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「いか」 の検索結果： 781 件中 （481 - 500）
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中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キムチは細かく刻む。キャベツは3cm角に切る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【ピリ辛ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやし、いか、キムチをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。具と中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背ワタを取り、一口大に切る。帆立て貝柱は半分か、大きければ4つに切る。いかは厚ければ切り込みを入れ、一口大に切る。カリフラワーは小房に分け、水に数分間つけて、塩ゆでする。鍋にえび、帆立て貝柱、いか、白ワインを入れ、ふたをして火にかけ、魚介にほぼ火が通るまで中火で蒸し煮にする。いったん、ボウルに蒸し汁ごとあける(汁もとっておく)。ルッコラをザク切りにしてミキサーに入れ、牛乳を注いでなめらかになるまでかくはんする。
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1 いか、帆立貝柱は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、むきえびを加えて【A】をまぶしておく。 2 長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは拍子木切りにする。にらは5cm長さに切る。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、①のいか・帆立貝柱・むきえびを入れて炒める。色が変わったら、②のにんじん・にらを加えて炒め、塩・こしょうをふっていったん取り出す。
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] たらは一口大に切り、塩・こしょうをふる。いかは輪切りにする。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。ミニトマトはヘタを取る。レモンはくし形切りにする。青じそはせん切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、たら、いか、えびを中火で焼き色がつくまで焼き、取り出す。[3] 同じフライパンで、たまねぎとにんにくを炒める。たまねぎが透明になったら米を加え、全体を混ぜ合わせたら「だし炊き あごだし鶏ごぼう釜めし」を加える。
カロリー:約434kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方 ・えびは尾から一節を残して殻をはずし、背ワタを取って、腹側に3ケ所切り込みを入れてスジをのばし、尾の先端を切り落とす。いかは1cm角に切り、みつ葉は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、衣を作る。・かき揚げの材料の、いか、みつ葉、にんじんをボールに入れ、小麦粉大さじ1(分量外)を加えて混ぜ合わせてから、2の衣大さじ8を加えて混ぜ、4等分する。油を165～170℃に熱し、1個分をおたまにのせて、すべらせるようにして入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(4)最後に鍋の湯に水大さじ2～3を加えて沸騰をおさえ、(2)のいかをゆで、色が白っぽく変わってきたらザルに上げて、常温で冷ます(時間外)。(
いか(胴) 1杯分ゴーヤ・大 1/2本塩蔵わかめ 20g梅干し 3個A湯 大さじ3A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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1いかは皮つきのまま1cm幅に切る。いかの足は食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背ワタを取る。2黄パプリカは1.5cm幅に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。3フライパンにオイルソース大さじ2と①を入れて炒める。火が通ったら、取り出す。4同じフライパンに米と残りのオイルソースを入れて炒め、水と②、③、ミニトマトを加えてふたをする。
調理時間:約30分 カロリー:約506kcal 塩分:約2.8g キューピー とっておきレシピ
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1...スナップエンドウ、長ねぎは斜めスライスにし、コーン缶は液きりしておく。2...いかは皮をむき、格子に隠し包丁を入れ、一口大に切る。3...フライパンにスナップエンドウ、長ねぎを入れて炒める。4...(3)に火が通ったら、その他の具材を加えて炒め、ガーリックバターソース、しょうゆを入れる。5...塩、こしょうで味を整え、かつお節をトッピングする。
4人分 いか...200gスナップエンドウ...100gスイートコーン缶(ホール)...60g長ねぎ...60gガーリックバターソース...大さじ4しょうゆ...小さじ1かつお節...適量 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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するめは胴から足とエンペラを切り離す(足は使わない)。胴は料理ばさみで縦半分に切って中心の軟骨を切り落とし、横に3mm幅の細切りにする。エンペラも横に同じ幅の細切りにする。鍋に【A】を入れて弱火で煮立たせ、アルコールをとばす。清潔な大きめの保存容器(またはボウル)に入れて冷まし、**1**を漬けて1時間ほどおく。にんじんは4～5cm長さ、4～5mm幅の細切りに･･･
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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大根は厚めに縦に皮をむき、四つ割りにして大きめの乱切りにする。するめいかは足をワタごと引き抜き、胴は軟骨を除いて1cm幅の輪切りに、足はワタを落としてブツ切りにする。鍋にサラダ油を軽く熱し、しょうが、**1**、**2**を入れて中火で炒め、油が回ったら【A】を加える。**3**の煮汁が沸いてきたらアクを取り、しょうゆ、うす口しょうゆを加えてオーブン用の紙･･･
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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Aを鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして2分煮る。火を止めて冷ます。するめいかと昆布はキッチンばさみで細切りにする。にんじんは皮をむき、長さ5~6センチくらいの細切りにする。ジッパー付きポリ袋(ポリ袋でもOK)に1と2を入れて、軽くもんで全体をなじませる。空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵庫で半日以上おく。
にんじん 3本干しするめいか(胴の･･･ サッポロビール
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(1)するめは酒に20分ほどつけ(時間外)、水気をしぼり、つけた酒はとっておく。にんじんは3mm幅くらいの細切りにする。(2)小鍋に(1)の酒、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。(3)ボウルに(1)のにんじんを入れ、(2)をかけてよく混ぜ、冷めたら(1)のするめを加えてよく混ぜる。(4)密閉袋に(3)を汁ごと入れ、空気を抜くように口を閉じて冷蔵庫に半日ほど･･･
カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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切り昆布、切り干し大根は適当な長さに切る。にんじんは3～4cm長さのせん切りにする。**1**と合わせ、保存容器に入れて紙タオル(不織布タイプ)をのせ、一晩つける。食べるときに、細切りのいかと、色よくゆでて食べやすい大きさに切ったほうれんそうを加える。
・切り昆布 50g・切り干し大根 50g・にんじん 50g・水 160ml・しょうゆ 120ml・みりん 80ml・酒 40ml・砂糖 40g・いか 50g・ほうれんそう 30g NHK みんなの今日の料理
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いかは細かく切り目を入れて、3センチ角に切り、にんにくの茎は4センチ長さに切る。ボウルに、Aを入れて、Bの「ヤマサ昆布つゆ」を加えて、水を少しずつ注ぎながらぼってりした 衣を作る。STEP2に、にんにくを4～5本まとめて入れて衣をつけ、170度の揚げ油でからりと揚げる。にんにくの茎の後、いかをSTEP2の衣に付けて揚げる。
調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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[1] いかは足と腹ワタを取り除き、皮をむく。 [2] もち米は洗って、水につけて、ざるにあげ、5mm角に切ったしいたけ、にんじん、さやいんげんと合わせて[1]に詰め、つまようじで口を止める。 [3] 、サラダ油を煮立て[2]を入れて煮汁がなくなるまで煮る。[4] [3]を1cmほどの輪切りにする。
いか 2はい、干ししいたけ 1個、にんじん 30g、さやいんげん 2本、もち米 1/2カップ、、、だし汁 1カップ、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方 ・えびは殻と尾、背ワタを取る。いかは1cm幅の筒切りにし、アスパラは斜め切りにする。パプリカはひと口大の乱切りにし、トマトは2cm角に切る。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、アスパラ、パプリカを炒めて取り出す。・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ2)を足し、にんにく、しょうが、えび、いかを入れて炒め、色が変わったら水を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約737kcal 塩分:約3.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・いかは、内臓と硬い部分、吸盤を除き、胴は1cm幅の筒切り、ゲソは食べやすく切る。さけ、いか、帆立に、それぞれ塩を小さじ1/2ずつまぶす。Aを合わせて混ぜる。・キャベツはザク切り、にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは1cm幅、ピーマンはタテ2cm幅に切る。・ホットプレートを200℃に熱し、「AJINOMOTO 健康プラス」をひき、さけを焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約282kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切る。いかは皮をむき、格子状に切り目を入れてひと口大に切る。えびは背ワタを取る。(2)白菜は芯と葉に分け､芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。にんじんは1mm厚さ程度の短冊切りにし、しいたけは5mm幅に切る。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・いか・えびを炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(4)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(2)の白菜・にんじん・しいたけを炒める。
カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにする。いかの胴は5mm幅の輪切りにする。(2)温めたフッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で(1)の玉ねぎ、にんにくを入れて塩をふり、炒める。(3)玉ねぎがしんなりとしたら、(1)のいかを加えて強火にして表面の色が変わるまで炒める。(4)白ワインを加えて、アルコール分をとばし、トマト缶、ローリエを加えて煮汁が1/3量になるまで煮詰める。
カロリー:約651kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)スナップえんどう・さやいんげん・絹さやはスジを取り、色よくゆで、スナップえんどう・さやいんげんは斜め半分に切る。絹さやは5cm長さの斜め切りにする。(2)いかは沸騰した湯でゆで、輪切りにする。セロリは斜め薄切り、うどとレタスはせん切りにする。キャベツはひと口大に切り、サッとゆでる。(3)新玉ねぎは繊維と反対に薄切りにし、水にさらす。(4)ボウルに(1)のスナップえんどう・さやいんげん・絹さや、(2)のいか、セロリ・うど・レタス・キャベツ、(3)の玉ねぎの半量を混ぜ、Aで味を調え、器に盛る。
カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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