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ヤリイカは内臓を取り出してよく洗い、胴を輪切りにする。たけのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。*ヤリイカの足は冷凍保存もできる。炒めものなどに便利です。鍋にオリーブ油を中火で熱し、にんにく、赤唐辛子、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらヤリイカ、酒を加え、サッと炒め合わせる。たけのこ、Aを加えて混ぜ、ふたをして弱火で・・・
サッポロビール
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のりにすし飯を適量のせ、お好みの具材と昆布をのせて巻く。
しそ昆布の組み合わせまぐろ、いか、大葉 ごま昆布の組み合わせハム、卵焼き、レタス おかか昆布の組み合わせ卵焼き、かにかま、大葉 生姜こんぶの組み合わせ卵焼き、かにかま、きゅうり こもち昆布の組み合わせサーモン、きゅうり、貝割れ菜 フジッコ愛情レシピ
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1にらは長さ3cmに切る。いかとキムチは食べやすい大きさに切る。2ボウルに小麦粉、卵、水、塩を合わせてよく混ぜ合わせ、①も加えて混ぜる。3フライパンにごま油をひいて熱し、②をなるべく薄く広げて中火で両面色良く焼く。4③を食べやすい大きさに切って器に盛りつけ、キユーピーハーフで線描きする。
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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中火で熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り、具材を炒める。火が通ったらバターを加え、「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」を回しかけ全体に絡める。
ほたて(生)50gサラダえび50gいか(ボイル)50gサラダ油少々バター10gヤマサ鮮度生活 だししょうゆ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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ごはんを盛り、「ヤマサ おまかせ酢」をかけて、ざっくり混ぜる。その上にお刺身を盛り付け、かいわれをトッピングする。お好みで、ワサビ、しょうゆをかけてどうぞ。
ごはん茶碗2杯分ヤマサ おまかせ酢大さじ2まぐろ・いか・たい・サーモン等の刺身2切れづつかいわれ少々 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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刺身は一口大に切ります。大葉は手でちぎります。透明な容器に(1)を彩りよく盛り付け、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
ホタテ(刺身用) 2個。サーモン(刺身用) 50g。イカ(刺身用) 50g。いくら 適量。大葉 3枚。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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皿に刺身を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで大葉・スプラウト・大根のつま・わさびなどを添えてお召しあがりください。
マグロ、イカ、サーモン、いくら、うに、生しらすなど 合せて約200~300g。エバラおろしのたれ 適量。大葉、スプラウト、大根のつま、わさびなど 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約151kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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白菜・きゅうり・人参はお好みの大きさに切り、塩でもんで10分置いて水で洗ってよくしぼる。の野菜にさきいかと「キムチの素」を混ぜ合わせ、30分程度置き、器に盛りつける。
材料(4人分)白菜1/8株きゅうり1本人参1/4本 塩小さじ1さきいか20g「キムチの素」大さじ3 カロリー:約45kcal 塩分:約3.4g 桃屋 かんたんレシピ
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鍋に「キムチの素」と水を入れて火にかけ、沸騰したら処理済の魚介を入れてアクを取り、火が通ったら器に盛り付ける。
材料(4人分)えび(ブラックタイガー)8尾あさり(殻付き)12個いか1杯「キムチの素」大さじ5水1,000ml カロリー:約95kcal 塩分:約3.8g 桃屋 かんたんレシピ
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