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「鶏肉」　の検索結果： 9257 件中 （101 - 120）
鶏肉の赤ワイン煮
1 鶏肉はぶつ切りにして塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。バター、油で焦げ目がつくまで炒め、取りだしておく。 2 にんにく、ねぎのみじん切りを炒め、トマトピューレー、赤ワイン、ブイヨン、鶏肉を加え、ブーケガルニを入れて途中でアクをすくいながら中火で煮こむ。 3 ベーコンは2cm長さの拍子切りにし、ゆがいて水にとる。小玉ねぎはひたひたの水を入れ、バター、砂糖、塩を入れて煮る。マッシュルームは2～4つに切り、バターでさっと炒める。 4 (2)の鶏肉を取り出し、マッシュルーム
調理時間:約45分　カロリー:約719kcal　塩分:約3g
カゴメのレシピ
チキンエスカベッシュ　
鶏肉は一口大に切って塩とタイムをふっておく。玉ねぎも一口大に切っておく。にんじん、セロリ、赤ピーマン、ピーマンは拍子木切りにしておく。厚手のなべにオリーブ油を熱して1)の鶏肉を入れて焼く。両面に焦げめがついたら火を弱め、中まで火が通るまで焼き、取り出しておく。2)の鍋にみじん切りにしたにんにくと玉ねぎを入れて茶色になるのまで5分ほど炒める。さらに天鷹唐辛子、ローリエを入れてさっと炒め、にんじん、セロリ、ワインビネガー(白)、赤ワインを加える。沸騰するまで強火、沸騰したら火
調理時間:約50分　カロリー:約280kcal　塩分:約0.9g
ハウス食品　レシピページ
鶏肉のカレーマリネ
鶏肉は一口大に切り、軽く塩とコショーをすり込む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、鶏肉の両面を焦げめがつくまで焼き、取り出しておく。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、みじん切りにした玉ねぎと特選本香り生にんにく、特選本香り生しょうがをきつね色になるまでよく炒める。3)に2)の鶏肉を戻し、カレーパウダー顆粒、ガラムマサラ、トマトケチャップを加えて、スパイスの香りが出るまで炒める。全体に炒めたら、バットなどに取る。サラダ油大さじ3、酢大さじ2、残りの塩を混ぜ合わ
調理時間:約60分　カロリー:約337kcal　塩分:約1.5g
ハウス食品　レシピページ
チキンときのこのパプリカ煮
鶏肉は塩とコショーをふっておく。玉ねぎは薄切り、しいたけとマッシュルームは一口大に切り、ぶなしめじは小房に分ける。大きめのフライパンにサラダ油を熱して鶏肉の皮を下にして焼き、途中で返す。全体に焼き色がついたら、脇に寄せ、玉ねぎを加え、しんなりしてきたら、きのこも加える。きのこがしんなりしたら白ワインを加え、アルコール分が飛んだら水とパプリカ、塩小さじ1/2を加えて沸騰後弱火で10～15分煮込む。鶏肉に火が通ったら生クリーム大さじ3を加えてさっと混ぜる。最後にコショーをふり
調理時間:約30分　カロリー:約312kcal　塩分:約0.9g
ハウス食品　レシピページ
鶏肉のフォー
(1)フォーは水(分量外)につけて30分～1時間ほどおく(時間外)。(2)鍋に分量の水、鶏肉を入れて火にかける。鍋底から少しフツフツとしてきたら弱火にし、アクを取りながら、沸騰しないように15～20分ゆでる。(3)鶏肉を取り出し、Aを加えてスープを作る。鶏肉は水気をきり、食べやすい大きさに切る。(4)別の鍋に湯を沸かし、水気をきった(1)のフォー、もやしを入れ、再び沸騰してきたら火を止める。器にゆで汁を注いで温め、フォー、もやしはザルに上げて水気をきる。(5)器の湯を捨て
カロリー:約503kcal　
味の素　レシピ大百科
簡単ローストチキン
(1)鍋にAを入れ、温めて溶かし、冷ます。鶏肉を漬けて1時間以上おく(時間外)。(2)じゃがいもは皮つきのまま約3cm角の乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)にんじんは約8mm幅の輪切りにして耐熱容器に入れ、Bを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(4)(1)の鶏肉の水気をふき、塩をまぶす。フライパンに油を熱し、鶏肉の皮の方からじっくりと焼く。(5)(4)の焼き色がついたら裏返し、じゃがいもを加えてフタ
カロリー:約303kcal　
味の素　レシピ大百科
鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉は余分な皮と脂を取り除き、包丁の先で骨に沿って切り目を入れる。関節から2つに切り、(A)をふって10分おき下味をつける。玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、マッシュルームは縦半分に切ってレモン汁をふっておく。鶏肉に小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱して鶏肉の余分な粉をはたいてから両面を色よく焼きつけて取り出す。鍋にバターを溶かして玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒め、マッシュルームを加えて炒める。(3)を入れて赤ワインを加え、煮立ったら火を弱めてローリエ、塩、黒粒
調理時間:約30分　カロリー:約674kcal　塩分:約2.0g
キッコーマン　ホームクッキング
サラダチキンのバジルポテトサラダ
1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。2サラダチキンは1cmの角切りにする。31に2とブラックオリーブを加え、マヨネーズで全体を和える。43を器に盛りつけ、バジルソースをかける。
じゃがいも 2個 220g サラダチキン 1/2袋 60g キユーピー マヨネーズ 大さじ4 キユーピー Italiante　バジルソース 適量 サラダ
調理時間:約10分　カロリー:約355kcal　塩分:約1.6g
キューピー　とっておきレシピ
冬瓜と鶏肉の煮物
1.鍋に(A)を入れて沸騰させ、冬瓜、鶏肉を加えて煮込み、柔らかくなればグリンピースを加えます。2.最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げます。
マギー 無添加コンソメ 1本水 300ml酒 大さじ1杯みりん 大さじ2杯薄口しょうゆ 大さじ2/3杯冬瓜(1cm×5cmの角切り) 2/17コ鶏肉むね(削ぎ切り) 300gグリーンピース【缶】 20g片栗粉 大さじ1/2杯水 大さじ1杯
調理時間:約11分　カロリー:約132kcal　塩分:約1.2g
ネスレ　バランスレシピ
チキンのスパイス炒め
1.鶏肉は4-5cmのそぎ切り、たまねぎ・赤パプリカは2-3cm大に切ります。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1.を炒め、合わせておいた(A)を加えて炒めあわせます。
鶏肉もも(皮なし・2枚分) 400g玉ねぎ 小1コ赤パプリカ 1/2コオリーブオイル 大さじ2杯マギー 無添加コンソメ 2本タイム(軸を除く) 3本バジル(きざむ) 4枚粒マスタード 大さじ2杯カレー粉 小さじ2杯
調理時間:約22分　カロリー:約213kcal　塩分:約1.6g
ネスレ　バランスレシピ
鶏肉の味噌ちゃんこ
1.鶏肉は食べやすい大きさに切ります。小松菜はざく切りにします。ちくわは輪切に、かまぼこはいちょう切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、たて半分に切って幅5mmに切ります。 2.本品をよく振ってから鍋に入れ火にかけ、煮立ったら鶏肉・その他の材料を加え、火が通ったら出来上がりです。
分量(4人分) 鶏もも肉・・・1枚 ちくわ・・・2本 かまぼこ・・・1/2枚 油揚げ・・・2枚 小松菜・・・200～250g 地鶏だしちゃんこ鍋スープ　みそ・・・1袋
ダイショー　レシピ紹介
チキンステーキ
1.鶏肉は火の通りをよくするために、皮目を数ヶ所フォークで突き、裏返して厚みが均等になるように開き、全体に浅く切り目を入れます。 2.フライパンに油を熱し、中火で皮目に焼き色をつけ、裏返してふたをし、弱火で焼きます。中まで火が通ったら強火にし、表面がカリッとなるまで両面を焼きます。 3.火が通ったら皿に鶏肉を盛り付け、本品をかけてお召し上がりください。
分量(1人分) 鶏もも肉・・・1枚(約300g) ガツンとにんにくだれ・・・45g
ダイショー　レシピ紹介
鶏肉のクリーミーサラダ
1...鶏肉はワインと塩を加えたお湯でゆでた後、一口大にさく。2...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。3...たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...コーンは液切りする。5...1～3を混ぜ合わせてお皿にもり、4をトッピングして、ドレッシングをかける。
4人分 鶏肉(むね)...200gブロッコリー...1株たまねぎ...1/4個スイートコーン缶...1缶(小)サウザンアイランドドレッシング...適量
調理時間:約20分　カロリー:約104kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
ジンジャーチキン
1. 「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍しておく。 2. 生姜はせん切りにする。 3. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 4. フライパンにごま油と2を入れて加熱する。 5. 生姜の香りがたったら3を入れ、しんなりするまで炒める。 6. 1とを加え、さらに炒める。 7. 千切りキャベツとともに盛り付けて完成。
材料 (2人分) 切れてる!サラダチキン 10枚 生姜 2かけ 玉ねぎ 1/4個 ごま油 大さじ1 千切りキャベツ お好みで 醤油
調理時間:約10分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.8g
ニチレイフーズ　レシピ
チキンとディルのタルティーヌ
1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。 2. 玉ねぎとパプリカは薄切りにする。 3. バケットにバターを塗り、上にディルを散らす。 4. 3に2→1の順に載せ塩胡椒をふる。 5. 最後にシュレッドチーズをのせてトースターでこんがりするまで焼く。(1000W5分程度) 6. ディルを飾って完成。
材料 (1人分) 切れてる!サラダチキン 2枚 バケット 2切れ バター 適量 パプリカ 適量 シュレッドチーズ 適量 塩
調理時間:約10分　カロリー:約321kcal　塩分:約1.5g
ニチレイフーズ　レシピ
カマンベールチキンフライ
1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。 2. カマンベールチーズは十字に四等分に切り、それぞれ横に半分に切りその間に1を挟む。 3. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、170℃の油できつね色になるまで揚げる。 4. 器に盛りつけ、ケチャップをつけて完成。
材料 (2人分) 切れてる!サラダチキン 80g カマンベールチーズ 1ホール 溶き卵 適量 小麦粉 適量 パン粉 適量 ケチャップ 適量 揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約432kcal　塩分:約2.1g
ニチレイフーズ　レシピ
人参とチキンのラペ
1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。 2. にんじんは千切りにし、塩もみをして余分な水分を絞る。 3. Aをよく混ぜ合わせ、1と2を加えさらに混ぜる。 4. 胡椒で味を整えて完成。
材料 2人分 切れてる!サラダチキン 50g にんじん 60g パセリ お好みで 塩(塩もみ用) 適量 胡椒 適量 A ・白ワインビネガー・塩・オリーブオイル・はちみつ 大さじ1･1/2 小さじ1/4大さじ1/2小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　塩分:約0.7g
ニチレイフーズ　レシピ
チキンピラフ
1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。 2. にんにく、にんじん、パセリはみじん切りにする。 3. フライパンにバターを熱し1と2を炒める。 4. 色付いてきたらご飯を入れてよく炒め、塩、胡椒で味付けする。 5. 器に盛って完成。
材料 1人分 切れてる!サラダチキン 60g にんにく 1/2かけ にんじん 20g パセリ 3g 塩 小さじ1/4 胡椒 少々 バター 10g ご飯 180g
調理時間:約15分　カロリー:約450kcal　塩分:約1.6g
ニチレイフーズ　レシピ
チキンのパエリア
1. 「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使えるいんげん」は表示通り解凍する。 2. 赤パプリカと黄パプリカは細切りにする。 3. フライパンに米と市販パエリアの素を入れて軽く混ぜ表面をならし、1と2を並べる。 4. 沸騰したら蓋をして弱火におとして20分程度加熱する。 5. 火を止めてから15分ほど蒸らして完成。
材料 (4人分) 切れてる!サラダチキン 8枚 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 そのまま使えるいんげん 8本 市販パエリアの素 1袋 米 2
調理時間:約50分　カロリー:約318kcal　塩分:約0.6g
ニチレイフーズ　レシピ
サラダチキンでヤンニョムチキン
1. 「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍する。 2. 1に片栗粉をまんべんなく付け、余分な粉ははたいておとす。 3. 180℃の揚げ油で2が色付くまで揚げる。 4. フライパンに〈調味料〉を入れ、煮立てたところに3を入れる。 5. お好みでネギを散らしても。
材料 (2人分) 切れてる!サラダチキン 6枚 片栗粉 大さじ3 〈調味料〉にんにくチューブ生姜チューブ酒砂糖コチュジャン 　小さじ1/4小さじ1/4大さじ2大さじ1小さじ2 揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約258kcal　塩分:約1.8g
ニチレイフーズ　レシピ
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