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「えび」 の検索結果： 3721 件中 （741 - 760）
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1.新しょうがは粗みじん切りにし、漬け汁とともにご飯に混ぜてさます。2.なすは1cm角、いんげんは5mm幅に切る。えびは殻をむき、背わたを除いてスプーンで1cm幅に切る。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、なす、えび、いんげんを順に入れ、そのつど炒める。全体に油がまわったら合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。削りがつおを加え、さっと混ぜる。取り出してさます。4.フライパンをきれいにし、サラダ油少々を熱し、卵液を流し入れる。菜箸3〜4本で手早くかき混ぜ、いり卵
カロリー:約486kcal レタスクラブ
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1.長ねぎはみじん切りにする。半量を小さめのボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。2.むきえびはあれば背わたを取り、細かく刻む。1の残りのねぎをえびにのせ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加えて包丁でたたきながら混ぜる。片栗粉、酒各小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜる。3.ワンタンの皮に2を等分してのせ、皮の四角を合わせ、あんの部分を軽くねじって包む。鍋に水3と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火
カロリー:約332kcal レタスクラブ
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【エビの下処理】むきエビにまず塩をしてよく混ぜ(臭みとり)、水と片栗粉を入れてもみこみ(表面の汚れとり)、一度冷水で洗い流す。ペーパー等で丁寧に水分を取り除く。下味用の塩、酒、こしょうを入れ、しっかりもみこむ。さらに卵白を入れて泡立てるようにもみこみ、片栗粉を混ぜた後、最後に油を入れ混ぜる。【野菜の湯通し】沸かした1リットルのお湯に少々の塩と大さじ1の油(全て分量外)を入れ、ズッキーニ、エリンギ、アスパラガス、黄パプリカ、赤パプリカをさっと湯通しし、ざるに取る。フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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えびはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、あれば竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して殻をむき、尾の先端はキッチンばさみで少し切り落とす。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、えびを加えてからめ、5～10分間おく。れんこんは皮をむいて横に5mm幅に切り、別のボウルに入れる。しょうゆを加えてサッとからめる。ペーパータオルにえびをのせ、さらにペーパータオルで上から軽く押さえるように、汁けをふく。丈夫なポリ袋などに【衣】の材料を入れ、えびを加えて、よくもみ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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❶エビは、背わたを竹串で取り除く。最後の一節を残して殻をむき、尾を重ね、先端を少し切り落とす(油はね防止)。腹側に3～4本の包丁目を入れて背側に折る。❷さつまいもとれんこんは8mm幅の輪切りにしてそれぞれ水にさらし、揚げる前に水気を紙タオルでしっかりふき取る。まいたけとしめじは小房に分け、三つ葉は5cm長さに切る。❸衣を作る。冷水と卵黄を混ぜ合わせ、あらかじめふるっておいた小麦粉を片側によせるように加えて、山を崩すように粉を溶いていく。❹エビに衣をつけて180℃に温めた日清
調理時間:約25分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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えびは背に切り込みを入れ、背わたがあれば取り除く。サッと洗って水けを拭き、塩をまぶして下味をつける。豚肉は長さを4cmに切る。にらは長さ3 cmに切る。鍋にバター20gを入れて中火で溶かし、えびを入れて5分ほど炒めていったん取り出す。鍋にAを入れて溶かし、豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくい入れ、豚肉も加えてふたをする。アクが出れば、取り除く。中火で5分ほど煮たら、もやしを加え、えびを戻し入れる。にらも加え、さらに中火で3分ほど煮る。すりごま、粗挽き黒こしょうを散らし
サッポロビール
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・トマトは熱湯にさっとくぐらせて湯むきする。・えびはハサミでヒゲと足を切る。1 キャベツはざく切りに、トマトとマッシュルームはくし形切りにする。2 鍋に(b)を入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら(a)を加えて「プラス糀 生みそ 糀美人」を混ぜ溶かす。3 キャベツとえびを加えてひと煮立ちさせたら、トマトとマッシュルームを加える。4 お好みで塩やオリーブオイル、黒こしょうを振っていただく。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・有頭エビはなるべく鮮度の良い
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.3g マルコメ レシピ
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えびは、[[えびのチリソース炒め|rid=15794]]のつくり方**1**～**3**と同様に下ごしらえをし、ゆでてざるに上げておく。厚揚げは厚みを半分に切ってから、一口大の三角形に切る。サラダ油小さじ1/2を熱したフライパンに入れ、中火で両面に焼き目をつけ、皿に取り出す。たけのこは薄切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しいたけは軸を取って半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、たけのことねぎを中火で炒める。全体に油がなじんだら、**2**の厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて尾を取り、背ワタがあれば竹串で取り除く。【A】をまぶしてよくもみ洗いし、水で流してペーパータオルで水けを拭き取る。**1**に塩、こしょうをまぶして粘りが出るまでよくもみ込む。さらに酒をふってよくもみ、かたくり粉をまぶして表面をコーティングする。フライパンに湯を沸かし、フツフツしてきたらえびを入れて弱火で1～2分間ゆで、ざる上げる。フライパンに【B】を入れて手前に傾け、弱火にかけて香りと辛みを出す。チキンスープと**3**のえびを入れて、中火でサッと煮る
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば除き、塩・かたくり粉各一つまみをふってもみ、水が濁らなくなるまで洗う。水けをきり、塩・こしょう各少々、酒小さじ1、卵白を順に加えてもみ込む。かたくり粉大さじ1、サラダ油小さじ1を順に加えてまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、えびを中火で焼く。色が変わったら返し、八分(ぶ)どおり火を通して取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、【A】を中火で焦がさないように炒める。香りが出たら混ぜた【B】を注ぎ、煮立ったらえびを戻す。ねぎを加え
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは角切り、にんにくの芽は小口切りにする。しいたけは石づきを除いてみじん切りにする。ねぎはみじん切りにする。えびは背ワタがあれば除き、洗って水けを拭き、塩・こしょう各少々をふる。卵を器に割り、卵白小さじ1を取り分けてえびに加え、よくもみ込む。さらに、かたくり粉・サラダ油各小さじ1を順に加えてまぶす。中華鍋(またはフライパン)を熱してサラダ油大さじ1を強火でなじませ、**2**のえびを入れ、両面をサッと焼いて取り出す。
あいたフライパンにサラダ油大さじ1を足し、【A
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは尾と1節を残して殻をむき、背に浅く切り込みを入れて、背ワタがあれば取り除く。ボウルにえびとかたくり粉大さじ1を入れて軽くもむようにしてから、水で洗い、紙タオルなどで水けをよくふく。【下味】の材料を加えてよくもみこむ。ピーマンはヘタと種を除いて一口大に切る。しめじは石づきを取り、小分けにするか食べやすく切る。【A】を合わせる。**3**のえびにかたくり粉大さじ1+1/2をまぶし、サラダ油大さじ2を熱したフライパンに重ならないように入れ、両面を焼きつけるように炒める
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と身を切り離し、身は殻、背ワタ、尾を除いて縦半分に切り、1cm角に切って【下味】の材料をやさしくもみこむ。頭は半分に割り、殻とともにとっておく。くりは半分に切る。中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、えびの頭と殻を入れて軽くいため、チキンスープを加えて弱火にし、全体をつぶしながら2分間くらい煮て、こす。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ2～3を熱し、**1**のえびの身をほぐし入れていため、取り出す。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ1、豆板醤、おろしたしょうが
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1むきえびは酒、片栗粉を加え、もみ込む。2フライパンにサラダ油(炒め用)を熱し、中火で2分程玉ねぎを炒め、【A】を入れさっと炒める。3火を強め、①のむきえびを加え火を通す。4③を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとサラダ油(焼きケチャップ用)を加え、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)ひと煮立ちしたらお好みでラー油をかける。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップと油を一緒に焼くだけでいつもよりコクが増したえびチリに!*ラー油
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.3g カゴメのレシピ
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1海老の殻と背ワタを取りボウルに入れ、塩と片栗粉を揉みこんで海老の汚れを浮かし、水で洗う。キッチンペーパーで水気を拭きとる。2塩、ホワイトペッパーを揉みこみ、下味をつける。更に卵白を加え、軽く揉みこむ。片栗粉を加え、クリーム状になるまで混ぜたら、サラダ油を加えコーティングする。3にんにく、しょうが、ねぎをみじん切りにする。トマトはくし切りにする。4フライパンにサラダ油を多めにひき、海老を弱中火で片面1分、片面30秒ほど焼いて取り出す。半生でOK5フライパンをきれいにし、再び
調理時間:約30分 カロリー:約549kcal 塩分:約5.3g カゴメのレシピ
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作り方 ①むきえびにAをまぶし、5分ほどおいてからゆでる。トマトはタテ半分に切ってから、ヨコ5mm幅の半月形に切る。ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。ゆで卵の白身は1cm角に切り、黄身はほぐす。ロースハムは、好みの形に型抜きする。■作り方のコツむきえびに「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」をまぶしてからゆでると、くさみがおさえられます。②皿に、①のトマト、むきえび、ブロッコリーを並べ、まわりにレタスをちぎってのせ、ゆで卵、ロースハムを散らす。③「AJINOMOTO
調理時間:約15分 カロリー:約367kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)えびは背を浅く切り開き、背ワタを取る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、泡立ってきたら弱火にし、ほんのりきつね色になるまで炒める。(3)(1)のえび、ブロッコリーを加えて中火にし、塩・ブラックペッパーをふり、2～3分炒めて取り出す。(4)(3)のフライパンに水を入れて強火にし、木ベラなどでこびりつきを落とし、トマト缶、「コンソメ」を加える。沸騰したらペンネを加え、弱火と中火の間の火加減で、表示時間より5分ほど長く、ペンネがやわらかく
カロリー:約677kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)えびはAで下味をつける。しいたけは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をきり、短冊切りにする。(3)さやいんげんは塩ゆでし、2cm長さに切る。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のえび・しいたけ・にんじん・油揚げを入れ、「ほんだし」、Bを加えて混ぜ合わせ、炊く。(5)炊き上がった(4)のご飯に(3)のさやいんげんを混ぜる。*えびは加熱し過ぎるとかたくなるので注意
カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)むきえびは背ワタを取り、Aを混ぜた中に10分ほどつけ、キッチンペーパーで水気を拭く。(2)ねぎ、しいたけは1cm角に切る。(3)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えてよく混ぜ、ご飯に混ぜ合わせる。(4)半量ずつチャーハンを炒めていく。フライパンに半量の油・ごま油を熱し、半量の(2)のねぎ・しいたけ、半量の(1)のむきえびを順に加えて炒める。(5)えびがプリッとしたら半量の(3)のご飯を加え、パラパラになるまで炒め、半量のCを加えて混ぜ、半量の「グリンピース」を混ぜる。残り
カロリー:約656kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、尾の先を斜めに切り、腹に斜めに切り込みを入れてまっすぐ伸ばし、塩コショウをする。 下準備2. 鶏ささ身は半分の厚みに切って2枚に分け、あれば筋を取る。酒を振りかけてラップではさんですりこ木等でたたき、エビに巻きやすいように伸ばす。塩、コショウを振り掛ける。 下準備3. を合わせる。 下準備4. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 1 鶏ささ身の水気を軽く拭き取り、小麦粉を薄く振りかける。縦半分に切った大葉
調理時間:約25分 E・レシピ
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