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「えび」 の検索結果： 3721 件中 （381 - 400）
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❶エビは1節を残して殻をむき、背ワタを取る。剣先と尾の先端を切り、水分をしごき出す。腹側に3～4か所切り目を入れて、指で均等に押し、まっすぐに伸ばす。❷鍋に天つゆの材料を入れて軽く煮立たせる。❸①に大葉を1尾につき1枚を巻き、小麦粉(分量外)をエビの両面に薄くまぶす。❹ボウルに水と小麦粉を入れ、軽く混ぜ合わせる。❺③を④につけ、180℃に熱した日清MCTリセッタに静かに入れ、1～1分半ほど揚げて、油を切る。❻皿に盛り付け、大根おろしとおろししょうが、天つゆを添える。[br
カロリー:約233kcal 塩分:約2.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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むきえびは背に切り目を入れて酒をふります。玉ねぎは12等分のくし形切り、絹さやは筋を除いておきます。Aは卵を溶きほぐし、その他の「ヤマサ昆布つゆ白だし」、生クリーム、こしょうの順に加えて混ぜあわせます。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1のむきえび、玉ねぎを4分ほど炒めてから絹さやも加えてさらに2分ほど炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、STEP2をまわし入れ、大きく混ぜて半熟で火を止めます。
むきえび150g玉ねぎ1個絹さや80g酒小さじ2サラダ油大さじ1A 調理時間:約30分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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えびは殻をむいて背ワタを取り、塩少々を入れた水でよく洗い、紙タオルで水けを拭く。チンゲンサイは根元を8等分にして切り、さらに3cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、チンゲンサイを炒める。塩・こしょう各少々をふり、水大さじ2を加えてサッと炒め、取り出す。**2**のフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、えびを炒める。色が変わったら、きのこのしぐれ煮を加え、チンゲンサイを戻し入れる。酒大さじ2を入れ、全体を炒め合わせて味をなじませる。
・えび 8匹 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは手に塩少々をつけ、うぶ毛をこすり取る。水で洗ってヘタを落とすか、ガクの堅い部分をグルリとむく。縦半分に切る。えびは身と尾の殻をむく。ボウルにえび、塩・かたくり粉各大さじ1を入れて、手でよくもんで汚れを出す。流水で洗い、水けを紙タオルなどでしっかりふき取る。背側に深く切り込みを入れ、背ワタがあれば取り除く。塩少々、酒・ごま油各小さじ2をまぶしておく。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、オクラを入れる。全体に油が回ったら塩少々、水大さじ1をふり入れ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、斜め半分に切る。チンゲンサイは葉と茎に切り分け、茎は縦六ツ～八ツ割りにする。えびはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して殻をむき、尾の先端はキッチンばさみで少し切り落とす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイの茎を入れて炒める。しんなりとしたら、えびを加えて炒め合わせる。えびの色が変わったら、しいたけを加えて30～40秒間炒める。しいたけがしんなり
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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とうがんは3cm厚さの輪切りにし、皮を切り落とす。スプーンで種とワタを取り除き、1.5cm幅の放射状に切る。オクラは塩少々を加えた湯でサッとゆで、1mm厚さの輪切りにする。削り節はだし用の紙パックに入れておく。かたくり粉大さじ1+1/2に水大さじ2を加え、混ぜ合わせておく。えびは殻をむいて背ワタを取り除き、かたくり粉大さじ1をまぶして流水で洗う。水けを拭いて、粗みじんに切り、さらに包丁で細かくたたく。鍋に水カップ2と**1**の削り節の紙パックを入れて中火にかけ、沸騰
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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えびは水で洗って水けをふき、背に切り目を入れて背ワタを除き、【下味】の材料をからめる。キャベツは3cm四方ぐらいに切り、もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を除く。赤ピーマンはヘタと種を除いて斜め細切りにする。しょうがは皮を薄くむいて薄切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、もやし、赤ピーマンの順に入れ、えびを尾を内側にして耐熱ボウルの縁に沿って並べ、しょうがを散らす。【煮汁】の材料を混ぜ合わせ、全体にかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・むきえびは背に切り込みを入れて背ワタを取り、細かく刻む。はんぺんは手でつぶす。・ボウルに①のむきえび・はんぺん、れんこん、Aを入れてよく混ぜ、10等分にし、俵形に形を整える。・②に混ぜ合わせたB、そうめんの順に衣をつける。・Cを170℃に熱して、③をカラッと揚げる。※鍋のサイズに合わせて、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」と「AJINOMOTO サラダ油」は1:1の比率でブレンドしてください。
材料(10個分) ・むきえび 200g・はんぺん 1枚 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)えびは背ワタを取り、流水で洗って水気を拭き取る。「味の素®」をふって2分ほどおき、片栗粉をまぶす。(2)さつまいも、ねぎ、きゅうりは1.5cm角に切る。さつまいもは水にさらして水気をきる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(2)のさつまいもを入れて炒め、水大さじ2(分量外)を加えてフタをし、蒸し焼きにする。(4)さつまいもに火が通ってきたら(1)のえびを加えて炒め、(2)のねぎ・きゅうりを加えてサッと混ぜ、Aを加え、水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。[br
カロリー:約201kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは水にさらし、ザルに上げる。(2)えびは背ワタと殻を取り除いてぶつ切りにし、包丁で形が少し残る程度たたく。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、4等分にする。(3)(1)のさつまいもの片面に片栗粉を軽くつけ、(2)のえびをはさむ。同様にあと3個作る。(4)170℃に熱した油で(3)を揚げ、半分に切る。(5)器に盛り、塩をふって、半分に切ったすだちを添える。*さつまいもは薄く切り過ぎないように気をつけましょう。*170℃の低温油でゆっくりと揚げるとおいしくでき上がり
カロリー:約162kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、芯の部分は薄切りにする。えびはAで下味をつける。しめじは小房に分ける。(2)耐熱性のビニール袋に(1)のキャベツを入れ、電子レンジ(600W)で3～4分、少ししんなりするまで加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れて炒め、えびの色が変わったら、(1)のしめじを加えて炒める。しんなりしたら、(2)のキャベツを加えてサッと炒めて火を止める。(4)Bを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
キャベツ・正味 1/2個 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えび、帆立貝柱は2cm角に切り、黄にらは4cm長さに切る。(2)チンゲン菜は半分に切って塩ゆでし、水気をきる。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)のえび・帆立貝柱を入れて炒め、Aを順に加える。煮立ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器に(2)のチンゲン菜を盛り、(3)をかけて香菜を添える。
むきえび(大) 4尾帆立貝柱 4個チンゲン菜 2株黄にら 1/4束A水 300mlA「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾からひと節を残して殻を取り、背の方に切り込みを入れて背ワタを取り、塩少々をまぶして洗い、水気をよく拭き取る。Aをふって少しおき、片栗粉をまぶす。(2)とうがんは皮を薄くむいて1cm厚さのひと口大に切る。卵白はコシがなくなるまで、よく溶きほぐす。(3)鍋に「干し貝柱スープ」、B、(2)のとうがんを入れて煮る。火が通ったら(1)のえびを加えてひと煮する。(4)塩小さじ1/4を加え、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。弱火にし、(2)の卵白を回し入れ、全体をひと混ぜ
カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗う。 下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯で1～2分ゆでる。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 芽ヒジキは熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げて水気をきり、キッチンペーパーなどで水分をしっかり取る。 作り方2. のボウルに(1)、むきエビ、セロリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 15gむき 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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作り方1. エンドウ豆はサッと水洗いして水気を切り、塩をからめる。熱湯に塩ごと加えて1～2分ゆで、ザルに上げる。 作り方2. エビは殻と背ワタを取り除いて2～3つに切り、酒を加えた熱湯でゆで、色が変わったらザルに上げる。 作り方3. 固ゆで卵は殻をむいてボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。エンドウ豆、エビを加え、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩コショウで味を調え、器に盛る。
エンドウ豆(豆のみ) 1/4カップ塩 小さじ2エビ 4〜5匹酒(ゆでる用) 小さじ2ゆで卵 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗いして水気を拭き取る。 下準備2. 揚げ油を180℃に予熱する。 下準備3. 大和芋は皮をむき、1cm幅に切りって塩コショウを振り掛け、エビと共にの小麦粉を薄くからめる。 下準備4. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いする。 作り方1. を作る。卵は卵白と卵黄に分け、卵白を少し泡立てて砂糖を加え、更に泡立て器でしっかり角が立つ位まで泡立てる。 作り方2. 卵黄には、ゴマ油、塩コショウを混ぜ合わせ、ビールを加える
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。軽く塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、軸はかたい皮をむいてひとくち大の乱切りにし、小麦粉をまぶす。 下準備3. ボウルで、の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. エビ、ブロッコリーはのボウルに加えてからめ、160℃の揚げ油で揚げる(揚げ上がりの色は白っぽくてOKです)。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約418kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り除き、腹側から切り込みを入れて1枚に開く。分量外の塩水で洗って水気を拭き取り、に浸ける。 下準備2. 白ネギは長さ4cmに切って白髪ネギにし(縦に切り込みを入れて1枚に開き、細切りにする)、水に放って水気をよく絞る。 下準備3. 香菜は根元を切り落としてみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、エビをサッと炒める。 作り方2. 器に白髪ネギをしき、(1)を盛っ
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻ごと塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻を取り、厚みを半分に削ぎ切りにし、背ワタを取る。 下準備2. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにし、分量外の塩水に放つ。 下準備3. サニーレタスは細切りにする。 下準備4. バジルは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、エビ、サニーレタス、バジル、水気をきったリンゴ、ニラ2本(長い場合は半分に折って)をのせて巻く。 作り方2. スイートチリソース
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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1.むきえびは塩適量をふってもみ込む。水で洗って水けをペーパータオルで拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油小さじ1を熱し、えびを入れて両面を焼く。うすく焼き色がついたら、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにして、だし汁を入れて火にかける。沸騰したらそうめんを加え、約1分煮る。豆苗、合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせ、2を戻し入れてさっと煮る。器に盛り、温泉卵と揚げ玉をのせる。
むきえび…100g温泉卵…2個豆苗…1袋そうめん…2〜3束(約150g 調理時間:約10分 カロリー:約471kcal レタスクラブ
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