メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「いか」 の検索結果: 1284 件中 (861 - 880)
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。いかは皮をとって食べやすい大きさに切り、キャベツは一口大、にんじんは短冊切りにする。たまねぎは1cmの厚さにスライスする。[2] フライパンに油(分量外)をひき、豚肉、いかを炒める。火の通りにくい野菜から順に加えて炒め、火が通ったら水で溶いた「中華の素 八宝菜」を加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。[3] 器に麺をのせ、[2]をかける。
豚バラ肉 薄切り 100g、するめいか 小1杯、キャベツ 150g、にんじん 1/2本
カロリー:約395kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶き混ぜる。フライパンに油大さじ1/2を熱して卵液を流し入れ、強火で半熟状に炒めて取り出す。2.油大さじ1を足して塩辛を炒め、いかが白くなったらご飯と塩少々を加えて、パラパラに炒める。3.1を戻し入れ、ごま、しょうゆ小さじ1 1/2を加えて炒め、バター10gも加えて炒め合わせる。器に盛って万能ねぎをふる。
いかの塩辛」…80~100g卵…2個万能ねぎの小口切り…2本分ご飯…茶碗2杯分白いりごま… 大さじ1 1/2塩、サラダ油
カロリー:約538kcal 塩分:約4.3g
レタスクラブ
1こうや豆腐は55~60度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。厚みを半分に切って細切りにする。中華麺は耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)に2分間かける。いかは足とわたを引き抜いて水洗いし、えんぺらを外す。胴は縦に切り目を入れて開いてさらに半分に切り、5mm幅に切る。えんぺらも5mm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。長ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。2フライパンに油を中火で熱し、こうや豆腐、麺を入れてふたをし、2分
調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g
旭松食品 レシピ
❶エビは1㎝幅に切る。イカは1cm角に切る。豚肉は1cm幅に切る。ビーフンは熱湯に入れて2~3分したら水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。❷Aを入れだまにならないようによく混ぜ合わせ、1の万能ねぎの半量を加え、塩、こしょうをする。❸フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を入れて強火にかけエビ、イカ、豚肉を入れて炒め、もやし、ビーフン、桜エビを加えて炒め合わせて、取り出す。❹フライパンに日清MCTリセッタを薄く敷き、2の1/4量を流し入れ、薄く広げて弱火で2分焼く。3の1
調理時間:約35分 カロリー:約431kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶エビは背ワタを除き、尾と一節を残して殻をむき、尾と剣先を切り、水をしごき出す。腹側から身の厚さの半分まで3~4ヶ所切り込みを入れ、軽く引っ張り、身をまっすぐにする。イカは格子に切り込みを入れる。❷さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、水に放して水気をふく。ししとうは数ヶ所切り込みを入れ、モロッコインゲンは斜め半分に切り、赤パプリカは縦1.5cm幅に切る。まいたけは大きめにさく。❸ちくわは斜め半分に切る。❹天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。❺熱した日清ヘルシーオフで順に
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶エビは背わたを取る。イカは下処理をして胴は輪切り、げそは塩もみして流水で洗い適当な大きさに切る。砂抜きしたアサリは流水でこすり洗いし、水気を切る。キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、ミニトマトはヘタを取る。アンチョビとにんにくはみじん切りにする。❷鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ3とにんにくを入れ弱火にかける。香りがしてきたら、エビ、イカ、アサリを入れ火を強めて炒め、エビの色が変わってきたら白ワインを加え、アサリの口が開いたら、火を止め魚介をいったん
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約3.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶エビは背ワタを取り、殻をむく。イカはワタを抜き、皮をむいて1cm幅に切る。足は2本ずつ切り離す。アサリは塩水(水1カップに塩小さじ1の割合)につけて砂抜きし、貝をこすり合わせるようによく洗う。❷カリフラワーは小房に分ける。塩少々(分量外)を加えた熱湯で約1分ゆでて水気をきる。れんこんは薄いいちょう切りにして水に5分さらし、カリフラワーに続いて約40秒ゆでて水気をきる。ミニトマトはへたを取って半分に切る。❸鍋にアサリ、エビ、イカの順に入れ、白ワインを加えてふたをして強火で貝
調理時間:約20分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
イカは一口大に、タコは1cm幅に切る。ニラは5cm長さに切る。Bの日清やみつきオイル海老ラー油と日清マヨドレを混ぜ、ポン酢しょうゆも加えて混ぜる。❷ボウルにAを入れて混ぜる。イカ、タコ、ニラ、チーズも入れて混ぜる。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油を大さじ1入れ、中火にかける。②を入れて広げて焼く。3~4分して下面がこんがりしてきたら裏返し、鍋肌から残りの日清ヘルシーごま香油を入れる。底面全体に油が回るように途中ぐるぐるフライパンを揺らす。❹③をまな板に移し、食べやすい
調理時間:約15分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
耐熱の皿にあさりを並べて白ワインをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。口が開いたら蒸し汁と身にわける。蒸し汁は取っておいて米を炊く時に使うので、水(分量外)を足して2カップ分のスープにし、塩を加えておく。いかは内臓と軟骨を抜いて洗い、胴は輪切りにし、足も食べやすい大きさに切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角、ピーマンは1cm四方に切る。パエリアパン(26センチ/またはフライパン)にオリーブ油大さじ1を入れ
サッポロビール
・あさりは約3%の塩水で30分ほど砂抜きし、殻をこすり洗いする。・米は洗って水をよくきる。1 にんにくはみじん切りに、れんこん、にんじんは厚さ5mmの半月切りに、イカは食べやすい大きさに切る。2 ふた付きのフライパンににんにくとオリーブオイルを熱し、にんにくの香りが立ってきたら、れんこん、にんじん、イカを加えてさっと炒める。3 米を加え、全体に油が回ったら(a)を加えてざっと混ぜ、強火にする。沸騰したらあさりを乗せ、ふたをして弱火に落とし、15分加熱する。4 火を止め
調理時間:約35分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
下ごしらえ豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切る。えびは殻をむき、背ワタを取る。小玉ねぎは半分に切り、イカはひと口大に切る。生しいたけは石づきを取り、飾り切りしておく。1.鍋に液みそ(赤だし)と砂糖を入れてひと煮立ちさせる。2.豚ヒレ肉は長ねぎと共に、えび、小玉ねぎ、イカ、生しいたけはそれぞれをくしに刺し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、170℃に熱したサラダ油で色よく揚げる。3.器に[2]を盛り、キャベツのザク切りと棒状に切ったきゅうりを添え、[1]をかける。
材料(2人分
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
にんにくはみじん切りにする。セロリ、たまねぎはすりおろす、またはミキサーでピュレ状にする。にんじんはピーラーでリボン状にする。クレソンは長さを半分に切る。海老は背わたを除く。あさりは砂ぬきしよく洗う。いかは胴体、足、エンペラそれぞれを食べやすい大きさに切る。ワタがあればとっておく。蓋付きの鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、香りがするまで炒める。ピュレ状のセロリ、玉ねぎを加えさっと炒め、中火にし一煮立ちさせる。白ワインを加えアルコール分を飛ばしたら、トマト缶、水
カロリー:約245kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
【タルタルソース】をつくる。ゆで卵は粗みじんに切り、ピクルス、たまねぎ、パセリはそれぞれみじん切りにする。たまねぎ、パセリはそれぞれ水にさらしてから、水けをよく絞る。ボウルに**1**、残りの【タルタルソース】の材料を入れて混ぜ合わせる。えびは殻をむいて背ワタを取る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは230~240℃にセットする。小さめのボウルに「[[お好み焼き生地|rid=5350]]」100g、キャベツ100gの順に入れ、いか30g、紅しょうが
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
たらは一口大に切る。いかは格子状に切り目を入れて一口大に切る。有頭えびは背ワタと足を除く。しめじは石づきを取り、まいたけとともに食べやすく切る。エリンギは細く裂く。みつばはザク切りにする。花椒はすり鉢で粗びきにする。鍋にサラダ油を入れて火にかけ、粉とうがらし、花椒を入れて香りが出るまで焦がさないようにいためる。水1リットルを注ぎ、残りの【スープ】の材料を加える。**3**の鍋が煮立ったら、たらとえび、きのこ類を入れる。再び煮立ったらふたをして弱火で10分間煮て、卓上に出す
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは皮をむいて斜め格子状に切り目を入れ、一口大に切る。チンゲンサイは縦1/4に切ってから3cm幅のザク切りにし、芯と葉の部分に分ける。たまねぎは一口大の乱切りにする。豆もやしはひげ根を取って洗い、水けをきる。ジャンボピーマンは縦半分に切り、種を取ってせん切りにする。フッ素樹脂加工の中華鍋またはフライパンにごま油を熱し、いかを炒め、チンゲンサイの葉以外の**2**を加えて炒める。ほぼ火が通ったら、中華めん、チンゲンサイの葉、水カップ1/2を加えてさらに炒める。チキンスープ
調理時間:約20分 カロリー:約293kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は堅い芯の部分は1cm幅、7cm長さに縦に切る。葉の部分は少し太めの幅に切る。いかは表面に切り目を斜めに入れ、一口大のそぎ切りにする。ねぎは1cm幅に切る。しょうがは1mm厚さの薄切りにする。えびに【下味】の塩・こしょう、卵白大さじ1/2を順に入れてよくもむ。続いてかたくり粉大さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1/2をかけて軽く混ぜる。いかも同様に【下味】をつける。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**1**のねぎ、しょうがを入れて弱火でいためる。香り
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏ささ身は筋を取って1cm角に切る。いかは皮をむいて1cm角に切る。えびも同様に切る。それぞれをボウルに入れ、塩・こしょう各少々、酒・かたくり粉各小さじ1をふり、よくまぶす。オクラはヘタを切り落とし、小口切りにする。長芋は皮をむいてすりおろす。青じそは5mm角に切る。別のボウルに【たれ】の材料を合わせ、長芋と青じそを加えて混ぜる。なべに湯を沸かし、まずえびをゆでる。色が変わったら、網などですくって取り出し、水けをきる。続けていか、ささ身、オクラの順にゆでる。ここからは2人分
調理時間:約15分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キムチは細かく刻む。キャベツは3cm角に切る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【ピリ辛ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやし、いか、キムチをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。具と中華めんを端に寄せ、豚肉
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背ワタを取り、一口大に切る。帆立て貝柱は半分か、大きければ4つに切る。いかは厚ければ切り込みを入れ、一口大に切る。カリフラワーは小房に分け、水に数分間つけて、塩ゆでする。鍋にえび、帆立て貝柱、いか、白ワインを入れ、ふたをして火にかけ、魚介にほぼ火が通るまで中火で蒸し煮にする。いったん、ボウルに蒸し汁ごとあける(汁もとっておく)。ルッコラをザク切りにしてミキサーに入れ、牛乳を注いでなめらかになるまでかくはんする。**2**の鍋に入れて中火にかける。**3
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりはこすり洗いする。えびは殻をむいて背開きにし、背ワタを除く。いかは皮付きのまま1.5cm幅の輪切りにする。じゃがいもは皮をむいて大きめに切る。にんじんは皮をむいて縦半分に切り、1.5cm長さに切る。小たまねぎは皮をむき、ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて塩ゆでする。トマトは皮を湯むきして種を抜き、ザク切りにする。鍋にあさりと白ワインを入れて火にかけ、ふたをする。あさりの口が開いたら取り出し、じゃがいも、にんじん、小たまねぎ、水カップ1を加えて煮、さらにえび、いか
調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加