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「豚肉」 の検索結果: 8098 件中 (841 - 860)
1.にらは5cm長さに切る。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/4をふる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、約3分炒める。3.にらを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1/2を回し入れて混ぜる。溶き卵を回し入れ、半熟に火が通るまでさっと炒める。
豚こま切れ肉…200g卵…2個にら…1/2わ塩…小さじ1/4しょうゆ、サラダ油…各大さじ1/2
カロリー:約375kcal 
レタスクラブ
なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。さやいんげんはヘタを落として半分に切る。卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、**2**を順に揚げ焼きにして取り出す。残った油を取り出して、豚肉を中火で炒め、色が変わったら**1**を回し入れる。**3**を戻し入れ、味がなじむまで混ぜながらからめる。
・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・豚こま切れ肉 50g・なす 1コ・さやいんげん 4本・サラダ油 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに豚肉と【A】を入れてよくもみ込み、マヨネーズ、かたくり粉大さじ1/2を加えてよく混ぜる。8等分し、一口サイズに平たくまとめる。表面加工のしてあるフライパンを弱めの中火で熱し、**1**を並べ入れる。両面を香ばしく焼いて中まで火を通す。器の中央にレタスを盛り、周りに**2**を並べる。
・豚こま切れ肉 120g・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1/2・マヨネーズ 小さじ1・レタス 1枚分・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、Aを塩、酒、片栗粉の順に加えてもみこむ。2白菜は葉と芯に分け、葉はひと口大のざく切りにし、芯はそぎ切りにしひと口大に切る。にんじんは皮をむいて細切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて中火にかけ、①を炒める。肉の色が変わったら、②の白菜の芯とにんじんを入れ、強火で2~3分炒め、白菜の葉を加えて油が回るまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
春キャベツと豚肉は、食べやすい大きさに切る。トマトは1.5cm角に切る。 ひとり分の器に1/2量の春キャベツと塩、こしょうした豚肉を交互に並べてラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 フライパンにバターを入れて熱し、トマトを炒める。「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れてさらに加熱し、(2)にかけてお召し上がりください
ふじっ子(塩こんぶ)15g 春キャベツ2〜3枚 豚肉200g トマト2個 バター20g 塩適量 こしょう適量
調理時間:約20分 カロリー:約431kcal 
フジッコ愛情レシピ
作り方1. 白菜は葉と軸に分け、軸は縦半分に切って水洗いし水気をきる。豚肉は長さ3cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1とショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を炒めていったん取り出す。サラダ油大さじ1/2を加えて玉ネギが透き通るまで炒め、ピーマン、赤パプリカも炒め合わせる。 作り方3. 2の鍋に豚肉を戻し入れ、を加えて煮立ってきたらをまわし入れ、トロミがつくまで煮る。
調理時間:約10分 
E・レシピ
菜の花は3等分に切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り包丁で刻んで梅肉にする。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら菜の花を加えて炒め、しんなりしてきたらAを加えて全体に馴染むように炒め合わせる。
豚こま肉150g菜の花50gAヤマサ昆布つゆ大さじ1/2梅肉小さじ1味噌小さじ1生姜(チューブ)2cm
調理時間:約6分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は1cm幅の棒状に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぼ火が通るまで炒める。厚切りガリ、漬け汁を加え、強めの中火にしてサッと混ぜ、汁けを軽くとばす。
・豚ロース肉 2枚・厚切りガリ 70g・厚切りガリの漬け汁 大さじ2・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1.豚肉は塩小さじ1/2をもみ込み、約5分おく。春キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。にんじんは1.5cm厚さの輪切りにする。2.鍋にだし汁、豚肉、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、酒、みりん各大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。3.しょうゆ大さじ1、キャベツを加えてふたをし、約10分煮る。
カロリー:約461kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。油揚げ、豚肉は2cm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にみりん、しょうゆ各大さじ2、水1と1/2カップ、玉ねぎ、豚肉、油揚げを入れて中火にかける。3.煮立ったら約3分煮て、肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ、卵が好みの加減になるまで煮る。4.器に温かいご飯を盛り、具をのせ、焼きのりをちぎって等分にのせる。
豚バラ薄切り肉…120g卵…3個焼きのり…1/4枚油揚げ…2枚玉ねぎ…1/2個温かいご飯…茶碗2杯分みりん、しょうゆ…各大さじ2
カロリー:約657kcal 
レタスクラブ
1.「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」は長さを3等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分ける。キムチ、豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、酒大さじ1、ねぎを加えてさっと炒め、切り干し大根の酢じょうゆ漬け、キムチ、しめじを加えて全体がしんなりするまで炒め合わせる。しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」(汁をきったもの)…100g豚こま切れ肉…60g長ねぎ…1/3本しめじ…40g白菜キムチ…80gごま油、酒、しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約171kcal 
レタスクラブ
豚肉は筋切りをし、両面に軽く塩、こしょうをふる。大根おろしはざるに上げて水けをきる。トマトは4等分のくし形に切る。グリルの網に**1**の豚肉をのせ、両面焼きで強火で6~7分間焼く。片面焼きの場合は、1分30秒~2分間予熱してから強火で4~5分間焼いて裏返し、さらに5分間焼く。**2**を器に盛り、大根おろしを添えてポン酢しょうゆをかけ、青じそとトマトを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにする。軸は繊維に沿って5cm長さ、1.5cm幅の棒状に切る。【A】の梅干しは種を除いてたたき、ほかの調味料と混ぜ合わせる。豚肉は5cm長さに切り、片栗粉小さじ2をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。ほぼ色が変わったら白菜の軸を加え、白菜の縁が透き通ってきたら白菜の葉、【A】を加えて炒め合わせる。葉がしんなりとしたら器に盛る。
・白菜 400g・豚バラ肉 150g・梅干し 2コ・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・片栗粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を落とし、茎を2~3cm残して切り、四つ割りにして皮を薄くむく。削り節はだし用パックに入れておく。【煮汁】の材料を鍋に入れて煮立て、豚肉を入れてほぐす。色が変わったら豚肉を一方へ寄せ、**1**のかぶ、だしパックを加える。落としぶたをして、中火で約10分間煮る。削り節の入ったパックを堅く絞って取り出す。しょうが汁を加えてすぐに火を止め、器に盛る。
・かぶ 3コ・豚薄切り肉 200g・水 カップ2・酒 カップ1・みりん 大さじ4・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ4・削り節 1つかみ・しょうが汁 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切り、縦に5mm幅に切る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむき、2mm幅の薄切りにして数枚を重ね、さらに2mm幅に切って、せん切りにする。豚肉は重なったまま食べやすい大きさに切り、手で1切れずつほぐす。鍋にめんつゆ、水カップ3/4、たまねぎ、しょうがを入れて強火で煮立て、中火にして2~3分間煮る。豚肉を加えて、さらに3~4分間煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・豚もも肉 150g・たまねぎ 1コ・しょうが 1かけ・めんつゆ 大さじ5・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは四つ割りにし、回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。水で洗って水けをきる。しょうがは薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら豚肉を加えて炒め、表面に焼き色がついたられんこんを加え、炒め合わせる。【A】を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして15~20分間煮る。くりを加え、混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮詰める。
豚肉 150g・れんこん 1節・くりの甘露煮 6コ・しょうが 10g・ごま油 大さじ1・だし カップ1・くりの甘露煮の汁 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約35分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉に塩・こしょうで下味をつける。春キャベツはざく切りし、アスパラガスはピーラーで皮をむいて斜め切りする。にんじんは短冊切りする。長ねぎはみじん切りする。長ねぎとAを混ぜ合わせる。フライパンに春キャベツ、アスパラガス、にんじんをしいて豚肉をのせ、蓋をして中火にかける。蒸気が上がってきたら弱火で10分蒸し焼きする。器にSTEP3を盛り、STEP2をかけたら完成。
調理時間:約15分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
1 高野豆腐を水でもどし(時間外)、半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。 2 鍋に水を入れて火にかけ、温まってきたらAを加える。 3 ①の高野豆腐を加え、①の豚肉・ねぎをのせ、フタをして弱めの中火で煮含める。
材料(2人前) 高野豆腐 3枚 豚肩ロース焼肉用肉 2枚 長ねぎ 1/2本 水 カップ1強 Aかつお節(花かつお) 8g Aしょうゆ 大さじ1 A砂糖 大さじ3/4 A酒 大さじ1/2 A塩 ひとつまみ(5g)
調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
豚肉は常温に戻し、脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で2~3分焼き、しっかりと焼き色がついたら裏返し、さらに2~3分焼いて中まで火を通します。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「豚みそ焼のたれ」を加えて全体にからめます。皿にサニーレタスを盛り、食べやすく切った(3)をのせて、出来あがりです。
調理時間:約20分 カロリー:約483kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、、みょうが 1個、小ねぎ 4本、長ねぎ 10cm、青じそ 3枚、、ミツカン 味ぽん 適量、、【限定品】ミツカン 味ぽんforTKG  適量
カロリー:約282kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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