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「えび」 の検索結果： 3675 件中 （301 - 320）
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1.にんじんは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。長ねぎ(青い部分を含む)1/4本は斜め薄切りにし、長ねぎ3/4本は粗みじんに切る。粗みじんのねぎ1/3量、しょうゆ大さじ1、豆板醤小さじ1/4を混ぜてピリ辛ねぎじょうゆを作る。2.むきえびは細かく刻んで包丁でたたく。ボウルに入れ、残りの粗みじんのねぎ、しょうがのみじん切り、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜる。ワンタンの皮にえびだねを小さじ1弱ずつのせ、皮を上部ですぼめる。口は完全に閉じ
カロリー:約310kcal レタスクラブ
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下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、の材料をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備4. レタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱し、強火でエビを炒め、赤く
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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作り方1. フォーは表示通りにゆでて水でサッと洗い、水気をきる。 作り方2. エビは背ワタを取り、鍋にの材料を煮たて2～3分ゆで、粗熱が取れたら尾の殻を残して殻をむく。ゆで汁はアクを除いてとりおく。 作り方3. モヤシはサッと洗い、ザルに上げる。紫玉ネギは薄切りにし、ニラは長さ5～6cmに切る。香菜はザク切りにする。 作り方4. (2)のゆで汁にの材料と2つに切って種を取り除いた赤唐辛子とモヤシ、紫玉ネギを加える。再び煮たったら(1)とニラを加え、ひと煮
調理時間:約20分 カロリー:約475kcal E・レシピ
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[1] えびは殻をむいて背ワタをとり、粗めのぶつ切りにし、「料理酒」、塩で下味をつける。 [2] 小ねぎは小口切りにし、しょうがはみじん切りにする。グリンピースは沸騰した湯にサッとくぐらせ、水けをきる。[3] 卵を溶きほぐしてで下味をつける。 [4] を煮立て、水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつける。仕上げにごま油を加えてあんをつくる。 [5] フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、[2]のしょうがを炒めて香りをだし、[1]のえびを炒める。えびの色
カロリー:約219kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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【タルタルソース】の卵は室温に戻しておく。小さめの鍋に卵、水カップ3、塩を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、12〜13分間ゆでる。【タルタルソース】のたまねぎは横に3mm幅に切る。付け合わせのレタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトといっしょに器に盛る。えびは、竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して、頭のほうから、足も取り除きながら殻をむく。尾を重ねたまま、先端を斜めに少し切り落とす。尾を広げ、包丁の背の刃先のほうを尾に当て、押さえつけるように
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ2+1/2と塩大さじ1/2、重曹を入れ、混ぜ合わせて塩と重曹を溶かす。ここにえびを凍ったまま浸し、解凍されるまでおき、さらに20～30分間浸して水けをふく。えびは尾を残して剣先も殻をむき、背に切り目を入れて背ワタを除く。腹を上にして置き、斜めに5～6本切り目を入れる。さらに尾から頭側に向かって指先でつまんで伸ばす。尾の先を包丁でしごいて中の水を出す。衣の卵を溶いて水大さじ2を混ぜ、卵液をつくる。えびに塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶし、尾を持って卵液にくぐら
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて強めの中火にかける。煮立ったら中火にして約10分間ゆで、水にとって冷ます。殻をむき、みじん切りにする。ボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。えびは尾と1節を残して殻をむき、竹串を刺して背ワタを除く。水で洗って水けを拭く。尾の先を斜めに切り落とし、包丁の先で尾の中の水けをしごき出す。こうすると揚げたときに油がはねにくくなる。えびの腹側に7～8mm深さの切り目を4～5本入れる。筋が切れて揚げたときに曲がりにくくなる。塩・こしょう各
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは尾の1節分を残して殻をむき、背ワタを取り除く。塩、こしょうを軽くふる。アスパラガスは根元の堅い部分を2cmほど切り落とし、全体にオリーブ油を薄くまぶしつける(ツヤよく仕上げるため)。【A】をボウルに入れ、小さな泡立て器などでなめらかになるまで混ぜ合わせる。パン粉を別のボウルに入れてオリーブ油大さじ1/2を加え、手でよく混ぜ合わせてなじませる。**1**のえびを1匹ずつ**3**にくぐらせ、**4**をまぶす。グリルの網の上に**5**のえびを並べ、横に**2
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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【らっきょうタルタルソース】をつくる。らっきょうは厚さ3～4mmの輪切りにする。ゆで卵をざるで裏ごしする。ボウルにらっきょうとゆで卵、マヨネーズを入れて混ぜる。こしょうとレモン汁、らっきょうの漬け汁適宜を加えて味を調える。えびは殻をむき、しっぽの先を切り、背開きにして背ワタを取る。切り開いた面に繊維を切るように縦に切り目を入れる。水けをよくふいて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンに5～6mm深さにサラダ油を入れて弱火にかけ
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻と背ワタを除き、かたくり粉をまぶし、軽くもむようにしてから流水で洗い、紙タオルで水けを拭く。ボウルに入れ、【A】を加えてよくもみ込む。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**のえびを1匹ずつ入れて、表面に焼き色がついたらバットなどに取り出す。フライパンを拭いてごま油少々を中火で熱し、ねぎ、しょうがをサッと炒める。豆板醤、トマトケチャップを加えて煮立たせ、軽く水分をとばして、香りとうまみを出す。スープ、酒を加え、煮立ったらブロッコリー、エリンギ、うずらの卵
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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大正えびは背に包丁を入深めに入れて背ワタをとり、腹側の尾から1/3のところくらいの腹に縦に切れ目を入れて、焼いたときに丸まらないようにしておく。大正えびに塩と酒を振り、片栗粉をまぶす。エリンギはななめ切りにし、水で戻した干ししいたけのいしづきをとり、1/4等分に切る。にんじんは縦半分に切ったのち、ななめ切りにする。アスパラガスは根元を少し切り、下5cmくらいの固いところの皮をピーラーでむき、ななめに5cmくらいの長さに切る。フライパンに油をひき、中火でえびとみじん切り
塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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干しえびはぬるま湯に約15分間浸して戻し、細かく切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉少々をまぶして水でよく洗う。水けをふいて粗みじんに切る。豚バラ肉は8mm角に切ってから、包丁で粗めにたたいてボウルに入れる。【A】を混ぜ合わせておく。豚肉に**1**、**2**を加えてまんべんなく混ぜたら、【A】を加えて粘りが出るまで練り混ぜる。たまねぎを加えて混ぜたら、かたくり粉大さじ1も加えて、むらなく混ぜる。シューマイの皮の中央に、**5**のあんを小さじ2ほどのせる。親指
調理時間:約40分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば取ってよく洗い、水けをしっかりとふいてボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えて混ぜる。グリーンアスパラガスは根元の堅い皮とはかまをピーラーでそぎ、一口大に斜め切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。【合わせ調味料】の材料をボウルに合わせておく。フッ素樹脂加工のフライパンにねぎ油を熱し、**1**のえびを並べ入れて、両面を八分どおりに焼く。フライパンを火元から手前に半分ずらし、えびを手前に寄せる。あいた部分にグリーン
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて尾を除く。頭に近い足からむき始めると、スルッとむける。えびの尾のほうから1節目に竹串を刺し込み、背ワタを取り除く。**2**に塩とかたくり粉小さじ1をもみ込み、水で洗い流してくさみを取る。水けをしっかり拭き取る。**3**に【A】をよくもみ込んで下味をつけ、かたくり粉小さじ1をもみ込む。パプリカとピーマンはヘタと種を除き、縦1cm幅に切る。ボウルに【衣】の材料を入れて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて160℃に熱し、えびを**5
調理時間:約15分 カロリー:約373kcal NHK みんなの今日の料理
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1ブロッコリーは小房に分ける。2えびは殻をむき、背わたを取り、塩、こしょうをする。3スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。茹で上がり1分前にブロッコリーを加え、一緒に茹でる。4フライパンにオリーブ油を熱し、えびを炒め、取り出す。5アンナマンマトマト&バジルを加えひと煮立ちさせ、④を加えあえる。器に盛り、えびをハート型にしてのせる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル330g1 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
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(1)えびは背ワタを取り、尾のひと節を残して殻をむき、Aで下味をつける。(2)パプリカ、ピーマンは2cm角に切り、ペコロスは8mm幅の輪切りにしてばらばらにする。にんにくはたたいてつぶす。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(2)のにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、(1)のえびを加えて中火で両面を手早く焼く。(4)(2)のペコロスを加えて炒め、フタをして1分蒸し煮し、(2)のパプリカ・ピーマン、オリーブオイル大さじ1/2を加え、全体になじませる。(5
カロリー:約120kcal 味の素 レシピ大百科
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1.えびは尾の先端を切り落とす。ボウルに水2カップ、塩大さじ1を入れて混ぜ、えびを加えて洗い、塩水を替えてもう一度繰り返す。キッチンばさみで頭のほうから尾に向かって殻の背に約4cm切り込みを入れ、背わたを除き、水けを拭く。エリンギは四つ割りにして長さを半分に切る。セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細切りにする。2.フライパンにオリーブ油1/4カップを中火で熱し、えびを色が変わるまで焼く。上下を返し、エリンギ、セロリの茎を加え、約2分炒めて火を止める。おろし
カロリー:約395kcal レタスクラブ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えて全体にからめるようにもみ込んで水洗いし、水気を拭き取る。エビが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 春菊は1枚ずつ葉を摘み取り、水洗いして長さ4cmに切る。 下準備3. の卵黄と水を混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備5. レモンは半分に切る。 作り方1. ボウルにエビ、春菊、の小麦粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。合わせた卵黄と水を加えながら混ぜ、全体に
調理時間:約20分 カロリー:約631kcal E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、ボウルに入れる。の材料を加えてもみ洗いし、水洗いして水気を拭き、塩少々をからめる。殻は水洗いしてお茶パックに詰める。 下準備3. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げる。ニンニクはみじん切りにする。プチトマトはヘタを取って横半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたったらプチトマト
カロリー:約579kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第1関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、塩コショウをする。 下準備2. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、しば漬けはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キャベツはせん切りにする。 作り方1. エビにの小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつく位まで揚げ、しっかり油
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal E・レシピ
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