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「いか」 の検索結果： 1284 件中 （81 - 100）
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タコとイカは薄くそぎ切りにします。たまねぎは薄切りにして水にさらし、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。(1)を皿に盛り、[A]をかけて、出来あがりです。
タコ、イカ 合わせて150g。たまねぎ 中1個。きゅうり 適量。[A] 。エバラおろしのたれ 大さじ2。刻みピクルス(市販) 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.2g エバラ食品 おいしいレシピ
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1.梅干しは種を除き、果肉を包丁でたたく。ボウルに入れて卵黄を加え、もったりとするまでよく混ぜる。2.いかは細切りにし、1に加えてからめる。3.器に青じそを敷き、2をのせる。
いか(刺し身用)…100g卵黄…2個分梅干し…2個青じそ…2枚 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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[1] いか(刺身用)の上に「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を盛り、青じそを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1/2パック、いか (刺身用) 適量、青じそ 2枚 カロリー:約104kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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めんつゆ・水を煮立て、凍ったままのいかリング・さといもを入れ中火で3分間煮ます。 いかを取り出し、落としぶたをして、中弱火でさといもをさらに約15分間煮ます。 いかを戻し入れ、はちみつを加えさらに2～3分間煮ます。 器に盛り付け、お好みで下ゆでしたきぬさやとにんじんを散らします。 ＼ POINT / いかは硬くならないよう一度取り出し、最後に戻し入れましょう。みりんの代わりにはちみつで手早くコクと照りをプラスします。
材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120g冷凍 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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レモンは半分に切る。にんにくはたたいてつぶす。いかはワタごと足を引き抜き、軟骨を除く。胴は皮をむいて水けをよく拭き、2cm幅の輪切りにする。足からワタ、目、口を切り離し、足の先端を少し切って半分に切る(いかが大きい場合は足を2本ずつに切り離す)。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて火にかけ、こんがり色づくまで炒めてよく香りを出す。いかを入れて強火で手早く炒め、いかが半透明になったら、塩、黒こしょうをふり、レモン2切れを搾る。搾ったレモンも皮ごと加えてサッと炒める
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえイカは下処理を済ませておく。1.ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。イカの胴はそのままにしておき、下足は食べやすく切っておく。2.熱した小さめのフライパンや平鍋にイカを入れてふたをし、強めの中火にかける。イカがふっくらしてきたら、ねぎとしょうがを脇に入れて再びふたをして1分ほど蒸し煮にする。イカは取り出したら食べやすい大きさに切る。3.[2]のイカとねぎとしょうがを盛り合わせ、合わせた(a)を上から回しかける。
材料(2人分)具材イカ(大きめ 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1 いかは皮をむいて水気をふきます。かぼちゃは8mm厚さのくし形に切り、ピーマンは縦4つ割りにしてヘタ、種を除きます。なすはヘタを除いて縦4～8つ割りにします。 2 (1)のいかと野菜にオリーブ油、塩、こしょう、叩いたにんにくをまぶしておきます。 3 トマトはヘタを除いて皮を湯むきにし、種をざっと除いて、7～8mm角に刻みます。バジル、イタリアンパセリ、タイムは葉を摘んで細かく刻みます。 4 マリネ液の調味料を合わせ、(3)を混ぜます。 5 熱したグリルパンに(2)を並べ
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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❶イカはワタを抜いて皮をむき、胴体を4cm長さの細切りにしてAをまぶす。❷赤ピーマン、黄ピーマンを細切りにする。❸薄切りにしたズッキーニを皿の上に並べ、中央に1をおき、その上に2をちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
イカ(刺身用) 150g～A～ 塩、こしょう 各少々 レモン汁 1/2個分赤ピーマン 1/6個黄ピーマン 1/6個ズッキーニ 1/3本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶イカはわたを抜いて皮をむき、4cm長さの細切りにしてAをまぶす。❷赤ピーマン、黄ピーマンを細切りにする。❸薄切りにしたズッキーニを皿に並べ、中央に1をおき、その上に2をちらし、 BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
イカ(刺身用) 200g～A～ 塩 少々 こしょう 少々 レモン汁 1/2個分赤ピーマン 1/4個黄ピーマン 1/4個ズッキーニ 1/2本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
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するめいかは、胴からワタと足を抜き、ワタは切り分けて目と口は取り除く。軟骨を取り除いて胴の中をサッと洗う。足は粗みじん切りに、ワタは粗く刻む。ねぎは小口切りに、しょうがはすりおろす。鍋に酒、みそ、ねぎ、しょうが、いかの足を加えて、弱火で3～4分間炒める。**1**のいかの胴に**2**を詰め、ようじでとめる。魚焼きグリルで表裏5分間ほど、こんがりと焼く。好みで輪切りにする。
・するめいか 4はい・ねぎ 3～4本・しょうが 20g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ4 調理時間:約40分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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いか、きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。油を引いたフライパンで、いか、きのこ類を炒める。めんと水(50ml)を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加え、よく混ぜる。お皿に盛り付け、あさつきをちらして出来上がり。
マルちゃん焼そば たらこ味 3人前 ... 1食 / エリンギ ... 2本 / しめじ ... 1/2房 / いか ... 50g / あさつき(または万能ねぎ) ... 3本 / サラダ油 ... 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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1 いかはワタを取り、胴は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ゲソは2〜3本ずつまとめて切り離す。熱湯でサッとゆで、冷水にとる。 2 そら豆は皮をむいておく。 3 鍋にAを煮立て、①のいか、②のそら豆を入れて強火でサッと煮る。
材料(4人前) いか 1杯 そら豆・さやから出す 250g A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
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いかは足を引き抜いて、内臓、目、くちばしを切り取り、胴から軟骨を引き抜く。足は吸盤をしごき取り、水で洗って粗く刻む。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油小さじ1を入れて熱し、にんにくを入れていため、香りが出たらいかの足、**2**を加えていため、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって火を止め、冷ます。ボウルに鶏ひき肉、**3**、卵、パセリ、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、いかの胴の中に詰め
調理時間:約35分 カロリー:約256kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは胴と足とエンペラに分け、サッと洗う。皮をむかずに胴を開き、縦3等分に切る。皮の面に5～6mm幅の切り目を縦に入れ、裏返して斜め1cm幅に切る(皮にごく浅い切り目を入れて裏返し、繊維に対して斜めに切る)。足は1本ずつ切り離し、4～5cm長さに切る。エンペラも1cm幅に切る。エリンギは4cm長さに切り、四つから六つ割りにする。にらも4cm長さに切る。【A】を合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1、ごま油大さじ1/2を熱し、エリンギを強火で2～3分間炒める。いか、しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 いかは胴から足とワタを抜き出し、胴はエンペラと軟骨を除いて洗い、表側に1cm間隔の切り目を入れます。足はワタ、目、くちばし、吸盤を除き、エンペラは半分に切り、洗って水気をよくきります。足とエンペラは胴に詰めて竹串で口を止めます。 2 鍋に水1/2カップと酒、しょうゆ、砂糖、みりんを煮立て、しょうがをつぶして加え、(1)のいかを並べ入れます。再び煮立ったら弱火にしてふたをし、途中でときどき返しながら8～9分煮ます。 3 煮汁が少なくなったらしょうがをとり出し、片栗粉小さじ
調理時間:約3分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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[[いかの塩炒め|rid=31059]]の**1**～**5**と同様にいかの下処理をして切る。ワタは目の部分を切り落とし、すみ袋をはがす。ワタに縦に切り目を入れ、中身を取り出す。たまねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り落とし、2～3本ずつにほぐす。赤とうがらしは4～5mm幅の輪切りにし、種を除く。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火にかけてよく炒める。香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたら、しめじを加えてさらに炒める。しめじがしんなり
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは内臓を取り除いてよく洗い、皮をむく。胴は幅1センチの輪切りにし、アシは2～3本に切り分ける。いかを熱湯で1分ゆでてざるに上げ、水気をきる。枝豆は塩でかるくもんでから熱湯で3～4分ゆでてざるに上げ、粗熱がとれたらさやから出し、薄皮も取る。ボウルにAを混ぜ合わせ、温かいうちにいかを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やして食べる。
するめいか 1杯枝豆 200g塩 適量粒マスタード 大さじ1白ワインビネガー 大さじ1はちみつ 小さじ2オリーブ油 小さじ2塩 小さじ1/4 サッポロビール
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1 いかはワタとともに足を抜き、胴の中をきれいに洗って水気をふき、エンペラをはずして皮をむく。エンペラと足は粗めのみじん切りにする。 2 玉ねぎ、にんにくは全てみじん切りにし、ソース用のピーマンも種を除いてみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎのみじん切り全量を弱火でゆっくり、薄く色づくまで炒める。このうち2/3量をソース用にとり分けておく。 4 3)ににんにくのみじん切りの半量、いかのエンペラと足を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで調味
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 枝豆は熱湯でゆでてザルに上げ、粗熱がとれたら豆をさやからとり出す。アンチョビーは細かく刻む。ブラックオリーブは粗く刻む。 2 トマトはヘタを除いてすりおろす。 3 いかは胴からワタと足を抜き、軟骨を除く。エンペラをはずし、胴はふきんを使ってていねいに皮をむく。エンペラと足は細かく刻む。 4 ボウルに刻んだエンペラと足、(1)を入れ、玉ねぎ、ごはん、卵、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。 5 いかの胴に(4)を等分に詰め、口を合わせて楊枝で縫うようにしてとめる。 6
調理時間:約3分 カロリー:約334kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 いかはワタとともに足を抜き、胴は皮をむいて1cm幅、4cm長さの短冊切りにします。足はワタを切り落とし、皮と吸盤をしごきとり、3cm長さに切ります。ワタと、あればスミはとっておきます。 2 にんにく、玉ねぎはみじん切り、赤唐辛子は種を除いて小口切りにします。 3 浅鍋にオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、ゆっくりと香りが出るまで炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、赤唐辛子を入れて炒めます。 4 (3)にいかを入れて炒め、ワタとスミをしごいて加え、軽く炒めます
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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