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「いか」 の検索結果： 1067 件中 （61 - 80）
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[1] さといもは皮をむき、一口大に切る。いかは内臓、軟骨を取り、胴、足をそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立て、[1]のいかを加え火が通ったら一旦取り出す。さといもを加えて落としぶたをし、やわらかくなるまで弱めの中火で煮る。(煮汁が半量になるくらいが目安)。[3] [2]にいかをもどし入れ、ひと煮立ちさせ器に盛る。
さといも 5個(皮をむいて220)g)、いか 1杯(200g)、しょうが (薄切り) 薄切り2枚、、ミツカン 追いが カロリー:約129kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1人参はピーラ―で1cmの幅に薄くスライスする。塩を少々まぶし、塩もみしたらしっかり水切りしておく。2スモークチーズは斜め薄切りに切っておく。3いかの燻製と1.と2、黒こしょうをまぶして混ぜたら、15分程冷蔵庫に入れ、味をなじませる。
じっくり燻製 スモークチーズ1袋人参1本いかの燻製60g塩適量黒こしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.8g 六甲バター レシピ
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いか刺しに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけて、10秒おく。大葉は千切りにする。器に盛り付け、千切りの大葉をトッピングする。
いか(刺身)35gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1大葉2枚 調理時間:約3分 カロリー:約18kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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モロヘイヤは葉を摘んで茎を除く。鍋に湯を沸かし、モロヘイヤを入れて約1分間ゆで、水にとる。ざるに上げて水けを絞り、細かく刻む。ボウルに納豆を入れ、添付のたれとからしを加えて混ぜる。いか、**1**を加えてあえる。味をみて、しょうゆで調える。
・いか 50g・ひき割り納豆 1パック・モロヘイヤ 30g・しょうゆ 適量 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは、厚みがあれば1.5cmの角切り、薄ければ3cm長さの棒状に切る。[[ふきみそ|rid=8012]]適量であえて器に盛る。ふきのとうをひとひらあしらう。
・ふきみそ 適量・いか 適量・ふきのとう 適宜 NHK みんなの今日の料理
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タコとイカは薄くそぎ切りにします。たまねぎは薄切りにして水にさらし、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。(1)を皿に盛り、[A]をかけて、出来あがりです。
タコ、イカ 合わせて150g。たまねぎ 中1個。きゅうり 適量。[A] 。エバラおろしのたれ 大さじ2。刻みピクルス(市販) 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.梅干しは種を除き、果肉を包丁でたたく。ボウルに入れて卵黄を加え、もったりとするまでよく混ぜる。2.いかは細切りにし、1に加えてからめる。3.器に青じそを敷き、2をのせる。
いか(刺し身用)…100g卵黄…2個分梅干し…2個青じそ…2枚 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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[1] いか(刺身用)の上に「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を盛り、青じそを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1/2パック、いか (刺身用) 適量、青じそ 2枚 カロリー:約104kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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下ごしらえイカは下処理を済ませておく。1.ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。イカの胴はそのままにしておき、下足は食べやすく切っておく。2.熱した小さめのフライパンや平鍋にイカを入れてふたをし、強めの中火にかける。イカがふっくらしてきたら、ねぎとしょうがを脇に入れて再びふたをして1分ほど蒸し煮にする。イカは取り出したら食べやすい大きさに切る。3.[2]のイカとねぎとしょうがを盛り合わせ、合わせた(a)を上から回しかける。
材料(2人分)具材イカ(大きめ 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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めんつゆ・水を煮立て、凍ったままのいかリング・さといもを入れ中火で3分間煮ます。 いかを取り出し、落としぶたをして、中弱火でさといもをさらに約15分間煮ます。 いかを戻し入れ、はちみつを加えさらに2～3分間煮ます。 器に盛り付け、お好みで下ゆでしたきぬさやとにんじんを散らします。 ＼ POINT / いかは硬くならないよう一度取り出し、最後に戻し入れましょう。みりんの代わりにはちみつで手早くコクと照りをプラスします。
材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120g冷凍 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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❶イカはワタを抜いて皮をむき、胴体を4cm長さの細切りにしてAをまぶす。❷赤ピーマン、黄ピーマンを細切りにする。❸薄切りにしたズッキーニを皿の上に並べ、中央に1をおき、その上に2をちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
イカ(刺身用) 150g～A～ 塩、こしょう 各少々 レモン汁 1/2個分赤ピーマン 1/6個黄ピーマン 1/6個ズッキーニ 1/3本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶イカはわたを抜いて皮をむき、4cm長さの細切りにしてAをまぶす。❷赤ピーマン、黄ピーマンを細切りにする。❸薄切りにしたズッキーニを皿に並べ、中央に1をおき、その上に2をちらし、 BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
イカ(刺身用) 200g～A～ 塩 少々 こしょう 少々 レモン汁 1/2個分赤ピーマン 1/4個黄ピーマン 1/4個ズッキーニ 1/2本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
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いか、きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。油を引いたフライパンで、いか、きのこ類を炒める。めんと水(50ml)を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加え、よく混ぜる。お皿に盛り付け、あさつきをちらして出来上がり。
マルちゃん焼そば たらこ味 3人前 ... 1食 / エリンギ ... 2本 / しめじ ... 1/2房 / いか ... 50g / あさつき(または万能ねぎ) ... 3本 / サラダ油 ... 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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1 いかはワタを取り、胴は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ゲソは2〜3本ずつまとめて切り離す。熱湯でサッとゆで、冷水にとる。 2 そら豆は皮をむいておく。 3 鍋にAを煮立て、①のいか、②のそら豆を入れて強火でサッと煮る。
材料(4人前) いか 1杯 そら豆・さやから出す 250g A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
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するめいかは、胴からワタと足を抜き、ワタは切り分けて目と口は取り除く。軟骨を取り除いて胴の中をサッと洗う。足は粗みじん切りに、ワタは粗く刻む。ねぎは小口切りに、しょうがはすりおろす。鍋に酒、みそ、ねぎ、しょうが、いかの足を加えて、弱火で3～4分間炒める。**1**のいかの胴に**2**を詰め、ようじでとめる。魚焼きグリルで表裏5分間ほど、こんがりと焼く。好みで輪切りにする。
・するめいか 4はい・ねぎ 3～4本・しょうが 20g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ4 調理時間:約40分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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いかは胴と足とエンペラに分け、サッと洗う。皮をむかずに胴を開き、縦3等分に切る。皮の面に5～6mm幅の切り目を縦に入れ、裏返して斜め1cm幅に切る(皮にごく浅い切り目を入れて裏返し、繊維に対して斜めに切る)。足は1本ずつ切り離し、4～5cm長さに切る。エンペラも1cm幅に切る。エリンギは4cm長さに切り、四つから六つ割りにする。にらも4cm長さに切る。【A】を合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1、ごま油大さじ1/2を熱し、エリンギを強火で2～3分間炒める。いか、しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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[[いかの塩炒め|rid=31059]]の**1**～**5**と同様にいかの下処理をして切る。ワタは目の部分を切り落とし、すみ袋をはがす。ワタに縦に切り目を入れ、中身を取り出す。たまねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り落とし、2～3本ずつにほぐす。赤とうがらしは4～5mm幅の輪切りにし、種を除く。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火にかけてよく炒める。香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたら、しめじを加えてさらに炒める。しめじがしんなり
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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1 わけぎは塩少々(分量外)を加えた熱湯で軽くゆで、水気をよくきり、長さ3cmに切る。同じ熱湯で一口大に切ったイカをサッとゆでて冷水で冷やし、水気を拭き取る。2 ①を「酢みそ」であえる。・わけぎは長ねぎや葉ねぎに置き換えても同様に作れます。・「酢みそ」は「からし酢みそ」に置き換えても作れます。
イカ 100gわけぎ 5本酢みそ 大さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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イカは内蔵と軟骨をとって皮をむき、胴の部分のみ輪切りにする。ペーパーで水気をふき取り、小麦粉小さじ1をまぶす。残った小麦粉にビールを加え、菜箸でざっくり混ぜる。STEP1をSTEP2にくぐらせ、高温(180℃程度)に熱した油で揚げる。30秒ほど揚げたら引きあげ、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を添える。
いか1本小麦粉30gビール60ml揚げ油適量ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢お好きなだけ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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いかは薄皮をむき、エンペラと足の方向を縦とし、縦長に切る。小麦粉をまんべんなくまぶして余分な粉をはたき、【天ぷら衣】をつける。200℃の油に入れ、箸で返しながら均一に火を通し、30秒間揚げる。中はほんのり温かく、半生の仕上がり。
・いか 2切れ・小麦粉 適量・小麦粉 400g・卵 1+1/2コ・冷水 カップ3・揚げ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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