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1.はんぺんは2cm角に切り、にらは3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、ひと煮立ちさせる。
はんぺん…1/2枚(約55g)にら…1/3わだし汁…1と1/2カップしょうゆ…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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粒マスタードとマヨネーズ大さじ3を加えてスプーンで混ぜ合わせ、クレソンと粗くくずしたゆで卵を加えて、ザックリと混ぜる。塩・黒こしょう各適量で味を調える。
・じゃがいも 2コ・クレソン 2ワ・ゆで卵 2コ・粒マスタード 小さじ2・マヨネーズ 大さじ3・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約6分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは水にさらし、水けをよくきる。ごま油、塩、粉とうがらしをふってあえる。
器に[[鶏レバーのしょうがワイン煮|rid=19343]]、**1**を盛る。
・ねぎ 1/2本・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・粉とうがらし 少々・鶏レバーのしょうがワイン煮 2かけ 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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パンに半分に切ったスライスチーズをのせ、スモークサーモンは両面にオリーブ油少々をからめてのせる。ゆで卵、ジャンボピーマンを順にのせ、ディルを散らす。
・全粒粉パン 2枚・スモークサーモン 2枚・スライスチーズ 1枚・ゆで卵 1コ・ジャンボピーマン 適量・ジャンボピーマン 適量・ディル 少々・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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よく混ぜ合わせて味を調え、温泉卵をのせて盛り付けて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しめじ(小房に分ける) 約30g、キャベツ(ざく切り) 1枚、オリーブオイル 大さじ1、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、白ワイン 大さじ1、アンチョビペースト 小さじ1~、温泉卵 1個、塩・こしょう 少々 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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なべに湯カップ4を沸騰させる。ブロッコリは小房に分けて、食べやすい大きさに切る。**1**の湯に塩・オリーブ油各少々を加えてひと混ぜして、**2**を入れ、3分間ほど柔らかめにゆでる。**3**をざるに上げて水けをきり、器に盛る。オリーブ油適宜をかける。
・ブロッコリ 1コ・塩 ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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【イタリア風味ペースト】の材料をよく混ぜる。
・レモン(国産)の皮 15g・アンチョビ 15g・すりおろしたにんにく 小さじ1/2・エクストラバージンオリーブ油 40ml 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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食パン(6枚切り)…2枚ブラウンマッシュルーム…1パック(約100g)にんにく…1/2片卵液〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・牛乳(または水)…大さじ2 ・マヨネーズ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々オリーブ油、塩、バター
調理時間:約7分 カロリー:約292kcal レタスクラブ
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[[じゃがいものコンフィ|rid=726]] は7mm厚さに切り、スモークサーモンは一口大に切る。皿にじゃがいもをのせ、それぞれにサーモンをのせる。ケイパーを散らし、ディルを添える。薄切りにして半月に切ったレモンを添える。
・スモークサーモン 70g・じゃがいものコンフィ 3コ・ケイパー 適量・ディル 適量・レモン 適量 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでたての[[ゆでいんげん豆|rid=43144]] は、汁けをきって器に盛る。オリーブ油を回しかけ、粗塩をふり、黒こしょうをたっぷりふる。
・ゆでいんげん豆 150g・粗塩 適量・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりを加えてさらに炒め、きゅうりの色が鮮やかになってツヤが出たら、塩・こしょうをふる。溶き卵を回し入れ、サッと大きく混ぜて炒め合わせる。卵が柔らかく固まったら火を止める。
・きゅうり 2本・ベーコン 4枚・卵 3コ・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水気をきった(1)とドライバジルを入れ、「浅漬けの素」とオリーブ油で和えて、出来あがりです。
キャベツ 4枚(約200g)。ドライバジル 小さじ1。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2。オリーブ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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