3～10分のレシピ洋食（10ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	レタスとかぶのサラダ 1.レタスは一口大にちぎる。かぶは葉を切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。2.ボウルに酢、ごま油各小さじ2、粒マスタード小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。かぶ、レタスを順に加え、そのつどあえる。レタス…大1/2個(約200g)かぶ…2個(約300g)酢、ごま油…各小さじ2粒マスタード…小さじ1砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約5分　カロリー:約73kcal　レタスクラブ

1.レタスは一口大にちぎる。かぶは葉を切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。2.ボウルに酢、ごま油各小さじ2、粒マスタード小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。かぶ、レタスを順に加え、そのつどあえる。
レタス…大1/2個(約200g)かぶ…2個(約300g)酢、ごま油…各小さじ2粒マスタード…小さじ1砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約5分　カロリー:約73kcal　

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	キャベツのコーンスープ 1.キャベツは小さめの一口大に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約3分煮る。クリームコーンを加え、混ぜながら温める。キャベツ…200gクリームコーン…180g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約5分　カロリー:約93kcal　レタスクラブ

キャベツのコーンスープ

1.キャベツは小さめの一口大に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約3分煮る。クリームコーンを加え、混ぜながら温める。
キャベツ…200gクリームコーン…180g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分　カロリー:約93kcal　

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	ハムしそサンドロールパンを半分にカット、トーストしバターをぬる。半分に切ったハム、しそをのせ好みの漬け物を刻んでのせて、出来上がり。材料(1個分) ロール1個ハム2枚しそ(大葉)2枚漬け物適量バター適量調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

	ナチュラルチーズ&ジャムナチュラルチーズを適当な大きさに切る。 1を、2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにのせる。 2に好みのジャムをのせて出来上がり! 材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ナチュラルチーズ2枚好みのジャム大さじ1/2 調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

	柿とレーズンクリームのサンドクリームチーズは室温に戻し、ラムレーズンと混ぜる。柿は皮をむいて4等分にし、2mmの薄切りにする。半分にスライスしたベーグルをトースターで軽く焼いたら、1.とはちみつをサンドして出来上がり。材料(2人分) ベーグル2個柿1/2個クリームチーズ60gラムレーズン(なければレーズンでも可)大さじ2はちみつ小さじ1 調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

柿とレーズンクリームのサンド

クリームチーズは室温に戻し、ラムレーズンと混ぜる。柿は皮をむいて4等分にし、2mmの薄切りにする。半分にスライスしたベーグルをトースターで軽く焼いたら、1.とはちみつをサンドして出来上がり。
材料(2人分) ベーグル2個柿1/2個クリームチーズ60gラムレーズン(なければレーズンでも可)大さじ2はちみつ小さじ1
調理時間:約5分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	アボカドのねぎ塩サラダ 1.サラダ菜は一口大にちぎり、冷水に約5分さらして水けをきる。アボカドは一口大に切る。長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、ねぎ塩ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜、アボカドを盛り、ねぎ塩ドレッシングをかける。サラダ菜…1/2個(約40g)アボカド…1/2個長ねぎ…下1/3本オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々調理時間:約5分　カロリー:約124kcal　レタスクラブ

アボカドのねぎ塩サラダ

1.サラダ菜は一口大にちぎり、冷水に約5分さらして水けをきる。アボカドは一口大に切る。長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、ねぎ塩ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜、アボカドを盛り、ねぎ塩ドレッシングをかける。
サラダ菜…1/2個(約40g)アボカド…1/2個長ねぎ…下1/3本オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約124kcal　

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	ロミロミサーモンうどん・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。ボウルに切った具材を合わせ、[A]で調味する。うどんを合わせてよく混ぜ合わせ、味をととのえる。レタスを添えて盛り付け、チャービル、レモンを飾って召し上がれ冷凍「稲庭風うどん」　1玉、サーモン(刺身用:1cm角)　100g、キャベツ(細かくちぎる)　25g、きゅうり(粗みじん切り)　1/4本(･･･調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

ロミロミサーモンうどん

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。ボウルに切った具材を合わせ、[A]で調味する。うどんを合わせてよく混ぜ合わせ、味をととのえる。レタスを添えて盛り付け、チャービル、レモンを飾って召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、サーモン(刺身用:1cm角)　100g、キャベツ(細かくちぎる)　25g、きゅうり(粗みじん切り)　1/4本(･･･
調理時間:約5分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	きのこのスクランブルエッグのっけパン 1.マッシュルームは二～四つ割りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが立ったらマッシュルームを入れて塩ひとつまみをふり、中火でうすく色づくまで炒めて端に寄せる。3.あいたところにバター5gを溶かして卵液を流し入れ、耐熱のゴムべらで大きく混ぜる。半熟より少し手前で火を止め、パンにのせる。好みでパセリ(ドライ)をふっても。食パン(6枚切り)…2枚ブラウンマッシュルーム…1パック(約100g)にんにく…1/2片卵液〈混ぜる調理時間:約7分　カロリー:約292kcal　レタスクラブ

きのこのスクランブルエッグのっけパン

1.マッシュルームは二～四つ割りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが立ったらマッシュルームを入れて塩ひとつまみをふり、中火でうすく色づくまで炒めて端に寄せる。3.あいたところにバター5gを溶かして卵液を流し入れ、耐熱のゴムべらで大きく混ぜる。半熟より少し手前で火を止め、パンにのせる。好みでパセリ(ドライ)をふっても。
食パン(6枚切り)…2枚ブラウンマッシュルーム…1パック(約100g)にんにく…1/2片卵液〈混ぜる
調理時間:約7分　カロリー:約292kcal　

レタスクラブ

	レタスのツナサラダ 1.レタスは芯をつけたまま縦2cm幅のくし形に切る。器に並べて盛り、芯を切り取る。2.ツナ缶を缶汁をきってのせ、塩少々をふり、酢小さじ1、オリーブ油小さじ2を順に回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)レタス…1/4個(約100g)塩、粗びき黒こしょう…各少々酢…小さじ1オリーブ油…小さじ2 調理時間:約5分　カロリー:約125kcal　レタスクラブ

レタスのツナサラダ

1.レタスは芯をつけたまま縦2cm幅のくし形に切る。器に並べて盛り、芯を切り取る。2.ツナ缶を缶汁をきってのせ、塩少々をふり、酢小さじ1、オリーブ油小さじ2を順に回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)レタス…1/4個(約100g)塩、粗びき黒こしょう…各少々酢…小さじ1オリーブ油…小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約125kcal　

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	チキンバジルうどん冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。。耐熱容器に鶏ささみ肉を入れ、【A】をふりかける。ラップをして電子レンジ600Wで1分半～2分加熱して火を通す。→あら熱がとれたら、細かく裂く。。別の容器に、【B】を混ぜ合わせてソースを作る。。うどんを皿に盛り付けて(2)をかけ、(1)とバジルの葉をのせて出来上がり。冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏ささみ肉(筋なし)　1本(約50g)、バジル　適量、レモン汁　小さじ1/2、酒　小さじ2、塩　ひとつまみ調理時間:約8分　テーブルマーク　簡単レシピ

チキンバジルうどん

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。。耐熱容器に鶏ささみ肉を入れ、【A】をふりかける。ラップをして電子レンジ600Wで1分半～2分加熱して火を通す。→あら熱がとれたら、細かく裂く。。別の容器に、【B】を混ぜ合わせてソースを作る。。うどんを皿に盛り付けて(2)をかけ、(1)とバジルの葉をのせて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏ささみ肉(筋なし)　1本(約50g)、バジル　適量、レモン汁　小さじ1/2、酒　小さじ2、塩　ひとつまみ
調理時間:約8分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	グリーンアスパラの卵ソース(副菜) 作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。太いところは皮をむく。作り方2. 沸かしたお湯に塩を加え、グリーンアスパラを食感が程よく残る程度にゆでる。冷水に取り、水気をきる。作り方3. グリーンアスパラを皿に並べ、の材料をよく混ぜてかける。グリーンアスパラ 200g塩適量ゆで卵(粗みじん切り) 2個分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分パセリ(みじん切り) 大さじ1マヨネーズ大さじ2白ワインビネガー小さじ1塩適量粗調理時間:約5分　カロリー:約218kcal　 E・レシピ

グリーンアスパラの卵ソース(副菜)

作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。太いところは皮をむく。作り方2. 沸かしたお湯に塩を加え、グリーンアスパラを食感が程よく残る程度にゆでる。冷水に取り、水気をきる。作り方3. グリーンアスパラを皿に並べ、の材料をよく混ぜてかける。
グリーンアスパラ 200g塩適量ゆで卵(粗みじん切り) 2個分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分パセリ(みじん切り) 大さじ1マヨネーズ大さじ2白ワインビネガー小さじ1塩適量粗
調理時間:約5分　カロリー:約218kcal　

E・レシピ

	赤ワインビネガー入り蜂蜜×黒胡椒お好みのサイズにパンをカットする。上から蜂蜜をかけて、粗挽き黒こしょうを散らして出来上がり。材料石窯パン適宜赤ワインビネガー入りクローバー蜂蜜お好みの量粗挽き黒こしょう少々調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

	さば缶のトマト煮 1.ごぼうは斜め薄切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。トマトは一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうをさっと炒める。さばの水煮を汁ごと加えて粗くほぐし、トマト、水135mlを加えて約12分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。さばの水煮…200gごぼう…120gトマト…1個(約150g)オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々調理時間:約5分　カロリー:約247kcal　レタスクラブ

さば缶のトマト煮

1.ごぼうは斜め薄切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。トマトは一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうをさっと炒める。さばの水煮を汁ごと加えて粗くほぐし、トマト、水135mlを加えて約12分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
さばの水煮…200gごぼう…120gトマト…1個(約150g)オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約247kcal　

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	シンプルトーストまずオーブントースターをよくあたためます。よくあたたまったオーブントースターに食パンを入れます。焼き色を見ながら好きな焼き加減を見極めます。「朝の食パン」の場合はシンプルな味なので約2分ぐらいが焼き時間が必要です。材料食パン(朝の食パン)1枚調理時間:約5分　 TAKAKIBAKERY レシピ

シンプルトースト

まずオーブントースターをよくあたためます。よくあたたまったオーブントースターに食パンを入れます。焼き色を見ながら好きな焼き加減を見極めます。「朝の食パン」の場合はシンプルな味なので約2分ぐらいが焼き時間が必要です。
材料食パン(朝の食パン)1枚
調理時間:約5分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	えのきとハムのトマトスープえのきだけは根元を切り落として2cm長さに切り、根元に近い部分は粗くほぐす。ハムは1cm四方に切る。耐熱の器にえのきだけとハムを入れ、【A】を混ぜ合わせて加える。ふんわりとラップをし、端を少しあけておく(器が熱くなりにくい)。電子レンジ(600W)に3分30秒～4分間かける。取り出して全体を混ぜ合わせる。・えのきだけ 40g・ハム 1枚・トマトジュースカップ1/2・水カップ1/4・オリーブ油小さじ1・にんにく少々・塩 1つまみ調理時間:約8分　カロリー:約100kcal　 NHK　みんなの今日の料理

えのきとハムのトマトスープ

えのきだけは根元を切り落として2cm長さに切り、根元に近い部分は粗くほぐす。ハムは1cm四方に切る。耐熱の器にえのきだけとハムを入れ、【A】を混ぜ合わせて加える。ふんわりとラップをし、端を少しあけておく(器が熱くなりにくい)。電子レンジ(600W)に3分30秒～4分間かける。取り出して全体を混ぜ合わせる。
・えのきだけ 40g・ハム 1枚・トマトジュースカップ1/2・水カップ1/4・オリーブ油小さじ1・にんにく少々・塩 1つまみ
調理時間:約8分　カロリー:約100kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ガスパチョうどん(冷製トマトスープうどん) 冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】をすべてミキサー(or フードプロセッサ)にかける。。器に(1)とうどんを盛り付け、刻んだトマト、きゅうり(分量外)、ゆで卵を飾って出来上がり。冷凍「稲庭風うどん」　1玉、ゆで卵　適量(飾り用)、冷凍トマト(皮をむく)　1個(約150g)、きゅうり　1/4本、たまねぎ　1/8個(約35g)、赤パプ･･･調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

ガスパチョうどん(冷製トマトスープうどん)

冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】をすべてミキサー(or フードプロセッサ)にかける。。器に(1)とうどんを盛り付け、刻んだトマト、きゅうり(分量外)、ゆで卵を飾って出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、ゆで卵　適量(飾り用)、冷凍トマト(皮をむく)　1個(約150g)、きゅうり　1/4本、たまねぎ　1/8個(約35g)、赤パプ･･･
調理時間:約5分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	たことブロッコリーのガーリック焼きうどん　小さじ1、オリーブオイル　小さじ2、バター　10g、にんにく(みじん切り)　1かけ、赤唐辛子(輪切り)　1本分調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

	もやしと桜えびのペッパー炒め 1.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしを約1分炒める。桜えび、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと炒める。桜えび…4gもやし…1袋(約200g)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　レタスクラブ

	れんこんのすり流しスープ 1.れんこんはすりおろす。2.鍋にスープの材料を煮立て、1を加える。混ぜながら煮て、とろみがついたら器に盛り、パセリを散らす。れんこん…50gパセリのみじん切り…少々スープ　・顆粒スープの素…大さじ1/2　・塩…少々　・水…1　1/2カップ調理時間:約5分　カロリー:約21kcal　レタスクラブ

れんこんのすり流しスープ

1.れんこんはすりおろす。2.鍋にスープの材料を煮立て、1を加える。混ぜながら煮て、とろみがついたら器に盛り、パセリを散らす。
れんこん…50gパセリのみじん切り…少々スープ　・顆粒スープの素…大さじ1/2　・塩…少々　・水…1　1/2カップ
調理時間:約5分　カロリー:約21kcal　

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	カルパッチョソース 1.材料をすべて混ぜる。 ※「サラダチキンきのこソース」のきのこソースの代わりにサラダチキンにかけても! トマト…小1個(約70g)〈1cm角に切る〉セロリのみじん切り(葉を含む)…30g玉ねぎのみじん切り…20gにんにくのみじん切り…1/2片分粉チーズ…小さじ1レモン汁…小さじ2オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々調理時間:約5分　カロリー:約146kcal　レタスクラブ

カルパッチョソース

1.材料をすべて混ぜる。 ※「サラダチキンきのこソース」のきのこソースの代わりにサラダチキンにかけても!
トマト…小1個(約70g)〈1cm角に切る〉セロリのみじん切り(葉を含む)…30g玉ねぎのみじん切り…20gにんにくのみじん切り…1/2片分粉チーズ…小さじ1レモン汁…小さじ2オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約146kcal　

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