライ麦パンを横半分に切ってバター適量を塗り、[[さばとまいたけのリエット|rid=20109]]を厚めに塗る。きゅうり、ゆで卵、ピクルス、ディルをのせ、黒こしょう少々をふる。
・さばとまいたけのリエット 適量・ライ麦パン 2枚・ゆで卵 1コ・きゅうり 1/2本・ピクルス 2コ・ディル 4枝分・バター 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キウイは1cm角に切る。ミントは粗く刻む。冷凍用保存袋に入れてレモン汁、砂糖、塩を加えて混ぜる。袋の上から軽く潰して平らにし、空気を抜いて密閉し、冷凍室で凍らせる。2.グラスに割り入れて炭酸水を注ぐ。キウイをくずしながら飲む。
キウイ(グリーン)…2個ミント…10gレモン汁…小さじ1/2砂糖…大さじ4塩…ひとつまみ炭酸水…適量 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを炒め、細ねぎを加えてサッと炒める。溶き卵を回し入れて、大きく混ぜながら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・溶き卵 2コ分・エリンギ 1本・細ねぎ 3~4本・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約146kcal NHK みんなの今日の料理
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1.辛子明太子は薄皮を除いてほぐす。クリームチーズは1cm角に切る。2.1と万能ねぎの小口切りを、合わせ調味料であえる。クラッカー適量を添える。
辛子明太子…1腹(約50g)クリームチーズ…50g万能ねぎの小口切り…3本分クラッカー…適量合わせ調味料 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・オリーブ油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約172kcal レタスクラブ
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【ドレッシング】の材料を合わせる。トマトは1cm角に切る。オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。塩少々を入れた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをきって縦半分に切る。**2**と**3**を合わせ、**1**であえる。
・トマト 1コ・オクラ 10コ・ポン酢しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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コンビーフをスライスする。 石窯パンの上に1.のコンビーフを載せて、蜂蜜をかけて出来上がり。
材料 石窯パン適宜赤ワインビネガー入りクローバー蜂蜜お好みの量コンビーフお好みの量 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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食パンは、表面に約1cm深さの切り目を、十文字に入れる。オーブントースターまたは230~250℃に熱したオーブンでこんがりと焼く。バターをぬる。好みで塩をふってもよい。
・食パン 1枚・バター 適量・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1.クリームチーズをボウルに入れ、ゴムべらでなめらかなクリーム状になるまで練る。ヨーグルト、砂糖を加え、混ぜ合わせる。2.キウイとカステラは食べやすく切る。3.グラスにキウイ、カステラ、1を重ねて入れる。
キウイ(サンゴールド)…2個カステラ…2切れクリームチーズ…50gギリシャヨーグルト…100g砂糖…大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約309kcal レタスクラブ
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、しめじを入れて少し焼き色がつくまで炒め、火を止める。粒マスタード、塩、酢を混ぜ合わせて**1**に加え、からめる。
・しめじ 50g・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・酢 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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なべでスープを温め、コーンを入れる。再び沸騰したら、溶きほぐした卵を流し入れ、すぐ火を止める。バター10gを入れて余熱で溶かし、みじん切りにしたねぎを加える。ざっと混ぜて、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、細ねぎを浮かべる
・卵 1コ・コーン 1缶・スープ カップ1・ねぎ 1/4本・細ねぎ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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パンをトーストし、食べやすいサイズにカットする。 鍋に、ミルク、グラニュー糖を入れて火にかけ温める。最後にバニラエッセンスを数滴垂らす。 2.を器に盛り付けて出来上がり。1.のパンを浸してどうぞ。
材料(1人分) 石窯パン1枚ミルク200ccグラニュー糖小さじ1バニラエッセンス少々 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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