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1.ブロッコリーは小房に分ける。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンに湯を沸かし、ブロッコリーを入れて中火で約2分ゆで、ざるにあけて湯をきる。粗熱がとれたら水けを拭く。ボウルにごま油大さじ1/2、塩少々を混ぜ、ブロッコリー、しょうがを加えてあえる。
ブロッコリー…1/2個(約150g)しょうが…1かけごま油…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2~4等分に切る。小さめの鍋に湯カップ2を沸かして塩小さじ⅓を入れ、ブロッコリーを加えて中火で約2分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取る。ボウルにブロッコリーを入れ、しょうゆ小さじ1をからめて下味をつけ、すりごまを加えてあえる。
・ブロッコリー 50g・すりごま 大さじ1・塩 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでておく。2.鍋に水3カップを沸騰させ、スープの素とブロッコリー、バター小さじ1を加えて、中火で2〜3分煮る。3.器に盛り、こしょう少々をふる。
ブロッコリー…1個固形スープの素…1個・バター、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきる。(2)ボウルにAを合わせて、(1)のブロッコリーを加え、よくあえる。
ブロッコリー 1/2個A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小房に分け、さらに半割りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1/2を中火で熱し、ブロッコリーを広げて入れる。木べらなどで押しながら焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返す。粉チーズをふり、さらに押しながら、しっかり焼く。塩ふたつまみをふる。
ブロッコリー…1個粉チーズ…大さじ2オリーブ油、塩 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは大きければ食べやすい大きさに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のブロッコリーを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、ごまをふる。
ブロッコリー 12房A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2すり黒ごま 少々 カロリー:約35kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分ける。(2)耐熱容器に(1)のブロッコリーを入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。(3)A、「味の素®」であえる。
ブロッコリー 6房A削り節 2gAしょうゆ 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。(2)器に(1)のブロッコリー・じゃこを盛り、「サラリア」、Aを混ぜ合わせたものをかける。
ブロッコリー・1/4株 75gちりめんじゃこ 10g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aおろししょうが 少々A「ほんだし」 少々 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリー、バナナは適当な大きさに切る。(2)ミキサーに(1)のブロッコリー・バナナ、Aを入れて撹拌する。
ブロッコリー・正味 1/2個(50g)バナナ・正味 1本(100g)A水 1/4カップA牛乳 1/2カップAレモン汁 小さじ1/2A「パルスイート」 小さじ1 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩少々を加えてからめ、ラップをかけて2分レンチンする。粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
ブロッコリー…3/4個ブロッコリーの茎…1個分オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小房に分ける。(2)耐熱ボウルに(1)のブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(3)Aを加えて混ぜ合わせる。
ブロッコリー 1/4個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A粉チーズ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふり カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のブロッコリー・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。水気が出たら、水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のブロッコリー・にんじんを加えてあえる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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**2**に**1**のブロッコリーを入れてあえる。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ブロッコリー 1/2コ・塩 小さじ2・ピーナツバター 大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・練りがらし 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋に、[[ブロッコリーマッシュ|rid=600483]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・ブロッコリーマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々 カロリー:約122kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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