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「豚肉」 の検索結果: 9511 件中 (841 - 860)
[1] キャベツはザク切りにする。[2] フライパンでサラダ油を熱し、豚肉とキャベツを炒める。[3] 「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、サッとなじませて水分をとばす。
豚肉 小間切れ 200g、キャベツ 1/4個、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ
カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉に塩、こしょうし、フライパンでさっと焼いて火を止め、「しそ昆布」をからめる。 貝割れ菜を敷いた器に(1)を盛り、大根おろしと半分に切ったミニトマトを添える。
しそ昆布20g豚肉(うす切り)150g大根おろし20g貝割れ菜1/4パックミニトマト4個塩少々こしょう少々
カロリー:約155kcal 
フジッコ愛情レシピ
アスパラは筋などを除き半分の長さに切る。にんじん、パプリカ(赤・黄)は10cmの棒状にして各2本ずつに切りそろえる。キャベツは一口大に切る。卵はゆで卵にして、殻を剥いて、半分に切る。野菜を、それぞれ下茹でをする。豚肉を2枚ずつ並べて広げ、塩・こしょうをして軽く片栗粉をまぶす。その上に、下茹でしたオクラ、パプリカ、にんじん、アスパラをお好みの組み合わせで2-3本彩り良く並べる。野菜を芯にして豚肉でくるくると巻き、楊枝で止め、豚肉巻にする。同様に残り3本を作る。ラーメン
調理時間:約20分 
マルちゃんオリジナルレシピ
豚肉は包丁を斜めに入れて半分のそぎ切りにする。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、豚肉を加えてからめ、10~15分間おく。かぶは茎を切り落として皮をむき、縦半分に切って横に2mm幅に切る。別のボウルに入れ、塩をふって軽くもみ、水大さじ1/2を加えてサッと混ぜ、約5分間おく。別のボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。かぶがしんなりとしたら水けを絞り、【調味料】のボウルに加えてよくあえ、器に盛る。ペーパータオルに豚肉をのせ、さらにペーパータオルで上から軽く押さえるように
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1豚肉は1食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは8mm厚さの半月切りにし、水にさらす。2耐熱皿に水をきったさつまいもを並べ、ラップをして電子レンジで加熱する。(600w 3分)3フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。(中火 約3分)肉の色が変わったら、玉ねぎを加えさらに炒める。(中火 約2分半)4②、「豚肉とたまねぎのデミ風トンテキ用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせたら出来上がり。(中火 約3分)ワンポイントアドバイス*電子レンジでさつまいもを加熱
調理時間:約10分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
1玉ねぎは薄切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。(中火 約3分)3焼き色が付いたら裏返し、玉ねぎを加え炒め、豚肉の中まで火を通す。(中火 約2分半)4「豚肉とたまねぎのデミ風トンテキ用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせたら出来上がり。(中火 約3分)ワンポイントアドバイス*豚肉は脂身と赤身の間を筋切りすると更においしく仕上がります。*ごはんはもちろん、キャベツの千切りをソースで食べると美味しいですよ。*豚こま肉の場合は250g程度がおすすめ
調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
(1)豚肉は赤身と脂肪の境目に包丁の先で切り目を入れてスジを切る。しょうがは皮をむいてすりおろす。キャベツは3~4cm角にちぎる。ミニトマトはヘタを取る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の豚肉を加えて手でもみ、5分ほどおく。別のボウルにBを入れて(1)のしょうがを加えて混ぜ、たれを作る。(3)フライパンに油大さじ1/4を熱し、(2)の豚肉3~4枚を1枚ずつ広げて入れ、1~2分焼く。裏返して1~2分焼き、取り出す。残りも同様に焼く。(4)フライパンに(3)の豚肉を戻し入れ
カロリー:約381kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は筋切りをし、長さを半分に切る。りんごは皮をむいてすりおろし、おろしにんにく、しょうゆ、塩、こしょうを混ぜておろしりんごだれを作り、豚肉にからめる。 2 玉ねぎは縦半分に切って縦4~5㎜幅に切り、絹さやは筋をとり、斜め半分に切る。 3 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎをさっと炒め、絹さや、塩、酒、水1/4カップを加え、ふたをして弱めの中火で4~5分蒸し炒めにする。器に等分に広げて盛る。 4 フライパンをきれいにして油大さじ1+1/2を熱し、(1)の豚肉
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は一口大に切り、しょうゆと酒をもみ込む。 2 大根は厚めに皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。長ねぎは3cm長さのぶつ切りにし、しょうがは薄切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の豚肉の汁気をきって入れ(汁はとりおく)、長ねぎとしょうがも加え、3~4分炒める。豚肉の表面に焼き色がついたら、とりおいた豚肉の汁と水約2+1/2カップ(ヒタヒタになればよい)を加え、煮立てる。出てきたアクをざっととり、弱火でふたをして30分ほど煮る。 4 (2)の大根と酒
調理時間:約3分 カロリー:約375kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は室温にもどし、塩、こしょうをふり、軽くすり込む。 2 天板にオーブンペーパーを敷いて(1)を並べ、220℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。表面がこんがりと焼け、竹串を刺して赤い汁が出なければ焼き上がり。 3 鍋に漬け汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。 4 (3)が熱いうちに(2)の豚肉を入れて漬け、そのまま冷ます。密閉保存袋に移し、空気を抜いて豚肉が漬け汁にしっかりとつかるようにして冷蔵庫に一晩おく。 5 豚肉をとり出して汁気をきり、肉
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. マイタケはほぐす。 下準備2. 豚肉が大きい場合は、肉の枚数を6~8枚にし、長さを半分にして使って下さい。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ってザルに上げ、盛りつける直前まで冷やしておく。プチトマトは水洗いする。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉を広げて塩コショウを振り掛け、おろしショウガをのせて小麦粉を薄く振り掛ける。12等~16分に分けたマイタケをのせて豚肉で巻く。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まっ
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
E・レシピ
下準備 ・豚肉はフォークで全体に穴を開け、塩こうじをもみ込んでたこ糸でしばって形をととのえ、冷蔵庫でなじませておく(60分~)。 ・りんごは芯・種を除き、皮付きのまま6等分のくし形切り。 1.鍋ににんにく・オリーブオイルを熱し、香りを出す(弱火)。 2.豚肉の水気を除いて加え、全体に焼き色をつけるように焼く。 3.火を止め、白ワインを加えて加熱し、アルコール分を飛ばす。 4.豚肉のまわりに白ねぎ・りんご・栗の甘露煮をバランスよく並べ、白ワインビネガーを加えて落としブタ・フタ
調理時間:約90分 カロリー:約593kcal 
ABC cooking Studio
豚肉の両面にみそをぬり、1枚ずつラップで包む。**1**を金属製のバットにのせて冷凍し、しっかり凍ったら、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍保存する。
・豚肩ロース肉 2枚・みそ 大さじ2強
調理時間:約3分 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにみりんとうす口しょうゆを入れて中火にかける。沸いたら[[梅干し|rid=42646]]を手でちぎって加える。豚肉を**1**に入れて菜箸でさばきながら火を通す。器に盛り、みつばの茎を一結びしてあしらう。
・豚ロース肉 120g・梅干し 1コ・みつば 少々・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.0g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は「豚みそ焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を両面焼きます。弁当箱にごはんを詰め、(2)をのせて、出来あがりです。
豚ロース薄切り肉 200g。エバラ豚みそ焼のたれ 50g。サラダ油 適量。ごはん 適量
調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
ふきは塩で板ずりし、お湯で4分ゆでる。水にさらして皮を剥き、豚肉をクルクル巻きつけて薄力粉をまぶす。Aは合わせておく。油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら転がしながら全体を焼いてAを加えて照りがつくまで煮絡め、塩こしょうで味を調える。
ふき10cm x 8本豚ロース薄切り8枚薄力粉、塩、こしょう適量Aヤマサ まる生ぽん酢大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルに豚肉と【A】を入れてよくもみ込み、マヨネーズ、かたくり粉大さじ1/2を加えてよく混ぜる。8等分し、一口サイズに平たくまとめる。表面加工のしてあるフライパンを弱めの中火で熱し、**1**を並べ入れる。両面を香ばしく焼いて中まで火を通す。器の中央にレタスを盛り、周りに**2**を並べる。
・豚こま切れ肉 120g・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1/2・マヨネーズ 小さじ1・レタス 1枚分・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.0g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは洗って水けを拭く。スプーンでワタと種を除き、皮付きのまま縦1cm幅に切り、6切れ用意する。かぼちゃ1切れに豚肉1枚を巻きつける。残りも同様にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ入れ、ふたをして弱火で4~5分間蒸し焼きにする。返して再びふたをし、さらに3~4分間焼く。塩小さじ1/4、こしょう少々を両面にふる。
・かぼちゃ 1/4コ・豚バラ肉 6枚・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは6~7cm長さに切る。もやしはひげ根をざっと取る。ギョーザの皮は半分に切る。これらを器にのせる。豚肉は1枚ずつ広げて別の器にのせる。鍋に【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったら、**1**の具を湯にくぐらせて火を通し、おかかねぎ塩をつけて食べる。
・おかかねぎ塩 適量・豚薄切り肉 250~300g・にら 1ワ・もやし 1袋・ギョーザの皮 10~12枚・昆布 1枚・酒 大さじ2・水 カップ2+1/2~3・粉ざんしょう 適量・レモン 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切り、熱湯でサッと湯通しする。干ししいたけは水で戻して軸を除き、4等分に切る。かぶは茎を少しつけて葉を落とし、皮ごと四つ割りにする。にんじんはいちょう形に切る。鍋にだし、**1**、**2**を入れて火にかける。野菜が柔らかくなったら、煮汁少々で【A】を溶きのばし、鍋に加える。サッと煮立てて、塩で味を調える。椀(わん)に盛り、細ねぎを散らす。
・かぶ 3~4コ・豚バラ肉 100g・干ししいたけ 2枚・にんじん 1/2本・だし カップ4強・酒かす 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
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