「えび」 の検索結果: 3721 件中 (681 - 700)
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下準備1. 大根は皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. ミョウガは縦半分切る。斜め薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備3. ミツバは根元を切り落とし、水洗いして1cmの長さに切る。(大根葉の場合は水洗いし、1cmに刻む) 下準備4. を混ぜ合わせ、桜エビ、ミョウガも合わせる。 作り方1. 大根は塩をからめて軽くもみ、10分位そのまま置く。 作り方2. 大根がしんなりしたらよく水気を絞って、桜エビとミョウガを合わせた合わせダレ 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal
E・レシピ
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下準備1. ソラ豆はサヤから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。ボウルでの材料をゆで卵をつぶしながら混ぜ合わせる。ミディトマトはヘタを取り、2~4等分に切る。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でソラ豆を1分~1分30秒ゆで、ザルに上げる。続けてむきエビをサッとゆで、ザルに上げる。ソラ豆は薄皮をむく。 作り方2. のボウルに、(1)の粗熱が取れたら加えて和える。サラダ菜をしいた器に盛り 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal
E・レシピ
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作り方1. セロリの茎・葉はそれぞれ粗く刻む。シイタケは石づきを切り落とし、1cm角にする。干し桜エビは乾煎りする。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、セロリ(茎と葉)、シイタケを炒める。全体に火が通ったら火からおろし、冷ましておく。 作り方3. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、その他のの材料を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方4. (2)と干し桜エビを合わせ、耐熱容器にまんべんなく広げ入れる。を流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブン 調理時間:約30分 カロリー:約302kcal
E・レシピ
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1.むきえびは片栗粉を薄くまぶしてもみ、流水でしっかり洗って水けを拭く。1cm幅に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。グリーンアスパラガスは下1/3の皮をむく。青じそは縦半分に切る。2.春巻きの皮(辺を手前にする)にしそ、えび、アスパラガスを等分して順にのせて手前から巻き、巻き終わりと両端に水溶き小麦粉をぬってしっかり留める(アスパラガスの穂先ははみ出していてOK)。3.フライパンに並べ、サラダ油大さじ3を回しかける。中火にかけ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きに カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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1.えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れ、竹串で背わたを除く。中華麺は袋に竹串で穴をあけ、電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、「野菜炒めミックス」を凍ったまま入れて炒め、油が回ったらいったんざるにあけ、汁けをきる。3.フライパンをきれいにして、油大さじ1/2を中火で熱し、えびを入れて炒める。えびの色が変わったら中華麺を加えてほぐれるまで炒める。2を戻し入れてさっと炒め、合わせ調味料も加えて炒める。4.器に盛り、こしょう適量をふる カロリー:約477kcal
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1.カリフラワーは小房に分ける。えびは殻と尾をむいて厚みを半分に切り、背わたを除く。クリームチーズは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約10秒加熱してやわらかくする。牛乳を加えてスプーンでよく混ぜる。スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにバター大さじ2を中火で溶かし、カリフラワーを入れて炒める。うすい焼き色がついたらえびを加えて炒め、えびの色が変わったら、ワインを加えてさっと炒める。クリームチーズと牛乳を合わせたものを加え 調理時間:約20分 カロリー:約607kcal
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1.セロリは斜め5mm幅に切る。セロリの葉少々はざく切りにする。とうがらしは半分にちぎって種を除く。むきえびはあれば背わたを竹串で除き、塩少々を加えた水で洗い、ペーパータオルで水けを拭く。2.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ1を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、むきえび、セロリを加えてさっと炒め合わせる。3.水3カップ、ナンプラー、レモン汁、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。煮立ったらカペッリーニを加え、ふたをして約3分煮る。4.器にスープ カロリー:約366kcal
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。えびはあれば背わたを取り、洗って水けを拭き、塩、こしょう各少々をふる。卵は溶きほぐし、牛乳大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。トマトケチャップ大さじ3、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、約1分炒める。温かいご飯、バター10gを加え、全体になじむまで炒め合わせ、器に盛る。3.小さめのフライパンにバター10gを中火 カロリー:約605kcal
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1.ブロッコリーは粗く刻む。にんにくはみじん切りにする。むきえびは片栗粉適量をまぶして流水でもみ洗いし、水けを拭き取る。2.うどんは凍ったまま水にさっとくぐらせてフライパンに並べる。えび、ブロッコリー、にんにく、とうがらしを入れ、酒大さじ2、オリーブ油大さじ1、塩小さじ、こしょう少々をかけてふたをし、中火にかける。3.ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。うどんがほぐれたらふたを取り、全体をさっと混ぜる。 冷凍うどん…2玉 むきえび…150g ブロッコリー…1 カロリー:約331kcal
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1.鍋に里いもとかぶるくらいの水を入れ、約20分、やわらかくなるまでゆでる。ぎんなんは粗みじん切り、かぶは葉と切り分け、4等分のくし形切り、葉は2〜3cm長さに切る。れんこんは3〜4mm厚さのいちょう切り、にんじんは3〜4mm厚さの半月切りにする。えびは粗みじん切りにする。2.里いもだんごのたねを作る。ボウルに里いもを入れて潰し、えび、ぎんなん、小麦粉大さじ2 1/2、塩少々を加えてよく混ぜ合わせる。3.鍋にだし汁、かぶ、れんこん、にんじん、酒、ごま油各大さじ1、しょうゆ カロリー:約257kcal
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1.ピーマンは縦半分に切って長さを3つに切る。チンゲンサイは長さを4つに切り、軸は六つ割りにする。えびは背に切り目を入れ、片栗粉、塩各少々をもみ込んで汚れを取り、さっと洗って水けをしっかり拭き、片栗粉を薄くまぶす。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1と1/2を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、えびを入れる。3~4分炒めてえびの色が完全に変わったらボウルに加え、からめる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を足して中火で熱し 調理時間:約5分 カロリー:約324kcal
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1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。むきえびはしっかり洗って水けを拭き、塩少々をもみ込む。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を入れて半熟に炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、えび、ねぎを加えて中火で約2分炒める。フライパンの手前をあけて合わせ調味料を加え、煮立ったら2の卵を戻し入れて手早く炒め合わせる。 むきえび…200g卵…2個長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本塩…少々サラダ油…大さじ1 1/2 カロリー:約251kcal
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1.えびは片栗粉大さじ1で軽くもみ、流水で洗う。フライパンに湯を沸かして酒大さじ1とえびを入れ、約1分30秒ゆでて火を止める。約10分おいて余熱で火を通し、厚みを半分に切って水けを拭く。ボウルに入れ、アボカド、ポン酢じょうゆを加えてあえる。2.フライパンを拭いてごま油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、半熟状に固まってきたら火を止める。すぐに1をのせ、ごま、削りがつおをふる。 卵液(混ぜる) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約335kcal
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1.むきえびは塩少々、酒大さじ1をふってもみ込み、さっと水洗いをして水けを拭く。トマトは八つ割りにする。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら、にんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったらトマトを加えてさっと炒め合わせる。3.1の卵液を加え、ざっと炒め合わせる。塩、こしょう各適量をふり、卵が半熟状になったら火を止め、混ぜながら余熱で卵に火を通す。 むきえび…大8尾 トマト…2個 卵…2 カロリー:約229kcal
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて乱切りにする。長ねぎはみじん切りにする。むきえびは背に切り目を入れて背わたを除き、塩少々をふってもみ込み、洗って水けを拭く。2.フライパンにサラダ油大さじ1、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切りを入れて中火で熱し、香りが立ったらブロッコリーを加えて約2分炒める。えびを加え、塩、こしょう各少々をふってさっと炒める。3.合わせ調味料を加える。全体を混ぜ、とろみがついたら、ねぎを加えてさっと混ぜる。 むきえび…200g カロリー:約215kcal
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1.えびは殻と尾、背わたを除き、ワインをもみ込む。2.スパゲッティは塩適量を加えた熱湯でゆで、袋の表示のゆで上がり4分前にそら豆を加えてともにゆでる。1分前になったらゆで汁3/4カップをとりおき、ざるにあける。3.フライパンにゆで汁、バター20g、レモン塩果実を入れ、火にかける。煮立ってから約2分煮詰め、1のえびを加える。えびの色が変わったらスパゲッティとそら豆を加え、あえる。 レモン塩果実(「レモン塩」に漬かっていたレモン)…1切れえび…8尾 そら豆…正味70g カロリー:約499kcal
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1.えびはボウルに入れ、塩少々を加えて軽くもみ込み、水で洗ってペーパータオルで水けを拭き取る。別のボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。2.フライパンにバター大さじ1を溶かす。えびを加えて色が変わるまでさっと炒め、いったん取り出す。3.続けてフライパンにバター大さじ1を足し、1の卵液を一気に流し入れる。耐熱性のへらで2~3回大きく混ぜながら焼き、縁が固まり始めたら2を戻し入れる。混ぜながら強火でさっと火を通して取り出す カロリー:約411kcal
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1.トマトは一口大に切る。玉ねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。むきえびはさっと洗って水けを拭き、片栗粉、サラダ油各大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、玉ねぎを入れて香りが立つまで炒める。トマト、えびと、厚揚げを一口大にちぎりながら加え、合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜながら約2分煮る。 むきえび…200g厚揚げ…1枚(約200g)トマト…1個(約150g)玉ねぎ…1/4個にんにく…1片片栗粉、サラダ油…各 カロリー:約405kcal
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1.えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて開き、背わたを取る。片栗粉適量をまぶして流水でもみ洗いをし、水けを拭く。2.フライパンにパン粉大さじ4を入れて中火にかけ、こんがりするまでからいりして取り出す。3.フライパンをさっと拭き、1を並べて中火にかける。全体に色が変わるまで焼き、塩小さじ1/4、こしょう少々をふってさっとからめ、器に盛る。4.ベビーリーフとミニトマトを添え、えびに2と天才タルタルソースをかける。 えび…12尾(約200g)天才タルタルソース カロリー:約160kcal
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[1] えびは殻をむき、背を開いて背ワタを取り、ボウルに入れてをもみ込む。水を何度か変えながらやさしく洗い、水が透明になったら、ペーパータオルで水けをふき、片栗粉をまぶす。こうすることによりえびの臭みや汚れが取れ、プリプリの食感に仕上がる。[2] 別のボウルにを混ぜ合わせて衣を作る。フライパンに揚げ油を5mmほどの深さに入れて中火で熱し、[1]をの衣にくぐらせて油に入れる。なるべく触らず、衣がカリっとするまで揚げ焼きにし、油から上げる。[3] 器にお好みで細切りにしたレタス カロリー:約428kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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