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アボカドは皮と種を除き、適当な大きさに切ってミキサーまたはフードプロセッサーに入れてかくはんする。**1**にほかの材料をすべて加え、なめらかにかくはんする。
・アボカド 1コ・牛乳 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1+1/2・生クリーム 大さじ2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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缶詰類は汁もおいしいので、汁けをきらずに入れる。フツフツ煮立ってきたら、ふきこぼれないように火を弱め、熱くなるまで時々かき混ぜながら煮る。味をみて、塩・こしょうで味を調える。
・牛乳 カップ1+1/2・コーン 1缶・あさりの水煮 1缶・マッシュルーム 1缶・ベーコン 1枚・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。2.鍋に油少々を中火で熱し、1を入れて炒める。透き通ってきたら、牛乳、スープの素を加えてひと煮立ちさせる。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。
牛乳…1カップごぼう…1/2本万能ねぎの小口切り…適量洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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ミニトマト、バジルをのせ、塩、オリーブオイルをふりかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、トマトソース(市販) 約100g、モッツアレラチーズ 約50g、ミニトマト(輪切り) 1~2個、バジル 適量、塩 少々、オリーブオイル 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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スモークサーモンは手で小さくちぎる。黒オリーブは種を取り、輪切りにする。ボウルに温かいご飯を入れて**1**とケイパーを加え、サックリと混ぜる。4等分してラップで包み、丸くにぎる。残りも同様ににぎる。
・スモークサーモン 50g・黒オリーブ 6コ・ケイパー 大さじ1・ご飯 300g 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カリフラワーは粗く刻む。2.鍋に1、湯2カップ、スープの素、バター5g、粒マスタード小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて強火にかけ、3〜4分煮る。器に盛り、こしょう適量をふる。
カリフラワー…1/4個洋風スープの素(固形)…1/2個・バター、粒マスタード、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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ナチュラルチーズを適当な大きさに切る。 1を、2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにのせる。 2に好みのジャムをのせて出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ナチュラルチーズ2枚好みのジャム大さじ1/2 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぐ。
・にんじん 70g・りんご 1/4コ・絹ごし豆腐 40g・豆乳 カップ3/4・オレンジジュース カップ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. ニンニクは薄皮をむいて薄切りにする。トースターを温めておく。 作り方2. 耐熱皿にシラス干しとニンニクを入れてひたひたになる程度のオリーブ油を注ぎ、トースターでぐつぐつするまで焼く。バゲットを添える。
シラス干し 50gニンニク 1片オリーブ油 適量バゲット 適量 調理時間:約5分 カロリー:約400kcal E・レシピ
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フライパンにバターを中火で溶かし、帆立て貝柱を入れて1分~1分30秒間焼き、裏返してさらに30秒~1分間焼く。両面に焼き色がついたら、**1**の器に盛り、レモンを添える。
・帆立て貝柱 6コ・ミニトマト 3コ・レモン 2切れ・塩 少々・黒こしょう 少々・バター 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは太い軸を除き、1~2cm幅のザク切りにする。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを加えてサッと炒め、【A】を順に加える。ふたをし、弱めの中火で約2分間加熱する。
・キャベツ 1~2枚・塩 少々・こしょう 少々・カレー粉 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターなどでこんがりと焼く。熱いうちに切り目を入れた面にバター20gを塗る。粒あんを等分にのせ、小さく切ったバター各少々をのせる。
・食パン 2枚・粒あん 大さじ3~4・バター 適量 調理時間:約7分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターまたは230~250℃に温めたオーブンで、山型食パンをこんがりと焼く。ピーナツバター、いちごジャムを重ねてぬる。
・山型食パン 1枚・ピーナツバター 適量・いちごジャム 適量 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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小なべに牛乳と**1**を入れて温めながら、泡立て器または木べらなどでピュレを溶きのばす。固形スープの素、こしょう少々で味を調え、器に盛る。生クリームをたらし、セルフィーユをのせる。
・かぼちゃのピュレ 300g・牛乳 カップ2・固形スープの素 1コ・生クリーム 適宜・セルフィーユ 適宜・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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