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「いか」 の検索結果: 1262 件中 (761 - 780)
[1] たこ、トマトは乱切り、いかはゆでて輪切り、たまねぎは薄切りにする。たまねぎが辛い場合にはサッと水洗いする。[2] ボウルなどに[1]とえびを加え、「マリネの素」を注ぎ、10分以上漬け込む。ベビーリーフ、ブラックオリーブを添えて盛り付ける。
たこ (ゆで) 足1本、えび (ゆで) 4尾、いか 1/2ハイ、トマト 2個、たまねぎ 1/2個、ベビーリーフ 適量、ブラックオリーブ 適量、ミツカン マリネの素 1/2カップ
カロリー:約92kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] むきえびはゆでる。いかはかの子(斜めの格子状)に切り目を入れて一口大に切り、ゆでる。[2] 海藻サラダを水でもどす。[3] 器に[1]と[2]を混ぜて盛り、を混ぜたものをかけ、いりごまをふる。
いか 1/4ぱい、むきえび(小) 40g、海藻サラダ 5g、いりごま 小さじ1/2、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約81kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] オクラは輪切りにして、さっとゆで、水にさらして冷やす。[2] オクラとしょうがをみじん切りにし、混ぜ合わせる。納豆は添付のたれを混ぜておく。[3] いかを細く切って皿に盛り、青じそ、[2]をのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかけ、かつお節をのせる。
いか (刺身用) 150g、納豆 1パック、オクラ 2~3本、青じそ 2枚、しょうが 1/2片、かつお節 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量
カロリー:約112kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1いかは皮をむき、胴は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。2フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、すずきを両面焼く。3いかとミニトマトを加えてふたをし、蒸し焼きにする。4器に盛りつけ、ブラックオリーブとイタリアンパセリを飾る。
エネルギー 292kcal たんぱく質 40.5g 脂質 12.1g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 2.4g 野菜摂取量 28g
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.4g
キューピー とっておきレシピ
1 いかは足のつけ根をはずし、胴から足とワタを抜く。胴は軟骨を除いて洗い、縦半分に切ってから横に1cm幅くらいのざく切りにする。足は目から先を切り落とし、クチバシを除いて洗い、2~3本ずつに切ってからざく切りにする。 2 玉ねぎ、青じそはざく切りにする。 3 フードプロセッサーに(1)のいかを1ぱい分と塩を入れてペースト状になるまでまわし、残りのいかを入れて30~40秒まわす。次に玉ねぎ、青じそ、酒、卵、小麦粉、こしょうを加え、断続的に7~8回まわしていかの粒々が残るすり身
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
いかとたこは食べやすい大きさに切り分けます。マッシュルームは根元を切り、大きければ半分〜4つに切ります。いかとえび、たこに軽く塩・こしょうを振り、ビニール袋に入れてここにおろしにんにくと半量の「ヤマサしょうゆ」を入れてもみこみ、下味をつけます。小さめの鍋にオリーブオイルを3cm深さ程注ぎ入れ、薄切りのにんにくと赤唐辛子を入れて弱火で熱します。にんにくが色づいたら、マッシュルームやSTEP2の魚介を入れます。具材に火が通ったら小口切りの青ねぎをたっぷり散らし、残りの「ヤマサ
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
あさりは殻をすりあわせてよく洗い、えびは背わたを取っておく。イカは内臓を抜き、輪切りにする。パプリカ・玉ねぎは1cm 角に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、パプリカを炒める。STEP2 に米を加えてさらに炒めあさり、えび、イカ、プチトマトを並べて水350ml、「ヤマサ昆布ぽん酢」、酒を加え、蓋をして中火で蒸し焼きにする( 約15 分)火を止めて5分程蒸らし蓋をあけたらイタリアンパセリを散らす。
あさり200gえび4尾イカ小さじ1パイパプリカ黄1/2個
調理時間:約50分 カロリー:約764kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
赤海老は殻のまま竹串などで背わたを抜き、汚れを取り除いておく。いかの切り身は胴体はそのまま、ゲソは食べやすい大きさに切りそろえておく。フライパンにオリーブオイルを入れ、あらかじめ洗っておいたはまぐりを入れてさっと炒め、日本酒を入れたら蓋をし中火で口が開くまで酒蒸しにする。口が開いたはまぐりはフライパンからいったん取り出す。STEP2のフライパンに赤海老といかを入れてさっと火を通したら水を入れて色づくまでゆで、STEP1のはまぐりを投入して「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を加え
調理時間:約30分 カロリー:約607kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
「[[オムライス|rid=2279]]」のつくり方**1**、**2**と同じ材料と分量で同様につくる。えびは足を切り取り、背ワタを取り除く(殻と尾は残す)。いかは1cm幅の輪切りにする。水の量をカップ2にする以外は、「[[オムライス|rid=2279]]」のつくり方**4**と同じ材料と分量で同様につくる。ホットプレートを180℃に温めてオリーブ油大さじ1を熱し、えびの両面を軽くいためて取り出す。サラダ油少々をオリーブ油大さじ2に変える以外は、「[[オムライス|rid
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは5mm角に切り、いかのくん製は料理ばさみで食べやすい大きさに切るもち米とうるち米は合わせて洗い、ざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に米、【A】を入れ、目盛りに合わせて水を注ぐ(「おこわ」の表示があれば2合の目盛りまで。なければ、1合と2合の目盛りの中間まで水を注ぐ)。**3**にたけのこ、いかのくん製、桜えびを加え、30分間おいて炊く。スイッチが切れたら10~20分間蒸らし、サックリと混ぜる。器に盛り、木の芽をのせる。
・もち米 270ml・うるち米 90
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは開いた胴を4mm間隔の斜め格子状に切り目を入れ、4cm角に切る。足の部分は食べやすく切る。熱湯でいかをサッとゆでてざるに上げ、同じ湯で帆立て貝柱、あさりもサッと湯にくぐらせてざるに上げ、水けをきる。すべてをボウルなどに合わせ、かたくり粉大さじ1/2をまんべんなくまぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を入れて炒める。酒大さじ1、こしょう小さじ1/2、塩小さじ1/3の順に加えて全体にからめ、いったん取り出す。**3**のなべにサラダ油大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは縦に5mm幅に切る。えびは背ワタがあれば竹串で取り除く。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、いか、えびをそれぞれゆでる。色が変わったらすぐに氷水にとり、冷めたらざるに上げる。いんげんはヘタを切り、長さを3等分に切る。大根は5mm角の棒状に切る。鍋に湯を沸かして約3.5%の塩を加え、いんげん、大根をそれぞれ歯応えが残る程度にゆでる。ざるに上げて冷ます。**1****2**、グレープフルーツ、ドレッシングをボウルに入れてあえる。味をみて塩で調える
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から約3mm幅に切る。なすはヘタを取って縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切って水に1~2分間さらす。いかは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。中華麺は耐熱皿に広げてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ゴーヤー、なすを中火で炒める。油が回ったら、ふたをして弱火にし、2分間蒸し焼きにする。中華麺を加えて中火にし、麺をほぐしながら炒める。麺がほぐれ
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは短冊形に切る。鍋に【A】の材料とたけのこを入れ、中火にかけて煮含める。うどは皮をむき、たけのこと同じ大きさに切って水にさらす。いかは、たけのこと同じくらいの大きさに切る。鍋に入れ、酒をふり、中火でいるように火を通す。【木の芽みそ】をつくる。木の芽は粗く刻み、すり鉢に入れてよくする。残りの材料を加え、さらにすり合わせる。たけのこ、水けをきったうど、いかを**4**の木の芽みそに加え、全体をよくあえる。**5**を器に盛り、木の芽を添える。
・たけのこ 100g
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ロールいかは解凍しておき、格子状に切り目を入れてから食べやすい大きさに切る。【ねぎソース】をつくる。ねぎ、にんにくはみじん切りにし、バットなどに入れてほかの材料を加え、混ぜ合わせる。鍋に湯1~1.2リットルを沸かし、酒を入れる。再び煮立ったら、いかを加えてサッとゆで、ざるに上げて湯をきり、熱いうちに**2**の【ねぎソース】に加えて混ぜる。レタスは一口大にちぎって器に敷き、上に**3**を盛る。
・ロールいか 200g・ねぎ 1/4本・にんにく 1/2かけ・しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切る。えびは背ワタを取る。いかは皮をむいて表面に格子状の切り込みを入れ、ひと口大に切る。(2)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・えび・いかの順に入れて炒め、色が変わったら、 (2)のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・かまぼこ、もやしを加えて炒める。(4)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えてひと煮立ちさせる。
焼きそば用蒸しめん
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは1cm角に切る。えびはぶつ切りにする。いかは輪切りにしてから1cm幅に切り、ゲソはぶつ切りにする。豚肉は1cm角に切る。(2)ボウルに薄力粉、ウスターソース、水を入れて混ぜ合わせる。「味の素®」を加え、(1)のキャベツ・えび・いか・豚肉、揚げ玉を加え、軽く混ぜ合わせ生地を作る。(3)ホットプレートに油を熱し、(2)の具だけを取り出し、軽く炒める。(4)具をドーナツ状にし土手を作る。中央に残りの生地を流し込み、生地がフツフツしてきたらかき混ぜる。(5)薄く広げ
カロリー:約125kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨は熱湯で5分ほどゆで、10cm長さに切る。(2)いかは皮をむいて表面に格子状に切り目を入れて、ひと口大に切り、えびとともに酒少々(分量外)を加えた熱湯でゆでる。(3)セロリはスジを取り、薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。きくらげはもどして、ひと口大に切る。(4)ボウルに(1)の春雨、(2)のいか・えび、(3)のセロリ・紫玉ねぎ・きくらげを入れ、Aであえる。
春雨(乾) 35gいか(胴) 50gむきえび(小) 40gセロリ
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いか、はんぺんはひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。(2)フードプロセッサーに(1)のいか・はんぺん・玉ねぎ、えび、「コクうま」、Aを入れてかけ、粗いすり身にし、12等分にして丸め、海鮮ボールを作る。(3)160℃に熱した油で、(2)の海鮮ボールを揚げる。(4)器に(3)の海鮮ボールを盛り、ねぎを散らし、しょうがを添える。
いか 100gむきえび 100gはんぺん・1/2枚 50g玉ねぎ・1/4個 50g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いかは1cm角に切り、むきえびと合わせてAで下味をつける。ピーマン・パプリカ(赤)は1cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のいか・むきえびを炒める。色が変わったら溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、(1)の野菜を加えてパラパラになるまで炒め、Bを加えて味を調える。
いか 50gむきえび(小) 50gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々ピーマン 2個パプリカ(赤) 1/4個卵 2個ご飯 400gB「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2B
カロリー:約566kcal 
味の素 レシピ大百科
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