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「かぼちゃ > おかず」 の検索結果: 772 件中 (1 - 20)
(1)かぼちゃはタテ4等分にして、5mm幅に切る。(2)鍋に(1)のかぼちゃ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、フタをして弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(2)のかぼちゃ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れてあえる。(4)グラタン皿に(3)を入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
かぼちゃ 1/4個(300g)A水 1カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
かぼちゃは種とワタを除き、3~4cm角に切る。鍋にたっぷりの水と塩一つまみ、牛乳を入れ、かぼちゃを柔らかくゆでる。ゆで上がったら湯をきり、火にかけて粉ふきにする。ウインナソーセージは一口大に切る。耐熱容器に生クリームカップ1/2を注ぎ、かぼちゃ、ウインナソーセージを並べて塩・こしょう各少々をふる。ピザ用チーズをのせ、残りの生クリームを回しかける。オーブントースターに**3**を入れ、こんがりと焼き色がつくまで、20~25分間焼く。
かぼちゃ 1/2コ・牛乳 大さじ4
調理時間:約45分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを除いて皮をこそげ落とし、小さめの乱切りにする。鍋(またはフライパン)にかぼちゃと【A】を入れ、中火で柔らかくなるまで煮る。途中、足りなければ適宜牛乳を足す。耐熱皿に移し、クリームチーズを薄く切ってのせる。オーブントースターで約5分間、表面がこんがりと色づくまで焼く。
かぼちゃ 1/4コ・牛乳 220ml・バター 25g・塩 2つまみ・クリームチーズ 100g
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃの煮物を小さな角切りにする。薄い油を熱したフライパンにかぼちゃを入れて両面を焼き、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」をフライパンのふちに流し入れてかぼちゃを焼き付ける。溶いた卵を流し入れてかぼちゃを包む。器に盛ってお好みでマヨネーズをかける。
かぼちゃの煮物3切れ卵2個ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
1かぼちゃは綿と固い部分を取り除き、ラップに包んでレンジ(700w)で3~4分加熱し、柔らかくなったらしっかりとつぶし牛乳と塩(適量)で味を調えておく。2玉ねぎは細かくカットし、フライパンで合い挽きミンチ肉と共に中火で炒めておく。赤ワインを加え、半分位になるまで強火で煮詰めたら市販のミートソースを加え水分が少なくなるまで煮詰め塩で味を調える。32.のミートソースを耐熱容器に入れ、その上に1.のカボチャを伸ばす。チーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
かぼちゃ
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
1.かぼちゃは一口大に切り、所々皮をむく。 2.鍋にかぼちゃと牛乳とめんつゆを入れて火にかける。煮立ったら落し蓋をし、弱火で、かぼちゃが八分通りやわらかくなるまで煮る。 3.かぼちゃを寄せ、あいたところに鶏ひき肉とおろししょうがを加える。 4.火が通ったら全体を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
かぼちゃ 250g鶏ひき肉 80gおろししょうが 小さじ1/2雪印メグミルク牛乳 150mlめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1水溶き片栗粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.4g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1 かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、3cm角に切って所々皮をむき面取りをする。2 鍋に皮目を下にしてかぼちゃを並べ、(a)を注ぎ火にかける。沸騰したら弱〜中火に落として落としぶたをして7分ほど煮込む。3 落としぶたを外してしょうゆを加え、煮汁が1/3くらいになるまで強火で煮飛ばす。かぼちゃが固くて包丁で切りにくい場合は、電子レンジで1~2分様子を見ながら加熱すると切りやすくなります。その場合②の煮込み時間を少し短くして煮崩れないよう調整しましょう。
かぼちゃ
調理時間:約25分 カロリー:約126kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1.かぼちゃは縦2cm幅に切って長さを半分にする。糸こんにゃくは食べやすく切る。2.鍋にだし汁3/4カップ、砂糖大さじ2を入れて混ぜ、かぼちゃを皮目を下にして並べ、すき間に糸こんにゃくを加え、強火にかける。煮立ったら落としぶたをし、ごく弱火にして、かぼちゃに竹串を刺してみてスッと通るまで約10分煮る。酒、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/4弱で調味し、さらに4〜5分煮る。
糸こんにゃく…100gかぼちゃ…1/8個だし汁…3/4カップ砂糖…大さじ2酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約143kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
※(蒸しかぼちゃの作り方)かぼちゃは種とわたを除き、横2等分に切り、8mm~1cm厚のくし形切りにします。(蒸し器の場合)蒸気の上がった蒸し器にオーブンペーパーを敷いて並べ、6~7分やわらかくなるまで蒸し、取り出して冷まします。(電子レンジ(600W)の場合)かぼちゃは、水をサッとくぐらせ、重ならないように平らな皿に並べ、ラップで覆い、約3分加熱します。ラップをしたまま、粗熱が取れるまでおき、水気を切ります。前もって作っておき、ここでは、100g使用します。※かぼちゃを切る
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.4g
ボブとアンジー レシピ
・しょうがをみじん切りする。・かぼちゃの種とワタをスプーンでとりのぞき、皮をところどころむいてひと口大に切る。・片栗粉を水大さじ1で溶いて水溶き片栗粉にする。1 鍋にごま油を中火で熱してしょうがを入れ、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」を炒める。2 ①に(a)を加えてかぼちゃの皮を下にして並べ入れ、ひと煮立ちさせてから中弱火で5分程煮る。3 かぼちゃに串が通ったら器に取りだし、残った煮汁に水溶き片栗粉を 回し入れてとろみをつけ、かぼちゃにかける。
ダイズ
調理時間:約20分 カロリー:約337kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
・【たれ】の材料を合わせておく。・かぼちゃは種とワタを除き、3~4cm角に切っておく。・さやいんげんは塩(分量外)で板ずりして洗い、4等分に切っておく。1 【つくねを作る】鶏挽き肉に(a)とたれ小さじ1を加え、粘りが出るまで混ぜる。2 鍋に水、残りのたれを入れ、かぼちゃを皮を下にして入れ、加熱する。3 沸騰したら①を6等分して丸めながら加え、アクを除きながら煮込む。4 かぼちゃとつくねに火が通ったらいんげんを加え、さっと煮る。5 器に盛り付ける。かぼちゃが煮崩れ
調理時間:約30分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
(1)かぼちゃはひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の大根・にんじんを加える。ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・油揚げを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れて味を調え、沸騰直前に火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで七味唐がらしを加えてお召し上がりください。*かぼちゃは冷凍かぼちゃでもおいしくお作りいただけます
カロリー:約131kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。オクラはぐるりとがくをむいてへたを落とし、縦に1本切り込みを入れる。2.鍋にだし汁、砂糖大さじ3を入れ、かぼちゃを皮目を下にして並べ入れる。強火にかけ、ひと煮立ちしたらオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火にして約10分煮る。落としぶたを取って合わせ調味料、オクラを加え、再び落としぶたをして7〜10分煮る。3.火を止めてかぼちゃ、オクラを取り出し、汁けをきって器に盛る。鍋の煮汁にひき肉を加え、再び強火にかける。菜箸でひき肉をほぐし
カロリー:約245kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗う。乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約8分加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。 21をマヨネーズで和えて塩・こしょうで味をととのえる。3器に2を盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
かぼちゃ 1/4個 360g 塩 少々 こしょう 少々 イタリアンパセリ 適量 キユーピー マヨネーズ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
1かぼちゃはワタと種を取り、厚さ6mmに切り、ラップをかけてレンジ(500W)で約4分加熱する。2耐熱皿に①を並べて、塩・こしょうをふる。3②にキユーピー ディフェで線描きし、オーブントースターで色よく焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。
かぼちゃ 200g パセリ 少々 塩 少々 こしょう 少々 キユーピー ディフェ 30g
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1.かぼちゃは長さを半分に切って縦薄切りにする。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いてかぼちゃを広げ入れ、オリーブ油小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々、粉チーズ大さじ1をかける。オーブントースターで約8分焼き、器に盛ってはちみつ適量をかける。
かぼちゃ…1/8個オリーブ油…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々粉チーズ…大さじ1はちみつ…適量
カロリー:約122kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.冷凍かぼちゃは大きければ3cm角に切る。2.耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを皮を下にして入れ、煮汁の材料を入れる。3.ラップで落としぶたをしてから、さらにラップをぴったりとかけ、ボウルの端を少しあける。電子レンジで約5分加熱する。4.ラップをはずして軽くひと混ぜする。
冷凍かぼちゃ…200g煮汁 ・牛乳…1/2カップ ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・バター…大さじ1 ・黒粒こしょう(潰したもの)…小さじ1/2
カロリー:約167kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1カボチャは綿を取り除き、小さくカットし、ホクっとするまで加熱する。2鍋に市販のミートソースとカボチャを加え、すべての水分が飛ぶまで煮詰め、黒コショウで味を調え粗熱を取る。カットしたチーズを混ぜる。3パイシートを8等分にカットする。(2枚で1セット。合計4セット分)パイシートが少し柔らかくなったら、4枚分(底になる方)に具材が乗る大きさに伸ばす。残りの4枚分(かぶせるほう)は一回り大きく伸ばし、切り目を入れておく。4底のほうのパイシートにフォークで穴をあけ、具材をのせる
カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
1 かぼちゃは種を取ってから縦に半分に切り、薄切りにする。<br>平らな耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。2 ロングベーコンは幅3cmに切る。3 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの【糀甘酒卵液】の材料を加えて混ぜる。4 耐熱皿にかぼちゃ、ベーコンを層になるように交互に敷きつめる。5 ③を流し入れてピザ用チーズをのせる。6 トースターで20分~25分焼く。途中焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせる。
かぼちゃ 1/4個
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
[[冷凍マッシュかぼちゃ|rid=12357]]は、室温におくか、または電子レンジ(600W)に約2分間かけて解凍し、ボウルに入れて木べらでよく混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして、塩・こしょう各少々をふる。エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、縦に5mm幅に切る。**1**に生クリーム、粉チーズ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、【かぼちゃソース】をつくる。グラタン皿にバターを薄くぬり、**3**を入れる。**4**に**2**の鶏肉とエリンギを並べ
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
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