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「かつお > 和食」 の検索結果： 580 件中 （41 - 60）
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ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、かつおを入れ、混ぜてからめる。約5分間おいて下味をつける。**3**のボウルにキムチを入れ、よく混ぜる。のり、ごまを加え、サックリと混ぜる。
・かつお 160g・白菜キムチ 80g・焼のり 1/2枚・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 大さじ1/2・白ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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とろかつお 150g、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、貝割れ菜 少々、 、ミツカン 味ぽん 大さじ2、または、ミツカンかおりの蔵 大さじ2、 、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ2、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約216kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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かつおのたたき 1さく、トマト 大1個、しょうが (みじん切り) 10g、みょうが 2本、ベビーリーフ 1袋、青じそ 適量、フライドオニオン 適宜、オリーブオイル 少々、ミツカン カンタン酢トマト 適量、または、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約157kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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かつお特有のクセが気になる場合は、煮込む前にしっかりと下ゆですることで和らぎます。
材料 [ 2人分 ]かつお140g糸こんにゃく90gしょうが1片実山椒小さじ1しょうゆ大さじ1.5みりん大さじ1.5酒大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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かつお(刺身用) 半身にんにく(薄切り) 1かけ分みょうが 3個青じそ 5～10枚三つ葉 1/2わ青ねぎ(または万能ねぎ) 5本オリーブオイル 大さじ2ポン酢じょうゆ 適量
サッポロビール
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[1] かつおのたたきは1cm厚さに切る。たまねぎは薄切りにする。[2] 皿に[1]を並べ、ベビーリーフをのせて、冷蔵庫でよく冷やす。オリーブオイルと「味ぽん」をかける。
かつおのたたき 100g、たまねぎ (スライス) 適量、ベビーリーフ 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約121kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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かつおのたたき 1/2さく(125g)、たまねぎ 1/2個、ミニトマト 3個、しょうが 1/2かけ、にんにく 1/2かけ、小ねぎ 3本分、みょうが 1個、、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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アクを取りながら7～8分間煮る。器に盛り、**3**の針しょうがを天盛りにする。
・かつお 300g・ごぼう 1/2本・米のとぎ汁 適量・しょうが 30g・しょうゆ カップ1/2・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ4 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・かつお 1節・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・はちみつ 小さじ1・青じそ 7～8枚・梅干し 1コ・長芋 150g・ご飯 茶碗2杯分・白ごま 大さじ1・塩 小さじ1/2弱
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 梅かつお」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカンおむすび山梅かつお 3g カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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器の中央をあけるように敷き、かつおを少しずつ重ねて中央に並べる。フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱し、にんにくを炒める。きつね色になってカリッとしたら、**2**でとっておいたつけ汁を加える。ひと煮立ちしたら、適量をかつおに
・春キャベツ 約3枚・かつお 1さく・にんにく 2かけ分・しょうゆ 160ml・みりん 大さじ3・わけぎ 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがの軸は、軸と葉を切り離しておく。かつおは全体に塩・こしょう各適量をふる。全体にしょうがとにんにくを貼りつけ、冷蔵庫に30分間以上おく。**2**を取り出し、しょうがとにんにくは外してとりおく。かつおから出た水分を紙タオルで拭き、小麦粉を薄く全体にまぶしつける。焼き鍋にオリーブ油カップ1/3ほどを中火で熱し、かつおを入れ、脇にしょうがの軸を置く。かつおの表面全体に焼き色をつけて火を止め、かつおを取り出す。
調理時間:約45分 カロリー:約2370kcal 塩分:約9.4g NHK みんなの今日の料理
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・かつお 200g・溶きがらし 小さじ1・塩 小さじ1/2・レタス 200g・みょうが 3コ・しょうが 10g・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・溶きがらし 小さじ1～2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ3・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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器にかつおと水けをきったうどを交互に盛り、【酢みそ】をかけ、**2**を天盛りにする。
・かつおのたたき 120g・山うど 8cm・みょうがたけ 1本・きゅうり 3cm・みそ 70g・砂糖 50g・酢 大さじ1+1/2・水がらし 小さじ1・酢 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かつおは1～2cm角に切り、熱湯でサッとゆでて流水で洗い、水気をきる。しょうがはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のかつお・しょうがを加え、汁気がなくなるまで5分ほど煮る。
かつお(刺身)・さく 200gしょうが 2かけAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ2A「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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かつおは厚みを半分に切ってフォークで全体に穴を開け、1cm厚さに切る。ボウルにかつおを入れ、【A】を混ぜて加え、冷蔵庫で30分～1時間おいて味をなじませる。にんじんは4cm長さの四〜六つ割りにし、芯の部分に数か所切り込みを入れる。**1**のかつおに片栗粉適量をまぶす。フライパンに1cm深さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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かつおは小さめの一口大に切り、塩少々を入れた湯でサッとゆでて、ざるにとる。ごぼうは皮を包丁でこそげ、細長い乱切りにし、水につけてアクをぬく。鍋に水カップ1+1/2とごぼうを入れて弱火で煮る。7～8分間たったら、【A】とかつおを加えて落としぶたをし、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
・かつお 300g・ごぼう 150g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1 うどんを表示通り茹でる。(時間外) 2 しおかつおは軽くあぶって、適当な大きさにちぎる。 3 茹で上がりの熱々のうどんの上に、②と刻んだ長ねぎ、のり、ごまなどを乗せ【A】を回しかける。最後にかつお節を乗せる。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img {transition: .4s;}
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 しおかつお 2切 長ねぎ 1/2本 のり 適量 いり白ごま 適量 かつお節 5g 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約5.4g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)かつおは血合いを除く。フライパンを熱してから油を入れ、かつおを皮目から約30秒ずつ、すべての面を焼き、バットに入れ、Aをふってなじませ、冷ます。(2)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎはタテ薄切りにする。(玉ねぎが辛過ぎたら水にさらしてもよい)(3)(1)のかつおを薄切りにして(2)のレタス・玉ねぎとともに皿に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かつおは薄切りにする。わかめは細切りにし、しょうがはみじん切りにする。しそ、みょうがはせん切りにして水にさらし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。 (2)Aを混ぜて「オイスー」を作る。(3)皿に(1)のしそを敷き、(1)のかつおをのせ、(1)のわかめ・しょうが・みょうがを盛る。かつおの上に(1)のねぎを散らし、(2)を添える。
カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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