「いか」 の検索結果: 781 件中 (701 - 720)
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\ POINT / 乾燥わかめを使う場合の分量は、小さじ2が目安です。ポン酢を先にかけておき、最後に熱々のごま油を回しかけるのがポイントです。もみのり・てんぐさなどの海藻類や、ボイルしたえびやいかをプラスすると、いっそう豪華 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本塩蔵わかめ30gレタス2枚ポン酢(市販品)大さじ1白ごま小さじ1ごま油小さじ2 カロリー:約83kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
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❷レモン汁、塩、こしょうを混ぜ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせ、レモンドレッシングを作る。❸フリルレタス、ミックスリーフ、1、いか、ミニトマト、黒オリーブを器に彩りよく盛り、レモンドレッシングをかける。 ゆでエビ 8尾ホタテ(貝柱・生) 4個ゆでタコ 足1本ゆでイカ(輪切り) 8切れフリルレタス 1/2株ミックスリーフ 1パックミニトマト 8個黒オリーブ(輪切り) 12切れ~ドレッシング~ BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3 レモン汁 大さじ3 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(3)ボウルに(1)のたこ・きゅうり・パプリカ、(2)のシーフードミックスを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、好みでサラダ菜を添える。 冷凍シーフードミックス・いか・えび・あさり入り 150gゆでだこ 80gきゅうり 1/2本パプリカ(黄) 1/6個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aレモン汁 大さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみサラダ菜・好みで 2枚 カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
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足は目の下で切り離し、3~4本ずつに切り、水で洗って水けを拭く。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、アスパラガスを入れてサッと炒める。やりいかを加え、40秒~1分間炒め合わせる。いかが丸くなって色が変わったら酒大さじ1を回し入れ、水けがなくなったら塩小さじ1/4をふって混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。 ・グリーンアスパラガス 4~5本・やりいか 1~2はい・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンをサッと洗って水けを拭き、オリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、**2**の胴と足、赤とうがらしを加えて強火でサッと炒める。いかの色が変わったら、キャベツを戻し入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。 ・春キャベツ 1/4コ・やりいか 2はい・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・オリーブ油 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんにく、パセリはみじん切りにする。【A】のオリーブ油、にんにく、赤とうがらしをちぎり入れて弱火で炒める。
いかはワタと軟骨を取り除き、胴は輪切りにする。足はみじん切りにする。**1**のフライパンに加えてサッと炒め、白ワイン、パセリの半量を加えて弱火で10分間程煮て、ソースをつくる。
水3リットルに30gの塩を加えて沸騰させ、パスタを堅めにゆでる。
**3**のパスタの湯をきって、**2**のソースに加え、よく混ぜ合わせる。ゆで汁少々をとっておく。
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り合わせ、しょうがの甘酢づけを添える。 ・米 カップ2・水 カップ2・酒 大さじ1・昆布 1枚・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・まぐろ 4切れ・いか 4切れ・ひらめ 4切れ・赤貝 4切れ・小だいの笹漬け 4切れ・赤かぶの漬物 4枚・わさび 適量・木の芽 適量・しょうがの甘酢づけ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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【パセリパン粉】の材料をフードプロセッサーに入れてかくはんする。いかはワタごと足を引き抜いて軟骨を取り、目の下で足を切り離す。洗って水けをふき、塩・こしょう各少々、オリーブ油大さじ1をまぶす。**2**に**1**のパン粉適量をまぶし、オーブン用の紙を敷いた天板に並べる。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。ブロッコリーとともに、オリーブ油と**1**を各適量まぶして天板に並べる。**3**と**4**の上に**1**を大さじ2ほどふり、220℃に温めておいたオーブンで7~8分間焼く。 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎ、さきいか、にんにく、万能ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油と①の玉ねぎ・にんにくを入れ、中火にかける。全体に透明になり、周りが少し色づいてきたら、ちりめんじゃこと、①のさきいかを加え、さらに炒める。 3 泡が大きくなってきたら、火を止め、Aを加えて冷ます。 4 ご飯を塩をまぶしてにぎる。のりを巻いて器に盛り、上から③のかつお醤と①の万能ねぎをたっぷりのせる。※KTO醤はご飯に対して多めの分量です。 材料(2人前) 玉ねぎ 1/4個 さきいか 15g にんにく 1/2片 万能ねぎ 1/2本 ちりめんじゃこ 20g サラダ油 90ml Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g A塩 小さじ1/2 A七味唐がらし 小さじ1/4 ご飯 茶碗2杯分 塩 少々 のり 4枚 調理時間:約15分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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\ POINT / ルッコラは、大きければ5cm幅程度に切って使いましょう。ニッスイ 大粒シーフードミックスを使ってもおいしく作れます。 材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックス えび・いか・あさり125gスパゲッティ150gにんにく1片オリーブ油大さじ2鷹の爪1本白ワイン50ml塩・こしょう各少々ルッコラ20gパセリ(みじん切り)適量 調理時間:約10分 カロリー:約442kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて1cm厚さの斜め切りにします。 (2)を粗く刻み、(3)・(4)と合わせて和えます。 \ POINT / まぐろはサッと熱湯をかけて霜降りにしてもおいしくいただけます。まぐろの代わりに、いか・たこを使ってもよいでしょう。【マリネ液】に漬けた新しょうがは2週間くらいで使い切りましょう。新しょうがは市販の甘酢しょうがでもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]まぐろ(中トロ)1/2サク(約100g)オクラ8本新しょうが40g塩適宜マリネ液酢(醸造酢)大さじ2砂糖大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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(a)の材料はよく混ぜあわせておく。2.わかめはさっと洗ってたっぷりの水につけてもどし、水気をぎゅっとしぼる。セロリは斜め薄切りにして冷水につけてぱりっとさせておく。いかは内蔵をとり、皮をむき、胴の部分は1cm幅の輪切りにする。下足は一緒に使う場合は食べやすい大きさに分けておく。3.鍋に湯を沸騰させ、イカを入れて30秒ほど、さっとゆでる。(あまりゆですぎると堅くなってしまう)4.皿にわかめとイカと水気を切ったセロリを盛り付け、[1]を適量かけていただく。 材料(2人分)具材スルメイカ1杯セロリ1/2本乾燥わかめ6g調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)40gレモン汁大さじ2砂糖小さじ1〜1と1/2 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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大きめに切ってもヨーグルトの効果でやわらかく仕上がります。*肉の中まで火が通っているかは、箸でさわって弾力がある事を確認しましょう。*このたれは肉以外の素材にも応用できます。いか、かじきなどのシーフードや豚肉もおすすめです。 鶏もも肉 2枚(400g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aトマトケチャップ 大さじ2Aプレーンヨーグルト 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aカレー粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)するめいかは足と内臓を引き抜き、軟骨も除く。足は2本ずつ切りはなし、長いものは半分に切る。胴は開いて皮をむく。(2)タテに3等分し、それをヨコにして、外側の面(皮がついていた方)に斜め格子に浅く切り込みを入れる。3cm幅に切る(詳しくは「するめいかの下ごしらえ」をご参照ください)。(3)スナップえんどうはスジを取る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。「オ・・・ カロリー:約191kcal
味の素 レシピ大百科
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「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を最初に小さじ1と1/2を加え混ぜ、粗挽きこしょうを振る(味見をして、あとはご家庭の好みの味に調節してください )STEP3で素材だけのうま味を感じてから、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまずは小さじ1加えて味見をしてみ シーフードミックス(冷凍 、えび・あさり・いか)300gベーコン40g玉ねぎ1個牛乳200mlヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1と1/2~小さじ2オリーブオイル小さじ2粗びきこしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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**3**のフライパンにトマトジュースを加え、強めの中火で3/4量になるまで煮詰め、塩少々を加える。中火にして、**1**と**2**、* ・桜えび 15g・えび 4匹・生だら 2切れ・いか 1/2ぱい・白菜 1枚・大根 2切れ・えのきだけ 1/2パック・生しいたけ 2枚・ほうれんそう 1/2ワ・トマトジュース カップ1+1/4・塩 ・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは両端を切り落として横長に置き、両脇を割り箸ではさんで、斜めに細かい切り込みを入れる。割り箸を置くと包丁が下までいかず、切り離さずにすむ。上下を返して反対側からも同様に切り込みを入れる。大きめのボウルに水カップ2、塩大さじ1強(20g)を入れ、混ぜて溶かす。きゅうりを加え、10~20分間おく。トマトはヘタを除いてフォークを刺し、表面を火であぶる(または、熱湯でサッとゆでる)。皮が破れたら水にとり、皮をむく。**2**のトマトは横半分に切って種を除き、2cm角に切る。 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉(2人分で1枚程度)はパスタと一緒にゆでるので、火の通りやすいようにそぎ切りにして下味をふっておきます。お勧めの具は、えび、いか、薄切りの肉。野菜は、何でもOK。今回は2人分でアスパラ2〜3本と、生しいたけは3枚くらいを使用しました。鍋にたっぷりのお湯を沸かした中に、塩を加えてパスタをゆでます。150gから200gのパスタに2リットルくらいは沸かしたい。なので作るときは2人分くらいづつがよいでしょう。パスタのゆで上がり時間(袋に表示されている)の2分前に鶏肉を入れます。 調理時間:約20分 カロリー:約755kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋にたっぷりの湯(3リットルが目安)を沸かし、塩大さじ2を加えて、スパゲッティをゆで始める。フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れて、弱火で熱する。香りが出てきたら中火にして、**1**と**2**の春菊の茎を加える。いかの色が変わってきたら白ワインを加えてからめ、スパゲッティのゆで汁大さじ3を加える。フライパンの火を止めて、ゆ ・春菊 1/2ワ・やりいか 2はい・スパゲッティ 160g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・白ワイン 大さじ1・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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モッツァレラチーズ、かにかま、ミックスシーフードの具材の1/3を切れ込みにはさみ、残りはこぼれないように盛る。 オーブントースターでチーズがとろけるまでトーストし、仕上げに 材料(3人分) フランスパン(石窯バタールがおすすめ)1本ミックスシーフード(えび、いか、あさり)120gかにかま40gにんにく(みじん切り)1片分モッツァレラチーズ100gオリーブオイル大さじ1バター(有塩)20g塩、こしょう少々パセリ少々 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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