メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「いか」 の検索結果: 1067 件中 (101 - 120)
下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし、水気をきる。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除いて1本ずつにし、長さ1cmに切る。胴は一枚に開き、粗みじん切りにする。 下準備2. ワケギは小口切りにする。 下準備3. 長芋は皮をむき、すりおろす。 作り方1. ボウルに長芋、イカ、ワケギ、酒、塩、片栗粉を加えスプーンでよく混ぜる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 
E・レシピ
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取る。足先を切り揃えて吸盤を包丁でこそげ落とし、足は2本ずつに切り分ける。 下準備2. 玉ネギはくし形に切る。 下準備3. スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、玉ネギ、スナップエンドウ、イカ
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 
E・レシピ
作り方1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜き、軟骨を取る。胴は切り込みを入れて1枚に開き、皮をむいて表面に格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。タコ足は斜め削ぎ切りにする。 作り方2. 太モヤシは根と芽を取ってたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方3
E・レシピ
下準備1. イカは食べやすい大きさに切っておく。 作り方1. ボウルに小麦粉、コーンスターチ、溶き卵、塩、和風だしの素、水を入れてよく練るように混ぜる。 作り方2. 熱したフライパンに分量外のサラダ油を敷いて(1)の生地の半量を流し入れ、半量のイカを散らす。 作り方3. 中火で焼いて片面が焼けたら半分に折ってさらに中に火が通るまで焼く。もう一枚も同様に焼く。 作り方4. 器に盛り、マヨネーズ、焼きそばソースをかけてできあがり。
小麦粉 100gコーンスターチ 小さじ1
E・レシピ
いかは、足・わた(内臓)を抜き、軟骨を取り除いて身を洗い、水気を切ります。胴を横向きにして、包丁の刃先を使って約半分の長さの切り込みを数本入れます。胴の底から足を詰めます。 いかの肝の中身をスプーンでボウルにかき出し、しょうゆと混ぜ合わせます。 長ねぎは約5cm分を白髪ねぎにし、残りを約1cm厚さの斜め切りにします。だいこんは約4mm厚さの半月切りにし、すだちは横半分に切ります。 フライパンにアルミホイルを敷き、クッキングシートを重ね、だいこんを並べて(1)・ししとう
調理時間:約10分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
いかを解凍し水気を拭き取り、浅く格子状に切り込みを入れ、5cm×1.5㎝程度の短冊切りにする。きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種をこそぎ取り、1.5㎝幅程度の斜め切りにする。にんにくは刻む。きゅうりは種の部分を取り除くことで、水っぽくならず、良い食感になります。フライパンにAを入れ熱し、良い香りがしてきたら、いかときゅうりを入れ炒め、油が回ったら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回し入れ、炒め合わせる。
いか(ロール・冷凍)200gきゅうり1本ヤマサ
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
いかは厚さ5mmの一口大に切り、片面のみ格子状に切り込みを入れる。ざるなどに並べ、切り込みのある方に熱湯をさっとまわしかけたら、キッチンペーパーで水気を除く。Aをボウルにいれ、STEP1のいかを入れてさっと和える。器に大葉を敷き、STEP2を盛る。とびこをのせ、残りのAをまわしかける。
いか(刺身用)120gとびこ大さじ1大葉2〜3枚Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2すだち(果汁)大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
いかは解凍して水けを拭き取って広げ、浅く格子状に切り込みを入れて1.5×5cmの短冊形に切る。【B】は混ぜ合わせる。フライパンに【A】を入れて弱火で熱し、香りがたったら**1**のいかを加えて中火で3分間炒める。[[定番ミックス|rid=43616]]を加えて5分間炒め、【B】を加えてサッと混ぜ合わせる。
・定番ミックス 1袋分・ロールいか 2本・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・豆板醤
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは乱切りにする。いかは皮をむいて、ひと口大に切り、片栗粉をまぶす。(2)フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて火にかけ、(1)のいかを加えて炒める。いかに火が通ったら、(1)のきゅうりを加えてサッと炒め、「丸鶏がらスープ」を加えて炒め合わせる。
きゅうり 3本(300g)いか 1/2杯(150g)片栗粉 小さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ2赤唐がらしの輪切り 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約132kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落し、2本ずつに切り分ける。胴は縦3等分に切り、斜め格子に切り込みを入れ、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、イカが白っぽくなるまで炒め、しょうゆを加えて炒め合わせる。 作り方2. 器に盛って刻みネギを散らし、粉山椒を振る。
イカ 1パイ
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
E・レシピ
1ボウルにいかそうめんを入れ、パスタソースと具でよく和える。

調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
いかの胴は開いて皮をむき、1cm幅、4cm長さの短冊形に切り、塩少々で下味をつける。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。**1**を小鍋に入れて酒大さじ1をふり、中火でいる。いかが白くなったら火を止め、焼きのりをちぎって加え、全体をよくあえる。
するめいか 1ぱい分・きゅうりの古漬け 1本・焼きのり 1枚・塩 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
するめいかをさばいてエンペラと胴に1cm幅の浅い切り込みを表裏、格子状に入れる。エンペラは大きければ2等分に切り、胴部分は6等分に切る。パプリカは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1のパプリカを3分ほど返しながら焼き、塩・こしょうをして器に盛りつける。次に同じフライパンにSTEP1のいかを入れる。いかは丸まりやすいので、箸やトングで軽く押さえながら両面1分ずつ焼く。火から一度フライパンを外して、よく混ぜたAをまわし入れ、再び火にかけ、からめるように
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルにいかを入れ、ごま油大さじ1を加えてからめる。器に盛り、真ん中を少しへこませる。塩昆布を散らし、へこませたところに卵黄をのせ、白ごまをふる。
いか 50g・塩昆布 小さじ1/2・卵黄 1コ分・白ごま 少々・ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
青ねぎは熱湯でゆでてざるに上げ、斜め1cm幅に切る。いかは7mm幅に切り、同じ湯でサッとゆでる。ボウルに酢みそを入れ、**1**を加えてよくあえる。器に盛り、あれば柚子の皮を あしらう。
いか 30g・青ねぎ 2~3本・酢みそ 大さじ2・柚子(ゆず)の皮 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
器にいかを盛り、万能合わせ[[薬味|rid=17047]]を添え、[[めんつゆ|rid=17064]]をかける。
いか 120g・めんつゆ(濃いめ) 約カップ1/2・万能合わせ薬味 適量
調理時間:約3分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリは筋を除き、6~7mm厚さの斜め切りにする。いかのくん製は大きければ半分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を入れてあえる。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・セロリ 1本分・いかのくん製 25g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2・粒マスタード 小さじ1/2・セロリの葉 少々
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1じゃがいもを洗い、皮付きのままラップに包んで電子レンジで5~7分加熱する。2竹串を刺してみて、じゃがいもがやわらかくなっていれば、包丁で十字に切れ目を入れ、バターといか塩辛をのせてでき上がり。
材料(4人分)いか塩辛適量じゃがいも4個 バター適量
調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.4g
紀文 笑顔のレシピ
(1)オクラはサッとゆでて、小口切りする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、いか、(1)のオクラを加えてあえる。
いか(刺身)・細切り 60gオクラ 10本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1Aしょうゆ 少々
カロリー:約62kcal 
味の素 レシピ大百科
1.きゅうりは皮むき器で縦に薄く削る。2.ボウルにいかのくん製、白いりごま、しょうゆ小さじ2、ラー油小さじ1~2、酢小さじ1を混ぜ、1を加えてさっとあえる。
いかのくん製…40gきゅうり…1本白いりごま…小さじ1しょうゆ…小さじ2ラー油…小さじ1~2酢…小さじ1
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加