「えび」 の検索結果: 3721 件中 (421 - 440)
|
下準備1. エビは殻を取って背に浅く切り込みを入れ、背ワタを取る。塩水で洗い、水気をきる。塩コショウをしてしばらく置く。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、幅2cmの輪切りにする。フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ナスを両面こんがりと焼く。仕上げに塩少々をかける。 下準備3. 玉ネギはスライス、長芋は皮をむき、幅1cmの輪切りにする。セロリは葉を飾り用に一部だけせん切りにし、残りはブツ切りにする。 下準備4. の材料は合わせてフライパンに入れ、弱火 調理時間:約30分 カロリー:約512kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. エビは殻をむいて厚みを半分に切り、背ワタを取ってボウルに入れての塩、片栗粉の順でもみ、流水で洗って水気を拭き取る。 下準備2. のキュウリは縦半分に切って、薄い半月切りにする。他のの材料を混ぜ合わせ、キュウリも混ぜる。 下準備3. サンドイッチ用の食パンは1枚を4等分に切る。 下準備4. 揚げ油は170℃に熱する。 作り方1. エビは包丁で細かくたたき、卵黄、コショウ、しょうゆを加えながら、包丁の側面を使って練り、粘りが出てきたらネギ 調理時間:約15分 カロリー:約259kcal
E・レシピ
|
|
作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、塩をもみ込むようにからめ、さらに片栗粉を加えてもみ込むようにからめる。水洗いして水気を拭き取り、生臭さを取る。白ネギ、玉ネギは粗いみじん切りにする。エリンギは長さを2~3等分に切り、さらに縦薄切りにする。卵は割りほぐす。 作り方2. フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶けだしたら白ネギ、玉ネギ、エリンギを炒める。エビを加え、エビの色が鮮やかな赤色に変わったら、ハーブソルト、顆粒スープの素を加えて炒め合わせる 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal
E・レシピ
|
|
1.豆腐はざるにあけておもしをして水をきる。塩小さじ1/4を全体にふり、ペーパータオルで包み、冷蔵庫で30分以上おく。えびは殻をむいて背わたを除き、背と腹に包丁で切り目を入れる。ボウルに入れて、下味の材料を加えて軽くもみ、冷蔵庫で30分以上おく。2.ゴーヤーは縦半分に切って、4mm幅に切る。熱湯で約1分ゆで、ざるにあける。3.1のえびの水けをペーパータオルで拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を熱し、えびを入れて焼く。両面色が変わったら、いったん取り出す。4 カロリー:約303kcal
レタスクラブ
|
|
1.えびは尾と殻をむき、厚みを縦半分に切って背わたを除き、塩、こしょう各少少をもみ込む。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加える。きゅうりは斜め薄切りにして縦細切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱してえびを炒め、色が変わったらいったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、えびを戻して炒め合わせる。卵が半熟になったら取り出してさます。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水 カロリー:約609kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。1cm角に切る。甘えびは尾を取る。まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。アボカドはフォークなどで粗くつぶす。青じそはせん切りにする。[3] まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。[1]のすし飯を160gほどのせ、奥2cmを残して全面に広げる。手前に縦6等分に切ったきゅうりを置き、ラップを使ってくるくる巻く。合計4本作る。そのまま カロリー:約487kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
下準備 【チンゲン菜とザーサイの和えもの】・耐熱容器にチンゲン菜を入れラップをかけて電子レンジで加熱し(500W 2分~)、しっかりと冷ます。 【中華風そぼろ】《c》は合わせておく。 【海老マヨ】・えびは、立て塩、真水の順に洗い、殻と尾を除き、包丁で背中から切り込みを入れ、背ワタを除く。塩と片栗粉で良くもんで、えびがかくれる程度の水を加えもみ洗いし、真水ですすぎ、水気を除いておく。 ・揚げ油の準備をしておく。 ・コーンフレークは砕いておく。 ・《h》は合わせておく 調理時間:約40分
ABC cooking Studio
|
|
「アルゼンチン赤えび」は、8尾は、頭を取り、殻をむき、竹串を使って背わたを取る。腹側に包丁で切り込みを入れ、背側から手でまっすぐになるように軽く押して、伸ばしておく。残り2尾は、頭、尾を取り、殻をむき、背中に切り込みを入れて背ワタを取ったら、一口大に切る。 キャベツは、粗みじんに切る。 ボウルに【A】の材料を入れてよく混ぜ合わせたら、キャベツ、卵、揚げ玉、一口大に切ったえびを加えて混ぜ合わせる。 フライパンを中火で熱し、サラダ油の半量をひいたら、(3)の半量を丸く広げる 調理時間:約20分 カロリー:約491kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
|
|
(1)えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れ、弱火で火が通るまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のねぎを加え、再び火にかけ、炒め合わせ、エビチリを作る。 (3)紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を拭き取る。ブロッコリーはゆでる。(4)ワックスペーパー(またはラップ)を広げ、トルティーヤを置き、レタス、(3)の紫玉ねぎ、(2)のエビチリ、(3 カロリー:約148kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
❶エビは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。エビとホタテにAをまぶし、20分ほどおく。❷グリーンアスパラガスは根元の固い部分を落とし、皮を下から1/3までピーラーでむき、BOSCOオリーブオイルをまぶして熱したグリルパンで焼き、塩、こしょうを振り、皿に盛る。エビとホタテも同様に焼き、盛り合わせてレモンを添える。 エビ 4尾ホタテ貝柱 8個~A~ 塩、こしょう 各少々 にんにく(薄切り) 1片分 BOSCOオリーブオイル 大さじ1・1/2グリーンアスパラガス 8本 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
1 キャベツは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して冷まし置く。むきえびは1cmくらいの角切りにする。2 ボウルに鶏もも挽き肉、「賛否両論 さしみ味噌」を練り混ぜ、①のえびとキャベツ混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。3 熱湯150cc(分量外)を用意する。フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べ入れる。熱湯を注いで5分程ふたをして強火で蒸し焼きにする。ふたを外して水分を飛ばすように香ばしく焼き上げる。4 お皿に盛り付け、(a)を混ぜ合わせたたれ 調理時間:約35分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
|
|
えびは背から包丁を入れ切り込みを入れる。えのきは石突を取り除き3等分に切りほぐす。ねぎはみじん切りにする。えびの水分をキッチンペーパーでふき取り、片栗粉を全体にまぶす。STEP2にAを加え、全体によく混ぜ、えびが重ならないよう平らに並べ、ラップをふんわりと被せる。600Wの電子レンジで2分加熱し、一旦取り出し全体を混ぜ、再度ラップをかけ2分加熱し、仕上げのごま油を回し入れ全体をよく混ぜ合わせ器に盛る。お好みでねぎの緑の部分を刻んでトッピングする。 むきえび12匹 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
えびは殻をむき、背に切り目を入れ、背ワタがあれば除く。ボウルに入れ、酒をふってからめる。アスパラガスは根元を少し切り落とし、ピーラーで下1/3くらいの皮をむき、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、えびの水けをペーパータオルで軽く拭いて入れ、全体に広げて約1分間焼く。中央に寄せ、えびの周りにアスパラガスとねぎを入れ、木べらで野菜を軽く押しながら約2分間焼く。上下を返し、混ぜながら2~3分間炒める。塩をふり入れ、さらに1~2分間 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは芯を切り落とす。えびは背ワタがあれば竹串で取り除き、水で洗って水けをきる。キャベツはゆでて冷水にとり、水けを拭き、3~4cm四方に切る。残りの湯にえびを入れ、中火で1~2分間ゆでて冷水にとって冷まし、水けをきって殻をむく。小さめの耐熱ボウルに卵黄、砂糖、塩を入れて混ぜる。小さめのフライパンに約3cm深さの湯を沸かし、【黄身酢】の耐熱ボウルを入れ、小さい泡立て器(またはスプーン)で混ぜながら弱めの中火で5~6分間加熱する。取り出して酢を加え、冷めるまで混ぜる。器に 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは背ワタがあれば除き、水で洗って水けを拭く。飾り用2匹を取り分け、残りは1cm幅に切ってから包丁で細かくたたく。しめじは根元の部分を除いて長さを半分に切り、つながっているところは細かくほぐす。ボウルに豆腐を入れ、手で握ってつぶす。【A】を順に加え、よく混ぜる。**1**のたたいたえび、しめじを加え、さらに混ぜる。2等分にし、ざっと丸くまとめる。耐熱の器2コに**3**を1コずつ入れ、飾り用のえびをのせる。フライパンの深さの半分まで水を入れ、強火で煮立てる。いったん火 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは背ワタがあれば竹串で取り除く。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、えびを入れて色が変わるまでゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げて水けをしっかりきる。アスパラガスは下のほうの堅い部分を切り落とす。はかまを取り除き、下半分の皮をピーラーでむく。鍋に湯を沸かして約3.5%の塩を加え、歯応えが少し残る程度にゆで、氷水にとって冷ます。水けをきり、縦半分に切って5cm長さの斜め切りにする。器にえび、アスパラガスを盛り、ドレッシングを回しかけ、塩少々、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは、竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して殻をむき、尾の先端はキッチンばさみで少し切り落とす。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、えびを加えてからめる。かたくり粉を加えてさらに混ぜ、約5分間おく。セロリは茎と葉に切り分ける。茎は筋を引っ張りながら取り除いて7~8mm幅の斜め切りにし、葉は2~3cm長さに切る。ねぎは4~5mm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを入れて炒める。えびの色が変わったら強火にし、ねぎ、セロリの茎、葉の順に加え 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
白菜は軸と葉に分け、軸は繊維に沿って細切りにする。長ければ長さを半分に切る。葉はザク切りにする。えびは背ワタがあれば除く。鍋の中を水でサッとぬらして白菜の軸を入れ、チキンスープの素をふり入れる。酒・水各大さじ2を加えて中火にかけ、ふたをして5分間ほど煮る。白菜の葉を加え、ふたをしてさらに5分間煮る。白菜を取り出して器に盛る。**3**の煮汁にえび、牛乳、塩、こしょうを加えて中火にかける。えびに火が通ったら、混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、火を止める 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
スパゲティは半分に折ります。メスティンにエビ・たまねぎ・バターを入れて火にかけ、たまねぎがしんなりするまで弱火で炒めます。(2)からエビを一度取り出し、水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして(1)を加え、蓋をして、時々かき混ぜながらスパゲティの表示より2分短めにゆでます。蓋をあけ、「プチッと鍋」と豆乳を加え、かき混ぜながら弱火で沸騰直前まで加熱し、仕上げにエビを戻し入れて、出来あがりです。※お好みで粉チーズとパセリをふってお召しあがりください。 スパゲティ(乾燥 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1えびは背ワタを取り、尾の1節を残して、殻をむく。ブロッコリーは小房に切り分け、電子レンジで2分加熱する。(又はさっと茹でる)2フライパンに油を熱し、えびを両面炒める。3えびの色が変わったら、ブロッコリーを加えてさっと炒める。4「鶏肉とねぎのあま辛トマト炒め」用ソースを加え炒め合わせ、まんべんなく絡める。 材料(2~3人分)鶏肉とねぎのあま辛トマト炒め1袋えび(ブラックタイガー)10尾ブロッコリー1株サラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています 調理時間:約10分 カロリー:約309kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
|